Čas: 3 ure in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8

Pijača riževa horchata - podroben recept.

Sestavine:

• 1 skodelica riža, opranega
• 1 tuba cimet, razbiti na koščke
• 1/2 skodelice sladkorja
• 1 žlica mletega cimeta in cimetove palčke za okras

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

riž, cimet

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Riž, cimetovo palčko in 4 skodelice vode dajte v mešalnik in grobo zmiksajte. Mešanico prelijte v večjo skledo in dodajte še 4 skodelice vode. Pustite, da se mešanica namaka pri sobni temperaturi 3 ure.
2. korak
• Ko čas poteče, riževo mešanico prelijte v mešalnik in zmiksajte, dokler zmes ni gladka. Nato mešanico precedite skozi gazo v vrč. Vmešajte sladkor in postavite v hladilnik.
3. korak
• Pred serviranjem pijačo premešajte in nalijte v kozarce, napolnjene z ledom. Okrasite s cimetovimi palčkami in potresite z mletim cimetom.

Glasovi: 2