Pesto omaka
Če uporabite kupljeno ohlajeno testo za pico, vam bo ta recept vzel največ 20 minut. Postavite ga na sobno temperaturo in ga raztegnite v veliko skorjo. Nadev bo iz svežih belušev in sladkega italijanskega sira. preberi več
Ta sočna predjed iz belušev v italijanskem slogu bo vaše goste očarala s svojim osvežilnim okusom, kombinacijo sestavin in tekstur. Beluši natremo s pestom in jih spečemo na žaru, dokler se rahlo ne zmehčajo. Postrezite na - preberi več
Ta preprosta, a okusna jed iz testenin se pripravi v manj kot pol ure. Kuhane fettuccine s prepraženo špinačo prelijemo s kremasto pesto omako in postrežemo posute z naribanim parmezanom. Za to jed uporabljamo že pripravljen pesto. preberi več
Za lahko spomladansko večerjo pripravite testenine orecchiette z beluši v pesto omaki. Dobesedno kar prekipevajo od prefinjenih okusov omake, poleg tega pa so osvežilne in sočne. Osnova pesta so blanširani beluši. Odlični nasveti - preberi več
Ta hitra jed v italijanskem slogu je pripravljena v manj kot pol ure in je kot nalašč za spomladansko večerjo. Kuhane testenine bucatini so premešane z ločeno prepraženimi kozicami in dušenimi narezanimi beluši v lahki pesto omaki. preberi več
Za to jed se uporablja jagnječji hrbet brez kosti, narezan na 8–10 zrezkov, ki jih pred cvrtjem natremo z mešanico začimb origana, rožmarina in timijana. Nežno meso hitro vpije okuse, zato potrebujete le ... preberi več
Za pripravo te vegetarijanske jedi kuhane testenine združimo s prepraženimi bučkami in pesto omako, kar krši tradicionalni recept z uporabo bučk namesto bazilike in mandljev namesto pinjol. Preostale sestavine so preberi več
Enostavna priloga, ki se odlično poda k vsaki glavni jedi. Mlad krompir kuhamo v lupini, da ohranimo vsa koristna mikrohranila, ki jih gomolj in lupina vsebujeta, nato pa ga rahlo pretlačimo z maslom, mlekom in ... preberi več
Ta čudovit mediteranski sendvič je narejen v velikem hlebcu ciabatte, nato pa je pred serviranjem razrezan na več manjših porcij. Sendvič je napolnjen s salumijem (mešanica italijanskih mesnih izdelkov, kot sta finocchione in coppa, ali druga pikantna - preberi več
Ta enostavna vegetarijanska jed je polna slastnih okusov levantinske kuhinje. Kuskus se kuha na pari v vreli vodi, zrahlja in postrežemo z dušeno zelenjavo in maroškim pestom. Za pripravo zelenjavne enolončnice kuhajte velike kose kuskusa na majhnem ognju - preberi več
File lososa in mladi krompir za to jed se kuhata na pari. Krompir se najprej kuha na pari v spodnjem delu parnega kuhalnika, riba pa se doda v zgornji del 8 minut preden je kuhana. Postrezite prelito z okusnim domačim pestom, narejenim iz sveže bazilike in ... preberi več
Tradicionalno večplastno lazanjo z mesnim ragujem in ogromno sira prihranite za hladne zimske večere, poleti pa lahko s to testenino pripravite lažjo jed, napolnjeno z zdravo, sočno zelenjavo. Liste za lazanjo razlomite na srednje velike kose in - preberi več
Mečarica je čvrsta, mesnata riba, ki je odlična za peko na nabodalih. Narežemo jo na enakomerne kose in jo nekaj ur mariniramo v omaki z metinim pestom. Priprava omake traja le nekaj minut, saj ni ... preberi več
Ti živahni in okusni italijanski sendviči crostini bodo popoln dodatek k vsaki domači zabavi ali praznični mizi. Hrustljave rezine bagete ali ciabatte so prelite s pestom iz graha in okrašene s polovicami češnjevih paradižnikov. Okus te omake je veliko bolj nežen. preberi več
Vrhunec te solate s testeninami, zelenim grahom in rukolo je pikantna pesto omaka. Za pripravo zmešajte svežo baziliko z malo rukole, pinjolami ter pikantnim olivnim oljem in kosmiči, prepojenimi s česnom. preberi več
Te bučkine ladjice so narejene iz ostankov sladko-kislih mesnih kroglic, znanih tudi kot sladko-kisle mesne kroglice, katerih recept je prav tako naveden spodaj, če pa se odločite, da mesnih kroglic ne boste naredili, jih lahko nadomestite z ocvrtim mletim puranjim mesom. Pripravljeno - preberi več
Tudi na žaru lahko pripravite zdrave in okusne testenine z jajčevci, bučkami in paradižnikom. Surove testenine in zelenjavo stresete v mešanico vode in belega vina, skupaj z začimbami zaprete v posamezne folijske vrečke in pečete na - preberi več
