Rum

Ta sodček z ananasom bo osrednji del vsake poletne ali havajske zabave. V notranjosti je napolnjen z okusnim tropskim koktajlom Painkiller, narejenim iz ruma, kokosove kreme, pomarančnega likerja in ananasovega soka. Priprava: preberi več

Za to elegantno in toplo sladico iz zrelih banan boste potrebovali le nekaj sestavin. Ta bananin namaz ne zahteva peke, a je poln vseh pravih okusnih not. Če v ponev dodate alkohol ... preberi več

Ta čudovita sladko-pikantna pita iz sladkega krompirja je kot nalašč za jesenske praznike. Popolnoma očara s svojim okusom, aromo in kontrastno kombinacijo drobljivega testa in žametnega, mehkega nadeva. Za pito boste potrebovali: preberi več

• Jagodno-bazilikov pire
• Jagodni bazilikini mojito

Če ste odprti za nove okusne eksperimente, odložite tradicionalno meto in limeto ter si pripravite jagodno-bazilikov mojito. Ta poživljajoča, harmonična kombinacija vas bo očarala s svojim živahnim okusom in opojno aromo, ki se ji je težko upreti. Osnova je preberi več

Portoriška Pina Colada je eden najbolj tropskih koktajlov z neverjetno kombinacijo kokosa, ananasa in ruma, ki prikliče spomin na tropske počitnice na otoku. Dajte temu koktajlu čudovito obliko in ga spremenite v žele. preberi več

Ta okusen, osvežilen koktajl je kot nalašč tako za poletne zabave kot za zimske aperitive, ko si zaželite toplega poletnega vzdušja. Aromatično francosko vino Lille harmonično dopolnjujejo okusi maline, mete in limete, peneče vino pa ... preberi več

Ta različica znane španske pijače je narejena z žara pečenim sadjem – idealna za poletni žar. Da, sadje lahko pečete na žaru, še posebej koščičasto! Še bolj okusno bo in bo sangriji dalo dimljen okus. Pecite ga na žaru – preberi več

Dodajte kanček kokosovega ruma ingverjevemu medeno-aromatičnemu prelivu za to sadno solato in njen okus ter aroma bosta postala še bolj poletna in tropska. Solata vsebuje zrele, sočne breskve, sladke pomaranče navelina, robide in borovnice. Popolno - preberi več

Jamajška črna torta je tradicionalna jamajška božična poslastica. Sorodnica angleškega božičnega pudinga, prav tako pa je narejena iz suhega sadja, ki ga Jamajčani namakajo tedne, včasih celo mesece. preberi več

• Kruhov puding
• Rumova omaka

Če ste ocvrli preveč krofov in jih kar ne želite več izginiti, jih uporabite za pripravo nove sladice: čudovitega kruhovega pudinga z rumovo omako. Priprava je izjemno enostavna in okusna. Zmešajte kose krofov skupaj - preberi več

Caipirinha je brazilski sorodnik kubanskega daiquirija, ki ga prav tako odlikuje čudovito osvežujoč okus limete. Narejena je iz brazilske cachaçe, limete in trsnega sladkorja. Okus je poleten in prijeten. preberi več

• Kisla mešanica
• Klasični teksaški čaj
• Preprost sladkorni sirup

Naj vas ime te pijače ne zavede. Čeprav je koktajl morda videti kot ledeni čaj v kozarcu, je teksaški čaj v resnici močnejši od slavnega čaja Long Island. Ta pijača vsebuje enake sestavine (torej skoraj ves močan čaj). preberi več

Sadna torta, prepojena z alkoholom, se tradicionalno peče za božič in druge zimske praznike. Poleg okusa je najboljša stvar ta, da vam ni treba čakati do zadnje minute. Lahko jo spečete vnaprej, več tednov pred praznikom. Je ... preberi več

• Koktajl
• Preprost sladkorni sirup

Osvežilni kubanski daiquiri je eden najboljših poletnih koktajlov. Gre za uravnoteženo mešanico sveže stisnjenega limetinega soka, navadnega sirupa in lahkega ruma, kjer sladke in kisle note harmonično uravnotežijo alkohol. Ta koktajl se najbolje poda k: preberi več

