Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Domači vroči čokoladi dodajte ščepec izvlečka poprove mete in postrezite z metino sladkorno palčko za še bolj intenziven in osvežujoč okus. Za še bolj prazničen pridih okrasite s stepeno smetano.

Sestavine:

• 4 žlice mleka z nizko vsebnostjo maščob (2 %)
• 3/4 skodelice sladkorja
• 0,5 skodelice kakava v prahu
• 110 g temne čokolade (vsebnost kakava 57 %), drobno sesekljane
• 0,5 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
• 1/8–1/4 čajne žličke izvlečka poprove mete
• Stepena smetana in metini bonboni za serviranje

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

mleko, kakav, temna čokolada, izvleček mete, palčke za lizike

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V srednje velikem loncu zmešajte mleko, sladkor, kakav v prahu, čokolado in vanilijo.
2. korak
• Segrevajte na srednji temperaturi in občasno mešajte, dokler se sladkor ne raztopi, čokolada ne stopi in zmes ne postane vroča ter pareča. Po okusu dodajte izvleček poprove mete. Vročo čokolado nalijte v 4 skodelice in postrezite, okrasite s stepeno smetano in metino sladkorno palčko.

Glasovi: 1