Domov » recept » Stran 265
 

Kulinarični recepti


Kategorije: Sladice, Sladoled, sorbeti, .
Mandljeva granitaOgledi: 2.276
Vsebina recepta:

Za pripravo te dišeče in okusne zamrznjene sladice se mandljevo mleko zmeša z mandljevo pasto, sladkorjem in malo limoninega soka. Nato se zamrzne v ...

mandljeva pasta, mandljevo mleko, limonin sok, mandljev izvleček, mandlji ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Limonin sorbet v limoninih skledahOgledi: 2 302

Limona je odlično sadje za pripravo osvežilnega poletnega sorbeta. Ne le njen sok, ampak tudi sama lupina, ki ustvari edinstveno skledo za impresivno predstavitev zamrznjenih ...

limonin sok, limona, limonin sorbet, sorbet ...
Čas: 4 ure in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Sladice, Sadje, Predjedi, Kanapeji, .
Avtor: - znani kuhar
Pečene jagode s čokoladnim nadevomOgledi: 1983

Ta sladica je obratna različica jagod, prelitih s čokolado, vendar je veliko bolj okusna, ker jagode po peki postanejo sočnejše in njihov okus intenzivnejši. Izberite močno ...

jagode, temna čokolada, sladkor, smetana, kakav ...
Čas: 22 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Jagodni kruhov pudingOgledi: 1.823
Vsebina recepta:

Čeprav kruhov puding velja za povsem domačo sladico, ki jo običajno pripravijo iz ostankov starega kruha, da ne bi šel v nič, in jo postrežejo v ožjem krogu med čajem, je še vedno ...

Beli kruh, maslo, jagode, rdeče vino, med, limonina lupinica, sladkor ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Zelenjava, Sir, .
Avtor: - kuhar
Ocvrte olive po italijanskoOgledi: 6.839

Edinstvena predjed za koktajl zabave. Zelene olive so polnjene, panirane in ocvrte. Rezultat so zlate, hrustljave kroglice z nežnim nadevom ...

Gorgonzola, rikota, timijan, limonina lupinica, olive, moka, jajca, drobtine ...
Čas: 9 minut. Kompleksnost: povprečje Porcije: 4–6
Avtor:
Azijski rezanci s poletno zelenjavoOgledi: 3.292

Za pripravo teh rezancev uporabite polnozrnate špagete; ne le da izgledajo "azijski", ampak dodajo tudi zdrave vlaknine in nežen oreščkast okus. In res ...

Špageti, sladkorni grah, bok čoj, arašidovo maslo, maslo iz indijskih oreščkov, rižev kis, sriracha omaka, mlada čebula, ingverjeva korenina, koriander, paprika, redkev ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 504
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Nizkohidratni borovničev mafiniOgledi: 4.449

Nizkohidratni borovničev mafini so narejeni iz sojine moke namesto iz pšenice, sladkor pa je nadomeščen z nadomestkom sladkorja. So prav tako okusni kot klasični mafini, vendar veliko bolj zdravi.

Pšenični otrobi, ovseni otrobi, sojina moka, sladilo, pecilni prašek, jajca, smetana, sodavica, borovnice...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 177
Avtor: - kulinarični pisec
Ocvrte bučke s česnom in zeliščiOgledi: 3.752

Če imate pri roki že pripravljeno mešanico za česnovo in zeliščno omako, lahko z njo ocvrete nekaj okusnih bučk. Zelenjavo narežemo na tanke rezine in jo ocvremo na olivnem olju ...

bučke, mlada čebula, česen, jušna osnova, peteršilj ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Zelenjava, .
Avtor: - kuhar
Paradižnik, lubenica in bazilika na nabodalihOgledi: 3.736

Ta živahna poletna predjed vas ne bo navdušila le s svojim osupljivim videzom, temveč tudi s kombinacijo okusov. Na lesena nabodala izmenično nabodamo kocke lubenice, češnjeve paradižnike in liste bazilike.

balzamični kis, sladkor, lubenica, bazilika, češnjevi paradižniki ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Poletni gratin z zelenjavoOgledi: 6.403

Ena najbolj zdravih in priljubljenih domačih jedi poznega poletja je enolončnica iz zrelih bučk, paradižnika in jajčevcev. Pripravite jo tako, da vas gratinirana jed ne bo navdušila le s svojo neverjetno ...

