Za pripravo preproste, a osupljive korenčkove priloge, ki je popolna za posebne priložnosti, izberite dolge, tanke korenčke približno enake velikosti in jih specite cele. Korenje ne lupite, saj ...
Kulinarični recepti
Hrustljava korenina zelene ima subtilen, značilen okus, ki se lepo poda k prelivu iz kisle smetane z gorčico in limoninim sokom. Preden pripravite solato iz naribane zelene ...
Ta puhasta in okusna italijanska focaccia uporablja tako semena kot korenino komarčka. Pražena semena se zmešajo v kvašeno testo, korenino pa narežemo na tanke trakove in ...
Najlažji način za pripravo rukole kot predjed k pivu. Rahlo grenak okus te zelenjave se najbolje poda k gorčičnemu prelivu iz belega vinskega kisa in olivnega olja ...
File lososa, pečen pod zeliščno skorjo, je praznična jed, ki je elegantnega videza in jo je hitro in enostavno pripraviti. Ribo natremo z mešanico mletega koriandra, komarčka in sladkorja ...
Ta jed uporablja okusen biftek, ki je odlična izbira za vsak dan, če želite uživati v bogatem okusu govedine. Ključno je, da ga spečete na žaru ...
Piščanec s sezamom po kitajsko je enostavna jed, polna živahnih okusov, ki jo je mogoče hitro pripraviti tudi med tednom zvečer. Piščančje prsi, narezane na grižljaje, ...
Nežen in sočen svinjski file je odlična jed za večerjo ob posebnih priložnostih, živahna priloga iz dušenega rdečega zelja pa poskrbi, da je postavitev še bolj impresivna in praznična. Svinjina je z vseh strani natreta z ...
Naravni svinjski fileji s kostjo se na vsaki strani nekaj minut cvrejo v ponvi, kar pomeni zlato rjavo in sočno rjavo barvo. Postrežemo jih z domačo ananasovo omako. Priprava ...
Cel svinjski file se natre z mešanico začimb iz gorčice, rožmarina in česna ter se peče v pečici, dokler ni zlato rjav in sočen v notranjosti. Meso se nato na tanko nareže poprečno ...
Za večerjo skuhajte bizona in ga lepo postrezite na krožniku z omakami. V tem receptu so uporabljeni pečeni bizonski ledveni del in rebra. Da bi jih lažje obvladovali in hitreje ...
Hiter in enostaven recept, s katerim se pomfrit počuti bolj doma. Ocvrite ali specite zamrznjen pomfrit in ga postrezite s piščančjim čilijem – piščančji file, dušen z ...
Indijska različica priljubljenega ameriškega sendviča Sloppy Joe, ki je sestavljen iz mesne omake, stisnjene med dve žemljici, kar mu daje površen videz. Narejen je z ...
Pred peko se svinjski file nekaj ur marinira v mešanici piva iz pale ale, kajenskega popra in začimb. Nekaj te marinade takoj vlijemo v zeljni preliv ...
Pikanten azijski piščanec, postrežen v užitnih solatah, je odlična lahka predjed za zabavo, ki jo je enostavno jesti z rokami. Za sklede izberite čvrste liste ledenke, ...
Mehiške chimichange so skoraj kot burrito, le da so pečene v pečici. Chimichange so napolnjene z mesom in postrežene kot glavna jed s prilogami. Ta recept vsebuje chimichange, narejene iz ...
Hrustljav, svetlo zelen stročji fižol je zdrava, z vitamini bogata priloga, ki jo lahko postrežemo k skoraj vsaki glavni jedi. Pred serviranjem fižol blanširajte v vreli vodi, da ...
Hrustljave judovske palačinke (latke) so okusen zajtrk ali prigrizek, popolne z omako za pomakanje. Njihova glavna sestavina je krompir, ocvrtega krompirja pa je nemogoče ne oboževati:...
Lepota latkesov je v tem, da lahko njihove tradicionalne sestavine – krompir in čebulo – dopolnite z drugo zelenjavo, s čimer vsakič ustvarite novo, zdravo in okusno jed.
Latke so judovske krompirjeve palačinke, priljubljene zaradi hrustljave skorje iz hrustljavega naribanega krompirja in mehkega jedra. Poleg naribanega krompirja klasične latke vsebujejo ...
Židovske palačinke (latke) so tradicionalno narejene iz naribanega krompirja in čebule, ki jim je za okus dodana druga zelenjava. Na primer, ta različica latkesov je narejena iz mešanice enakih delov krompirja in sladkega krompirja ...
Po tem receptu so krompirjevi krompirčki okusna in nasitna osnova za zajtrk. Najboljše pri tem je, da enolončnico pripravite že večer prej in jo pustite stati čez noč ...
Gosta, topla morska enolončnica, polna bogatih okusov – ravno pravšnja za hladen dan. Hitro se pripravi in je popolna za vsako priložnost. Španska ...
Za pripravo teh okusnih francoskih toastov za zajtrk jih načrtujte že večer prej, saj se mora kruh čez noč namakati v kremasti jajčni mešanici. Najboljše pri tem je, da vam ni treba ...
Školjčna juha ali školjčna juha je priljubljena enolončnica iz obalne regije Nove Anglije v Združenih državah Amerike. Tradicionalno se ta gosta, okusna juha pripravlja s težko smetano, toda v tej ...
Puhasti in mehki, sveži bageli so odlična osnova za sendviče, ki so tako priljubljeni v New Yorku. Če pa imate nekaj starih bagelov, jim vdihnite novo življenje z ...
Lepota kuhanega vina je v tem, da lahko poceni suho vino spremenite v neprecenljivo, toplo, zdravo (če ga uživate zmerno), aromatično in priljubljeno pijačo. To ...
Zaradi svoje barvne kombinacije je bil ta lahki prigrizek prvotno ustvarjen kot gurmanska poslastica za noč čarovnic, vendar ga lahko pripravite za vsako priložnost in ne boste zgrešili. Pomarančni čips ...
Za novoletno ali božično poslastico specite te svetle in vesele kolačke, okrašene z belo glazuro in miniaturnimi božičnimi drevesci iz glaziranih slamic ...
Božični hlod je očarljiva praznična torta, ki jo obožujejo tako odrasli kot otroci. Ta recept ponuja zabaven pridih tej tradicionalni poslastici, pri čemer za osnovo uporablja brezov hlod ...
Imate za večer goste? Za poslastico si pripravite veliko mehiških nachosov. Koruzni tortilja čips zmešajte z nadevom, potresite s sirom in pecite v pečici nekaj minut, da ...
Preste so bile vedno odličen prigrizek ob kozarcu piva. Zakaj torej te kombinacije ne bi uporabili kot nadev za sladkarije? Preste so narejene iz masla, temno rjavega sladkorja, lahkega ...
Ti sendviči so narejeni iz predhodno ocvrtih, paniranih piščančjih prsi. Ostanki sinočnje večerje so popolni, saj se bodo sendviči pogreli na žaru. Za ...
Poleg glavnih sestavin tradicionalnega humusa – čičerike in tahinija, sezamove paste – ta prigrizek vsebuje tudi svež in granuliran česen ter čebulo v prahu. Te začimbe pasto prepojijo z ...
Koktajl Tequila Oasis ima okus osvežilne tropske oaze sredi puščave: ananasov sok, poživljajoča limeta, pomarančne note likerja Triple Sec in kanček tekile za dobro razpoloženje.
Ta očarljiva torta v obliki gozdnega štora bo čudovit dodatek k vaši božični čajanki. Sledite receptu po korakih in vaša torta bo tako lepa kot prava ...
Okrasite svojo novoletno ali božično mizo z užitnimi kolački iz borovih storžev. Očarali vas bodo s svojo mehko in sočno teksturo, zahvaljujoč osupljivi kombinaciji čokolade in ...
Ta preprosta karamela je pripravljena v mikrovalovni pečici z belimi čokoladnimi koščki, maslom, kondenziranim mlekom in ščepcem soli. Ko je zmes gladka, vmešajte oreščke in suho sadje ...
Ta karamelni bonbon s presenetljivo kombinacijo okusov moke in karamele je v trgovinah težko najti, vendar ga lahko preprosto pripravite doma in razveselite svoje goste in ljubljene z edinstvenimi domačimi bonboni. Sestavljen je iz ...
Ta domača karamela je narejena iz bele čokolade, melase, soli za bogatejši okus in kremastega namaza za piškote – je kot Nutella ali arašidovo maslo, vendar z okusom belgijskih piškotov ...
Ta razkošna pita združuje tri neverjetne okuse: oreščkastega, čokoladnega in javorjevega. Za osnovo naredite klasično krhko testo, pri čemer del moke nadomestite s kakavom v prahu. Specite čokoladno ...
Med peko purana na žaru se vsi sokovi in maščoba stekajo v pekač. Ne zavrzite jih, temveč jih uporabite kot osnovo za okusno omako, ki jo lahko uporabite tudi ...
Sezamova pasta s tahinijem je odličen izdelek, ki ga lahko imate pri roki za pripravo okusne, bogate omake kadar koli, kot je ta kremasta omaka, ki ne ...
Pripravite okusen praznični gratin z zdravo cvetačo in zelenim fižolom. Zelenjavo blanširajte v vreli vodi, nato pa jo stresite v pekač s kremasto sirovo omako ...
Ta Cezarjeva solata ne vsebuje ne piščanca ne kozic in je pripravljena kot priloga k mesnim jedem. Bogata je z vitamini in prehranskimi vlakninami, ki jih najdemo v zelenem fižolu in ohrovtu, ter ...
Za obilen praznični obrok zamenjajte svoj običajni visokokalorični pire krompir z bolj zanimivim, zdravim in lahkim pirejem iz sladkega krompirja in pastinaka. Uporabite razmerje zelenjave 2:1, pire pa ...
Tradicionalna ameriška pekanova pita dobi svoj okus iz znanih pekanovih žemljic, zahvaljujoč glazuri iz cimetovega sladkorja in kremnega sira. In neverjetno enostavna je za pripravo – uporabite kupljene ...
Ta pire krompir je narejen iz rdečega krompirja, kuhanega z lupino, ki vsebuje bogastvo koristnih mikrohranil. Pretlačite ga s kislo smetano in maslom, za živahen okus pa ...
Puhasta, zlata kapa popečenega meringueja spremeni navadno jabolčno pito v čudovito praznično sladico. Najprej se pita speče iz krhkega testa, na katerem je debelo, sočno jabolko ...
Za čudovito predstavitev preproste priloge, kot je pire krompir, na praznični mizi pripravite gratinirano jed. Pire krompir dajte v pekač, ga zgladite in pecite v pečici, dokler površina ...
























































