Kulinarični recepti

Perujski ceviche je odličen način za uživanje v okusu in teksturi sveže surove ribe. Brancin ali iverka sta idealna za ta recept. Riba je narezana na kocke in marinirana ...

Tradicionalni piškotek z ameriškega juga, popoln za vsakodnevno pitje čaja. Zmerno sladek in narejen iz preprostih sestavin, je zelo priljubljen in hitro požrešen. Za ...

Švicarske enchilade so koruzne tortilje, napolnjene z narezanim piščancem, pečene v zeleni omaki iz paradižnika in čilija, prelite z naribanim sirom in smetano ...

Ta preprosta krema iz masla se pripravi v nekaj minutah in je odlična za okraševanje tort, kolačkov in drugih sladic. Potrebujete le štiri sestavine: maslo ...

Misisipijska pečenka je priljubljena jed na ameriškem jugu, ki jo je enostavno pripraviti. Za razliko od drugih pečenk se peče v počasnem kuhalniku z majhno količino ...

Če imate v roke svež kos tune, uživajte v vseh čarih te okusne in zdrave surove ribe tako, da si pripravite tatarsko predjed. Njeni glavni sestavini sta tuna in avokado. Obe ...

Pripravite okusno in hitro prilogo s kitajskim zeljem tako, da ga prepražite po azijski metodi in pogosto mešate. Celotna priprava traja približno 10 minut. Narezano kitajsko zelje ...

Ta pekoča in kisla juha je gosta, bogata in okusna, prav takšna, kot bi jo dobili v azijski restavraciji. Narejena je iz gob mu'er, ingverja, svinjine, bambusovih vršičkov, sojine omake, tofuja, jajca, riža ...

Navdušite svoje goste s to edinstveno prilogo iz ananasa, ki je odlična k praznični pečenki, svinjini ali pikantnemu piščancu. Narezan ananas iz pločevinke ...

Napolnite svojo košaro za večerjo s tem dišečim koruznim kruhom, prelitim s cheddarjem in jalapeno paprikami, in zagotovo vam do konca obroka ne bodo ostale drobtine! Tako okusen je s svojim pikantnim okusom in ...

Špricer z belim vinom je osvežilni koktajl, ki ga lahko uživate kadar koli v dnevu, pa naj bo to nedeljski brunch, romantična večerja ali zabavna dekliščina. Vse, kar morate storiti, je, da zmešate ...

Za pripravo okusne priloge iz muškatne buče jo preprosto prerežite na pol in specite, nato pa po želji odrežite meso. Preden spečete polovice buč, ...

Bela pica je elegantna alternativa tradicionalni pici na paradižnikovi osnovi. Testo za pico si lahko pripravite sami ali pa preprosto kupite že pripravljeno testo za pico, za nadev pa uporabite rikoto, ...

Kitajske baozi žemljice so kuhane na pari s kvašenim testom in nadevom, kar ima za posledico nežno, zračno žemljico s sočno notranjostjo. Ta recept za baozi žemljice je napolnjen s svinjino, ki se vzame iz ...

Če pričakujete množico prijateljev ali preživite večer ob gledanju tekme, je popolna poslastica gosta, sirova omaka chili con queso. Ta teksaško-mehiška omaka je narejena z ...

Ribe s krompirčkom so tradicionalna angleška predjed iz hrustljave ribe v testu s pomfrijem. Ta recept jih naredi še posebej okusne, saj so ribe ocvrte v pivskem testu. Prijetno pikantna ...

Omaka Marsala je odlično dopolnilo k govedini, jagnjetini, svinjini ali perutnini. Sestavljena je iz čebule, česna, narezanih gob, malo moke za zgoščevanje, goveje juhe in najpomembnejše sestavine ...

Cvrtje paniranih kozic na zraku bo prav tako okusno in hrustljavo kot ocvrte kozice, vendar brez dodatnega olja, maščobe in kalorij. Uporabite velike, olupljene kozice ...

Osvežilni kubanski daiquiri je eden najboljših poletnih koktajlov. Gre za uravnoteženo mešanico sveže stisnjenega limetinega soka, navadnega sirupa in lahkega ruma, ki harmonično uravnoteži sladke in kisle note ...

Ni vam treba čakati na sezono jagod, da bi uživali v tem osvežilnem koktajlu. Preprosto stresite vrečko zamrznjenih jagod v mešalnik in zmiksajte z rumom, limetinim sokom in sladkorjem, dokler ...

Te koruzne tortilje so zelo priljubljene na jugu Združenih držav Amerike. Enostavne so za pripravo, ocvrte v ponvi in ​​so odlične za zajtrk. Testo za koruzne tortilje lahko shranite več dni v ...

Ta vietnamska juha pho se hitro pripravi, juhe pa vam ne bo treba kuhati več ur, da dosežete bogat okus. Ključne so kocke goveje juhe. Juha ...

Ključ do peke tega koruznega kruha je litoželezna ponev, v kateri ga pečemo, testo pa se hitro in enostavno združi – niti mešalnika ne potrebujete: samo dodajte vse ...

Namesto tradicionalne govedine ta mesna omaka uporablja mleto puranje meso. Bolonjska omaka je bolj zdrava, hkrati pa ohranja enak okus, ki ga imajo vsi radi, saj poleg mletega purana vsebuje tudi ...

Biryani je okusna indijska riževa jed, podobna večplastnemu pilafu. Ta recept je zelo podoben tradicionalnemu, le da se biryani peče v pečici namesto na štedilniku ...

Ackee s slano ribo je tradicionalni jamajški zajtrk. Ackee (v tem receptu iz konzerve) se duši s čebulo, papriko in fileji slane trske. Preden ga dodamo v ponev ...

Ime tradicionalne neapeljske testenine "Aglio e olio" lahko prevedemo kot "česen in olje". To so glavne sestavine te preproste, a okusne italijanske jedi. Paket špagetov ...

Če niste velik ljubitelj bučk, si boste po poskusu te jedi zagotovo premislili. Enolončnica vsebuje veliko sočnih rumenih bučk, premešanih s kislo smetano, naribanim parmezanom in pikantnimi ...

Patatas bravas je najbolj priljubljena predjed v Španiji. Krompir se nareže na velike kocke in ocvre, dokler ni hrustljavo zlato rjave barve na vseh straneh in mehak, v sredini skoraj kremast. Da ...

Pečene, aromatične, mesnate paprike pridobijo bogatejši okus in jih lahko uporabimo kot predjed ali v drugih jedeh, toplih solatah, zelenjavnih enolončnicah, saj pečenje ...

Sočni piščančji file v vinsko-smetanovi omaki na posteljici iz poširane špinače je čudovita jed tako za praznično mizo kot za lahko, a posebno večerjo po delovnem dnevu, saj ...

To elegantno, puhasto listnato testo s kremasto sredico lahko spečete kadarkoli. Recept je izjemno preprost in pripravljeno je v pol ure. Vse, kar morate storiti, je, da stepete kremni sir s sladkorjem, jajcem ...

Ameriški chop suey je priljubljena domača jed iz regije Nove Anglije. Ni povezana s kitajsko enolončnico z istim imenom in bolj spominja na italijansko jed iz testenin. Ameriški chop suey ...

Karpačo je italijanska restavracijska jed iz surovega govejega mesa, ki bo slastna poslastica za vašo mizo. Karpačo je narejen iz svežega, nežnega govejega fileja, narezanega na najtanjše ...

Želite izvedeti, kako ocvreti popolno ocvrto jajce in ga mojstrsko obračati v zraku? Potem preberite spodaj podrobna navodila in nasvete Altona Browna in vaša ocvrta jajca bodo čudovito ...

Ocvrti lignji so okusna in hitra predjed, ki jo lahko postrežemo na zabavi z omako za pomakanje. Uporabite lahko cele lignje, narezane na kolobarje, ali ...

Bavarska krema je sladica, podobna kremi, vendar je narejena iz želatine, ki ji omogoča, da dobro ohrani obliko, kot panna cotta, in se postreže kot gurmanska poslastica s sadjem, jagodami ali ...

Kljub svojemu imenu ta klasična newyorška pijača ne vsebuje jajc ali smetane. Narejena je izključno iz polnomastnega mleka, čokoladnega sirupa in ohlajene, gazirane vode. Sirup ...

Pad thai je klasična tajska jed, ki jo imajo radi daleč preko meja jugovzhodne Azije. Riževe rezance najprej namočimo v vodi, dokler se ne zmehčajo. Nato jih ocvremo v ponvi z ...

Če so pravilno pečene na žaru, so pokrovače hrustljave na zunanji strani in mehke na notranji strani. Lahko jih postrežemo kot predjed z belim vinom ali pa jih uporabimo v zelenih solatah, ...

Ta torta je bolj podobna hvorostu (fancake) kot tradicionalni torti. Enostavno jo je narediti iz preprostega testa, podobnega palačinkam, vendar je priljubljena zaradi svoje hrustljavosti in veselega videza. Ameriška torta Fanel ...

Ameriški golaž je preprosta in krepka domača jed, pripravljena v enem loncu. Klasični recept za ameriški golaž vključuje makarone, mleto govedino, konzervirano ali ...

Hrustljavi piščančji prsti so ena najbolj priljubljenih poslastic na hišnih zabavah. Le malokdo bo zavrnil to okusno predjed; obožujejo jih tako otroci kot odrasli, še posebej s kozarcem ...

Ta italijanska testenina je hitra in enostavna za pripravo, njen neverjeten okus pa izhaja iz pametne kombinacije sestavin: sočne špinače, sladkih češnjevih paradižnikov, sira Asiago in parmezana – to je ...

Ta juha iz belega fižola je hranljiva, topla, okusna in aromatična, z notami začimb in dimljenega okusa zaradi prekajene svinjine. Beli fižol se najprej namaka in ...

Coquito je portoriški koktajl, ki ga običajno uživajo za božič. Njegovo ime se iz španščine prevaja kot "majhen kokos", a ko ga boste poskusili, boste spoznali, da je kokos vse prej kot ...