Sir brie

Pri tem hitrem receptu za piškote vam testa ni treba razvaljati in izrezovati krogov, vendar so prav tako krhki, mehki in zlato rjavi kot klasična različica. Testo je napolnjeno s tremi vrstami zelišč, slanimi koščki sira— preberi več

• Pire krompir z brie ali camembert sirom
• Piščančji file v gorčični omaki z estragonom
• Blitva s slanino in porom

Piščanca v žametni gorčični omaki z estragonom postrežemo s pire krompirjem s sirom brie ali camembert ter dušeno blitvo s slanino in porom. Vse se kuha hkrati, tako da boste v samo 30 minutah imeli ... preberi več

»To je klasična predjed za zabave, ki jo pripravljamo ves čas,« deli Jet Tila. »Predstavljajte si rogljiček, napolnjen s stopljenim sirom brie, sladkim sadjem in marmelado. Skoraj enako je! Lahko ga namažete na ...« preberi več

Čeprav se brie običajno peče v listnatem testu za prefinjeno predjed, se včasih preprosto ne želite igrati s testom, ne glede na to, kakšno je. Ta panirana različica izpade hrustljava, zlata in maslena ter je videti prav tako elegantna, ko jo postrežemo. preberi več

Vroče sendviče s sirom lahko spremenite v prefinjeno sladico, če jih pripravite s sirom brie, jagodno marmelado, meto in lističi mandljev. Vse sestavine se harmonično dopolnjujejo in ustvarijo resnično okusen rezultat. Sendviče potresite z preberi več

Zahvaljujoč cvrtniku na vroč zrak listnato testo postane popolnoma zlato rjavo in hrustljavo, skupni čas peke pa je nekajkrat krajši kot v standardni pečici. Ta predjed iz sira brie s pesto omako, sušenimi paradižniki in mariniranimi artičokami je ... preberi več

Se ne morete odločiti, katero predjed postreči na hišni zabavi? Izberite to kombinacijo bivoljih perutničk in pečenega brieja. Postrezite jo kot omako s krekerji za pomakanje. Prav tako okusna je kot ocvrta bivolja perutnička, vendar pripravljena z rokami in— preberi več

Uživajte v kombinaciji svežih, sladkih paradižnikov, kremastega sira brie in dišeče bazilike. Ta omaka brez kuhanja je narejena iz samo štirih sestavin v času, ki je potreben za kuhanje testenin. Namesto tankih špagetov lahko uporabite katere koli testenine po svojem okusu. preberi več

Sirni krožnik je odlična poslastica za vsako priložnost. Siri, sadje, mesnine in druge predjedi, razporejeni na deski, niso le okusni, ampak tudi lepi. Vendar pa obstaja način, kako sirni krožnik narediti še boljši. Potrebovali boste testo za pico. preberi več

Mehka in nežna, ta umešana jajca so odlična tako za zajtrk kot za večerjo, dodan brie pa jim doda kremasto teksturo in maslen okus. Postrezite kot glavno jed s prilogo solate ali pa jih uporabite v ... preberi več

Pečen sir brie v tartleti iz filo testa bo priljubljen na vsaki zabavi, saj popolna kombinacija lepljivega, kremastega nadeva in hrustljave, hrustljave osnove vedno navduši. Za sodoben pridih poskusite: preberi več

Ta orehov makaroni s sirom so popolni za večerjo med tednom v kombinaciji z lahko solato ali kot edinstvena priloga k prazničnemu obroku. Sirna omaka je narejena iz kombinacije najnežnejših sirov brie in gruyère z belo omako z - preberi več

Presenetite svoje goste s to jedjo restavracijske kakovosti, tako prefinjeno, a neverjetno enostavno za pripravo. V pekač postavite pečeno kolo brieja, v katerem je stopljeni sir zmešan z baziliko in sušenimi paradižniki. Nato dodajte sir ... preberi več

Sočen, začinjen goveji polpet je postrežen na sladkem brioš testu s kremastim stopljenim briejem in pikantno vodno krešo. Pričakujte osupljivo kombinacijo kontrastnih okusov in tekstur. Postrezite s pomfrijem in kumaricami. preberi več

Limetina lupinica in kajenski poper v tej granoli z bučnimi in sončničnimi semeni pomagata uravnotežiti sladkost poprovega želeja in prigrizku dodata citrusno, pikantno noto, ki se čudovito poda k stopljenemu brie siru. Postrezite preberi več

Ta recept je bil navdihnjen s pikantno angleško torto s suhim sadjem: stopljeni kolut brieja je obložen z mešanico suhih marelic in sesekljanih pistacij, začinjen z pimentom, malo jabolčnega kisa pa pomaga uravnavati sladkost prigrizka. preberi več

Navaden modelček za ledene kocke v tem receptu dobi povsem nov namen: postane modelček za pecivo! Njegove celice vam omogočajo, da naredite mini listnato pecivo v velikosti grižljajev, ki je kot nalašč za postrežbo kot predjed na hišni zabavi. preberi več

Te polnjene gobe so odlična predjed za postrežbo pred praznično večerjo. Priprava je preprosta: vsak klobuk gobe napolnite s kocko sira Brie, potresite z mešanico drobtin in zelišč ter specite. Najmanj: preberi več

Ta praznična predjed je narejena iz miniaturnih 25-gramskih kolesc sira brie. Segrejte jih v pečici, da bo sredica bolj kremasta in mehkejša, nato pa postrezite, vsako porcijo pa okrasite z žlico mešanice sesekljanih orehov, javorjevega sirupa in - preberi več

Ti topli mini listnati testi združujejo hrustljavo, drobljivo skorjo s kremastim, lepljivim briejem. Pladenj za ledene kocke je edinstvena rešitev za polnjenje listnatega testa. In okusna kombinacija z briejem je ... preberi več

Brie sir, pečen v hrustljavem listnatem testu, je odlična poslastica za vašo praznično zabavo. Sirno kolo je posuto z mešanico pekan orehov, brusnic, cimeta in medu, zavito v kupljeno listnato testo in pečeno do zlato rjave barve in ... preberi več

Ta predjed iz pečenega brieja v skledi kruha je odlična izbira za tiste, ki imajo raje slane kot sladke prigrizke. Slani, kremasti brie je v plasteh naložen v skledi kruha, prelit z okusno plastjo karamelizirane čebule in dimljenega ... preberi več

Zrezek za to predjed lahko ocvrete vnaprej in ga postavite v hladilnik ali pa uporabite ostanke ocvrtega zrezka in ga narežite na zelo tanke rezine po dolžini vlaken. Osnova predjedi so hrustljavi crostini. Na vrh položite rezino brie sira. preberi več

Topel pečen brie postane lepljiv, kremast in gladek, idealen za postrežbo kot omaka. Pecite ga v skledi za kruh, kar bo preprečilo, da bi se sir popolnoma razmazal, hkrati pa bo služil kot prigrizek, ki ga boste natrgali in ... preberi več

Svetla, hrustljava in rahlo trpka salsa verde iz kumaric in kapr je ravno pravšnja za uravnoteženje bogatega okusa ocvrtega brieja. Zamrznjeni koščki brieja so dvakrat panirani in ocvrti do hrustljave in zlato rjave barve. preberi več

Ta omaka za pomakanje iz štirih sestavin bo navdušila vsakogar s svojo kombinacijo sladkih, slanih in pikantnih poprastih not. Odlična je sama po sebi s predjedmi za pomakanje ali kot del sirove plošče. Osnova omake je sir brie, mehak in kremast. Prav tako bi bila ... preberi več

Sir brie je ena najbolj priljubljenih poslastic za božič in novo leto. Naj bo to na pojedini ali samopostrežni zabavi, predjedi, pripravljeni z njim, so vedno uspešnica zaradi njegove čudovito kremaste teksture in sposobnosti harmonične - preberi več