Vsaka predjed je bolj zabavna za jesti, če je nabodena na nabodala. Otroci bodo še posebej uživali v tem prigrizku, saj lahko iz njega naredite celo zanimiva nabodala za otroško malico. Glavna sestavina za to predjed so torteloni s sirom (ali manjši - preberi več
V tem pestu je del bazilike nadomeščen z brokolijem, zaradi česar je omaka bolj nasitna in omili njen premočan okus. Uporaba orehov namesto tradicionalnih pinjol je veliko cenejša. Poleg tega so ... preberi več
Zanimiv recept za rezance z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in kalorij. Za pripravo stebla belušev olupite z lupilcem za zelenjavo, da dobite trakove, podobne fettuccinu. Vse, kar morate storiti, je, da zelene rezance prepražite z rukolo, za živahno ... preberi več
Italijanske tortelini testenine, podobne majhnim cmokom z različnimi nadevi, lahko uporabite ne le za pripravo okusne glavne jedi, temveč tudi za krepko juho z zanimivo kombinacijo okusov in tekstur. V eni ponvi združite ocvrte mlete italijanske tortelini. preberi več
Predjed, ki jo pripravite v le nekaj minutah. Še posebej je popolna, ko prihajajo gostje. Ti pesto in kozji sirni zvitki, razporejeni na servirnem pladnju, izgledajo elegantno in imajo preprosto neverjeten okus. Z uporabo te tehnike in kombiniranjem ... preberi več
Če želite poskusiti pico s povsem novim okusom, poskusite belo pico. Od običajne pice se razlikuje po tem, da ne uporablja paradižnikove omake, ki pici daje značilen sladko-kisli okus po paradižniku. Namesto tega testo prelijte z vsaj ... preberi več
Listnato testo je odlična osnova za različne hrustljave predjedi. Ta recept predlaga pripravo treh vrst slanih predjedi: sirove palčke s sezamovimi semeni, palmiere (ali ušesa) s pesto omako in žepke, napolnjene s tapenado – olivno pasto. Za te: preberi več
Modri sir in kremast namaz iz rikote se odlično podata k pečenim paradižnikom. Namaz iz treh sirov na rezini hrustljavega kruha ponuja pravo mešanico italijanskih okusov. Aromatična bazilika pa je obvezna. preberi več
Za pripravo te predjedi vam ni treba teči po trgovini in iskati posebnih tartletov iz listnatega testa. Iz listnatega testa jih izrežemo z okroglim modelčkom za piškote. In celotna predjed dobi italijanski okus, vse kar morate storiti je ... preberi več
Ena najpreprostejših vrst italijanskih testenin so testenine s pesto omako. Namesto tradicionalne bazilike pesto pripravite z rapinijem, italijanskim listom ohrovta, ki je priljubljen tudi v zdravih jedeh. Je rahlo grenak, preberi več
Ime te juhe se verjetno nanaša na priljubljeno flash igro Dress Up Tomato Soup 2.0, kjer mora igralec obleči navadno pločevinko paradižnikove juhe. Tudi vi se lahko igrate s paradižnikovo juho v kuhinji in jo oblečete tako, da nihče ne bo opazil. preberi več
Ta testeninska solata združuje najbolj tradicionalne okuse italijanske kuhinje: paradižnik, baziliko in sir. Za še bolj živahen okus kuhane testenine premešajte s pesto prelivom in limonino lupinico. Dodajte preberi več
- Ocvrt jajčevec
- Pesto omaka s koriandrom in sezamovimi semeni
- Pomarančna majoneza z omako Sriracha
- Preliv
V tem receptu rezine jajčevcev najprej spečemo v pečici, nato pa jih dokončamo v voku, kar ji doda bogastvo azijskih okusov. Ta okusna jed ponuja celo paleto okusov, neverjetno diši in izgleda čudovito. preberi več
Trenette testenine, narejene iz durum pšenice, so ročno izdelani rezanci, ki lahko vsebujejo črni poper in so kot nalašč za nežne spomladanske omake. Klasična kombinacija trenette in ligurske pesto omake ima pridih primavere, s prisotnostjo svežega ... preberi več
Jajčevci niso okusni le v glavnih jedeh ali predjedih, temveč so enako okusni tudi za juhe, ki dobijo subtilen okus po gobah. Ta gosta, bogata juha združuje vse sestavine, ki sestavljajo temelj nepozabne italijanske kuhinje: preberi več
S tem receptom dobite skušo, ki je v notranjosti sočna, na zunanji strani pa hrustljava. Riba, prelita s pikantno mešanico začimb, se odlično dopolnjuje z globokim, kompleksnim okusom pesta. Verjetno boste potrebovali približno dvakrat toliko omake. Vendar pa ostanki ... preberi več
