Kulinarični recepti

Zelenjavna sote je odlična priloga k mesnim jedem. Vsebuje papriko, brokoli, bučke in rumeno bučo ter šampinjone, ki se odlično dopolnjujejo z zelenjavo in jedi dodajo živahen okus.

Če za večerjo kuhate samo puranje prsi namesto cele ptice, bo ta recept naredil puranje prsi še posebej sočne. Poleg tega se prsi pečejo skupaj z zelenjavo, tako da boste imeli ...

Ta recept zadostuje za eno porcijo, vendar jo lahko preprosto podvojite, če kuhate večerjo za dva. Svež file tune rahlo prepražite na olivnem olju in postrezite z rezinami avokada ...

S tem receptom lahko doma pripravite okusno jagnječjo kare, tako kot v restavraciji. Da bo meso sočno in mehko, ga skuhamo celega in ga nato tik pred serviranjem narežemo na posamezne kose ...

Čarobni okus klasičnega vanilijevega mlečnega napitka ne bo nikogar pustil ravnodušnega. Za njegovo pripravo boste potrebovali vanilijev sladoled, mleko, sladkor in vanilijev ekstrakt, ki bo poudaril okus ...

Ta gosta morska enolončnica je polna čudovitega šopka arom in okusov. Narejena je iz jušne osnove iz zelenjave, belega vina in školjk kozic, ki jo lahko pripravite vnaprej in shranite v ...

Te piščančje testenine so bolj sproščena različica mediteranskih testenin. Namesto morskih sadežev uporabljajo tanko narezane piščančje prsi, ki so, tako kot ...

To okusno in nasitno solato lahko postrežemo kot samostojno glavno jed za kosilo ali večerjo. Polnjena je s svežo, sočno solato in slastnimi rezinami nežnega, pečenega steaka ...

Če iščete dostojno zamenjavo za krompirjevo prilogo, razmislite o repi. Je prav tako okusna, manj kalorična, a hkrati hranljiva in polna koristnih ...

Pripravite preprosto, a okusno prilogo z brstičnim ohrovtom, ki se odlično poda k prazničnemu mesu. Prerezan brstični ohrovt obilno pokapamo z olivnim oljem, ...

Poskusite to okusno jed, navdihnjeno z azijsko kuhinjo. Gre za popolno kombinacijo piščanca, šitake gob, edamame fižola, začimb, zelenjave, udon rezancev in čudovite omake, ki vse skupaj prekrije in prepoji.

Brunswickova enolončnica je tradicionalna jed ameriškega juga. Prvotno je veljala za lovsko jed in je bila pripravljena predvsem iz divjačine, zdaj pa je sestavni del južnjaškega žara in jo pogosto pripravljajo z ...

Če pripravljate mlečni napitek s svežimi jagodami, jagode narežite in jih pustite stati, posute s sladkorjem in pokapane z vanilijevim ekstraktom, približno eno uro. V tem času bodo jagode ...

Ko odrežete sočne, živahne vršičke mlade pese, jih ne zavrzite. Namesto tega pripravite okusno in zdravo prilogo, bogato z vlakninami in mikrohranili. Liste narežite na majhne koščke in jih pustite stati nekaj minut ...

Razvajajte svoje najdražje s hrustljavimi italijanskimi piškoti Florentini z nežno teksturo in razkošnim okusom mandljev in karamele. Ti piškoti imajo tudi pridih pomarančne lupinice in medu, kar jim doda kanček okusa in ...

Za pripravo tega falafela boste potrebovali kuhano čičeriko, bodisi kuhano bodisi konzervirano. Zmeljemo jo v multipraktiku skupaj z začimbami, mlado čebulo in česnom, oblikujemo kroglice in jih povaljamo ...

Priprava te okusne azijske jedi z rezanci traja največ 20 minut. Tanko narezan piščanec se prepraži s česnom in ingverjem, nato pa se strese v ponev z rezanci, naribanim korenjem, ...

Ta recept uporablja mesnata svinjska rebra, odrezana iz ledvenega dela. Rebra se natrejo z mešanico začimb in spečejo v pečici, dokler se ne zmehčajo, nato pa se dokončno spečejo na žaru. Ko ...

Ta razkošna, sladka in trpka pita z limoninim meringueom se morda zdi zapletena za pripravo, a s tem receptom po korakih jo lahko spečete, tudi če je še nikoli niste pripravili.

Ko si želite privoščiti okusen pire krompir, ne da bi pri tem žrtvovali svojo postavo, vam bo ta recept za slano imitacijo vaše najljubše priloge priskočil na pomoč. Namesto krompirja z veliko ogljikovimi hidrati in škrobom lahko uporabite ...

Metuljčasto pečenje piščanca pomaga, da se speče cel, kar zagotavlja enakomerno porjavitev, ne da bi ga bilo treba nenehno obračati. V tem receptu boste našli ...

Kot vsi vemo, ocvrta slanina izboljša okus katere koli jedi in ta recept ni izjema. Nežen svinjski file se natre z mešanico začimb iz suhe gorčice, česna, pekoče paprike in rjave ...

Gosto, okusno karamelo vaših sanj je mogoče pripraviti veliko lažje, kot ste si predstavljali. Recept je tako preprost, da se verjetno ne boste nikoli več vrnili k kupljeni karameli! Vsebuje le pet ...

Ocvrte ostrige, panirane v koruzni moki, so hrustljave in zlato rjave barve, s pikantnim okusom zaradi začimb in ognjene omake Tabasco. Če nimate cvrtnika, ...

Recept za waldorfsko solato je star več kot sto let, vendar je še danes priljubljen. Solata je dobila ime po hotelu Waldorf-Astoria v New Yorku, kjer so jo izumili. V svojem ...

Privoščite svojim najdražjim poseben zajtrk in specite puhaste palačinke s čokoladnimi koščki. Za testo boste potrebovali večnamensko moko, maslo, mleko z poljubno vsebnostjo maščobe, malo sladkorja, ...

Poceni volovski repi so odlična enolončnica. Njihova čvrsta tekstura je odlična za dolgo kuhanje v mešanici goveje juhe in rdečega vina z obilo ...

Vrhunec dobre mehiške fajite (narezanih trakov pečenega mesa in zelenjave) je cvrčeč zvok, ki ga ustvari ob serviranju. Že sam zvok vzbuja apetit, da ne omenjamo neverjetne arome ...

Tudi s suhimi mešanicami lahko naredite edinstveno, okusno torto z značajem. In vse to brez težav. Vaši gostje sploh ne bodo uganili, da ste goljufali! Torta bo popolnoma jagodnega okusa, dišeča in ...

Zrezek in jajca sta priljubljena jed za zajtrk, lahko pa ju postrežete tudi za večerjo. Ta beljakovinsko bogat zajtrk je kot nalašč za praznike, za izboljšanje razpoloženja in ...

Pri pripravi domače pice lahko uporabite poljubne dodatke in sire, vendar bo njen okus v veliki meri odvisen od omake. Pice, ki so običajno okusne, bodo preprosto ...

Pred cvrtjem fileje trske (ali druge bele ribe) namočite v mešanici mleka in jajca. Ta mešanica bo bolje povezala občutljivo ribo in preprečila, da bi se v ponvi razpadla, poleg tega pa bo ...

Dimljena puran za zahvalni dan bo zelo sočna in mehka, tudi brez mariniranja, okus dima pa bo blag in subtilen. Če nimate posebnega ...

Pripravite okusne, nasitne in sočne sendviče s srednje pečenim newyorškim zrezkom (tankimi rebri). Zrezek se ocvre v ponvi, nato pa nekaj minut počiva pod folijo, preden se nareže na trakove ...

Skirt steak, alternativni in nekoliko trši rez iz volovske diafragme, se v tem receptu peče neposredno nad žerjavico, kar ima za posledico nežen, sočen zrezek s fantastičnim dimljenim okusom. Za ...

Ta toskanska juha je bogata, okusna in aromatična, prav takšna, kot bi jo našli v italijanski restavraciji. Polna je italijanske klobase, ohrovta in krompirja, to je vse ...

Za pripravo tega recepta lahko piščančje prsi vnaprej pretlačite in vsak zrezek shranite v ločeni vrečki v zamrzovalniku za hitro kuhanje v trenutku.

Petit fours so miniaturni, majhni grižljaji peciva, ki bodo polepšali vsako priložnost, pa naj bo to družinsko praznovanje, brunch ali hišna zabava s prijatelji. Petit fours, narejeni po tem receptu ...

Zelena soja edamame je hiter in enostaven prigrizek, bogat z beljakovinami, ki se odlično poda k kozarcu piva ali med gledanjem filma. Odlična in zdrava alternativa kokicam in čipsu! Zato ...

Ti kitajski rezanci se pripravijo v le pol ure, saj so narejeni iz gob, zelenjave in kozic, ki se skuhajo v nekaj minutah, zaradi česar so odlična večerja po delu.

Špagetna pita je vse najboljše od italijanskih testenin, vendar v gosti, lepo postreženi piti, ki jo obožujejo tako odrasli kot otroci. Za njeno pripravo boste ...

Ta predjed se imenuje tudi "tatarski zrezek". Narejena je iz surovega govejega zrezka, ki je zamrznjen in narezan na majhne koščke ter začinjen z omako iz surovih rumenjakov, kisa, ...

Za pripravo teh okusnih in zdravih palačink potrebujete le dve sestavini: banane in jajca. So popolne za dieto. Ne vsebujejo moke in sladkorja ter vsebujejo naravne ...

Ti francoski sirovi puffi bodo hit na vaši domači zabavi. Odlično se podajo k žganim pijačam, še posebej vinu, in so hitro razprodani. Gougères so pečeni v ...

Ta klasični koktajl vsebuje paradižnikov sok, vodko, limonin sok, worcestersko omako, zeleno sol, pekočo omako Tabasco, hren in naribano čebulo. Vse sestavine so popolnoma uravnotežene in ...

Voda, prepojena s kumarami, postane bolj osvežilna, obogatena z vitamini in minerali ter dobi subtilen, prijeten okus, zaradi katerega jo je enostavno in prijetno piti. Zaradi ...