šalotka, česen, timijan, jajčevec, bučke, paradižnik, sir fontina, parmezan, bazilika, bageta...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Kavna granita s stepeno smetanoOgledi: 3.716

Skodelica espressa in osvežilna granita – okus vročega italijanskega dne. Združite ti dve sestavini in ustvarite še bolj okusno italijansko sladico. Espresso, zmešan s sladkorjem in ...

kava, sladkor, smetana, vanilijev ekstrakt, sladkor v prahu, temna čokolada, meta ...
Čas: 5 ur in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Avtor: - solastniki restavracije
Sorbet iz lubeniceOgledi: 2.619

Za pripravo tega sorbeta se pulpa lubenice brez pešk zmeša in pomeša s sirupom iz sladkorja, koruznega sirupa, limoninega soka, sveže mete in grenadina. Ta mešanica je popolna ...

sladkor, sirup, limonin sok, grenadinski sirup, meta, lubenica ...
Čas: 4 ure in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Bananin sorbet s pirejem iz acai jagodOgledi: 2.575

Acai jagode so plod palme, ki izvira iz Srednje in Južne Amerike, in so pomemben vir hrane za domorodna ljudstva. Bogate so z vitamini, antioksidanti in esencialnimi maščobnimi kislinami. Pire ...

banane, acai jagode, kokosovo olje, javorjev sirup ...
Čas: 8 ur in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 120
Kategorije: Sladice, Sadje, .
Avtor: - kulinarični pisec
Limonin led (hitra granita)Ogledi: 3 281

Če nimate aparata za sladoled za pripravo te osvežilne sladice ali nimate časa, da bi jo zamrznili, pripravite okusen limonin sladoled z že pripravljenim ledom! Led preprosto zmeljete v mešalniku ...

limonin koncentrat, želatina, sladkor ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Sladice, Sladoled, sorbeti, .
Avtor: - kulinarični pisec
Čokoladni sorbetOgledi: 4.088

Uživajte v živahnem čokoladnem okusu osvežilnega sorbeta brez dodatnih maščob in kalorij. Čokoladni sorbet je narejen iz kakava v prahu, namočenega v vodi in sladkorju. Pridih cimeta in vanilije doda kanček ...

sladkor, kakav, ekstrakt vanilije, cimet, kava, kavni liker ...
Čas: 3 ure in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 3
Kategorije: Sladice, Sladoled, sorbeti, .
Avtor: - kuhar
Ledovec iz mete in ingverja v limoninih skledahOgledi: 1.838

Ta poletna sladica že s samim pogledom vzbuja občutek hladu in osvežitve. Poživljajoč sladoled iz limone in ingverja je postrežen v zamrznjenih skledah z limonino lupino in okrašen z vejico sveže mete.

limona, ingverjeva korenina, sirup, meta ...
Čas: 3 ure in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor: - znani kuhar
Tiella je italijanska enolončnica.Ogledi: 7 305
Vsebina recepta:

V nekaterih italijanskih regijah se tiella imenuje večplastna zelenjavna enolončnica. Gre za dokaj preprosto domačo jed, polno sočnosti in bogatih zelenjavnih okusov, še posebej, če jo pripravimo poleti z ...

bučke, krompir, paradižnikova omaka, parmezan, česen, bazilika ...
Čas: 2 uri in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Ruski čajni piškoti s češnjamiOgledi: 3 121

Kljub svojemu imenu so bili ti piškoti izumljeni v Ameriki, razlog, zakaj so jih poimenovali ruski, pa ni znan. Morda zaradi njihove oblike snežne kepe? Piškoti so pečeni iz preprostih sestavin v ...

vrhunska moka, pekan orehi, češnje ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 48 piškotov
Bučkini čolni, polnjeni s puranomOgledi: 2.670

Te bučkine ladjice so narejene iz ostankov sladko-kislih mesnih kroglic, znanih tudi kot sladko-kisle mesne kroglice, ki so prav tako vključene spodaj, če pa se odločite, da mesnih kroglic ne boste naredili, lahko ...