Italijanska pesto omaka iz bazilike, sira, pinjol in olivnega olja ima tako živahen okus in aromo, da lahko vsako preprosto jed spremeni v pravo kulinarično poslastico. Specite tunin zrezek in ga začinite z dišečo ... preberi več
Piščančje prsi specite na žaru ali v ponvi in jih postrezite s špinačno, pinjolami in parmezanovo pesto omako. Ta omaka je bolj gladka in okusna kot tradicionalni italijanski bazilikin pesto. Prav tako je odlična ... preberi več
Pečena koruza je preprosta, a neverjetno okusna jed. Koruza je sicer manj sočna kot kuhana, vendar je še vedno zelo čvrsta in okusna. Pesto omaka ji doda sočnost in edinstven okus, zaradi česar je še bolj aromatična. preberi več
Koriander doda živahno zeleno barvo tej quesadilli, ki je posuta s čilijem v prahu ancho. preberi več
Recept za praznično jed po korakih s fotografijami. preberi več
Recept po korakih za predjed iz špinačnih cmokov in sira na nabodalih. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Fige, polnjene s kozjim sirom, zavite v slanino in pečene na žaru. preberi več
Ko je sezona, poskusite speči koruzo na žaru in jo postreči z različnimi dodatki. - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Kathy Leejeva pečena špagetna buča je priloga, ki se odlično poda k vsaki glavni jedi, obogatena z okusnim maslom, le da je v tem receptu pomešana s curryjem v prahu, sladko šalotko in svežo limonino lupinico za svetlejši zaključek. Po - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Sledite zgledu voditelja oddaje »At Ree Drummond's Ranch« – vedno imejte pri roki zalogo sestavin. Tako vam zvečer, ko vam še posebej primanjkuje časa, ne bo treba hiteti v trgovino. »Testenine iz trgovine so le navadne testenine, ki jih lahko zmešate s čimerkoli ...« preberi več
Ina Garten prihrani čas v kuhinji, saj za pripravo te predjedi s pestom uporablja že pripravljeno listnato testo. preberi več
Gina in Patrick Neely na listnato testo, premazano s pestom, naložita rezine paradižnika in mocarele ter pito peceta le 15 minut. To je preprosta in okusna predjed. preberi več
Rahlo slan in hrustljav, ta svinjski file s kostjo je obložen s hrustljavo skorjo iz krompirja in svežih zelišč, zaradi česar je meso med peko neverjetno sočno. Postrezite z bogato zeliščno pesto omako. preberi več
Bobby Flayev pesto je kombinacija aromatičnega koriandra in peteršilja. Uporabite domače testo za pico, ga premažite s pestom, na vrh dodajte kremasto mocarelo in nežne kozice ter vse skupaj specite na žaru. preberi več
Rahlo čvrsti koščki sušenih paradižnikov v omaki s parmezanom in pestom Giada De Laurentiis jo naredijo še bolj okusno. Omako samo premešajte s testeninami in v 25 minutah se lahko vsa družina zbere za mizo. preberi več
Najljubša omaka vseh v samo petih minutah! Preprosta jed iz Food Network Kitchens, ki jo lahko pojeste takoj ali pa jo zamrznete za kadar koli, na primer za nedeljsko kosilo. preberi več
Drobne in brez skorje, te mini predjedi iz Giada De Laurentiis so kot nalašč za otroško mizo, s plastmi purana, sirom provolone in prelivom pesta. preberi več
Zahvaljujoč že pripravljenemu testu za pico je recept za ploščate kruhke Alex Guarnaschelli neverjetno hiter za pripravo. Testo speče, nato pa ga prelije s kislo smetano in limonino lupinico, koščki slanine in okusno pesto omako iz zelene čebule in kapr. preberi več
Ta živahna testeninska solata, pripravljena po receptu Ine Garten, je pripravljena v samo 30 minutah. Kaj je tako posebnega na njej? Dve vrsti testenin in domača pesto omaka, prelita z okusno, bogato, kremasto majonezo. preberi več
Recept za paprike, polnjene s sirom in bučkami. - preberi več
Recept za paradižnikovo juho s sladkimi paprikami. - preberi več
Recept za provansalsko juho Pistu z zelenjavo, fižolom in špageti. Juha je začinjena s pesto omako in postrežena s kruhom in sirom. preberi več
Recept za domačo italijansko pico s pestom in kozjim sirom. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Recept za cmoke in brokoli s pesto omako. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.

















































































