Zimski zelenjavi dajte poletni okus tako, da jo kuhate v kokosovem mleku z aromatičnimi začimbami in svežim koriandrom. Sladkost buče in sladkega krompirja v tem receptu popolnoma uravnoteži zemeljski okus šitake gob ...
Kulinarični recepti
Pogosto so podrobnosti tiste, ki naredijo preprosto jed ali pecivo dobro. Sveža stepena smetana je obvezna sestavina za okusno praznično torto, toda v času gneče gospodinje pogosto ...
Če načrtujete praznični jedilnik in si želite sprostiti roke tako, da nekaj pripravite vnaprej, razmislite o pripravi puranje omake. Lahko jo nalijete v vrečko in zamrznete, po odtajanju pa ...
Ta sladka in pikantna brusnična omaka s figami je odlična za pečeno meso, piščanca ali purana. Pripravite jo vnaprej in zamrznite več porcij v vrečkah za lažji dostop ...
Sveže stisnjen limetin sok in koriander vmešajte v olivno olje, prepojeno s česnom, in z njim pokapajte fileje mahi-mahi na žaru. To je popoln dodatek k pečeni ribi. Živahen citrusni, pikanten okus olja ...
Ta testeninska solata uporablja narezano piščančje meso, kupljeno na žaru. Njegovo slano meso ji daje bogat okus, ki ga odlično dopolnjuje preliv iz majoneze, omake za žar in šunke.
»Kdo ne mara vafljev, še posebej slanih vafljev? Ideja za ta recept, tako kot za večino mojih receptov, se mi je porodila nekega večera,« deli kuhar Dave Mechlowitz. »Razmišljal sem o dveh stvareh ...«
Makaroni s sirom in mesnimi kroglicami so jed, ki jo bo oboževala vsa družina. So okusne in hitro pripravljene. Mesne kroglice so oblikovane iz surove klobase, vzete iz ovoja, pečene v pečici in postrežene z ...
Maamoul je mehak piškot, priljubljen v arabskih državah, polnjen z datlji, suhim sadjem ali oreščki. Običajno ga pečejo med večjimi verskimi prazniki, vendar je tako okusen, da je ...
Za pripravo teh vafljev ne potrebujete posebne opreme ali modelčkov. Pečejo se kot izrezani piškoti: testo se zvije v obliko hloda, ki se nato nareže na tanke ...
Med kuhanjem rižu dodajte trak limonine lupinice in kumina, da mu daste prijeten, osvežujoč in pikanten okus ter aromo. Ko je riž kuhan, ga potresite z narezanimi mandlji ...
Ta impresivna pita v obliki sonca vam bo s svojim poletnim videzom in okusom dvignila razpoloženje. Ni vam treba iskati posebnih modelčkov: preprosto ustvarite obliko sonca na sredini s krhkim testom ...
Razvajajte svoje najdražje s temi mehkimi in zračnimi mafini z nežnim okusom in aromo limone. Njihova vrhunska sestavina so zdrava chia semena. Pecivo ne obogatijo le s prehranskimi vlakninami, antioksidanti in ...
Marmorni piškoti navdušujejo s svojim čudovitim videzom in prijetnim okusom z notami ingverja in limone, poleg tega pa niso tako težki za pripravo, kot se morda zdi. Testo je razdeljeno na dva dela: enega z limono in ...
Francoski toast je odličen, ker ga lahko postrežete za zajtrk ali kot hitro domačo sladico. Ta recept bo vašo sladico naredil še bolj elegantno! Med dvema rezinama kruha, ...
Pripravite obilno in okusno nedeljsko večerjo v samo 40 minutah. Piščanec se peče v pečici skupaj z raztreseno zelenjavo (mladi krompir, korenje, rdeča čebula in zelena), pika na i pa je ...
Medtem ko ocvrt file iverke počiva pod folijo, preostalo maščobo in vse okusne koščke, ki so se prijeli ponve, uporabite za odlično omako za ribo, tako da dodate limonin sok, maslo in ...
Če posebej stepene beljake previdno vmešate v nežen limonin puding in ga spečete v pečici v vodni kopeli, boste dobili lahek in zračen sufle, sladico, ki bo vaše goste navdušila s svojo ...
Za svoje goste pripravite posamezne limonine meringue torte. Kot klasične pite v polni velikosti imajo tudi te mini torte drobljivo skorjo, napolnjeno z nežno, sladko-kislo limonino kremo in ...
Ta recept je bil navdihnjen s klasično ameriško limonino pito z meringue. Ta omaka brez peke je hitra in enostavna za pripravo, in kar je najpomembneje, vsebuje vse okuse ...
Ta Napoleonova torta vam ne bo vzela veliko časa za sestavljanje, saj je sestavljena iz samo štirih plasti: zgornja in spodnja plast sta zračni meringue torti, vmes pa je plast osvežilne limonine kreme in ...
Praznujte prihod pomladi s temi osvežilnimi limoninimi kolački iz meringue. Enostavno jih je narediti, hitro sestaviti in so popolnoma očarljivi. Mehki, ravno prav sočni, kolački imajo nežno ...
Por ni okusen le v jedeh, ampak tudi samostojno kot predjed ali priloga. Po nekaj minutah kuhanja njegov okus izgubi ostrino in postane mehkejši in slajši ter ...
Por je lahko okusna predjed že sam po sebi – vse je odvisno od pravega preliva. Po dolgem prerezan por blanširajte v vreli vodi in postrezite prelit z masleno vinegreto ...
Doma si pripravite moko, ki ni le okusna, ampak tudi lepa za postrežbo. Za pripravo boste potrebovali prozorno stekleno skodelico. Na dno dajte stopljeno temno čokolado ...