Bučke, artičoke, orzo testenine, pesto omaka, čili omaka, mleto puranje meso, začimba za perutnino, timijan, origano...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Sladice, Torte, .
Košarice iz maslenega peciva z kosmuljoOgledi: 2.230

Poletje je idealen čas za okusne pekovske izdelke, polnjene s svežimi, sočnimi jagodami. Ena najbolj zanimivih kombinacij jagodičevja so borovnice in kosmulje. S tem okusnim nadevom specite čudovito pecivo ...

masleno testo, vrhunska moka, limonin sok, muškatni orešček, borovnice...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 8 tartletov
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, Zelenjava, .
Avtor: - kuhar
Gazpačo s češnjevimi paradižniki in čilijemOgledi: 3.536
Vsebina recepta:

Če imate radi pekočo hrano, vas bo ta hladna gazpacho juha navdušila s svojim okusom. Narejena je iz sladkih češnjevih paradižnikov, ki se odlično dopolnjujejo s pekočino čilija. Jalapeño paprike so srednje ...

Češnjevi paradižniki, kumare, jalapeño paprike, serrano paprike, šalotka, česen, jabolčni kis, Tabasco omaka, polenta, parmezan, paradižnikova juha ...
Čas: 2 uri in 16 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 228
Kategorije: Sladice, Sladoled, sorbeti, .
Avtor:
Košarica z lubeničnim sorbetomOgledi: 2.527

Postrezite sorbet za veliko skupino v edinstveni košarici iz lubenice. Enostavno ga je izrezati, sledite temu receptu po korakih. Košarico pred polnjenjem dobro zamrznite, da bo sorbet ...

Lubenica, sorbet ...
Čas: 3 ure in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Sladice, Sadje, Predjedi, Kanapeji, Sir, .
Avtor: - TV kuhar
Avtor: - kuhar
Jagode z nadevom iz pekanovih kremnega siraOgledi: 3 115

Živahna in privlačna sladica predjed z jagodami, napolnjenimi s kremnim sirom in posutimi zdrobljenimi pekan orehi. Jagode so videti čudovito in imajo okus po miniaturnih tortah. Za ...

jagode, kremni sir, sladkor v prahu, ekstrakt vanilije, ekstrakt mandljev, pekan orehi ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 20 jagod
Hibiskusov granitOgledi: 2.275

Rdeči hibiskusov čaj, narejen iz cvetnih listov hibiskusa, je znan po svojih antioksidativnih lastnostih, in ker velja za nacionalno pijačo vročega Egipta, so njegove hladilne lastnosti neizpodbitne.

Hibiskusov čaj ...
Čas: 10 minut plus čas zamrzovanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Koktajli, Z likerji, Zamrznjeno, .
Oranžna granitaOgledi: 1.679

Granita je lahka sadna sladica iz zamrznjenega soka, idealna za shranjevanje v zamrzovalniku med poletno vročino. Za razliko od sadnega sladoleda ima rahlejšo teksturo, zato je, ko je zamrznjena ...

Pomaranče, pomarančni sok, liker Grand Marnier, pomarančni liker, bazilika...
Čas: 4 ure in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Sladice, Sladoled, sorbeti, .
Sorbet iz jagod in sivkeOgledi: 2.366
Vsebina recepta:

Ta okusen, bogat sorbet je narejen iz pasiranih svežih jagod, pomešanih z dišečim sivkinim sirupom in limoninim sokom, kar odlično uravnoteži sladek, jagodno-cvetlični okus s svojo trpkostjo.

sivka, limonin sok, jagode, sorbet ...
Čas: 30 minut
Avtor:
Omaka za pomakanje z okusom bučne piteOgledi: 1.614

Sladico postrezite z omako za pomakanje z okusom bučne pite in okoli posode razporedite medenjake za pomakanje. Ta poslastica bo videti bolj zanimiva, neformalna in poletna kot ...

Kremni sir, začimbe za bučno pito, sladkor v prahu, bučni pire, vanilijev ekstrakt, sladka smetana, masleni piškoti ...
Čas: 2 uri in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10–12
Kategorije: Koktajli, Z vodko, .
Avtor: - kuhar
Borovničevo-ingverjev mojitoOgledi: 1.519
Vsebina recepta:

Čeprav se ta mojito precej razlikuje od klasičnega kubanskega koktajla, je njegov okus prav tako živahen in osvežujoč. Čudovito združuje poživljajočo meto in limeto s svežim ...

Ingverjeva korenina, sladkor, borovnice, limeta, meta, vodka, sodavica ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Predjedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Piščančja krilca TeriyakiOgledi: 20 204
Vsebina recepta:

Okusna in hrustljava piščančja krilca so predjed, ki jo bodo oboževali vsi, tako odrasli kot otroci. Pecite jih v pečici, dokler niso hrustljavi in ​​zlato rjavi, nato pa jih stresite v veliko skledo z omako ...

Piščančja krilca, sezamova semena, koriander, sojina omaka, grenivkin sok, hoisin omaka, kečap, rižev kis, rjavi sladkor, čili paprika, česen, ingverjeva korenina ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Zajtrkov parfait iz kvinoje, jagod in kivijaOgledi: 9 621

Ta parfait iz kvinoje, jagod in kivija je vredna zamenjava za tradicionalno kašo za zajtrk. Postrezite ga v elegantnih kozarcih ali kozarcih in uživali boste v kombinaciji okusov jagod, kivija, ...

Jogurt, med, limetina lupinica, kvinoja, jagode, kivi ...
Čas: Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Mediteranske poletne testenine s surovo salsoOgledi: 1.917

Preprost recept za okusne in zdrave mediteranske testenine. Za pripravo testenin capellini (ali "angelski lasje") skuhamo in zmešamo s surovo salso, znano tudi kot "salsa cruda".

Olive, paradižnik, meta, kapre, česen, kosmiči rdeče paprike, pomarančna lupinica, testenine capellini, parmezan ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 542
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, Zelenjava, .
Avtor:
Hladna kumarična juhaOgledi: 2 112

Ta lahka in osvežilna hladna kumarična juha je narejena podobno kot španski gazpacho, le da je glavna sestavina tukaj kumare namesto paradižnika. Dodanih je nekaj rumenih paradižnikov, ...

kumare, paradižnik, sladka paprika, sladka čebula, šerijev kis, koper, peteršilj, česen, sladkor, beli kruh ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - znani kuhar
Malinov sorbetOgledi: 2.869

Ta sorbet je poln vse dobrote, okusa in arome zrelih poletnih malin. Narejen je iz pretlačenega malinovega pireja, pomešanega s sladkorjem in koruznim sirupom ter stisnjenim limetinim sokom.

sladkor, maline, limetin sok, sirup ...
Čas: 24 ur in 40 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4–6
Avtor: - solastniki restavracije
Sorbet iz pina coladeOgledi: 3.535

Pripravite sorbet, ki ga je navdihnil slavni tropski koktajl Pina Colada. Narejen je iz ananasovega soka, kokosove kreme, konzerviranega ananasa in kančka temnega ruma. Kokosov izvleček ...

Ananasov sok, kokosova krema, ananas, rum, kokosov ekstrakt, kokosovi kosmiči, češnje maraskino, smetana, sladkor v prahu...
Čas: 6 ur in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kulinarični pisec
Stres s sorbetomOgledi: 2.874

Miniaturni sorbet z likerjem izgleda zelo elegantno in zanimivo, pravi vrhunec hišne zabave. Sorbet je v majhnih kroglicah v kozarcih za žganje postavljen in prelit z likerjem. Za več ...

sorbet, liker ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10
Kategorije: Sladice, Sladoled, sorbeti, .
Avtor: - kuhar
Sorbet iz granatnega jabolka in meteOgledi: 3.650
Vsebina recepta:

Če imate aparat za sladoled, lahko redno pripravljate zdrave in naravne sorbete ali sladoled ter eksperimentirate z različnimi okusi. Zanimiva kombinacija je granatno jabolko in meta. Sorbet je narejen z ...

sok granatnega jabolka, pomarančni sok, temna čokolada, čokoladni koščki (granule), meta, sladkor...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 l.
Avtor: - kuhar
Goveji burgerji z gorčično glazuro in gobamiOgledi: 2.401

Polpete za te burgerje so narejene samo iz bogate mlete govedine, njihov neverjeten okus pa prihaja iz gorčične glazure, ki se nanese na polpete med cvrtjem. Glazura je narejena iz ...

