Kulinarični recepti

Lemonina krema je angleška krema, aromatizirana z limoninim sokom in lupinico. Nežna tekstura kremaste kreme, skupaj z iskrivo citrusno aromo, je limonina krema že dolgo ena najbolj ...

Linški piškoti so elegantna in prefinjena poslastica, ki izvira iz avstrijskega mesta Linz. Njihove posebnosti vključujejo krhko testo iz mandljeve moke in privlačen videz, podoben sendviču.

Jajčevec Kung Pao je vegetarijanska različica znane kitajske jedi, piščanca Kung Pao. Ta hranljiva in mesna jed se brezhibno zlije z azijsko omako in začimbami ...

Neverjeten okus in čudovit videz fungetta (v italijanščini "majhna goba") loči to jed od drugih. Polnjene paprike so priljubljena jed v mnogih državah, zaradi česar je domača kuhinja živahna ...

Edinstvena različica predjedi s kaviarjem iz jajčevcev, ki imajo v različnih kuhinjah po svetu svoje značilne okuse. Indijski Baigan Bharta se ponaša z značilno aromo jugovzhodne ...

Italijanske testenine z jajčevci, mleto govedino, omako marinara in mocarelo so popoln nadev za okusen kiš. Vsako sestavino pripravite posebej: skuhajte kapelini, ...

Ta recept za Fudge Brownie uporablja čokoladni fudge, zaradi česar je torta bolj podobna vlažnemu pudingu. Ta čokoladna torta lahko vsebuje slane oreščke, vendar bodo browniji v sredini še vedno mehki in ...

Ta bogata sadna pita iz bogatega testa je popolno nasprotje piškotov, ki jih običajno imenujemo galette. Vendar pa so v francoski kuhinji prav to ti napol odprti ...

Italijanski toasti iz kruha ciabatta so prava lenobna poslastica. Priprava traja največ 15 minut, okus pa je fantastičen. Rezine ciabatte natrite s sladkorjem in ...

Breskov hrustljav piškot je hrustljava sladica s poletnim pridihom. Privoščite si ga kot lažjo alternativo piti. Združuje aromatično pečeno sadje s hrustljavim ...

Ta solata je za tiste, ki se ne bojijo eksperimentirati v kuhinji in odkrivati ​​novih okusov. Prijetno boste presenečeni, kako harmonično se sladke, aromatične melone podajo k pikantnemu, pikantnemu ...

Ko iščete nove lahke, a nasitne solate, razmislite o fižolu in beluših – ti dve vrsti zelenjave se odlično dopolnjujeta. Poskusite sveže beluše in limono v konzervi ...

Ta lahka spomladanska solata iz mlade špinače, sveže redkvice in hrustljavih bučnih semen je zakladnica vitaminov in koristnih mikroelementov. Njen okus lahko izboljšate z dodatkom zdrobljenega slanega sira, ...

Zelenjavne priloge so vedno prisotne na mizi, njihova priprava pa zahteva malo spretnosti. Od vse zelenjave je korenje še posebej pogosta sestavina. Lahko pa razmislite o ...

Čeprav njoke imenujemo italijanski cmoki, še vedno veljajo za testenine. In tako kot vse testenine se odlično podajo k vsem omakam in zelenjavi. Poleg tega, da so njoki lahko preprosto ...

Musaka, grška enolončnica iz jajčevcev, je s svojim izvrstnim okusom že dolgo osvojila srca po vsem svetu. Je aromatična, nasitna in tako poletna. Zakaj je ne bi vključili v svojo prehrano?

Empanade so špansko pecivo z različnimi nadevi, priljubljeno v skoraj vseh špansko govorečih državah in Združenih državah Amerike. Pečejo jih z nenavadnimi nadevi, kot so jajčevci iz parmskega testa, italijansko listnato testo ...

V vročem vremenu ni nič boljšega kot osvežitev s hladno domačo limonado. Za razliko od kupljenih je bogata z vitamini in ne vsebuje umetnih dodatkov. Doda tudi prijeten vonj ...

Kombinacija kumar in kisle smetane je že dolgo tradicionalni del domače kuhinje v mnogih državah. Solate in omake iz kumar in jogurta so zaradi svojega osvežilnega okusa še posebej priljubljene v vročih regijah Evrope in Indije.

Vrtni fižol, znan tudi kot bob, je ena najstarejših gojenih poljščin. Izvira iz Sredozemlja in je že dolgo priljubljen v kuhinjah po vsem svetu. Toda poleg svoje široke ...

Ta italijanski panini z melono in pršutom je ravno tisto, kar ste iskali, če cenite svežo, sočno zelenjavo, krepkost in zanimiv, večplasten okus v svojih sendvičih. Ta topel, stisnjen sendvič združuje ...

Caponata je tradicionalna sicilijanska zelenjavna enolončnica iz jajčevcev, ki se duši z različno zelenjavo in začimbami. Jed pa postane bolj zdrava, če jo pripravite po tem receptu. Namesto cvrtja ali ...

Ta omaka nekoliko spominja na priljubljeno bližnjevzhodno predjed, baba ganoush, narejeno iz pečenih jajčevcev, sesekljanih z začimbami in tahinijem, sezamovo pasto. Vendar ima bolj izrazit okus ...

