Kulinarični recepti

Glavna značilnost gratiniranih jedi, ki se od drugih enolončnic razlikujejo, je njihova hrustljava, zlato rjava skorja iz drobtin ali naribanega sira. Ta recept za gratinirane jedi ima okusno skorjo ...

Jajčevci niso odlični le za glavne jedi ali predjedi; iz njih so lahko tudi enako okusne juhe, ki dobijo subtilen okus po gobah. Ta gosta, bogata juha združuje vse sestavine ...

Skupaj z lazanjo velja parmezan iz jajčevcev za najbolj priljubljeno italijansko večplastno enolončnico, ki je priljubljena ne le v Italiji, ampak po vsem svetu. Jajčevci so predhodno panirani in ...

Tradicionalni recepti za crème brûlée lahko poleg smetane, mleka in vanilije uporabljajo tudi različne naravne arome, kot sta limonina ali pomarančna lupinica. Ko pa to kombinirate ...

Kokosovi kosmiči in kokosovo mleko se pogosto uporabljajo pri domači peki, saj sladicam dajejo zelo nežen okus. Kokosova pulpa in mleko sta odlična za kreme in ...

Torta je nizka, odprta pita, ki omogoča eksperimentiranje z nadevi. Njena oblika spominja na ploščato košaro ali veliko torto, kar pomeni, da ima dvignjene robove ...

Harmonična kombinacija francoskega solatnega preliva in italijanske jedi bo navdušila ljubitelje testenin. Omaka je bistvena sestavina receptov za lazanjo in je najpogosteje narejena iz ...

Znano polnjeno zelenjavo lahko pripravite z nenavadnim preobratom, ki bo spremenil vaš dojem znane jedi. Vrhunec tega recepta je pecorino romano, trdi, slani sir, eden od...

Pečena zelenjava je odlična za več kot le glavne jedi. Je odlična osnova za lahko in okusno juho. Ta juha iz jajčevcev je narejena z jušno osnovo. Postrezite jo z belimi krutoni, ...

Koruza v storžu je krepčilni poletni prigrizek, ki vedno dvigne razpoloženje s svojim okusom, aromo in sončno barvo. Pecite jo v foliji, začinjeno z mešanico masla in ...

Ta azijsko navdihnjena solata iz češnjevih paradižnikov in japonskih paprik šišito, prepražena, je odlična priloga k mesu ali ribam. Prepražena zelenjava je priljubljena jed povsod ...

Fižol je odlična osnova za krepke in zdrave solate, kombiniramo pa ga lahko z najrazličnejšimi sestavinami. Konzerviran črni fižol kombinirajte s svežimi kumarami, paradižnikom in ...

Popolna solata, bogata z vitamini, ki bo popestrila vaše zelenjavne priloge. Za razliko od luščenja graha lahko mladi zeleni grah (ali sladkorni grah ali snežni grah) jeste cel, le ...

Ko se odpravljate na piknik ali preprosto pečete meso na prostem na odprtem ognju, ne pozabite vzeti nekaj čvrstih jajčevcev. Pecite jih na žaru ali pecite na rešetki žara, pokapane z rastlinskim oljem ...

Sezona jajčevcev je idealen čas za pripravo svežega kaviarja iz jajčevcev. Recept je zelo preprost, kaviar pa se kljub minimalni količini uporabljenih začimb izkaže za neverjetno okusen in aromatičen – ...

Kruh naan je osnovna jed indijske kuhinje, bistveni del vsakega obroka. Ti ploščati kruhki na osnovi kvasa, tradicionalno pečeni v tandoorju, so enako okusni tudi v pečici.

Ta pikanten piščanec, počasi pečen na žaru, se izkaže za neverjetno sočen in nežen s hrustljavo skorjico. Čipotl in paprika v marinadi dodata subtilen dimljen okus. Takoj ...

Presenetljivo se je zdelo, da je okrogel pekač z luknjo zasnovan posebej za ta recept s piščancem in krompirjem. Popoln je za hkratno kuhanje piščanca in krompirja, kar ...

Cela piščančja rolada izgleda resnično praznično in izvirno. Čeprav bo za pripravo potrebno malo truda, bo končni rezultat impresiven. Najpomembneje je ...

Ameriški slider burgerji – miniaturni sendviči s premerom le približno 5 cm – so odlična ideja za predjed za zabavo ali praznovanje. Izgledajo kot burgerji v obliki kanapejev. Zelo izvirni in ...

Zgodovinarji verjamejo, da italijanski kruh focaccia izvira iz severne Italije in je ena najstarejših vrst kruha, ki se še danes uživa. Recept, prvotno razvit za ...

Danes lahko marshmallowe najdete v skoraj vsaki trgovini. V mnogih kavarnah so ti majhni valji postali nepogrešljiv del skodelice vročega kakava, spomnimo pa se jih celo iz ameriških filmov ...

Bananin puding se običajno pripravi kot samostojna sladica, odlično pa se obnese tudi kot nadev za torto, saj je v bistvu delno krema. Če ga naredite ...

Bananin puding je neverjetno nežna, lepa in preprosta sladica. Popolna je za praznično mizo ali družinsko večerjo. V manj kot eni uri boste imeli dovolj priboljškov za 8 ...

Klasični recept za banane Foster je nastal v restavraciji v New Orleansu. Ta izvrstna sladica se običajno pripravlja za mizo, na koncu kuhanja pa se ji doda poseben pridih ...

