Za pripravo te dišeče in okusne zamrznjene sladice se mandljevo mleko zmeša z mandljevo pasto, sladkorjem in malo limoninega soka. Nato se zamrzne v ...
Kulinarični recepti
Limona je odlično sadje za pripravo osvežilnega poletnega sorbeta. Ne le njen sok, ampak tudi sama lupina, ki ustvari edinstveno skledo za impresivno predstavitev zamrznjenih ...
Ta sladica je obratna različica jagod, prelitih s čokolado, vendar je veliko bolj okusna, ker jagode po peki postanejo sočnejše in njihov okus intenzivnejši. Izberite močno ...
Čeprav kruhov puding velja za povsem domačo sladico, ki jo običajno pripravijo iz ostankov starega kruha, da ne bi šel v nič, in jo postrežejo v ožjem krogu med čajem, je še vedno ...
Edinstvena predjed za koktajl zabave. Zelene olive so polnjene, panirane in ocvrte. Rezultat so zlate, hrustljave kroglice z nežnim nadevom ...
Za pripravo teh rezancev uporabite polnozrnate špagete; ne le da izgledajo "azijski", ampak dodajo tudi zdrave vlaknine in nežen oreščkast okus. In res ...
Ta okusna in zdrava enolončnica je narejena iz bučk, narezanih po dolgem, prelitih s sladko smetano in položenih v pekač z naribanim italijanskim ...
Nizkohidratni borovničev mafini so narejeni iz sojine moke namesto iz pšenice, sladkor pa je nadomeščen z nadomestkom sladkorja. So prav tako okusni kot klasični mafini, vendar veliko bolj zdravi.
Če imate pri roki že pripravljeno mešanico za česnovo in zeliščno omako, lahko z njo ocvrete nekaj okusnih bučk. Zelenjavo narežemo na tanke rezine in jo ocvremo na olivnem olju ...
Ta živahna poletna predjed vas ne bo navdušila le s svojim osupljivim videzom, temveč tudi s kombinacijo okusov. Na lesena nabodala izmenično nabodamo kocke lubenice, češnjeve paradižnike in liste bazilike.
Ena najbolj zdravih in priljubljenih domačih jedi poznega poletja je enolončnica iz zrelih bučk, paradižnika in jajčevcev. Pripravite jo tako, da vas gratinirana jed ne bo navdušila le s svojo neverjetno ...
Skodelica espressa in osvežilna granita – okus vročega italijanskega dne. Združite ti dve sestavini in ustvarite še bolj okusno italijansko sladico. Espresso, zmešan s sladkorjem in ...
Za pripravo tega sorbeta se pulpa lubenice brez pešk zmeša in pomeša s sirupom iz sladkorja, koruznega sirupa, limoninega soka, sveže mete in grenadina. Ta mešanica je popolna ...
Acai jagode so plod palme, ki izvira iz Srednje in Južne Amerike, in so pomemben vir hrane za domorodna ljudstva. Bogate so z vitamini, antioksidanti in esencialnimi maščobnimi kislinami. Pire ...
Če nimate aparata za sladoled za pripravo te osvežilne sladice ali nimate časa, da bi jo zamrznili, pripravite okusen limonin sladoled z že pripravljenim ledom! Led preprosto zmeljete v mešalniku ...
Uživajte v živahnem čokoladnem okusu osvežilnega sorbeta brez dodatnih maščob in kalorij. Čokoladni sorbet je narejen iz kakava v prahu, namočenega v vodi in sladkorju. Pridih cimeta in vanilije doda kanček ...
Ta poletna sladica že s samim pogledom vzbuja občutek hladu in osvežitve. Poživljajoč sladoled iz limone in ingverja je postrežen v zamrznjenih skledah z limonino lupino in okrašen z vejico sveže mete.
V nekaterih italijanskih regijah se tiella imenuje večplastna zelenjavna enolončnica. Gre za dokaj preprosto domačo jed, polno sočnosti in bogatih zelenjavnih okusov, še posebej, če jo pripravimo poleti z ...
Presenetite svoje goste z edinstvenim punčem, postreženim neposredno iz velike lubenice. Lupinico izrežemo, meso zmiksamo s paličnim mešalnikom, sok lubenice pa zmešamo z vodko ...
Kljub svojemu imenu so bili ti piškoti izumljeni v Ameriki, razlog, zakaj so jih poimenovali ruski, pa ni znan. Morda zaradi njihove oblike snežne kepe? Piškoti so pečeni iz preprostih sestavin v ...
Te bučkine ladjice so narejene iz ostankov sladko-kislih mesnih kroglic, znanih tudi kot sladko-kisle mesne kroglice, ki so prav tako vključene spodaj, če pa se odločite, da mesnih kroglic ne boste naredili, lahko ...
Poletje je idealen čas za okusne pekovske izdelke, polnjene s svežimi, sočnimi jagodami. Ena najbolj zanimivih kombinacij jagodičevja so borovnice in kosmulje. S tem okusnim nadevom specite čudovito pecivo ...
Če imate radi pekočo hrano, vas bo ta hladna gazpacho juha navdušila s svojim okusom. Narejena je iz sladkih češnjevih paradižnikov, ki se odlično dopolnjujejo s pekočino čilija. Jalapeño paprike so srednje ...
Postrezite sorbet za veliko skupino v edinstveni košarici iz lubenice. Enostavno ga je izrezati, sledite temu receptu po korakih. Košarico pred polnjenjem dobro zamrznite, da bo sorbet ...
Avtor: Jamie Dean - kuhar
Živahna in privlačna sladica predjed z jagodami, napolnjenimi s kremnim sirom in posutimi zdrobljenimi pekan orehi. Jagode so videti čudovito in imajo okus po miniaturnih tortah. Za ...
Pripravite odličen domač sladoled, ki ga navdihuje ameriška sladica "Strawberry Shortcake", ki je običajno biskvitna torta, prelita s stepeno smetano in jagodami. Ne potrebujete nobenega ...
Rdeči hibiskusov čaj, narejen iz cvetnih listov hibiskusa, je znan po svojih antioksidativnih lastnostih, in ker velja za nacionalno pijačo vročega Egipta, so njegove hladilne lastnosti neizpodbitne.
Granita je lahka sadna sladica iz zamrznjenega soka, idealna za shranjevanje v zamrzovalniku med poletno vročino. Za razliko od sadnega sladoleda ima rahlejšo teksturo, zato je, ko je zamrznjena ...
Ti polnjeni bučkini čolnički, prekriti z zlato skorjo, izgledajo okusno in praznično. Za pripravo vsako bučko prerežite na pol in odstranite meso, ki ...
Ta okusen, bogat sorbet je narejen iz pasiranih svežih jagod, pomešanih z dišečim sivkinim sirupom in limoninim sokom, kar odlično uravnoteži sladek, jagodno-cvetlični okus s svojo trpkostjo.
Sladico postrezite z omako za pomakanje z okusom bučne pite in okoli posode razporedite medenjake za pomakanje. Ta poslastica bo videti bolj zanimiva, neformalna in poletna kot ...
Čeprav se ta mojito precej razlikuje od klasičnega kubanskega koktajla, je njegov okus prav tako živahen in osvežujoč. Čudovito združuje poživljajočo meto in limeto s svežim ...
Okusna in hrustljava piščančja krilca so predjed, ki jo bodo oboževali vsi, tako odrasli kot otroci. Pecite jih v pečici, dokler niso hrustljavi in zlato rjavi, nato pa jih stresite v veliko skledo z omako ...
Ta parfait iz kvinoje, jagod in kivija je vredna zamenjava za tradicionalno kašo za zajtrk. Postrezite ga v elegantnih kozarcih ali kozarcih in uživali boste v kombinaciji okusov jagod, kivija, ...
Preprost recept za okusne in zdrave mediteranske testenine. Za pripravo testenin capellini (ali "angelski lasje") skuhamo in zmešamo s surovo salso, znano tudi kot "salsa cruda".
Ta lahka in osvežilna hladna kumarična juha je narejena podobno kot španski gazpacho, le da je glavna sestavina tukaj kumare namesto paradižnika. Dodanih je nekaj rumenih paradižnikov, ...
Sorbet iz maskarponeja je tako gladek in okusen kot pravi sladoled, vendar vsebuje manj maščobe. Sir se stepa z limoninim sirupom in zamrzne v aparatu za sladoled.
Ta sorbet je poln vse dobrote, okusa in arome zrelih poletnih malin. Narejen je iz pretlačenega malinovega pireja, pomešanega s sladkorjem in koruznim sirupom ter stisnjenim limetinim sokom.
Pripravite sorbet, ki ga je navdihnil slavni tropski koktajl Pina Colada. Narejen je iz ananasovega soka, kokosove kreme, konzerviranega ananasa in kančka temnega ruma. Kokosov izvleček ...
Miniaturni sorbet z likerjem izgleda zelo elegantno in zanimivo, pravi vrhunec hišne zabave. Sorbet je v majhnih kroglicah v kozarcih za žganje postavljen in prelit z likerjem. Za več ...
Če imate aparat za sladoled, lahko redno pripravljate zdrave in naravne sorbete ali sladoled ter eksperimentirate z različnimi okusi. Zanimiva kombinacija je granatno jabolko in meta. Sorbet je narejen z ...
Polpete za te burgerje so narejene samo iz bogate mlete govedine, njihov neverjeten okus pa prihaja iz gorčične glazure, ki se nanese na polpete med cvrtjem. Glazura je narejena iz ...
Ta okusna in nasitna solata je narejena s ptitimom, majhno testeninsko jedjo, znano tudi kot izraelski kuskus zaradi podobnega videza. Kuhan ptitim je zmešan s karamelizirano čebulo ...
Ta italijanska juha združuje okuse in arome poletne zelenjave, kot so bučke, squash, korenje, blitva, zeleni fižol in paradižnik. Beli fižol in testenine z lupinami dodajo pridih ...
Naredite ocvrte bučkine kovančke, ki jih lahko hrustljate kot ocvrt krompirček. Bučke narežite na tanke rezine in jih povaljajte v mešanici jajc in moke s koruzno moko, posušeno baziliko in kajenskim poprom.
Kruhov puding je okusna in nasitna domača poslastica, narejena iz poletnih jagod in breskev, skupaj z brioš kruhom. Popolna je, če se vam brioš začenja starati: tako boste preprečili, da bi kruh šel ven, in ...
Panzanella je toskanska poletna solata iz sveže zelenjave, ki ponuja bolj kompleksen in zanimiv okus kot tipična poletna solata iz kumar in paradižnika, čeprav je pripravljena na enak način ...
Za pripravo okusne poletne solate uporabite zrele, sladke paradižnike stare sorte. Ker so glavna sestavina, bodo določili celoten okus jedi. Narezani paradižniki ...
Ta okusen recept za pilaf je rešitev, ko morate porabiti ostanke kuhanega riža. Pšenico skuhajte vnaprej in ne boste potrebovali veliko časa, da jo spremenite v okusno ...
Pektin in sladkorji, ki jih najdemo v češpljevastih paradižnikih, naredijo to zelenjavo odlično sestavino za nenavadne marmelade. Naravno sladkost sočnih, zrelih paradižnikov okrepi rjavi sladkor ...
























