Mleto goveje meso, dijonska gorčica, sojina omaka, sladkor, švicarski sir, šampinjoni, timijan, česen, žemljice za hamburger...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Poletna solata s ptitimomOgledi: 8 296

Ta okusna in nasitna solata je narejena s ptitimom, majhno testeninsko jedjo, znano tudi kot izraelski kuskus zaradi podobnega videza. Kuhan ptitim je zmešan s karamelizirano čebulo ...

ptitim, rdeča čebula, bučke, limonin sok, peteršilj, vinski kis, rukola, kozji sir...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 6 žlic.
Avtor:
Poletni minestrone AbruzzoOgledi: 2.276

Ta italijanska juha združuje okuse in arome poletne zelenjave, kot so bučke, squash, korenje, blitva, zeleni fižol in paradižnik. Beli fižol in testenine z lupinami dodajo pridih ...

Maslo, česen, čebula, korenje, jušna osnova, blitva, testenine orecchiette, stročji fižol, origano, paradižnikova omaka, beli fižol, bučke, bazilika, parmezan...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Hrustljavi bučkini kovanciOgledi: 3.487

Naredite ocvrte bučkine kovančke, ki jih lahko hrustljate kot ocvrt krompirček. Bučke narežite na tanke rezine in jih povaljajte v mešanici jajc in moke s koruzno moko, posušeno baziliko in kajenskim poprom.

Koruzna moka, vrhunska moka, bazilika, mleti kajenski poper, jajca, bučke ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kulinarični pisec
Poletni kruhov puding z breskvami in jagodamiOgledi: 3.051
Vsebina recepta:

Kruhov puding je okusna in nasitna domača poslastica, narejena iz poletnih jagod in breskev, skupaj z brioš kruhom. Popolna je, če se vam brioš začenja starati: tako boste preprečili, da bi kruh šel ven, in ...

Jagode, sladkor, maline, borovnice, breskve, malinovo žganje, brioš žemljica, smetana, ekstrakt vanilije ...
Čas: 8 ur in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Solate, Toplo, Zelenjava, S kruhom, .
Avtor: - kulinarični pisec
PanzanellaOgledi: 5 312
Vsebina recepta:

Panzanella je toskanska poletna solata iz sveže zelenjave, ki ponuja bolj kompleksen in zanimiv okus kot tipična poletna solata iz kumar in paradižnika, čeprav je pripravljena na enak način ...

Bageta, beli kruh, paradižnik, kumare, paprika, rdeča čebula, bazilika, kapre, česen, dijonska gorčica, šampanjski kis, črni poper ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Kategorije: Solate, Zelenjava, S kruhom, .
Avtor:
Paradižnikova solata s sirovimi čipsomOgledi: 1.401

Za pripravo okusne poletne solate uporabite zrele, sladke paradižnike stare sorte. Ker so glavna sestavina, bodo določili celoten okus jedi. Narezani paradižniki ...

Italijanski kruh, dijonska gorčica, limonin sok, paradižnik, mlada čebula, koper, sir Gruyère, moka ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Pilaf s pšenico in gobamiOgledi: 2.590

Ta okusen recept za pilaf je rešitev, ko morate porabiti ostanke kuhanega riža. Pšenico skuhajte vnaprej in ne boste potrebovali veliko časa, da jo spremenite v okusno ...

Čebula, česen, maslo, gobe, sojina omaka, rdeče vino, jušna osnova, pšenični zdrob, polnozrnata pšenica, riž, timijan, rožmarin, limonina lupinica ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Pikantna paradižnikova marmeladaOgledi: 5.946

Pektin in sladkorji, ki jih najdemo v češpljevastih paradižnikih, naredijo to zelenjavo odlično sestavino za nenavadne marmelade. Naravno sladkost sočnih, zrelih paradižnikov okrepi rjavi sladkor ...

Limona, slivov paradižnik, sladkor muscovado, kumina, kosmiči rdeče paprike, cimet, klinčki, ingverjeva korenina ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 230 gr.

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane