Srčki artičok, pečene paprike in črne olive so združeni z dišečo paradižnikovo omako, testeninami, sopressato in sirom ter pečeni, dokler sir ne začne brbotati. Paradižnikova omaka ...
Kulinarični recepti
Kuhane testenine zmešajte s feferoni, praženimi kremnimi gobami in domačo paradižnikovo omako z baziliko in peteršiljem, nato pa specite pod plastjo mocarele in ...
Pripravite testeninsko enolončnico s sočnimi mesnimi kroglicami iz mešanice mletega govejega in svinjskega mesa, prelito s stopljenim sirom in domačo paradižnikovo omako. Polpete specite v pečici, nato ...
Kako narediti testenine s paradižnikovo omako, jajčevci in mocarelo še boljše? Potresite z mocarelo in pecite v pečici nekaj minut, dokler se sir ne stopi in lepo hrustljavo zapeče.
Provansalska zelišča so najlažji način za izboljšanje okusa govejega zrezka. Meso preprosto natrite z mešanico provansalskih zelišč in olivnega olja ter pecite na žaru do želene stopnje pečenosti. Recept zahteva ...
Najbolj okusen del jorkširskega pudinga je vdolbina na sredini, ki jo lahko napolnite z omako ali omako in uživate v njej. Za ustvarjanje te vdolbine testo vlijemo v dobro segreto ...
Tem miniaturnim, puhastim žemljicam v obliki vozlov z neverjetno pikantno aromo se je težko upreti. Česnovi vozlički so se prvič pojavili v newyorških picerijah in so narejeni iz istega testa kot ...
Te hrustljave rezine bagete lahko postrežemo kot predjed z omako ali namesto kruha z juho. Za pripravo preprosto premažite rezine bagete z maslom, potresite s sesekljanimi svežimi zelišči in popecite ...
Benediktinski namaz je preprosta kombinacija kremnega sira, kumar in kajenskega popra. Predjed je v začetku 20. stoletja ustvarila lastnica restavracije v Louisvillu, Jenny Carter Benedict, v čast ...
Te sklede z govedino in rižem so utelešenje japonske tolažilne hrane. Gyudon se običajno pripravlja doma, pogost pa je tudi v restavracijah s hitro prehrano po vsej državi. Gyudon je sestavljen iz ...
Ta mehka, žvečljiva nugat s pomarančnim okusom je napolnjena s koščki žvečljivih gumijastih bonbonov, ki spominjajo na raztresene drage kamne in mu dajejo prazničen pridih. V kombinaciji z gumijastimi bonboni ...
Tradicionalni gumbo s piščancem, zelenjavo, francosko klobaso in kozicami je odličen izgovor za manjšo zabavo, tako kot to počnejo v Louisiani. Povabite svoje najbližje prijatelje in ...
Ta zamrznjeni koktajl je popolnoma osvežujoč za poletje in očara s svojim živahnim videzom: narejen je v barvah mehiške zastave! Rdeča zgornja plast je kombinacija jagod in likerja iz bezga, ...
Za ta koktajl lahko uporabite vanilijev, čokoladni ali kavni sladoled – po vašem okusu. V ohlajen kozarec dajte kepico, prelijte s stoutom in okrasite z domačo stepeno smetano z okusom ...
Pripravite to mešanico in jo preprosto vmešajte v avokado za hiter guacamole. Suha mešanica začimb bo zdržala do en mesec in je odlična za več kot le guacamole: poskusite jo potresti po umešanih jajcih, ...
Če želite okrasiti navadne slane koruzne mafine, da bodo videti kot kolački, poskusite narediti glazuro iz guacamoleja! S pomočjo vrečke za brizganje jo nabrizgajte na končane mafine in uživajte ...
Najenostavnejši recept za guacamole vključuje avokado, jalapeño papriko, paradižnik, koriander in limetin sok. Guacamole preprosto pretlačite z vilicami v skledi in ga takoj postrezite kot predjed s krompirčkom za pomakanje.
Te rezine pite so nadgrajena različica priljubljenega ameriškega sendvič piškota Newton z nadevom iz suhega sadja. Za bogatejši sadni okus pustite, da suhe marelice zacvetijo ...
Če želite za svojo proslavo pripraviti gurmanske sendviče, izberite miniaturne! Ta recept spremeni preprost sendvič s šunko in sirom v elegantno predjed: v kombinaciji z ...
Italijanske grissini kruhove palčke so odlična predjed za vsako priložnost. Lahko jih spečete, da si gostje privoščijo malico, medtem ko čakajo na praznično večerjo, ali pa jih postrežete z omakami za pomakanje na hišni zabavi.
Najboljša sladica za žar je sadje. Lahka, zmerno sladka in nizkokalorična – ravno pravšnja po žaru! Sladko tropsko sadje je kot nalašč za žar, kjer ...
Nabodala s tofujem in zelenjavo so hitra in okusna poletna jed na žaru. Z uporabo različne sezonske zelenjave (bučke, squash, paprika, rdeča čebula) in pikantne zeliščne marinade ...
Piščančje fileje napolnite z riževimi rezanci v tajski omaki z mlado čebulo, papriko in korenjem, jih zvijte in specite na žaru. Dobili boste sočno in okusno predjed z azijskim pridihom ...
Za okusen in sočen T-bone zrezek ga preprosto začinite z malo popra, soli in specite na žaru, po možnosti na žaru. Resnično neverjeten okus pa bo prineslo začinjeno maslo.
Ta recept združuje dve najljubši jedi iz restavracij z zrezki – krompir in omako chimichurri – in tako ustvari vegetarijansko jed, ki jo bodo oboževali tudi ljubitelji mesa.
Ti piščančji fileji v italijanskem slogu so odlični kot predjed ali glavna jed za praznični obrok. Napolnite jih s sušenimi paradižniki in česnom, bučkami, prekajeno mocarelo ...
Ta recept združuje dve priljubljeni ameriški jedi za zahvalni dan: pito iz sladkega krompirja in dvakrat pečen krompir. Pečen sladki krompir se prereže na pol, meso se izdolbe, ...
Ključna zahteva za peko popolne pice je vroča pečica, kar je še posebej neprijetno poleti, ko je vreme že tako vroče. Zunanji žar je lahko rešitev! Na njem lahko spečete tudi pico, in to je ...
Ocvrt file brancina postrezite na rezini hrustljavega kruha, prelit s sočno omako iz paradižnika in črnih oliv v vinaigrette prelivu. Za cvrtje ribe sta primerna tako žar kot žar ponev.
Sočne pečene breskve, limonina rukola in slana bresaola se v tem receptu združijo v popolno poletno solato, ki jo dopolni rezina nežne burrate.
Pred peko na žaru zrezek premažite z olivnim oljem, sesekljanim timijanom in česnom za čudovito slasten okus. Če nimate žara, uporabite ponev za žar. Zrezek postrezite ...
Za razliko od tacosov se tostade pripravljajo na hrustljavih koruznih tortiljah in se postrežejo nezavite kot predjed ali glavna jed. Ta recept uporablja pečeno govedino ...
Če želite piščanca hitreje speči na žaru, izberite polovice piščanca namesto celih. Ne le, da se hitreje spečejo, ampak ta metoda povzroči tudi bolj enakomerno hrustljavo kožo. In glazura ...
Zvezda te quesadille je pečen zrezek. Narejen je iz poceni kosa govejega vola, ki je, če je pravilno pečen na žaru in narezan na tanke rezine, neverjetno sočen in mehak.
Nežne piščančje prsi v tem receptu so popolna lupina za nadev iz špinače, artičok in sira, saj njihov nevtralen okus ne preglasi izrazitega okusa nadeva, peka na žaru pa ...
Če imate radi hrustljav, vroč sendvič z lepljivim sirom, vam bo ta možnost z več zelenjave zagotovo všeč: poleg več vrst sira bo sendvič vseboval tudi veliko špinače in ...
Ta recept spremeni klasično restavracijo v popolno jed za piknik s pikantnimi, slanimi in sladkimi notami, značilnimi za azijsko kuhinjo. Zahvaljujoč rezanju in pečenju na žaru v obliki metulja ...
Ti slani marinirani tofu zrezki bodo priljubljena jed na poletnem pikniku. Če tofu temeljito odcedite, marinadi dodate rjavi sladkor in ga počasi popečete na žaru, ustvarite ...
Praznujte poletje z polnjenim lososom na žaru. Ta recept uporablja celo prilogo ribe, zato je dovolj za veliko ljudi. Losos je polnjen s kremasto sladko koruzo in ...
Kako postavite burger bar, ne da bi morali teči sem ter tja med kuhinjo in žarom? Preprosto je: specite vse sestavine (vključno z nadevi). Na žar lahko postavite ponev za žar ...
Rešetka za žar olajša pripravo teh krepčilnih sendvičev s klobaso in sočnimi paprikami. Pridih sladkobe balzamičnega kisa in odmerek pekočih paprik serrano izboljšata okus.
Pokrovače niso priljubljene le zaradi okusa, ampak tudi zaradi hitrosti kuhanja. Pet minut na žaru in čudovita jed je pripravljena! Pazite, da jih ne prepečete, sicer bodo izgubile svojo mehkobo. Na ...
Ti krepki sendviči se hitro spečejo na majhnem prenosnem žaru in so kot nalašč za kampiranje in piknike. Vinaigrette si pripravite doma in ga vzemite s seboj v majhnem kozarcu. Klobasa ...
Za pikantno, svežo salso in okusnega lososa na žaru zmešajte na kocke narezan mango z vročo papriko habanero, limeto in koriandrom. Ker je habanero ena najbolj ...
Pripravite hiter in okusen, popoln obrok z žara. Medtem ko se losos peče na žaru, zraven v foliji specite še nekaj brokolija in korenja. Postrezite prelito z vročo česnovo omako in ...
Komarček je priljubljena sestavina v italijanski kuhinji. V tem receptu so uporabljeni vsi njegovi deli: semena za posip ribe, korenina in zelenjava za sočno solato. Pazite, da lososa na žaru ne prepečete in ...
Losos ni le odlično dopolnilo k sveži solati iz tabuleja, ampak ima tudi dovolj čvrsto meso, da se lahko nabode na nabodala in prenese peko na žaru. Ne bo se drobil kot bolj nežen beli ...
Bela pica in solata antipasto – dve priljubljeni jedi v italijanskih picerijah – se združita v tem receptu. Pečenje na žaru doda skorji pice dimljen okus in vam ni treba ...
Pri pečenju purana na ražnju ga ni treba nenehno premazovati in mastiti: vrtenje porazdeli sokove, kar ima za posledico sočno, mehko meso s hrustljavo kožo. To ...
Ta klasična bučna pita bo navdušila vse s svojim subtilnim dimljenim okusom – pečena je na žaru! Popolna ideja za praznično večerjo na dvorišču. Po peki mesa in zelenjave na žaru ...
























































