Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Pečena jabolka s korenino komarčka v prelivu iz masla in jabolčnega kisa so preprost in vsestranski dodatek k vsaki glavni jedi. Jabolka in komarček narežite na enako velike krhlje, da se enakomerno spečejo. Končno jed potresite z listi komarčka.

Sestavine:

• 2 jabolki Gala
• 1 korenina komarčka
• 1/4 čajne žličke pimenta
• 2 žlici jabolčnega kisa

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

jabolka, čebulica komarčka, jabolčni kis, piment, timijan

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V veliki ponvi stopite 2 žlici masla. Dodajte 2 narezani jabolki sorte Gala, 1 korenino komarčka, 6 majhnih prepolovljenih šalotk in pražite do zlato rjave barve, 2–3 minute. Dodajte 1 čajno žličko sesekljanega timijana, 1/4 čajne žličke pimenta, 1 čajno žličko grobe soli in ščepec sveže mletega črnega popra.
2. korak
• Pecite v pečici pri 220 °C (425 °F), enkrat premešajte, dokler ni pečeno, 15 minut. Dodajte še 1 žlico masla in 2 žlici jabolčnega kisa; mešajte, dokler zelenjava in sadje ne glazirata, 1 minuto. Potresite z listi komarčka.

Glasovi: 1