Kulinarični recepti

Ameriška sponka (iz angleške besede "buckle" - izbočiti se) je pita z jagodami (redkeje sadjem), prekrita s testom iz moke, sladkorja in masla, ki se po peki ...

Croquembouche (iz francoskega croquer en bouche – hrustljav v ustih) je eden najvidnejših primerov francoske visoke kuhinje zgodnjega 19. stoletja. Sladica je narejena v obliki velikega korneta iz ...

Kraljevska šarlota se po videzu, sestavi in ​​okusu bistveno razlikuje od običajne jabolčne šarlote. Pompozna zasnova te šarlote v celoti upravičuje njen kraljevski naziv. Takšna ...

Lahka, lepa in okusna torta s kremastim nadevom, razmazanim po biskvitnem testu in okrašenim s svežimi jagodami. Posebnost torte Frézier je njena elegantna oblika v obliki jagode ...

Ko boste enkrat poskusili italijansko sladico tiramisu, ne boste nikoli pozabili njenega legendarnega okusa, ki združuje note kave z nežnim, ovijajočim nadevom iz kremnega sira. Klasični recept ...

Čudovita poletna torta, narejena iz lahke biskvitne osnove (brez pecilnega praška), prelita z okusno stepeno smetano in kremnim sirom ter jagodami. Sveže jagode ...

Ta recept za listnato testo se od tradicionalnega listnatega testa razlikuje po tem, da se razvalja obratno. Medtem ko klasični francoski recept vključuje zavijanje masla v testo, tukaj maslo ...

Funt torta je eno najbolj priljubljenih pekovskih izdelkov po vsem svetu. Tradicionalno je njen recept zahteval po en funt masla, sladkorja, moke in jajc. Sčasoma pa so se razmerja spremenila in ...

Puhasti, zlato rjavi krofi so poslastica, ki se ji ne morete upreti. Še bolj okusni so, če jih ocvrete z jabolki. V testo dodajte grobo naribana jabolka in ocvrte.

Škotsko masleno pecivo se tradicionalno izdeluje iz masla, sladkorja in moke. Ta minimalni nabor sestavin najdemo v skoraj vsakem domu, in če jih zmešamo skupaj ...

Krofi so priljubljena poslastica v francoski in kreolski kuhinji. Medtem ko Francozi pripravljajo ocvrte krofke iz testa choux, so v kreolski kuhinji to kvašeni krofi, pogosto kvadratne oblike.

Cake popsi so v zadnjem času postali priljubljena praznična poslastica. Gre za mini tortice na palčkah, oblikovane kot velika lizika, prekrite z glazuro in okrašene z okraski. Cake popsi so odlični, ker so sladica, ki jo lahko jeste ...

Privoščite si klasično francosko torto iz meringue, Dacquoise, kar pomeni "iz Daca", saj izvira iz francoskega mesta Dax. Klasična Dacquoise je puhasta, oreščkasta meringue, narejena iz stepene ...

Sočen, zapečen zrezek vedno vzbudi apetit s svojo hrustljavo skorjico in aromo. Za pripravo preprosto meso začinite s soljo in poprom ter ga položite na vročo ...

Če hkrati pečete piščanca in zelenjavo, boste v samo pol ure pripravili popoln in okusen obrok. Rešetko žara razdelite na dve coni: eno za piščanca in eno za zelenjavo, s pomočjo pladnja iz ...

Okusne in hitre testenine s paradižnikovo omako, ki jih ni treba kuhati. Pripravite jih tako, da naribate paradižnik. So zelo mesnate, aromatične in bogatega okusa. Začinite z ...

Poskusite kozice v masleni omaki. Ne potrebujete posebnih kulinaričnih veščin, da bodo tako okusne kot tiste v najboljših restavracijah. Vse je odvisno od prave ...

Razkošna kokosova torta z bogatim okusom in prijetno tropsko aromo. Glavna sestavina torte je kokosova krema – predelana kokosova pulpa, pomešana z vodo, da nastane gosta krema. Dodana je ...

Te testenine se skuhajo v nekaj minutah in so preprosto neverjetnega okusa. Vse, kar morate storiti, je, da skuhate nekaj orecchiette (ali morskega ušesa) in jih premešate s sušenimi paradižniki, zeleno solato in sirom.

Solata s kozicami in avokadom je prava najdba, če iščete zdravo jed z veliko beljakovinami. Poleg tega ti dve glavni sestavini naredita solato tako nasitno in ...

Okusna zelenjavna priloga iz okusnih in zdravih belušev, ki so precej samozadostni in jih lahko postrežemo brez druge zelenjave. Njihov nežen okus le še poudarimo z omako iz drobno sesekljanih...

Namesto običajne krompirjeve priloge pripravite okusno krompirjevo solato. Za to je najboljši rdeči krompir; ne prekuha se in v solati bolje ohrani obliko, brez ...

Sladkorni grah in redkev sta med prvimi, ki dozorijo na vrtu, in do pozne pomladi lahko pripravite okusno, zdravo solato, bogato z vitamini. Stroki sladkornega graha ...

Ta testeninska solata združuje najbolj tradicionalne okuse italijanske kuhinje: paradižnik, baziliko in sir. Kuhane testenine prelijte s pesto prelivom ter limoninim sokom in lupinico, zahvaljujoč ...

Medtem ko se meso peče na žaru, pripravite okusno prilogo iz sladkega krompirja kar na žaru. Za razliko od navadnega krompirja je sladki krompir bolj zdrav in ima bogat, ...

Angleški scones se od drugih vrst žemljic razlikujejo po tem, da so hitro pripravljeni in so narejeni iz nekvašenega testa. Scones so zlato rjavi, okusni in mehki v notranjosti. Specite jih s slanim nadevom ...

Hrustljavi, okusni krekerji z živahno aromo in sirastim okusom iz staranega cheddarja. Sezamova semena, vmešana v testo in posuta po vrhu, dodajo poseben pridih. Tako so ...

Morda najbolj prijetna in domača pita zasluženo velja za jabolčno pito. To je tisto, kar mama in babica pečeta v jesenski sezoni obiranja. Lepota jabolk pa je v tem, da je to sadje zelo obstojno in cenovno dostopno ...

Recept za crème brûlée sega v 17. stoletje in danes praktično noben francoski kavarniški meni ni popoln brez te kremaste kreme, prelite s tanko, hrustljavo karamelno skorjo. V ...

Kaj bi lahko bilo bolj okusnega na vroč poletni dan kot sladoled? Ta poslastica ima več kot 4000 let dolgo zgodovino. Razvila se je iz izvrstne sladice kitajskih cesarjev do najbolj priljubljene ...

Kolikokrat smo že videli ameriške filme, kjer se nad tabornim ognjem pečejo marshmallowi, a izkazalo se je, da je to le ena od sestavin neverjetno priljubljene ameriške sladice S'mores. Njeno ime ...

Glazura iz kremnega sira se najbolje poda k sadju. Ta recept za tropsko sadno torto doda torti puhasto, kremasto glazuro. Ta recept za torto je posvečen majhnemu,...

Vse genialno je preprosto. In ta aromatična kavna torta je dokaz za to: kljub veliki prostornini ne nosi teže čokolade, za ublažitev sladkobnega okusa pa se čokoladna in vanilijeva plast dopolnjujeta ...

Piškoti se pogosto uporabljajo kot sestavina v drugih sladicah, lahko pa so tudi samostojna sladka jed. To pecivo je narejeno iz biskvitnega testa, ki je značilno za ...

Ti piškoti vas bodo navdušili ne le s svojim bogatim čokoladnim okusom, temveč tudi s svojim privlačnim videzom. Pri okraševanju s sladkorjem v prahu lahko postanete ustvarjalni in ustvarite različne modele. Na primer, ...

Ta sladica združuje neprekosljiv okus češnjeve pite s priročno velikostjo kolačka. Popolna je na primer za piknik. Te mini pite so na vrhu okrašene, tako kot klasične ...

Pita iz mletega mesa je tradicionalna sladka božična pita v angleško govorečih državah z nadevom iz sesekljanih jabolk in suhega sadja, pomešanega s sladkorjem, medom, aromatičnimi ...

To krhko testo je idealno za peko pit, ameriških pit in tort. Lahko ga pripravite vnaprej in zamrznete. To testo je vedno uporabno za preproste pite. Ko ...

Nočno nebo spremeni čokoladno sirovo torto v neverjetno praznično torto. Nočno nebo, osvetljeno z živahnim ognjemetom, se lahko pojavi na vaši mizi preprosto z uporabo ...

Torta Snickerdoodle je dobila ime po istoimenskem piškotu, ki je v Ameriki zelo priljubljen, pri nas pa praktično neznan. Piškot sam po sebi je neverjetno preprost, njegova posebnost pa je le v posipih ...

S'mores v obliki tort je še en način, da si privoščite sladkosnednost. Ko se odpravljate na prosto, spakirajte košaro za piknik z nekaj majhnimi priboljški, skupaj z vašo najljubšo čokoladno omako in namazom. In na samem koncu ...

Ta čokoladno-mandljeva torta je prava najdba za mnoge ljudi z intoleranco na mlečne izdelke ali gluten. Čeprav ne vsebuje mlečnih izdelkov, je ...

Torta v obliki kolačkov je čudovita ideja za poletno zabavo ob bazenu. Sladica izgleda odlično in vsi dobijo kolaček. Za to edinstveno torto v obliki kolačkov potrebujete le ...

Hermannova čokoladna torta, zmotno imenovana tudi Nemška čokoladna torta, je bila izumljena v Združenih državah Amerike in poimenovana po slaščičarju Samuelu Hermannu, ki je razvil posebno vrsto temne čokolade ...

Torte iz meringue vedno navdušujejo s svojo lahko, hrustljavo teksturo in neverjetnim okusom. Ena takšnih tortic je Dacquoise, izumljena v francoskem mestu Dax. Njeno ime dobesedno prevaja ...

Clafoutis se iz francoščine prevaja kot "polnjen". Ta čudovita sladica, zelo priljubljena med francoskimi gospodinjami, je enolončnica, polnjena s češnjami. Njena tekstura ...

Ta borovničeva pita je neverjetno sočna in polna živahnega okusa zdravih poletnih jagod. Pod hrustljavo skorjo iz krhkega testa, prelito z okusno pomarančno-sladkorno glazuro, boste ...

Ti očarljivi kolački so drugačna različica teme newyorške sirove torte. Ponujajo vse okuse priljubljene sirove torte: okusno kombinacijo bogatega testa in okusne kremne kreme s sirom, poleg tega pa ...

V zadnjem času je sladica v kozarcih postala zelo priljubljena. Poleg tega, da so videti očarljive in edinstvene, so tudi priročne za na pot. To še posebej velja ...

Najbolj okusne sladice z jagodičevjem so narejene iz svežih poletnih jagod, ki jim dajo očarljivo aromo in sočnost. Kruhov puding z robidovim sirupom je odličen primer. Poleg tega je pripravljen ...