Če še nikoli niste poskusili lubenice v slanih solatah, je ta recept odličen začetek, da zapolnite to vrzel v svojem kulinaričnem repertoarju. Ta eksplozija okusov ...
Kulinarični recepti
Lepota testeninske solate je v tem, da se krepka, nevtralna osnova za testenine dobro poda k skoraj vsaki hrani, pa naj bo to zelenjava, meso ali ribe. Poleg tega testenine vsebujejo okusne omake in ...
Italijanski tortelini so miniaturni cmoki, napolnjeni z mesom, šunko, sirom, špinačo ali kombinacijo več nadevov. Poleg tega, da jih jemo kot cmoke – z omako ...
Tuna v konzervi je že dolgo odlična sestavina za lahke, hranljive in zdrave solate. Da se izognete težavam z iskanjem nasitne in okusne večerje, pripravite hitro italijansko tunino solato ...
Hrustljave riževe kosmiče in ploščice iz marshmallowa dobijo fantastičen, oreščkast okus, če jih pripravite s popečenim maslom. V njem stopite nekaj marshmallowov ...
Čebulni obročki v testu so primer, kako se lahko najbolj cenovno ugodna kuhinjska jed spremeni v prvovrstno predjed. Lepota te jedi je v tem, da lahko z njo eksperimentirate, kolikor želite ...
Domače pecivo vedno naredi jedilno mizo bolj prijetno in privlačno. Kot alternativo navadnemu kruhu specite ta preprost recept za kvašeni krompirjev kruh. Zahvaljujoč ...
Začnite jutro na francoski način s skodelico kave in toplim briošem. Znameniti francoski brioš, ovekovečen v Manetovih tihožitjih, v svoji domovini že stoletja velja za nedeljsko klasiko ...
To pijačo obožujem v kakršni koli obliki. Je tako osvežujoča. Kombinacija robide in gina je ena mojih najljubših, morda celo bolj kot gina in kumare! Sestavine zmešam skupaj, da ustvarim pijačo v obliki kocke ...
Ta karibski rum punč je nekaj posebnega. Ni le sveže stisnjen sok limete in pomaranče ter priloga zamrznjenega sadja – narejen je tudi z rumom, ki ga sami aromatizirate ...
To je nova različica sangrije: priljubljena španska pijača, postrežena hladna, zmešana z zamrznjenimi kockami rdečega vina. Daiquiri bo dobil novega tekmeca – ta sangrija bo vaša ...
Zamrznjena margarita je še ena poslastica, ki jo lahko pripravite v aparatu za sladoled. Za pospešitev priprave koktajla lahko pripravite osnovo iz tekile in limete ter jo predhodno ohladite.
Ta hladna pijača je čudovito postrežena in osvežilna. Skrivna sestavina ledenih pijač je bazilika. Kuharji jo namakajo v preprostem sirupu (enaki deli vode in sladkorja), nato pa jo precedijo pred ...
Ta solata s testeninami in zelenjavo dokazuje, da kozic scampi ni treba jesti toplih: česnova vinska omaka se odlično poda k njim hladnim. Da bi pospešili postopek kuhanja, ...
Marinada iz limetinega soka in svežih zelišč doda kozicam in tilapiji živahen okus. Nadev se odlično poda k hrustljavi, pikantni zeljni solati. Ker so fileji tilapije na eni strani debelejši, ...
Čilijeva paprika, značilna za Novo Mehiko, se uporablja v znamenitem cheeseburgerju z zelenim čilijem. Ti sendviči vsebujejo obilno porcijo stopljenega sira v omaki queso in omako iz ...
Pečeno poletno sadje
Pripravite preprosto sladico tako, da na žaru spečete svoje najljubše poletno sadje.
V tem klasičnem receptu so perutničke marinirane v pikantni omaki, nato povaljane v začinjeni moki in ocvrte. Dodatna moka jim daje enakomerno zlato barvo in ...
Po besedah Neelyjevih so ta rebrca odlična za to, da na poletni pikantni večerji naredijo vtis na goste. "Imajo sladek in dimljen okus z rahlo pikantno noto. Sladkost doda ..."
Te sendviče, bogate z beljakovinami, je najbolje postreči takoj po kuhanju. Najboljše so kumare z gladko kožo: so tanjše od grbinastih in jih ni treba lupiti. Postrezite ...
Ta elegantna in neverjetno preprosta jed uporablja skoraj vse dele ananasa, skupaj s filejem ostriža ali ostriža. Ananasova lupina ščiti ribo pred neposredno vročino, preprečuje, da bi se zažgala, in ohranja njeno sočnost.
Tradicionalni moskovski mule je mešanica vodke, limete, sladkorja in ingverjevega piva (klasični koktajl je v štiridesetih letih prejšnjega stoletja izumil proizvajalec ingverjevega piva). Ta različica doda malo dodatne pikantnosti ...
Arnold Palmer, brezalkoholni koktajl, poimenovan po golfistu, je pol limonada in pol ledeni čaj. Ta prefinjena in ne preveč sladka različica poletnega favorita ...
Gostje bodo ob pipi navdušeni nad to lubenico. In ko bodo poskusili punč, skrit v sodu lubenice, se bodo vrnili po še.
Ta elegantna in čudovita poletna pijača zahteva le pet preprostih sestavin. Ledeni čaj in sirup lahko pripravite vnaprej in ju hranite v hladilniku do en teden. Hranite ju pod ...
Če imate radi italijansko sladico tiramisu in bananin puding, vam bo ta kombinacija zagotovo všeč. Pripravite kremasto kremo iz pudinga in maskarponeja ter jo prelijte čez s kavo prepojeno ...
