Solata iz cikorije - grenak okus, a številne koristi

Foto: Solata iz cikorije - grenak okus, a številne koristi


Že jedro solate vsebuje še posebej grenke snovi. Te snovi pomagajo pri prebavi in ​​krepijo krvne žile. Cikorija je še posebej učinkovita pri zdravljenju diabetikov.

Solata vsebuje le 10 kcal na 100 g in upravičeno velja za eno najnižje kaloričnih solat. Korenine in listi rastline vsebujejo velike količine polisaharida inulina, pa tudi beljakovine, tanine in vitamine. Poleg tega jo visoka vsebnost mineralov uvršča med najbolj zdrave.

Po želji lahko grenko jedro previdno izrežemo, preostali del pa uporabimo za pripravo solate s pikantnim okusom.



Vsi recepti s solato iz cikorije







Podobno gradivo


Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane