Kulinarični recepti

Kako izboljšate že tako okusne testenine, linguine s školjkami? Dodajte svinjino! Natančneje, panceto, italijansko vrsto slanine. Panceta doda še eno plast okusa in arome tej ...

Za bolj kompleksen in globok okus teh testenin uporabite več vrst gob, kot so šampinjoni, ostrigarji ali šitake gobe. Odlično se dopolnjujejo z naravno italijansko klobaso v ...

Uživajte v tropskem okusu in osupljivi teksturi te pite, napolnjene s kremo, na drobljivem testu. Kokos in limeta dodata čudovito sladek, citrusni okus.

Svinjska plečka s kostjo je idealna za dolgotrajno pečenje v pečici. Meso je neverjetno sočno in se okusno razpade. Za pečenje boste potrebovali pekač s pokrovom ...

Priročnost vnaprej izrezanih piškotov je v tem, da jih ni treba razvaljati na pultu, testo pa lahko vnaprej pregnetete za hitro peko ob pravem času. Testo oblikujemo v hlod in ga damo v hladilnik. Ko se strdijo ...

Ti sladkorni piškoti nimajo le svežega citrusnega okusa, ampak so zaradi limetine glazure tudi osvežujoči. Glazuro iz zelenega sladkorja in limetinega soka nanesite, ko so piškoti popolnoma ...

Ti piškoti v obliki šahovnice izgledajo zelo svetlo in impresivno, poleg tega pa jih je veliko lažje narediti, kot se zdi! Testo razdelite na dve polovici: eno pobarvajte z zelenim jedilnim barvilom, drugo pa pustite belo. Sestavite šahovnico ...

Če se odločite za peko brokolija na žaru, glave ne ločite na cvetke, temveč ga pecite skupaj s steblom, ki ga po dolgem prerežite na večje kose. Steblo je prav tako hranljivo kot preostali del brokolija ...

Ta nizkokalorična različica klasične jedi Pad Thai je polna vseh tradicionalnih okusov, a je zaradi dodane zelenjave še bolj sočna in osvežilna. Ta recept uporablja manjšo količino ...

Če vam je všeč ideja lazanje, a jo želite narediti manj kalorično, vam bo ta recept v pomoč. Listi za lazanjo so preliti z lahko omako iz rikote in šalotke, narezano zelenjavo in svežo ...

Ti rdeče-beli črtasti bageli bodo nekatere spomnili na reševalne pasove, druge pa na božič. To pomeni, da so enako primerni za poletno zabavo na plaži kot za zimo ...

Uživajte v nežnem okusu rimske solate v tej svilnati juhi. Solata ni najbolj priljubljena sestavina juhe, a ko boste to različico poskusili, se boste zagotovo želeli vrniti k njej ...

Ta gosta in okusna vegetarijanska juha je bogata z beljakovinami in vlakninami, odlično vas pogreje v hladnem vremenu in vas dolgo časa nasiti. Postrezite z žlico bližnjevzhodnega sira labneh (lahko nadomestite ...

Lečin toast je okusen, zdrav in zelo hranljiv. Za najbolj zdrav prigrizek ga pripravite z večzrnatim kruhom. Konzervirana leča bo tudi znatno ...

Browniji iz bele čokolade so prekriti z mehko plastjo limone, kar ustvari čudovito sladko sladico s pridihom citrusne svežine. Narežite jih na kvadratke, potresite s sladkorjem in ...

Imate radi klasične cimetove rolice z lepljivo glazuro? V tem receptu izpuščamo cimet in ga nadomeščamo z makovim nadevom z okusom limone. Okus je neverjetno osvežujoč in svež. Konzervirane ...

Za osvežujoč pridih klasični piti s kislo smetano dodajte testu kanček limone in maka, kar bo zračni drobtini dodalo zanimiv hrustljav videz. Skrivna sestavina te pite je ...

V tej solati se srečata sočen zeleni fižol in kremasto beli cannellini, ki vas bo navdušila s kombinacijo kontrastnih tekstur in osvežilnega citrusnega okusa z rahlim pridihom rdeče ...

Špageti bodo lažji, sočnejši in bolj osvežilni, če jih kombinirate s tanko narezanimi bučkami in limono. Bučke lahko narežete na tanke rezance s spiralizatorjem ali pa ga poiščete v supermarketih ...

Praženje (stalno mešanje) ohrani svežino, sočnost in sladkost snežnega graha. Kupljena omaka kong pao (mešanica sojine omake, ingverja, čilija in sezama ...)

Ta okusna sadna solata je odličen način za uporabo kombuče kot marinade, hkrati pa ohrani vse njene koristne lastnosti. Ker kombuča v tem receptu ni segreta, živi ...

Ena od sestavin v tem koktajlu Whiskey Sour je kombucha. Ni vam je treba gojiti; potrebovali boste le kupljeno kombucho z okusom jabolka. Združite jo z bourbonom ...

Kennip kimchi (kimchi iz listov perile) je običajno pripravljen z zelo slano in bogato omako. Ta različica je vse prej kot to! Dodajte omako na vodni osnovi, da rahlo začinite in marinirate liste, ...

Ta turška klasika z mesnimi kroglicami in krompirjem v paradižnikovi omaki je odlična tako za neformalno družinsko večerjo kot za iftar (večerjo med ramadanom). Obstajajo različne ...

Ime te italijanske juhe ni povezano s poročno slovesnostjo. Minestra maritata (poročna juha) se nanaša na to, kako dobro se sestavine ujemajo. Obstaja veliko različic te ...

Rdeči vinski kis in italijanska zelišča temu prelivu dodajo čudovite okuse mediteranske kuhinje. Pripravljen je v nekaj minutah in je veliko okusnejši in kakovostnejši od kupljenega.

Ta italijanski vinaigrette je prepojen s pikantnim okusom česna in origana ter prijetno trpkostjo rdečega vinskega kisa in dijonske gorčice. Popoln je za lahko poletje ...

Sočen puranji kotlet s stopljenim sirom fontina je postrežen na rezini focaccie z rezino sladkega paradižnika, hrustljavo panceto in pikantno rukolo. Kotlet je narejen iz mešanice mletega ...

Solata iz endivije, radiča in rimske solate v sladko-kislem prelivu iz svežih grozdnih paradižnikov, postrežena s hrustljavimi krutoni, prekritimi s parmezanom, in sočnimi rezinami pečenega zrezka. Pred ...

File rdečega snapperja se v eni ponvi duši skupaj z italijansko klobaso, čebulo, papriko in rožmarinom, dokler ni kuhan, in se postreže s pečenim krompirjem. Marinirane češnjeve paprike dodajo jedi pridih okusa.

Za predjed na vaši naslednji hišni zabavi pripravite te klobasne rolice v italijanskem slogu. Kombinacija sira, pesta in paprike, ki jo nadevajo v klobase, preden jih pomočijo v testo, ...

Ta okusna enolončnica z lepljivim sirom, aromatično italijansko klobaso in sladkimi paprikami je odlična za zajtrk, kosilo ali večerjo. Če jo pripravljate za zajtrk, lahko enolončnico sestavite že večer prej ...

Poskusite italijansko različico tradicionalnih mesnih kroglic. Namesto navadnega mletega mesa uporabite surovo italijansko klobaso, pri čemer odstranite ovojnico. Klobasne kroglice specite v pečici in postrezite kot ...

Ta predjed je italijanska različica klobasnih rolic. Namesto klobase zavijte palčke mocarele v hrustljavo paniranje. Na vrh položite rezino pršuta, trak pečene paprike in pesto omako ...

Te miniaturne skledice z mesnimi kroglicami so pravzaprav italijanske mesne kroglice, napolnjene z lepljivo mocarelo in omako marinara ter hrustljavo posute z drobtinami in parmezanom. Oblikujte jih v skledice ...

Ta italijanska testeninska solata je napolnjena s koščki salame, mocarele, paradižnika, giardiniere in bazilike. Namesto testenin radiatore lahko uporabite katere koli majhne testenine, ki jih imate pri roki ...

Čeprav giros velja za grško jed, ga nekaj tradicionalnih italijanskih sestavin ne bo pokvarilo, temveč mu bo dalo nov in zanimiv okus. Sladko italijansko klobaso natrite s kumino in ...

Marinirana zelenjava, sveža solatna listnata solata in nežna mocarela naredijo to italijansko solato pravi izbruh okusov. Za okusno solato uporabite ne le zelenjavo iz kozarca za giardiniero, temveč tudi slanico ...

Ta krepka, sočna in živahna solata združuje kuhane testenine z nekaterimi najbolj priljubljenimi italijanskimi predjedmi: marinirano giardiniero, sirom provolone, salamo in svežimi zelišči. Je ...

Ta ogromen sendvič je dovolj za več ljudi. Dušena rabe ga naredi izjemno sočnega, kombinacija italijanskih dobrot – pršuta, salame, mortadele in sira provolone – pa je neverjetno ...

Mešanica mlete svinjine in purana, skupaj s svežimi zelišči, rikoto in sirom pecorino, naredi te mesne kroglice neverjetno sočne in mehke. Lahko jih postrežemo kot glavno jed ali kot predjed, nabodene na ...

Piščančja stegna, fižol cannellini, paradižnik in origano se čudovito dopolnjujejo v tej rustikalni italijanski enolončnici. Vse je kuhano v eni ponvi, najprej na štedilniku, nato pa dokončano ...

To je različica klasičnega francoskega koktajla 75. Tradicionalno se za to pijačo uporablja gin in šampanjec, sveže stisnjen limonin sok in kanček navadnega sirupa. Zakaj torej dva ...

Če imate radi buče v slanih jedeh, vas ta recept za mesno prilogo ne bo razočaral. Ta živahna priloga ptitim v bližnjevzhodnem slogu uravnoteži naravno sladkost muškatne buče in datljev ...

Dobra stara irska kava se v tem receptu spremeni v alkoholni žele. Ta očarljiva sladica za odrasle združuje vse okuse znanega koktajla – kavo, Baileys in stepeno smetano.

Ta skodelica ponuja vse okuse irske kave – kavo, viski in smetano – v okusni obliki brownija. Ta sladica je v nekaj minutah primerna za mikrovalovno pečico, njen okus pa je presenetljivo ...

Uživajte v teh okusnih krompirjevih mafinih, še tople, da boste v celoti cenili lepljive žepke irskega čedarja, hrustljave koščke slanine in pikantne pridihe mlade čebule. Lahko so ...

Ta živahna riževa barva izvira iz žafrana. Žafran je draga začimba, a če ga pravilno uporabljate, potrebujete le majhno količino. Daje edinstven okus in ...

Počasni kuhalnik zagotavlja bogato in okusno omako, narejeno iz domače puranje juhe. Omako lahko pripravite vnaprej, da prihranite čas na praznikih. In bogata juha za ...

Zvezda te jedi je juha. Dišeča in bogata, to je ključ do okusne juhe. Počasni kuhalnik vam bo pomagal pripraviti jo v nekaj minutah, okus pa bo, kot da bi ga ustvarila čarovnija ...