Ni vam treba čakati na sezono jagod, da bi uživali v tem osvežilnem koktajlu. Preprosto stresite vrečko zamrznjenih jagod v mešalnik in zmešajte z rumom, limetinim sokom in sladkorjem, dokler ne dobite goste, tekoče pijače. Ta recept služi ... preberi več

Coquito je portoriški koktajl, ki ga običajno uživajo za božič. Njegovo ime se iz španščine prevaja kot "majhen kokos", a ko ga boste poskusili, boste spoznali, da je vse prej kot majhen: njegov očarljiv, neokrašen ... preberi več

• Koktajl
• Rabarbarin sirup

Ta osvežilni spomladanski koktajl združuje neverjetne okuse belega in staranega ruma, sladko-kisle rabarbare, limete in pikantnega ingverja, kanček granatnega soka pa mu daje čudovit rdečkast odtenek, okrašen z rožnato palčko. preberi več

• biskvitna torta
• Kompot

Rezina snežno belega, mehkega biskvita Angel Food je postrežena prelita z okusnim ananasovim kompotom s pikantnimi notami temnega ruma, aromatičnih zelišč in vanilije. Sam biskvit je prav tako pripravljen z dodatkom sesekljanega svežega rožmarina, timijana in limonine lupinice. preberi več

Presenetite svoje goste s to nenavadno, a enostavno pripravljeno sladico iz ocvrtih banan. Uporablja zrele, a čvrste (ne prezrele) banane, ki so ocvrte v karamelni omaki z naravno vanilijo. preberi več

• Vaflji
• Preliv

Vaflje po načelih "a la mode" lahko pripravimo tako za praznični zajtrk kot za sladico. Mleko, jajca, začinjen rum, muškatni orešček in ščepec klinčkov jim dajo očarljiv vonj božičnega jajčnega likerja. Vaflji se pečejo iz kvašenega testa, za njihovo pripravo pa ... preberi več

Ko boste poskusili te kokosovo-rumove makrone, se boste znašli na soparni karibski obali. Poleg obilice kokosovih kosmičev ti mehki piškoti vsebujejo tudi temen rum, beljake in sladkor. Kokosova mešanica ... preberi več

Ti snežno beli, puhasti piškoti v obliki snežne kepe s svojim očarljivim videzom in aromo napolnijo dom s prijetnim božično-novoletnim vzdušjem ter dvignejo razpoloženje, tudi če je zunaj mračno. Orehi, namočeni v majhni količini temnega - preberi več

• Čokoladno-metin mojito
• Bavarski mousse z meto
• Čokoladna genovska
• Ganache

To izvrstno francosko pecivo z bogatim čokoladno-metovim nadevom in pikantnimi notami je sladica, ki bo navdušila tudi najzahtevnejše brbončice. Sledite podrobnemu receptu korak za korakom, da si to razkošno sladico pripravite sami. preberi več

Ta pikantna piščančja krilca v karibskem slogu bodo navdušila vse, ki si zvečer privoščijo pivo. Sočna in pikantna so prelita z neverjetno okusno glazuro in skorjo. Pred peko na žaru se krilca nekaj ur marinirajo v mešanici preberi več

To nenavadno miniaturno pecivo velja za prepoznavno pecivo v pekarnah francoskega mesta Bordeaux, kjer so ga pred več kot 200 leti ustvarile redovnice. Z okusom vanilije in kontrastno kombinacijo hrustljave, karamelizirane skorje in ... preberi več

• Ženska
• Rumov sirup
• Stepena smetana

Rumova baba je dišeča pecivo iz kvasa, prepojeno z alkoholnim sirupom in prelito s stepeno smetano. Kljub slovanskim koreninam in imenu je bila ta sladica izumljena v Franciji. Specite rumovo babo po originalnem receptu in ... preberi več

Cherry Vanilla Crisp je gost, gost in sočen nadev iz jagodičevja, prekrit s tanko plastjo hrustljavega preliva. Je popoln kot sadna sladica in tudi čudovit dodatek kepici vaniljevega sladoleda. Spodnja plast jagodičevja je preberi več

Lahek, osvežujoč koktajl v karibskem slogu, ki združuje okuse in arome eksotičnega sadja in jamajškega ruma. Narejen je iz enakih delov belega ruma in likerja iz pasijonke, s pridihom Angosture za živahno barvo in citrusne, začinjene note. preberi več

Ta lahka in elegantna sladica je popoln zaključek obilne večerje. Za pripravo granite se sladko-kisli sok granatnega jabolka zmeša z začinjenim rumom, svežim limetinim sokom in zdrobljenimi cvetovi sivke. Vse skupaj je zamrznjeno v preberi več

Ta ledena pijača temelji na priljubljenem koktajlu Hurricane z notami pasijonke, ruma in citrusov. Za še bolj tropski pridih je sorbet pasijonke zmešan z zamrznjenimi koščki ananasa, zamrznjenim koncentratom in ... preberi več

Naravni doma narejen sladoled je pravi užitek, ko združuje prefinjene okuse, kot je ta sladoled z rumom in rozinami ter hrustljavo praženimi pekan orehi. Za njegovo pripravo boste potrebovali aparat za sladoled, s katerim lahko ... preberi več

• Torta
• Polnjenje

Ta osvežilna havajska pita z okusom piña colade je zelo enostavna in hitra za pripravo; le pustite ji čas, da se strdi. Drobljiva skorja iz zdrobljenih graham krekerjev je prekrita z mešanico zdrobljenih ... preberi več

Čeprav je o izvoru tega koktajla, poimenovanega po švedski filmski zvezdi Greti Garbo, znanega malo, ni presenetljivo, da je bila tako izvrstna pijača poimenovana po njej. Njegova osnova je beli rum in aromatična limeta, ki čarobno ... preberi več

Če ste ljubitelj sladkih kokic, jim vsekakor poskusite dodati zabaven pridih z bananami foster, sladico iz ocvrtih banan v omaki iz masla, rjavega sladkorja in temnega ruma. Omaka je narejena z ... preberi več

Kljub imenu ta koktajl ni takojšnja uspešnica, saj se ponaša s prijetnim okusom tropskega sadja. Je enostaven za pitje in pravi vrhunec vsake zabave. Ime je dobil po podolgovatem kozarcu v obliki orkana. preberi več

"Tri pike, črtica" uteleša vse značilnosti tradicionalnega eksotičnega koktajla: mešanico citrusov, sladkobe medu in mandljev, začimb in seveda veliko ruma. Pijača običajno združuje več vrst: preberi več

Škorpijon je živahen tiki koktajl, ki ga tradicionalno pripravljajo za skupino več ljudi in postrežejo v velikih, širokih skledah, okrašenih s sadjem in užitnim cvetjem, z več slamicami. Izumil ga je Američan po imenu Trader. preberi več

Mai Tai s svojim sladkim okusom in bogatim pookusom je eden najbolj presenetljivih tropskih koktajlov, ki vedno dvigne navdušje ne le s svojim neverjetnim okusom, temveč tudi z eksotičnim videzom. Klasični Mai Tai vsebuje preberi več

Priljubljen koktajl Zombie je narejen iz več vrst ruma, pomešanih s sokovi ananasa, pomaranče, limone in limete, skupaj z grenadinom in likerjem falernum. Ta bogata mešanica daje koktajlu kompleksen in ... preberi več

Koktajl Painkiller je tiki koktajl s tropskim navdihom. Gre za osupljivo sadno mešanico ananasa in pomarančnega soka, obogateno z eksotičnimi okusi kokosove kreme, močnega temnega ruma in kančkom ... preberi več

Karibski daiquiri, narejen iz lahkega ruma, sveže stisnjenega limetinega soka in sladkorja, dobi še bolj tropski okus, če ga zmešamo s kokosovo kremo in banano. Sladkorja sploh ne potrebujete. preberi več

Sladka, cvetlična aroma ledenega čaja iz hibiskusa z rahlim pridihom kislosti se odlično dopolnjuje z nežno vročino ingverja. Ta mešanica odlično poteši žejo, za bolj prijeten napitek pa dodajte še nekaj temnega ruma. Zabaven koktajl za poletno zabavo: preberi več

Dve pečeni puranji krači sta dovolj za štiri osebe. Krače so predhodno marinirane v okusni mešanici, ki jim daje okus mesa z mehiškega polotoka Jukatan. Vsebuje citrusov sok, med, preberi več

• Sorbet
• Kokosova stepena smetana

Pripravite sorbet, ki ga je navdihnil slavni tropski koktajl Pina Colada. Narejen je iz ananasovega soka, kokosove kreme, konzerviranega ananasa in kančka temnega ruma. Kokosov izvleček doda svetlejši okus. Vse skupaj zmiksajte v ... preberi več

Navdušite svoje goste z izvrstno sladico in postrezite sladoled, kot bi pričakovali od restavracije. Na žaru ali v ponvi popecite ananasove obročke, da bodo lepo hrustljavi, nato pa jih razporedite po krožnikih. V vdolbinico vsakega obročka dodajte kapljico sladoleda. preberi več

Nizkokalorični jogurtov sladoled iz jagod in gostega grškega jogurta je prav tako okusen in teksturiran kot navaden sladoled. Sladico najprej zmeljemo v aparatu za sladoled in jo nato zamrznemo, zato načrtujte temu primerno. preberi več

• Opičji kruh
• Osnovno testo za sladke žemljice

Ta slasten kruh, prelit z okusno lepljivo glazuro in koščki pekan orehov, je sladica, ki ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Pečen je v okroglem kovinskem pekaču iz kroglic kvašenega testa, ki jih je nato enostavno ločiti od kruha in pojesti. preberi več

Ta osvežilni koktajl vam bo dal občutek, kot da ste na počitnicah, tudi medtem ko se boste sproščali na kavču. Popolnoma združuje tropske okuse pomaranče, banane in ananasa, ki jih dopolnjujejo tople, s soncem obsijane note začinjenega ruma. Koktajl je zmešan v preberi več

• Puding
• Karamelna omaka

Ta sladica, ki velja za sodobno klasiko britanske kuhinje, je zelo priljubljena, tudi kot jed v restavracijah. Sočen biskvit je prelit s karamelno omako, podobno karameli, in postrežen s stepeno smetano ali vanilijevim sladoledom. Priprava: preberi več

• Piškotek
• Nadev iz bele čokolade

Ti sladki, brownijem podobni čokoladni piškoti z mehko sredico se odlično podajo k nadevu iz maskarponeja. To sladico boste želeli pripraviti znova in znova, stepena smetana, sladoled ali oreščkovo maslo pa so odlični alternativni nadevi. preberi več

Preprost foto recept za italijansko sladico tiramisu. Krema je narejena samo iz maskarponeja, sladkorja in rumenjakov. Nanjo položite savoiardi ali piškote, namočene v mešanici kave in ruma, in ... preberi več

Velik kos pečene šunke je že sam po sebi videti zelo praznično, še bolj okusna in praznična pa bo, če jo "oblečete" v slastno glazuro. Suho šunko specite v pečici in jo prelijte z enim od naslednjega: preberi več

• biskvitna torta
• Sirup

Biscochos borrachos je tradicionalna španska sladica, ki se prevaja kot "pijani piškoti". Ta puhast, gobast biskvit se peče iz jajc, sladkorja, moke in pecilnega praška. Prelit je z alkoholnim sirupom. Različne regije Španije pripravljajo ... preberi več

• Kavna krema
• Marcipan
• Okraševanje
• Čokoladni biskvit genoise

Božični poleno (francosko: bûche de Noël) je tradicionalno božično pecivo, priljubljeno v Franciji in francosko govorečih državah. Nastalo je, da bi nadomestilo poganski običaj kurjenja božičnih polen na božič. Zato vsaka francoska gospodinja... preberi več

Listnato pecivo Banbury je tradicionalno angleško pecivo z živahnim orientalskim okusom in aromo. Njihov rojstni kraj velja za mesto Banbury v Angliji, kjer to listnato pecivo pečejo že več stoletij, potem ko so ga križarji prinesli nazaj s svojih pohodov na Bližnji vzhod. preberi več

• Kruhov puding
• Dodatno za vložitev

Ta kruhov puding, oblikovan kot mini mafini, je dobesedno prepojen z božičnimi okusi in aromami. Narejen je iz panettona, italijanskega božičnega kruha – torte v obliki kulicha, napolnjene z rozinami in kandiranim sadjem – narezane in prelite z ... preberi več

Ime tega koktajla lahko iz angleščine prevedemo kot "medenjaki". Navsezadnje mu prav mešanica ingverjevega piva, ingverjevega soka, cimeta in ruma daje ta okus, zaradi česar je eden najboljših novoletnih in ... preberi več

V predrevolucionarni Ameriki je bil do konca 18. stoletja dan volitev drugi najpomembnejši državni praznik po zahvalnem dnevu. Na ta dan so potekala množična praznovanja s pojedini, pesmimi in plesi, glavna poslastica na dan volitev pa je bila ... preberi več

Poskusite to tradicionalno ekvadorsko pijačo, ki je nepogrešljiv del praznovanj po vsej Južni Ameriki. Po okusu in teksturi je podobna jajčnemu likerju. Narejena je iz kondenziranega mleka in jajc. Enako okusna je z ... preberi več

Vroči masleni rum je začinjena alkoholna pijača, zelo priljubljena na Zahodu, zlasti v Združenih državah Amerike, in je najbolj povezana z zimskimi prazniki. Koktajl je narejen iz masla, medu, rjavega sladkorja in preberi več

Ta praznični koktajl se ponaša z okusom božične sladkorne palčke, zahvaljujoč enakim delom vanilijevega ruma, poprove metine žganice in likerja iz bele čokolade. Koktajl je zmerno sladek in kremast, precej močan. preberi več

Vsi, ki iščejo nenavadne okuse koktajlov, pa tudi ljubitelji ameriške sladice s'more, bodo navdušeni nad to pijačo. S'more je košček čokolade in popečen (običajno ob ognju pečen) penica, stisnjena med dve polovici graham krekerjev. Kot torta za kampiranje, preberi več

Ananas je ena najbolj priljubljenih sestavin za obrnjene pite, saj poleg neverjetnega okusa pita dobi tudi osupljiv vzorčast videz, pa naj gre za lepo razporejene obročke ananasa ali lepo zložene koščke - preberi več

• Banane
• Pita

Zaradi čudovitega okusa in arome pite boste želeli sebe in svoje bližnje čim pogosteje razvajati s to sladico. Enostavnost priprave v počasnem kuhalniku (večkratnem kuhalniku) je še en razlog, zakaj bo ta recept uspešnica. preberi več

Ni skrivnost, da je bil kubanski koktajl Daiquiri najljubša pijača pisatelja Ernesta Hemingwaya, ki je rad sproščeno srkal več kozarcev osvežilne pijače, da bi se izognil karibski vročini. Tradicionalni koktajl Daiquiri je mešanica - preberi več

Snežni piškoti so edinstveni piškoti, prekriti s snežno belim sladkorjem v prahu, ki so zaradi svoje mini snežne kepe podobne oblike popolni za vsako sladko novoletno mizo. Dodatek burbona daje piškotom okus po jajčnem likerju. preberi več

• Fondue
• Bogata čokoladna omaka za pomakanje

Čokoladni fondue je edinstvena sladica za praznovanje konca delovnega tedna. Ne boste le uživali v neverjetnem okusu, ampak se boste tudi zabavali s svojimi najdražjimi, ko boste v skledo čokolade pomakali različne dobrote. In čas ... preberi več

Osupljiva sladica z okusom ruma, ta alkoholna torta Pina Colada, bo popolna poslastica za vašo mizo. V tem receptu je vrh torte prelit z rezinami ananasa, namočenimi v rumovem sirupu, in češnjami. Testo je napolnjeno z vanilijevim pudingom, zmešanim z ... preberi več

• Medenjaki
• Rumova glazura
• Sladkorni posip
• Karamela

V zimskem mrazu si zaželimo nečesa toplega, zato so številne tradicionalne zimske praznične jedi bogate z aromami začimb, ki napolnijo dušo s toplino. Ena najbolj priljubljenih zimskih, oziroma natančneje božičnih pijač je ... preberi več

Ta okusen bananin kruh je izjemno enostaven za pripravo in popoln za na pot. En hlebec zadostuje za 8–10 porcij. Ta recept je različica znane sladice iz banan, ki vključuje cvrtje banan z ... preberi več

Canelés so značilno francosko pecivo, za katerega velja, da izvira iz Bordeauxa. So križanec med torto in piškotom, vendar s popolnoma edinstveno teksturo. Canelés se pečejo v posebnih modelih v obliki majhnih stebričkov z utori in ... preberi več

Francoski medenjaki so eden od mnogih primerov evropskega božično-pekovskega peciva, ki s svojo pikantno aromo ogreje dom in ustvari občutek prijetnosti ter zimske prazničnosti. Glavne sestavine tega sladkega kruha so: preberi več

• Krema
• Sirup
• Krema in montaža

Ko boste enkrat poskusili italijansko sladico tiramisu, ne boste nikoli pozabili njenega legendarnega okusa, ki združuje note kave z nežnim, ovijajočim nadevom iz kremnega sira. Klasični recept zahteva, da to zračno sladico nalagate v skledah v plasteh. preberi več

• Sladoled
• Rum-vanilijeva karamelna omaka

Tropski okus tega sladoleda lahko uživate doma vse leto. Za njegovo pripravo potrebujete le nektar ali koncentrat pasijonke, ki ga je enostavno najti vse leto, tudi če ne živite v tropih. preberi več

• Torte
• Kremni kokosov nadev
• Prelivanje in montaža

S tem receptom dobite 6 čudovitih mini pit, vsaka s premerom 13 cm. Nežna krema bo navdušila vsakega ljubitelja kokosa. Stepena smetana ne le okrasi vrh teh mini pit, ampak služi tudi kot nadev in jim doda pridih ... preberi več

• Brioche
• Polnjenje

Ta okusna in nasitna predjed je obvezna sestavina vašega prazničnega menija. Ti bogati brioši s hrustljavo skorjo, zračno masleno drobtino in aromatičnim gobjim nadevom z nežnim, kremastim okusom bodo navdušili vaše goste. Zgnetemo - preberi več

• Udarec
• Okraski

Vsaka porcija tega lahkotnega in okusnega koktajla ima presenečenje. Zato boste potrebovali večji kozarec. preberi več

Ta bananin napitek je čudovit, okusen in enostaven za pripravo. Če želite, lahko naredite brezalkoholno različico, tako da izpustite rum in liker. Rezultat bo še vedno prav tako okusen. Koktajl prelijte s stepeno smetano in majhnim ... preberi več

Zgodovina te sladice, ki so jo izumili v restavraciji v New Orleansu, sega v leto 1951. Takrat je bilo mesto središče za uvoz banan iz Južne Amerike. Jed je dobila ime po Richardu Fosterju, prijatelju lastnika restavracije. preberi več

• Torta
• Karamelna krema
• Ganache

Ta recept temelji na čokoladi. Torta je okusna. Vrh je okrašen s kokosom in pekan orehi. preberi več

Punč je najbolj priljubljen koktajl na Zahodu, ki ga pripravljajo v ogromni skledi za veliko množico. Tradicionalni recept za rum punč vključuje rum, limono, sadni sok in vodo. Dodajte sok granatnega jabolka in sveže jagode in ... preberi več

Če bi vas vprašali, kateri koktajl je najbolj poletni, bi večina verjetno rekla Mojito. Tako alkoholne kot brezalkoholne različice te osvežilne pijače pripravljajo v skoraj vseh kotičkih sveta. Mojito so izumili na Kubi v tridesetih letih prejšnjega stoletja. preberi več

Koktajl Hurricane, ki izvira iz New Orleansa, je bil poimenovan po vrsti kozarca Hurricane, v katerem ga tradicionalno strežejo, v obliki petrolejke, ki med orkani nikoli ne ugasne. V štiridesetih letih prejšnjega stoletja je lastnik bara v New Orleansu preberi več

• Začinjen rum
• Osnova za udarec

Ta karibski rum punch je nekaj posebnega. Ni le sveže stisnjen sok limete in pomaranče ter kanček zamrznjenega sadja – narejen je tudi z rumom, ki ga sami začinite. Recept je izjemno preprost, zato ga delite z nami! preberi več

• Mojito
• Sladkorni sirup

Koktajl Mojito je že dolgo simbol osvežilne hladnosti v poletni vročini. Ne glede na to, kako ga dodamo ali spremenimo, nihče ne ostane ravnodušen do njega. Pripravite bolj tropsko različico tradicionalnega Mojita tako, da gazirano pijačo zamenjate z ... preberi več

V vročem vremenu vas bo ta osvežilna pijača ohladila, kot tropski dež sredi soparnega dne. V elegantnem kozarcu s pecljem bodo maline v koktajlu kokosove vode, ananasovega soka in ruma videti precej elegantno in vabljivo. preberi več

Izvrstno sladico z bananami Foster je leta 1951 v restavraciji Brennan ustvaril priznani kuhar Paul Blonger in jo poimenoval po prijatelju lastnika. Restavracija se je nahajala v New Orleansu, ki je v bistvu glavno pristanišče, skozi katero ... preberi več

Ni presenetljivo, da ima eden najbolj priljubljenih koktajlov na svetu toliko različic. V tem primeru rezultat ni preveč sladek. Vendar pa lahko po želji vedno dodate sladkorni sirup. preberi več

Recept za to jed izvira iz leta 1951 v restavraciji v New Orleansu. Priljubljenost te izvrstne sladice s spektakularnim postopkom flambiranja (sežiganja alkohola) se je že zdavnaj razširila izven pristaniškega mesta. Postrežba banan spodbuja preberi več

Tradicionalni karibski koktajl Pina Colada je znan po svojem tropskem videzu in okusu mešanice ananasa, kokosa in ruma. Koktajl lahko naredite še bolj osvežujoč in poživljajoč z dodatkom preprostega sirupa z okusom limonine trave in ingverja. preberi več

Bananas Foster je sladica iz flambiranih banan v kremasti omaki, postrežena na kepici sladoleda. To izvrstno sladico, ki jo strežejo le v najboljših restavracijah, je enostavno pripraviti doma. Bodite le previdni ... preberi več

Edinstvenost ledenega čaja Long Island je v tem, da je, čeprav je eden najmočnejših koktajlov, videti kot neškodljiv ledeni čaj. Čeprav so koktajl izumili na Long Islandu v New Yorku v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja, ideja za pijačo ni nič novega. preberi več

Živahen poletni koktajl "Meloncello" je dobil ime po združitvi imen dveh glavnih sestavin – melone (lubenice) in limoncella (limoncello). Pijača je narejena z limoncellom, italijanskim nacionalnim likerjem, ki ji daje osvežujoč ... preberi več

Znani tropski koktajl "Piña Colada", ki se iz španščine prevaja kot "precejen ananas", je postal nacionalna pijača Portorika, kjer so ga izumili. Prvotno se je "piña colada" nanašala na sveže stisnjen in precejen ananasov sok. preberi več

Koktajl Mai Tai s svojim osvežilnim, tropskim videzom in okusom vzbuja občutek blaženosti in poletnega duha. Izumil ga je leta 1944 Vic Trader, lastnik polinezijske restavracije v Združenih državah Amerike. Ko je pijačo pripravljal za goste iz Tahitija, preberi več

Torta, narejena iz treh vrst mleka (kondenziranega, kondenziranega in polnomastnega), je zelo priljubljena v latinskoameriških državah, od koder izvira. V Mehiki jo na primer pogosto postrežejo na porokah. S svežim mangom in cimetom klasična sladica dobi povsem nov pomen. preberi več

Mojito je eden najbolj znanih osvežilnih koktajlov. Zaradi osvežilnega okusa po meti in citrusih je neverjetno priljubljen poleti in v vročih državah, kot je Kuba, kjer je bil izumljen. Izvirne sestavine vključujejo: preberi več

Piščanec jerk je tradicionalna karibska jed, ki izvira iz Jamajke. Meso je marinirano v pikantni omaki jerk in nato pečeno na žaru, dokler se ne zapeče. Prav ta pikantna skorjica jed naredi tako cenjeno. Prvi ljudje, ki so meso kuhali na ta način, so bili ... preberi več

Eden najbolj znanih in priljubljenih koktajlov, Daiquiri, je bil izumljen na Kubi, originalni recept pa je sestavljen iz belega ruma, limetinega soka in navadnega sirupa. Koktajl je dobil ime po kubanski plaži Daiquiri. Postal je priljubljena pijača. preberi več

• Torta
• Rumov puding
• Stepena smetana z okusom ruma in limete

Pita Dark 'n' Stormy je testeninska različica znanega koktajla Dark 'n' Stormy, narejena iz ingverjevega piva, temnega ruma in limete. Osnova alkoholne pite je narejena iz zdrobljenih... preberi več