Koktajl Mojito je že dolgo simbol osvežilne hladnosti v poletni vročini. Ne glede na to, kako ga okrasimo ali spremenimo, nihče ne ostane ravnodušen. Privoščite si bolj tropski ...
Lemon Drop Martini, koktajl na osnovi vodke z mednim sirupom, se ponaša s toplejšo aromo in mehkejšim okusom kot njegov slavni bratranec z okusom pomaranče.
Ker je sangrija ljudska pijača in so jo izumili kmetje, ki so med obiranjem sadja metali koščke sadja v mehove za vino, ga razredčili z vodo in si tako odžejali, ...
Lavaševi zvitki so eden najhitrejših in najbolj zdravih predjedi. V tanko lavaš ali tortiljo zavijte narezano pečeno govedino, sir s koprom, vloženo zelje in zeljno solato s koprom. Ta okusna ...
Tisti, ki se držijo zdrave prehrane, bi morali v svojo prehrano vsekakor vključiti avokado, bogat z vitamini in mikrohranili. Ena najbolj znanih jedi, pripravljenih s tem sadjem, je guacamole – ...
Ti burgerji bodo spremenili vaš pogled na sendviče, saj so narejeni brez žemljic ali kruha. Zmešajte mleto jagnjetino s sirom pecorino in posušenimi paradižniki, nato pa zavijte ...
Skrivnost neverjetnega okusa burgerja Big Mark priznanega kuharja Marka Murphyja se ne skriva le v velikem govejem polpetu, temveč tudi v aromatičnih sirovih žemljicah in značilni omaki. Namesto ...
Za razliko od drugih burgerjev, ki goveji polpet preprosto solijo in poprajo, je dallaski burger pred cvrtjem prevlečen z mešanico začimb. Zaradi tega je še bolj okusen in slasten. Med ...
Pire krompir, uporabljen v tem receptu za burger žemljico, da končni jedi edinstveno teksturo. Če testo čez noč ohladite, se bo napolnilo z okusom.
Ta čokoladna krema je odlična za okrasitev različnih sladic (kot so torta, sirova torta ali brownie). Uporablja se lahko tudi kot nadev (na primer v eklerjih). Okus ganache ni ...
Ta bogat, maslen in bogat kruh je odličen dodatek k vsakemu večjemu druženju. Če vam ostane kaj brioša, ga lahko uporabite za pripravo sladkih dobrot, na primer ...
Fokača je italijanski ploščati kruh iz kvašenega testa. Lahko ga postrežemo kot predjed ali uporabimo kot sendvič kruh. Fokača s paradižnikom nekoliko spominja na pico, vendar ...
To so okusni in hranljivi sendviči, ki jih je enostavno pripraviti. Če jih pripravite vnaprej in ne želite, da se razmočijo, lahko grozdje nadomestite s suhimi brusnicami. Nadev za sendviče je lahko ...
Lahka, osvežilna solata, ki jo je najbolje pojesti isti dan, ko jo pripravite, saj okus čebule sčasoma postane bolj izrazit. Ta recept je precej zanimiva izbira za ...
Čebula s svojimi sladkimi, pikantnimi in trpkimi notami doda jedi edinstveno globino okusa, ki se odlično poda k tuni. Sveži listi mete so ključni dodatek. Vse skupaj ...
V prevodu iz italijanščine "scampi" pomeni norveški jastog ali langustin. Enako ime imajo jedi iz tega raka, postrežene s česnovim maslom in suhim belim vinom. Zaradi zgodnjega...
Ta recept pripravi skušo, ki je v notranjosti sočna, na zunanji strani pa hrustljava. Riba, prelita s pikantno mešanico začimb, se odlično dopolnjuje z globokim, kompleksnim okusom pesta. Količina omake bo verjetno ...
Preprost in okusen kebab. Ta piščanec se lahko postreže kot glavna jed, na primer z rižem, ali pa se uporabi kot nadev za buritose ali fajite. Da preprečite, da bi leseni nabodala ...
Ni najlažja jed za pripravo, je pa neverjetno izvrstna v predstavitvi in okusu. Najtežji del bo verjetno najti sveže, visokokakovostne sestavine, če pa imate srečo, da jih imate ...
Zahvaljujoč tujim televizijskim serijam in filmom se marshmallowi v mislih večine ljudi povezujejo predvsem s skodelico vročega kakava (če so marshmallowi majhni) ali z druženjem ob tabornem ognju (če ...
Čeprav so čebulni obročki zelo preprosta in enostavna predjed, je z receptom veliko možnosti za eksperimentiranje – od izbire sorte čebule, njene predhodne priprave in konča z ...
Neverjetno enostavni za pripravo, ti kozicni kebabi bodo vašo domišljijo popeljali na tople, poletne obale Sredozemlja. Skrivnost se skriva v kombinaciji sestavin in omake, narejene iz grškega jogurta in ...
Pričakujete goste in nimate veliko časa? Poskusite ta preprost recept za nabodala s kozicami. Celotna jed traja manj kot pol ure. Neverjetno preprosta, živahna in priročna jed, ki ...
Kozice so morda ena najbolj vsestranskih morskih sadežev: uporabljajo se kot predjed, v solatah, glavnih jedeh in juhah; številne vrste kozic lahko najdemo tako v visoki kuhinji kot ...























