Te preproste žemljice so narejene iz kupljenega testa za pico, kar prihrani veliko časa. Brusnična omaka in nadev iz brieja pa jim dajeta resnično čaroben okus. Testo oblikujemo v vozle, nanje nalijemo nadev in pečemo, dokler se žemljice ne strdijo. preberi več

Ta prefinjena, a enostavna predjed z mediteranskim navdihom bo navdušila vse vaše goste. Rezine bagete so posute s sirom brie in popečene v pečici, da nastane kremast sir in hrustljav kruh. Nato ... preberi več

Priljubljene praznične predjedi se združujejo v tem receptu za pečen brie s špinačo in artičokami. Stopljeni brie skupaj s sirasto špinačno in artičokino omako zavijemo v listnato testo in pečemo, dokler lupina ni ... preberi več

Tradicionalna omaka iz makaronov in sira je obogatena z dodatkom bogatih, prepraženih gob. Sirna omaka se ponaša z bogatim, večplastnim okusom, zahvaljujoč kombinaciji sirov Taleggio (ali, če vam je ljubše, Brie) in Pecorino. Ko - preberi več

• Polnjenje
• Popolno testo za pito

Neverjeten okus tega kiša si boste zapomnili za dolgo časa! Okusen sir brie in sočni koščki brokolija so potopljeni v nežno, utrjeno jajčno mešanico, skupaj s karamelizirano čebulo, ki ji daje bogat in večplasten okus. In vse to je postreženo na okusnem ... preberi več

Sir brie se v pečici na miniaturnih rezinah bagete popolnoma stopi. Tanki trakovi pršuta, preliv marelične marmelade in svež drobnjak na vrhu sira spremenijo te italijanske krostine v elegantno predjed, polno okusa – preberi več

Miniaturni polnjeni listnati piškoti so odlična predjed za praznike. Te zlate, hrustljave ovojnice iz listnatega testa so napolnjene s sirom brie, sladko-kislimi brusnicami, hrustljavimi orehi in dišečim timijanom. Ovojnice so pečene - preberi več

Ti miniaturni sendviči na hrustljavih rezinah bagete bodo razkošno izgledali na praznični mizi ali med predjedmi na prijateljski zabavi. Okrasite jih v francoskem slogu: pašteta iz račjih jeter, rezina sira brie in list dišečega pehtrana. preberi več

Za pripravo teh špagetov boste potrebovali brie namaz, ki ga zmešate s šalotko, prepraženo v belem vinu, dijonsko gorčico in vroče kuhanimi testeninami, da ustvarite okusno kremasto omako. Okus je neverjeten - preberi več

Ti majhni prigrizki so kot nalašč za hišne zabave, koktajl zabave ali preprosto za ogled tekme ob pivu. Kljub svoji velikosti so ti drobljeni prigrizki polni živahnega okusa šunke, kremastega brieja in karamelizirane čebule. preberi več

Samo dve dodatni sestavini v nekaj minutah spremenita sir brie v prefinjeno predjed v francoskem slogu: med in praženi mandljevi lističi. Potresite jih po siru in pecite, dokler se ne zmehčajo. Predjed namažite (ali pomočite) na rezine. preberi več

Ameriška kuharska solata je hitra in okusna jed, napolnjena s svežo, sočno zelenjavo, zelišči, mesnimi izdelki, sirom in jajci. Je precej nasitna in jo lahko postrežemo kot glavno jed ali za lahko večerjo. Vrhunec je ... preberi več

Kolo brie sira, pečeno s špinačo, kot grška spanakopita, je najlažji način, da predjed postane praznična in razkošna. Recept vključuje vse sestavine klasične spanakopite, vendar je pripravljena na drugačen način: preberi več

Velik kolut brie sira je neverjetno preprost, a eleganten predjed. Zunanjo lupino odrežemo s koluta, sir pa segrevamo v mikrovalovni pečici, dokler se ne stopi in postane v notranjosti lepljiv. preberi več

Preprosta priloga iz pečene cvetače dobi prefinjen okus, če jo postrežemo z dišečo omako iz brieja in slanine. Bela omaka je narejena iz slaninove maščobe, pridobljene s cvrtjem, in mleka, ki je zgoščeno z moko in sirom. preberi več

Sendviče, pečene v pečici, lahko pripravite s sadjem. Ta kombinacija sestavin bo hit na vašem družinskem praznovanju. Opečena rezina bagete ponuja čudovito kombinacijo sladkega jabolčnega masla, prekajenega italijanskega ... preberi več

Dolg hlebec francoskega kruha se postreže kot čoln, napolnjen do roba z vročo, lepljivo in okusno omako za pomakanje, obdan s krutoni, krekerji in zelenjavo za pomakanje. Ta predjed je enostavna za pripravo, njen neverjeten okus pa izvira iz ... preberi več

Zanimiva sirova predjed, postrežena na edinstven način. Kolut sira brie je prelit s figovim kompotom, zavit v testo za pito in pečen v pečici. Kompot je enostavno narediti sami iz suhih fig, dušenih z začimbami in ... preberi več

Pametno zasnovane reže na straneh te sklede za kruh vam omogočajo, da odlomite kruh in ga pomakate v lepljiv stopljeni sir in okusno omako iz brusnic in rožmarina. Gosta skorja brieja pa bo preprečila, da bi sir iztekal, ko bo skleda za kruh ... preberi več

• Testo
• Polnjenje
• Štrudelj

Sir brie in orehi so popolna kombinacija okusov, ki jo najdemo na skoraj vsaki sirni plošči. Zakaj ga ne bi uporabili kot nadev za okusen štrudelj? Ker je štrudelj narejen iz vlečenega testa, boste potrebovali pekač kruha – preberi več

Ena najpreprostejših, a hkrati najbolj impresivnih predjedi je krožnik s siri. Pomembno pa je vedeti, da to ni le izbor različnih sirov, ki jih jeste vsak dan, temveč lepa kombinacija dragih sirov različne kakovosti. preberi več

Pečena brie omaka je zabavna alternativa sirovemu krožniku ali fonduju. Postrezite to predjed svojim gostom in tako bodo navdušeni, da boste želeli pripraviti več kot eno porcijo. V primerno posodo položite kolo brieja. preberi več

Italijanski topli sendviči z nenavadno kombinacijo okusov, ki ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Čeprav je okus paninija kompleksen, ni prav nič premočan in pusti prijeten pookus. Mehak, kremast sir Taleggio. preberi več

Ameriški krompirjevi ocvrti krompir (iz angleške besede hash brown - narezan in ocvrt) je krompir, ocvrt v ponvi, lahko pa ga ocvremo v obliki krompirjevih palačink ali pa ga preprosto narežemo na kocke ali tanke trakove. Krompirjeve ocvrte tako, da jih narežemo - preberi več

Sirni krožnik za samopostrežni bife lahko ujame vso lahkotnost, ki ste jo prinesli s počitnic. Predjedi dajte tropski pridih, da pričara okus nebeškega užitka. Ananas kot eksotični preliv bo dopolnil stopljeni sir. preberi več

Ta italijanski panini z melono in pršutom je ravno tisto, kar ste iskali, če cenite svežo, sočno zelenjavo, krepkost in zanimiv, večplasten okus v svojih sendvičih. Ta topel, stisnjen sendvič združuje sladkost kantalupe s trpkostjo rukole. preberi več

Specite lenobno torto s piškoti iz maslenega testa, mehkim sirom in malinami, prepojenimi z likerjem limoncello. Ta sladica je hitra za pripravo in ne zahteva peke ali posebnih kulinaričnih veščin. Maline pretlačite s sladkorjem in likerjem limoncello ter prelijte z mešanico jagod. preberi več

Quesadilla je ena najbolj znanih jedi mehiške kuhinje. V prevodu iz španščine beseda pomeni "sirna tortilja". Tanka pšenična ali koruzna tortilja je napolnjena z naribanim sirom in različnimi zelenjavnimi in mesnimi nadevi ter ocvrta. preberi več

Poskusite narediti ta sendvič tako, da ga lahko spečete, zaradi česar bo sir še bolj mehak; brie mu daje stopljeno teksturo. Ima subtilen vonj kozjega sira in zeliščni okus zelene ... preberi več

• Quesadilla
• Jagodno-jabolčna omaka za pomakanje

Osnova mehiške hitre hrane so tortilje iz pšenične ali koruzne moke, začinjene z začimbami, predvsem s čilijem in salso. Tortilja, prepognjena na pol, napolnjena s sirom in pečena na obeh straneh, se imenuje "tortilja". preberi več

Edinstvena kombinacija prekajene purana, mehkega in kremastega sira Brie ter marelične marmelade daje tej jedi na osnovi pšenične tortilje čudovit okus. Quesadillo lahko spečemo na žaru ali ocvremo v ponvi in ​​postrežemo z mešanico aromatičnih svežih ... preberi več

Recept po korakih za pripravo fondueja z brie sirom in šampanjcem. preberi več

Recept po korakih za kremasto juho z ostrigami, brie sirom in šampanjcem. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Testo za tortilje namažite z maslom med plastmi, ga položite v modelčke in pecite do zlato rjave barve. Popečene tartlete napolnite s figovo marmelado, orehi in mehkim sirom brie. Postavite nazaj v pečico, da se speče. preberi več

Zavitek iz vlečenega testa z brie sirom in prekajenim lososom. - preberi več

Podroben recept za sirno predjed s fotografijami. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Zelo nenavaden sendvič s puranom, briejem, jabolčnim maslom in rukolo. Ta pikanten sendvič s sočnimi koščki svežega purana in lepljivim sirom je pripravljen v največ 15 minutah in vsebuje posebno sestavino: jabolčno maslo, ki ... preberi več

Bogat, lepljiv sir brie in sladka karamelizirana čebula se pečejo v listnatem testu, dokler se sir ne stopi in testo ne postane zlato rjavo. preberi več

Ta enostavna za pripravo in izvirna predjed, v kateri se nadev iz brie sira in orehov s cimetom peče v že pripravljenem listnatem testu do zlato rjave barve, bo čudovita dekoracija za sirni krožnik. preberi več

Lahko rečemo, da Guy Fierijev mešalnik opravi večino dela pri pripravi tega preprostega testa. Testo naredi iz navadne večnamenske moke in ga peče v pečici le nekaj minut, dokler ni zlato rjavo in hrustljavo. preberi več

Bobby Flayev "preoblikovani" cordon bleu, narejen iz nežnega piščanca na žaru in prelit s kremnim sirom, pršutom in pikantno rukolo, je še en preobrat tradicionalne priljubljene jedi. preberi več

Tyler Florenceov krožnik s sirom je čudovita predjed, ki zahteva malo truda za pripravo: kolo brieja se peče, dokler ni mehko in kremasto. Sir postrezite z vašimi najljubšimi jedmi, kot je preberi več

Rachel Rayjeva govedina, dušena v vinu s črnim poprom - preberi več

Recept za pečen dimljen sir brie. Gazo namastite z olivnim oljem, nanjo položite kolo sira in na vrh položite sveže lovorjeve liste. Za dimljenje se uporabljajo trde lesne sekance, kot so hikori, češnjev ali jabolčni sekanci. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Recept za sir brie, stopljen z medom v pečici. Postrežemo ga kot aperitiv s krekerji in jabolki. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Za pripravo fondueja:
• Za pomakanje v fondue:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.