Čebulni obročki so del ameriške kuhinje že približno 100 let. Prvotno so jih postregli kot prilogo k mesnim in ribjim jedem. Danes lahko to preprosto predjed najdemo v skoraj vsaki ...

Čebulni obročki so čudovita in poceni predjed, a mnoge odvrne velika količina olja, ki se uporabi pri cvrtju. No, obstaja rešitev! S tem receptom lahko v pečici pripravite odlične čebulne obročke ...

Živahna, zdrava in neverjetno preprosta solata z vloženim fižolom. Fižol je na voljo na policah trgovin skoraj vse leto, je bogat z vitamini in koristnimi lastnostmi ter ne zahteva veliko ...

Splošno prepričanje je, da se testenine pripravljajo predvsem kot priloga k glavnim jedem – običajnim zrezkom in klobasam – ali kot italijanska jed iz testenin. V resnici pa so testenine odlične ...

Zeljne solate najdemo v skoraj vsaki kuhinji po svetu. Zaradi svežine zelja je odlična priloga k glavnim jedem, ki uravnoteži njihov bogat okus. Ta solata je neverjetno hitro pripravljena ...

Ko potrebujete hitro in enostavno sladico za praznično mizo ali pa se preprosto razvajate po večerji, poskusite narediti čokoladno peno. Ta izvrstna francoska sladica je osvojila svet ...

Čokoladni fondant je sladica, katere sredica zaradi kratkega časa peke ostane mehka in tekoča, podobno pečeni čokoladni ganache. Sanje za vsakega čokoholika in sladkosnedca! Zmešajte ...

Ta čudovit poletni koktajl iz vodke, svežih robid, limone in mete vas bo presenetil z nepričakovanim dodatkom. Vendar ne bodite predsodkovni do črnega popra. Poskusite to pijačo in ne boste ...

Tahini, znan tudi kot tahina, je tradicionalna bližnjevzhodna sezamova pasta, ki se uporablja tako kot namaz kot v številnih jedeh in omakah. Je bistvena sestavina ...

Laffa je priljubljena bližnjevzhodna ploščata peciva. Tradicionalno se peče v posebni pečici tabun, vendar je enako okusna v domači pečici ali celo v ponvi. Zgnetemo ...

Težko se je upreti užitku hrustljavega krompirjevega čipsa. Da pa bo ta okusen prigrizek manj nezdrav, si ga specite v pečici. Odlična alternativa krompirju je lahko ...

Če iščete nov, nenavaden okus za čebulne obročke, jih poskusite ocvreti v indijskem testu. Za to boste potrebovali tradicionalne indijske začimbe, chat masalo in tandoori masalo, narejene iz mešanice ...

Cajunska kuhinja, tradicionalna v ameriški zvezni državi Louisiani, tako kot vsaka kuhinja južnih regij, obiluje z najrazličnejšimi začimbami. Ocvrti čebulni obročki, kuhani ...

Ko boste enkrat poskusili sendvič Oreo, si ga boste želeli znova in znova. Morda zato, ker nadev med dvema plastema piškotov daje čudovit okus in dodatno sladkost.

Ingverjev čaj je zelo pogost v azijskih državah, v Indiji pa je ena najbolj priljubljenih zimskih pijač. Ta pijača ima edinstven pikanten okus in aromo ter ...

Nemogoče je natančno reči, kdaj in kje je bila torta prvič izumljena. Po eni različici se je torta prvič pojavila v Italiji, po drugi pa na Vzhodu. Vendar pa je znano, da je bila na samem začetku precej ...

Pica je nedvomno ena najbolj priljubljenih in ljubljenih jedi. Čeprav vsi menijo, da je pica italijanska jed, so si jo Italijani sposodili od Grkov, ki so jo pekli začinjeno z zelišči in ...

Polnjeni jajčevci so jed, ki je pogosta v mnogih kulturah. Je okusna, aromatična, nasitna in enostavna za pripravo. Jagnjetina, prepojena z zelenjavnimi sokovi, postane ...

To sočno in okusno testenino z zelenjavo in sirom je ustvarila italijansko-ameriška kuharica in voditeljica oddaje "Giada doma", Giada De Laurentiis. Priprava je hitra in enostavna, postrežete pa jo lahko ...

Te lahke predjedi iz jajčevcev in belušev niso le okusne, ampak so tudi osupljive na pogled. Sirni nadev iz rikote, pikantnega pecorina in kančka limone dajejo tej jedi edinstven, slasten ...

Fantastična sladica, ki je okusna tako topla kot hladna. Puding, postrežen v prozorni skledi, je tudi videti čudovito. Vanilijeve oblate piškote lahko kupite ali ...

To so precej zanimivi in ​​okusni piškoti. Lahko jih okrasite ležerno ali pa tako, da ustrezajo vašemu prazničnemu duhu. Limonine note naredijo te piškote zanimive. Da bi bili piškoti ploščati, po ...

Če želite poskusiti te okusne majhne žemljice, jih boste verjetno morali začeti kuhati dan prej. Vendar so rezultati vredni truda. Po želji lahko povečate količino sladkorja. Ti brioši bodo ...

Čeprav so ti obročki pečeni in ne ocvrti, so hrustljavi. Poleg tega ne vsebujejo dodatne maščobe. Verjetno boste potrebovali polovico manjše količine testa iz pinjenca, jajc in moke. Čas ...

Ta bananin napitek je čudovit, okusen in enostaven za pripravo. Po želji lahko naredite brezalkoholno različico, če izpustite rum in liker. Rezultat bo prav tako okusen. Koktajl prelijte z ...