Timbale so v 18. stoletju postale kronski dragulj francoske visoke kuhinje na kraljevem dvoru. Takrat je bila priprava timbalov obravnavana kot znak dobrega okusa in naprednih kulinaričnih pogledov. Že sam izraz ...

Ta preprost recept je odličen za tiste, ki se prvič srečujejo s peko domačega kruha. Iz njega dobite dva okusna hlebca. Kruh, pečen po ...

Med daje kruhu edinstven okus, ki ga je na primer nemogoče doseči s sladkorjem. Recept je preprost, tudi za tiste, ki šele začenjajo s peko. Ta kruh je precej vsestranski, njegov ...

Mleti žajbelj in pridih pomaranče dajeta kruhu prefinjen okus, ki se mu je težko upreti. Tudi kuharski začetniki se lahko spopadejo s tem receptom. Rezultat je dišeč ...

Kaj je lahko bolj okusnega kot domač kruh? Še posebej, če se vam ni treba ukvarjati z gnetenjem testa, zakaj se ne bi razvajali? Nekaj ​​trikov olajša postopek, končni rezultat pa ...

V poletni vročini si zaželite osvežilne pijače. Limonade, sadne pijače in kompoti so odlični za gašenje žeje, zakaj pa ne bi poskusili čaja? Ja, ja, znana vroča pijača se lahko spremeni v čudovito ...

Genever, znan tudi kot "brinova vodka", je nizozemska nacionalna žgana pijača. Njegovo ime izhaja iz nizozemske besede "jeneverbes", ki pomeni "brin".

Vsi poznajo eklerje že od otroštva. Ti zračni korneti, napolnjeni s kremo, so nam že zdavnaj postali znani in le malo ljudi se zaveda, da so nekoč veljali za prefinjeno sladico in ...

Znani italijanski ploščati kruh, fokača, se je razširil po vsem svetu. Prvotno so ga izumili podeželski prebivalci za varčevanje s hrano, postal pa je priljubljen med ...

Puhasti, dišeči in hrustljavi vaflji ... Ta sladica je vedno hit. Priprava je hitra in enostavna, lahko pa jo pripravite vnaprej in jo nato preprosto pogrejete pred serviranjem. Ta različica združuje ...

Ta recept za priljubljen prigrizek bo všeč tistim, ki skrbijo za svojo postavo in si običajno odrekajo užitek zaradi velike količine olja za cvrtje, ki se uporablja za cvrtje ...

Klasična banana Foster navdušuje s svojo spektakularno pripravo, vžigom alkoholnih hlapov in izvrstnim okusom. A preprosto ne pomeni manj okusno, še posebej pri tej sladici. Popolna ...

Sestavine za to solato se slišijo nekoliko nenavadno, a še bolj zanimivo je, da sta bila tako pira kot ohrovt nekoč v Rusiji precej pogosta. Zdaj pa ponovno pridobivata svojo ...

Ta osvežilni, svetlo rdeč koktajl, postrežen z ledom, je kot nalašč za poletje. Njegov slan in pikanten okus se odlično poda na primer k koruznim čipsom ali nachosom.

Kremast puding z neverjetno globino okusa, ki naslednji dan razkrije povsem nov pomen. Za brezalkoholno različico lahko liker izpustite ali uporabite ...

Okusna in zdrava solata, s katero lahko eksperimentirate z dodajanjem in nadomeščanjem sestavin. Na primer, dobra ideja bi bila dodati kuhana koruzna zrna. Vendar pa v svoji prvotni obliki ...

Ker marinada uporablja grobo sol, jo boste morali, če jo boste nadomestili z navadno soljo, zmanjšati za približno polovico. Lahko jo celo popolnoma izpustite – le bodite pozorni na ...

Okus limete se čudovito poda k mečarici. Basmati riž, kuhan s kokosovim mlekom, je na primer odlična priloga k tej jedi. Količino repičnega olja lahko zmanjšate ...

Ta stara angleška sladica je priljubljena zaradi enostavne priprave, saj omogoča vključitev svežih vrtnih jagod in sadja. Sodobna različica vsebuje čudovito kombinacijo mehke stepene smetane ...

Jagode z balzamično redukcijo niso tako klasična kombinacija kot jagode s stepeno smetano, vendar jo morate vsekakor poskusiti, če iščete novo okusno izkušnjo. Redukcija ni težka ...

Čeprav se je ledeni čaj kot osvežilna pijača pri nas pojavil šele v 21. stoletju, se v južnih državah za gašenje žeje uporablja že več desetletij. Ledeni čaj je zelo...

Italijanska gremolata je zelo preprosta, a okusna in aromatična začimba, narejena iz svežih sestavin. Tradicionalno je sestavljena iz sesekljanega peteršilja, česna in limonine lupinice, okuse pa lahko prilagodite svojemu okusu ...

To zračno francosko pecivo je bilo priljubljena poslastica kraljeve družine in je priljubljeno že več kot dve stoletji. Privoščite svojim najdražjim domače eklerje, ki so prav tako okusni ...

Rolatini z jajčevci so pogosta jed v južnjaških kuhinjah. Na voljo so z najrazličnejšimi nadevi! Italijanski rolatini so običajno napolnjeni z mehkim sirom, posuti s parmezanom, preliti s paradižnikovo omako ...