Ta večplastna čokoladna torta je popolna kombinacija gostega brownieja in lahke pene. Torta je sestavljena iz treh plasti: prva (spodnja) je osnova iz brownieja, na vrhu pa je plast temne ...
To pisano solato pripravite v veliki prozorni stekleni skledi, da bodo njene živahne plasti jasno vidne. Če takšne sklede nimate, lahko porcijsko različico pripravite v posameznih pollitrskih kozarcih ...
Kombinacija sivke in rožnatega popra daje preprosti vodki in sodi cvetlični, pikanten pridih – odlična ideja za spomladanski brunch. Koktajl je narejen z domačo sivko ...
Skrivna sestavina teh latkesov (krompirjevih palačink za Hanuko) je zelena. Latkesom da živahen okus in jih naredi bolj sočne. Nežna notranjost ...
Riž s kozicami (špansko: arroz con camarones) je priljubljena jed v latinskoameriški kuhinji. Z uporabo teh osnovnih sestavin se pripravlja veliko različic "arroz con camarones", ki se razlikujejo po ...
Zvezda te lazanje so agnolotti, polnjeni s "štirimi siri" (podobno kot ravioli). Nadomeščajo tradicionalne liste za lazanjo in v kombinaciji z mocarelo in parmezanom spremenijo to jed v sanje vsakega ljubitelja ...
Tukaj je popoln način, kako porabiti ostanke lazanje! Rezanci se kuhajo v zelo sladki vodi in nato zvijejo v cevke, ki nadomestijo tradicionalne lupine za cannole.
Ta krepka enolončnica z jagnjetino, krompirjem, korenjem, zeleno, paradižnikom in dišečimi zelišči je odlična topla in nasitna jed za hladno vreme. Meso dušimo v pečici, nato pa kuhamo na majhnem ognju, dokler ...
Naravni jagnječji kotleti se v ponvi ocvrejo do zlato rjave barve in idealno do srednje pečene notranjosti. Preostala maščoba se uporabi za pripravo okusne kremne omake s česnom in ...
Nežni jagnječji kotleti s kostjo ne potrebujejo mariniranja in so neverjetno sočni in okusni, ko jih ocvrete v ponvi. Prosite mesarja, da vam obreže rebra za hrustljavo, ...
Jagnječji kotleti so nadevani z drobtinami in svežimi zelišči, ocvrti v ponvi do zlato rjave barve in nato kuhani nekaj minut, da dosežejo želeni zaključek.
Polpeti za te burgerje so narejeni iz mlete jagnjetine, precej mastnega in bogatega mesa, ki ga je treba uravnotežiti. Lahka, osvežilna solata iz komarčka in rukole to odlično uravnoteži ...
Poznate novopečeno mamico, ki potrebuje podporo? Ti piškoti za spodbujanje dojenja so popolno darilo. Narejeni so iz polnozrnate moke in vsebujejo pivski kvas, sadje, ...
Domneva se, da ta jed iz govejih kratkih reber izvira iz Los Angelesa, kjer živi velika korejska skupnost, od tod tudi ime. Galbi se najpogosteje peče na žaru, dokler ne počrne, vendar z ...
Če ste voljni eksperimentirati in vaše brbončice hrepenijo po novih občutkih, poskusite to pico v korejskem slogu s kislim zeljem kimchi in ocvrto slanino. Pikanten kimchi se uporablja kot ...
Klasični sendvič s toplim sirom dobi bolj živahen, pikanten okus z dodatkom kimčija, korejskega fermentiranega zelja. Kimči je naložen med plasti sira in ko je pečen na žaru, ...
Kimbap so korejski zvitki, ki za razliko od japonskega sušija in zvitkov ne vsebujejo surove ribe. Namesto tega imajo različne nadeve, ki zagotavljajo izbruh živahnih okusov. Ti zvitki so narejeni iz lepljivega ...
"To česnovo jed sem pripravila za tašča in taščo, ki jima običajno ni všeč okus, ampak sta pojedla vse do zadnjega grižljaja! Moj mož je bil tako vesel, ko je videl, da sta ga starša KONČNO sprejela ..."
Rachel Ray deli najljubši recept za sendvič svojega moža Johna Cusimano, ki ga imenuje "Da Cuz": "Italijanska govedina au jus na žemljici s sirovo omako provolone in pečenimi paprikami ..."
Ali veste, kako pravilno zmešati mleto meso, da bodo mesne kroglice lahke, sočne in skoraj zračne? To morate storiti z zobmi dveh vilic, pri čemer previdno porazdelite sestavine, ne da bi ...
Zrezek iz paprike je kitajsko-ameriška jed, pri kateri so nežni koščki govejega zrezka in hrustljave paprike preliti s slano, rahlo sladko omako. Za ...
Ta mešanica piščančjih koščkov, sladkih in pekočih paprik je prežeta z osupljivimi okusi limonine trave, česna, ingverja, kumine in koriandra. Z ravno pravšnjo mero pikantnosti in začimb se odlično poda k nevtralnim ...
Če so vam piščančji fileji na žaru vedno suhi, je ta recept za vas! Piščančji file se marinira 30 minut, na žaru pa se peče le 10 minut, kar ima za posledico neverjetno sočne in mehke fileje. Vse ...
Stopljeni čedar, sveža jabolka in slana karamela na popečeni žemljici spremenijo navaden sendvič s sirom na žaru v prefinjeno poslastico za posebno priložnost. Kombinacija sladkega in slanega ...
Začnite jutro z zdravim zajtrkom, bogatim z beljakovinami, vlakninami in vitamini, ki vas bo poln energije več ur. Idealna možnost je omleta z gobami, zelenjavo in sirom, postrežena z ...
























































