Domov » recept » Stran 235
 

Kulinarični recepti


Avtor:
Jabolčna in hruškova pitaOgledi: 4.852

Kombinacija jabolk in hrušk z rjavim sladkorjem, maslom, cimetom in ingverjem ustvari dišeč in okusen nadev za domačo pito. Za testo uporabite kupljeno testo: bo ...

Jabolka, hruške, maslo, sladkor, rjavi sladkor, ingverjeva korenina, limonin sok, vrhunska moka, cimet, testo za masleno pecivo, jajca, turbinado sladkor ...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor:
Bučna pita "Blondie" s koščki karameleOgledi: 1 135
Vsebina recepta:

Ta sladica je razkošna fuzija dveh priljubljenih ameriških pit: jesenske bučne pite in blondie. Testo zanjo ni potrebno delati, skorja pa ...

Krekerji, sladkor, maslo, bučni pire, rjavi sladkor, jajca, izvleček vanilije, cimet, ingverjeva korenina, vrhunska moka, karamela, bela čokolada, smetana...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Limonina torta z olivnim oljem in brusnično glazuroOgledi: 2 119
Vsebina recepta:

Ta enoslojna torta je enostavna za pripravo, zahvaljujoč olivnemu olju pa je neverjetno sočna in vlažna, mandljeva moka ter limonina lupinica in sok pa ji dajejo izvrsten okus. Svetlo roza ...

Maslo, vrhunska moka, mandljeva moka, pecilni prašek, mak, limona, jogurt, sladkor, jajca, mandljev ekstrakt, brusnice, sladkor v prahu...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8
Kategorije: Sladice, .
Avtor:
Brusnično-grozdni žele za mesoOgledi: 1.634

Brusnični žele je omaka, ki jo v Ameriki pogosto postrežejo s puranom ali drugo perutnino in mesom. Ta različica je narejena iz brusnic (svežih ali zamrznjenih) in rdečega grozdja, pa tudi ...

grozdje, brusnice, grozdni sok, lovorjev list ...
Čas: 40 minut plus čas strjevanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Zrezki iz gob portobelloOgledi: 1.952

Ti vegetarijanski zrezki so narejeni s klobuki portobello gob – največjih, najokusnejših in najbolj aromatičnih iz družine šampinjonov. Najprej klobuke specite na žaru, nato ...

Portobello gobe, rdeče zelje, čebula, kumina, vinski kis, peteršilj, jajca, večnamenska moka, drobtine, jabolčna čeža ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 450
Kategorije: Omake, Omake, .
Avtor:
Brusnično-rdeča omakaOgledi: 2.737

Ta omaka je narejena iz svežih sestavin – brusnic, pese, jabolk in zelišč – in postrežena ohlajena. Je zelo zdrav dodatek k mesnim jedem, poln številnih okusov, vključno z ...

Brusnice, pesa, orehi, limonina lupinica, jabolka, zelenjavna omaka, koper ...
Čas: 25 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Solate, Listnato, S kruhom, .
Avtor:
Zelena solata z vloženimi brusnicami v prelivu iz fermentiranega mlekaOgledi: 1.539

Želite pripraviti lahko, vitaminsko bogato zeleno solato? Listom solate dajte živahne okuse s fermentiranim mlečnim prelivom, narejenim iz mešanice jogurta, kisle smetane in nekaj žlic majoneze s svežimi zelišči in ...

Jabolčni kis, sladkor, suhe brusnice, maslo, žajbelj, rženi kruh, jogurt, kefir, kisla smetana, majoneza, dijonska gorčica, česen, koper, peteršilj, mlada čebula, solata bibb, solata ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Omake, Omake, .
Avtor:
Brusnično-hruškova mostardaOgledi: 2.882

Mostarda je italijanska omaka iz sadja v gorčičnem sirupu. Običajno jo postrežemo z mesnimi jedmi, ki jim doda slano-sladek, prazničen okus. Poskusite mostardo zaradi njene neverjetne kombinacije ...

Brusnice, zelenjavni relish, hruške, vermut, gorčični prah, gorčično seme ...
Čas: 30 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Nadev s slanino in parmezanom (priloga)Ogledi: 898

Kruhov nadev (film) velja v ameriški kuhinji za nepogrešljivo prilogo k prazničnemu puranu, čeprav se peče ločeno od same ptice: na ta način lahko pripravite veliko več nadeva in ...

Maslo, slanina, čebula, mlada čebula, rožmarin, jušna osnova, jajca, parmezan, peteršilj, črni poper, beli kruh ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Nadev iz kosmičev in klobas (priloga)Ogledi: 4.090

Ta nadev se od tradicionalnega ameriškega nadeva za puranje meso razlikuje po tem, da vsebuje več zelenjave in uporablja več zrn namesto drobtin. Vsebuje rž, piro in ...

Pira, rž, jušna osnova, timijan, lovorjev list, proso, korenina zelene, rdeča čebula, sladki krompir, žajbelj, maslo, kupati (cvrtje klobas), mocarela, parmezan...
Čas: 3 ure in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Havajski nadev iz šunke in ananasa (priloga)Ogledi: 2 181

Pripravite okusen havajski nadev za kruh, ki bo služil kot priloga k prazničnemu puranu ali drugemu mesu. Havajski nadev je tradicionalna kombinacija ...

Havajske žemljice, maslo, šunka, čebula, zelena, jalapeño paprika, timijan, žajbelj, jušna osnova, jajca, ananas, rjavi sladkor...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Nadev iz purana z brstičnim ohrovtom in slanino (priloga)Ogledi: 1.506

V ZDA se tradicionalno nadev za prazničnega purana pripravlja ločeno od same ptice, in sicer iz več razlogov. Prvič, pomaga, da se puran bolje skuha, in drugič, omogoča bolj ...

Brstični ohrovt, zelena, kostanj, večzrnati kruh, jajca, timijan, žajbelj, slanina ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Nadev iz purana s koruznim kruhom (priloga)Ogledi: 4.097

Kljub svojemu imenu se ta nadev iz purana peče ločeno od purana, vendar se postreže kot priloga. Gre za tradicionalni nadev ameriškega jugozahoda, ki združuje ...

Koruzni kruh, brioš žemljica, jajca, smetana, paprika poblano, paprika, ameriški sir, koruza, timijan...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Jesenski sukotašOgledi: 1.092

Tradicionalni severnoameriški succotash je narejen predvsem iz koruze in limskega fižola, toda ta jesenska različica je zdrava priloga, polna sezonske zelenjave, ki je hkrati praznična in ...

Muškatna buča, ohrovt, maslo, šitake gobe, kumarica, rdeča čebula, paprika, paprika Fresno, česen, timijan, koruza ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Kremni zeleni grah s praženo šalotkoOgledi: 3.225

Nežen zeleni grah v kremasti omaki je okusna priloga k mesnim in perutninskim jedem. Zares okusen pa je zaradi hrustljavega preliva ocvrtih šalotkinih obročkov. Uporaba pri kuhanju ...

Šalotka, smetana, vrhunska moka, mleti kajenski poper, grah, sir Boursin, limonina lupinica, muškatni orešček, peteršilj ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Brusnično-kokosov relishOgledi: 1.935

Nariban kokos, pekoča paprika Fresno in limeta tej brusnični omaki dodajo okuse jugovzhodnoazijske kuhinje. Nenavadna, a harmonična kombinacija sladkobe, trpkosti in začimb naredi to omako ...

Brusnica, kokosov sladkor, kokosovi kosmiči, poper Fresno, meta, limeta ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Nadev iz koruznega kruha z oreščki in suhim sadjem (priloga)Ogledi: 3 303

Ta priloga je namenjena kot nadev za puranje meso za praznično večerjo, vendar se peče ločeno, da je dovolj za veliko skupino. Postrežemo jo lahko tudi s čimerkoli drugim kot s puranom ...

Maslo, čebula, zelena, jabolka, peteršilj, žajbelj, koruzni kruh, pekan orehi, rozine, suhe marelice, suhe brusnice, jušna osnova ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Buča iz želoda v glazuri iz granatnega jabolkaOgledi: 1 100

Ta miniaturna želodova buča z oranžnim mesom in zeleno lupino je vedno videti edinstveno, ko jo postrežemo. Za navdušitev vseh s svojim okusom ne potrebuje niti posebne priprave: samo ...

Želodova buča, maslo, sok granatnega jabolka, javorjev sirup, vinski kis, paprika ancho, česen, peteršilj ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Pire iz korenja, pora in ingverjaOgledi: 2.718

Iščete praznično alternativo pire krompirju? Poskusite ta pire iz korenja, pora in ingverja. Ni le okusen, ampak je tudi bolj zdrav kot krompir. Začinjena zelenjava je prepražena v ...

Maslo, por, ingverjeva korenina, korenje, mleko, muškatni orešček, mleti kajenski poper ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor: - kuhar
Koruzni kruh z vloženimi pekočimi paprikamiOgledi: 1.082

Koruzni okus tega kruha se odlično dopolnjuje s sladkimi, slanimi in slanimi notami, zahvaljujoč sesekljanim vloženim pekočim paprikam, vmešanim v testo, in žlici medu. Maslo pa doda ...

Večnamenska moka, koruzna moka, sladkor, pecilni prašek, med, kislo mleko, jajca, čili paprika, jalapeno paprika, pepperoncino paprika, maslo, koruzni kruh ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 okrogel hlebec, premera 23 cm.
Kategorije: Pekarna, Pite, žemljice, .
Žemljice z mlado čebulo, timijanom in žajbljemOgledi: 1 262

Priprava teh kvašenih žemljic traja nekaj časa, vendar jih ne pecite prezgodaj: najboljše so sveže in mlačne. Kombinacija mlade čebule, timijana in ...

Krušna moka, polnozrnata moka, kvas, mlada čebula, timijan, jajca, žajbelj ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Količina: 10 kosov.
Kategorije: Sladice, Sladkarije, .
Avtor: - kulinarični pisec
Figove in ingverjeve tartufeOgledi: 2.626

Ti okusni in zdravi tartufi so narejeni iz suhih fig, kandiranega ingverja, ščepca cimeta in žlice medu, vse skupaj zmešano v pasto. Nastala mešanica se nato ...

fige, kandirano sadje, temna čokolada, med, cimet ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 16 Kalorična vsebnost: 200
Avtor: - kuhar
PecivaOgledi: 3.457

Zlati in zračni novoorleanski beigneti so narejeni iz kvašenega testa in postreženi topli, posuti s sladkorjem v prahu, s skodelico tople kave z mlekom ali kakavom. Ta recept uporablja kvašeno testo ...

Kvašeno testo, koncentrirano mleko, jajca, vrhunska moka, margarina...
Čas: 4 ure in 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 krofov
Avtor: - kuhar
Ratatouille s pečeno zelenjavoOgledi: 2.503

Ta francoska enolončnica je narejena iz pečene zelenjave – jajčevcev, bučk in paradižnika – ki jih nato narežemo in zmešamo s popečenimi paprikami, čebulo in ...

Jajčevec, bučke, buča, paradižnik, paprika, rdeča čebula, vinski kis, majaron, timijan ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Jabolčna pita s slanim karamelomOgledi: 3.790

Kombinacija jabolk in slane karamele vedno znova navduši. Te jabolčne pite vam ni treba peči: uporabite kupljeno jabolčno pito in karamelo morate le skuhati, kar traja le 20 minut.

sladkor, limonin sok, smetana, maslo, vanilijev ekstrakt, morska sol v kosmičih ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Solate, Listnato, Sadje, .
Avtor:
Solata iz citrusov in oreščkovOgledi: 1.353

Ta vitaminsko bogata priloga uporablja mešanico solate iz radiča, frizeja in endivije. Vsaka sorta je na voljo v različnih oblikah in barvah, kar zagotavlja resnično impresivno in bujno solato.

Pomaranče, mandarine, orehi, roza poper, vinski kis, dijonska gorčica, solata frisse, solata endivije, radič, peteršilj ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Brstični ohrovt in redkev v masluOgledi: 1.391

Brstični ohrovt velja za najbolj hranljivo sorto zelja. Je odlična priloga k vsakemu mesu ali perutnini, njegove svetlo zelene glave pa so očarljive med drugimi jedmi. Pripravite ...

Brstični ohrovt, redkev, maslo, šalotka, pehtran, peteršilj ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Pekarna, Pite, žemljice, .
Piškoti z melasovim maslomOgledi: 1.599

Ameriški piškoti se od tradicionalnih žemljic razlikujejo po svoji valjasti obliki in okusni, luskasti teksturi. Njihov čar je v hitri pripravi. Vsebujejo le običajne sestavine ...

vrhunska moka, maslo, pecilni prašek, sladkor, kislo mleko, kefir, melasa...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12–15 kosov.
Avtor:
Penne testenine z belim fižolom in prekajeno svinjinoOgledi: 2 259

Testenine in fižol v eni jedi so nasitne, okusne in pristno italijanske. Uporabite beli fižol iz konzerve in priprava bo hitra. Fižol se kuha v lastni ...

Testenine penne, česen, žajbelj, čebula, zelena, korenje, svinjski fižol, beli fižol, jušna osnova, peteršilj...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 520
Avtor:
Enolončnica s kozicami, fižolom in zeljno solato iz počasnega kuhalnikaOgledi: 1 253

Tipična južnjaška enolončnica, katere okus je okrepljen z začimbami Cajun. Vsebuje črnooki fižol, kuhan v piščančji juhi v počasnem kuhalniku s stebli zelene, ...

Ohrovt, zelje, jušna osnova, moka, začimba Cajun, črni fižol, zelena, mlada čebula, klobasa andouille, prekajena svinjska prsa, slanina, kozice, riž, pekoča omaka, peteršilj ...
Čas: 7 ur in 30 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Avtor:
Kozice z mangovo glazuro in cvetačnim rižemOgledi: 11.918

Okusna in zdrava jed v azijskem slogu, ki je popolna tudi za tiste na dieti. Polna je beljakovin in obilice zdravih vlaknin, izgleda pa preprosto razkošno. Kozice so ocvrte na ...

Kokosovo olje, serrano paprika, mlada čebula, kumina, cvetača, kozice, česen, omaka chutney, indijski oreščki, koriander, limeta ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 400
Avtor: - kuhar
Francoska omleta z gobamiOgledi: 7.385

Ta lahka in zračna francoska omleta z gobami je odličen zajtrk ali lahka večerja. Da bi bila puhasta in mehka ter prijetnega kremastega okusa, je treba jajca skrbno ...

Šampinjoni, jajca, crème fraîche, drobnjak, beli poper v zrnu, zelenjava...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Sladice, Torte, .
Avtor: - kuhar
Čokoladna torta s stepeno smetano (brez moke)Ogledi: 4 141

Bogata čokoladna torta, ki bo zadovoljila vsakega čokoholika. Poleg tega je brez moke, zato je primerna za tiste na dieti brez glutena. Pri pripravi ...

temna čokolada, jajca, smetana ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Predjedi, Prigrizki, .
Avtor:
Šunka in brie v testu po francoskoOgledi: 1.674

Ta majhen prigrizek je idealen za hišne zabave, bifeje ali preprosto za ogled tekme s pivom. Kljub svoji velikosti so ti majhni grižljaji polni okusa ...

šunka, sir brie, francosko pecivo, timijan ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 prigrizkov
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kuhar
Hrustljav piščanec L'OrangeOgledi: 2.306

Piščanec z oranžno glazuro se sliši prefinjeno, a okus je neverjeten. Ta jed v francoskem slogu je hitra in enostavna za pripravo z minimalnimi sestavinami in bo navdušila ...

piščančje prsi, račje prsi, pomarančni sok, med ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Zelenjava, .
Francoska pistu juhaOgledi: 4.668

Juha Pistou (francosko: soupe au pistou) je okusna francoska juha, napolnjena s poletno zelenjavo. Vsebuje bučke, squash, korenje, zeleno, mlado čebulo in drugo zelenjavo, vse narezano na majhne, ​​enakomerne kocke.

Zeleni fižol, rumena buča, bučke, paradižnik, por, korenje, zelena, kozji sir, česen, bazilika, črni poper, timijan, šopek garni, krutoni ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Pekarna, Pite, .
Avtor:
Kiš s špinačo in prekajeno goudo (brez skorje)Ogledi: 1 208

Ker ta klasični francoski kiš nima skorje, je to jed z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jo je tudi veliko hitreje pripraviti. Samo 10 minut truda in kiš je pripravljen za peko v pečici. Zaradi svoje ...

jajca, parmezan, sir gauda, ​​smetana, špinača, muškatni orešček, paprika ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - znani kuhar
Pan-baña z žara pečeno tunoOgledi: 1.758

Pan bagna je francoski sendvič, napolnjen z živahnimi sestavinami tradicionalne mediteranske kuhinje. Solata iz paradižnika, čebule, tune, inčunov in kapr je stisnjena med dve polovici kruha.

Tuna, inčuni, kapre, bageta, limonin sok, grozdni paradižnik, dijonska gorčica, kosmiči rdeče paprike, bazilika...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - kuhar
Zeleni fižol z mandlji "Amandine"Ogledi: 2.785

Fižolov amandin je klasična francoska predjed iz zelenega fižola in mandljev, ki jo je enostavno pripraviti, a je elegantna, popolna tako za elegantno večerjo kot za praznično ...

zeleni fižol, limonin sok, šalotka, mandlji ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Omake, Emulzija, .
Avtor: - kuhar
Remulada omakaOgledi: 3.472
Vsebina recepta:

Rémoulade je francoska omaka na osnovi majoneze. Vsebuje tudi kumarice, kapre, sveža zelišča, kanček kečapa in popra. S svojim kremastim, kiselkastim in osvežilnim okusom je remoulade ...

jajca, majoneza, kisle kumarice, kapre, inčuni, mleti kajenski poper, gorčični prah, limonin sok ...
Čas: 50 minut

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane