Domov » recept » Stran 269
 

Kulinarični recepti


Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Hrustljavo pečena raca s češnjevo-rožmarinovo omakoOgledi: 2.594

Ta recept za raco vključuje peko v pečici pri nizki temperaturi skoraj 5 ur. Zahteva potrpežljivost, a presenečeni boste, kako popolna se izkaže, s sočnim, mehkim mesom in ...

raca, šalotka, česen, češnje, jušna osnova, češnjeva marmelada, med, rožmarin, limona, maslo...
Čas: 5 ur in 40 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Pekarna, Pite, .
Pita iz lonca z nadevom iz raceOgledi: 1.271

Pita iz lončka ali pita iz lončka je krepka domača jed, ki jo sestavlja zaprta pita z bogatim mesnim in zelenjavnim nadevom, postrežena kot glavna jed. Pito iz lončka lahko pripravite z uporabo ...

Račji ​​konfit, čebula, korenje, zelena, peteršilj, timijan, črni poper, zvezdasti janež, cimet, piment, maslo, vrhunska moka, krompir, grah, šitake gobe, začimba petih začimb, mleto testo, jajca...
Čas: 6. ura Kompleksnost: povprečje Količina: 2 litra
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Raca dimljena v čajuOgledi: 5 272
Vsebina recepta:

Raca, dimljena s črnim čajem, je tradicionalna jed iz kitajske province Sečuan, kjer je znana tudi kot "ranča". Pred kuhanjem se celotna raca čez noč namaka v pikantni marinadi z ...

Raca, ingverjeva korenina, mlada čebula, klinčki, cimet, sečuanski poper, med, črni čaj, natrijev nitrat, rjavi sladkor ...
Čas: 3 ure in 10 minut Kompleksnost: trdo Porcije: 8–10
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - znani kuhar
Račji ​​file z jagodno omakoOgledi: 3.327

Okusna jed, ki izgleda zelo praznično in je pripravljena precej hitro. Preprosta poslastica, v kateri lahko uživate tudi med tednom zvečer. Soljene in poprane račje prsi ...

Račji ​​file, balzamični kis, rdeče vino, jušna osnova, rjavi sladkor, rožmarin, borovnice, maline, robide, maslo...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Pečena racaOgledi: 2.245

Odličen recept za pečeno raco v pečici, ki je neverjetno sočna, polnega okusa in prekrita s hrustljavo, sijočo skorjo brez odvečne maščobe. Prava praznična poslastica. Začnite ...

raca, pomaranče, čebula, melasa, med, koriander, črni poper, balzamični kis, česen...
Čas: 27 ur in 30 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 3–4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Pekinška racaOgledi: 15.967

Pekinška raca je ena najbolj znanih kitajskih jedi, ki združuje sladke in pikantne okuse ter se ponaša s hrustljavo, nežno kožico, ki jo pred serviranjem narežemo skupaj z mesom.

raca, sladkor, pet začimb, melasa ...
Čas: 2 uri in 55 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 30
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Cela raca pečena v pečiciOgledi: 5.063

Raca, pečena v pečici, je okusna, ko je njeno meso sočno, koža hrustljava in, kar je najpomembneje, ko nima ogromne količine maščobe, po kateri je ta ptica tako znana. Da bi delno zmanjšali ...

raca, juha ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4–6
Avtor: - znani kuhar
Prepeljena prepelica z BBQ omako iz granatnega jabolka in pomaranče ter solato tabbuleh iz ohrovta in kvinojeOgledi: 2.322

Osvežilna, a nasitna solata iz bližnjevzhodnega tabbouleha in sladko-kisla omaka za žar iz granatnega jabolka in pomaranče sta odlično dopolnilo k prepelicam na žaru. Celotna jed je videti ...

Kvinoja, grozdni paradižnik, meta, ohrovt, kumare, rdeča čebula, limona, pomaranče, sladka čebula, sok granatnega jabolka, melasa granatnega jabolka, vinski kis, rjavi sladkor, cimet, kečap, dijonska gorčica, omaka za žar, prepelice...
Čas: 2 uri in 35 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Ocvrta prepelica z miso pastoOgledi: 1.825

Cele prepelice na krožniku izgledajo izvrstno in praznično; ta jed bo vedno osrednji okras mize. In da bi ptica dobila nenavaden, eksotičen okus, jo skuhajte v azijski ...

miso (sojina pasta), sake, sladkor, mlada čebula, prepelice ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Pečena cela mediteranska riba z vinaigreto iz šerija in pehtranaOgledi: 2.642

Kaj je lahko bolj okusnega kot cela pečena riba, zlato hrustljava in s hrustljavimi sledimi žara? Za resnično okusno ribo napolnite vdolbine z ...

orada, lovorjev list, pomaranče, pehtran, peteršilj, šerijev kis, šalotka, dijonska gorčica ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 473
Avtor:
Pečen avokado s salsoOgledi: 3.492

Avokado je zaradi svoje oblike edinstvena predjed, saj ga postrežejo v obliki skledic z vdolbinami, ki jih lahko napolnite s katero koli omako. Na primer, mehiška koruzno-fižolova salsa, ki je odlična ...

Avokado, salsa, pekoča omaka ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Hitra hrana, Sendviči, Predjedi, Sir, .
Avtor:
Vroč sendvič s sirom, pečenimi paprikami poblano in gobamiOgledi: 2010

Kombinacija okusnih pečenih portobello gob in stopljenega sira v tem sendviču, ocvrtem na ponvi, ga naredi neverjetno nasiten in okusen, pečene paprike poblano pa dodajo dodatno sočnost in mehak ...

Paprike jalapeño, šampinjoni, kruh ciabatta, sir Monterey Jack, paprike chipotle v omaki adobo, maslo ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Losos na žaru z azijsko omako za žarOgledi: 4.821

Ta azijska omaka za žar doda bogat in večplasten okus pečeni rdeči ribi. Za pripravo zmešajte ocvrto čebulo in česen, omako hoisin, kečap, med in ...

Šalotka, česen, hoisin omaka, kečap, med, sambal oelek, sezamova semena, sojina omaka, ribja omaka, rižev kis, losos, koriander, BBQ omaka ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - restavrator
Pečena cvetača z omako brie in slanineOgledi: 6.034

Preprosta priloga iz pečene cvetače dobi prefinjen pridih, če jo postrežemo z dišečo omako iz brieja in slanine. Bela omaka je narejena iz slaninove maščobe, pridobljene pri cvrtju in ...

Prekajena slanina, moka, mleko, sir brie, muškatni orešček, cvetača, peteršilj ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, Omake, Za žar, .
Avtor: - kuhar
Piščančja stegna na žaru z omako iz robid za žarOgledi: 2.081

Omaka za žar z robidami, ki jo med peko nenehno premažemo po piščančjih stegnih, jim da čudovit okus. Omako lahko pripravimo vnaprej. Poleg svežih robid vsebuje ...

Koriander, paprika, piščančja bedra, robide, temno pivo, balzamični kis, vinski kis, rjavi sladkor, čebula, česen, habanero paprika, začimba za čili, kava, kumina, BBQ omaka...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Kategorije: Žar, Meso, Hitra hrana, Hamburgerji, .
Avtor:
Burgerji, polnjeni s sirom na žaruOgledi: 2.266

Ti burgerji imajo edinstvene goveje polpete, polnjene s sirom cheddar, ki se pri peki na žaru čudovito stopi v meso. Vsak polpet je individualno zavit v ...

Mleto goveje meso, sir cheddar, kečap, worcesterska omaka, žemljice za hamburger, rimska solata, sladka čebula, paradižnik, čips, pomfrit ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Avtor:
Piščanec na žaru z belo omako za žar iz AlabameOgledi: 4.784

Pred peko na žaru piščanca narežemo na koščke in ga čez noč namočimo v začinjeni pivski slanici za dodatno sočnost in okus. Za peko na žaru pripravimo žar z neposrednimi in posrednimi conami za segrevanje ...

Sladkor, svetlo pivo, česen, lovorjev list, črni poper, piščanec, majoneza, vinski kis, hren, worcesterska omaka, tabasco omaka, BBQ omaka...
Čas: 9 ur in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kuhar
Pečen mango z jalapeño paprikamiOgledi: 3.789

Svetla, sočna in okusna predjed iz pečenih karameliziranih rezin manga. Njihova sladkost in lahek okus po borovcih sta harmonično uravnotežena s kontrastno pikantnostjo kajenskega popra in svežim ...

mango, mleti kajenski poper, limeta, kisla smetana, jalapeño paprika, koriander ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 112
Kategorije: Žar, Pekarna, Predjedi, .
Avtor: - kuhar
Italijanski kruh na žaruOgledi: 8.694

Za kosilo ali kot predjed namesto navadnega kruha postrezite na žaru pečene rezine ciabatte, pokapane z olivnim oljem in natrete s česnom ter svežim paradižnikom. To ...

kruh ciabatta, česen, paradižnik ...
Čas: 16 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Žar, Ribe, Solate, Toplo, Ribe, .
Avtor: - kuhar
Solata z morskimi sadeži na žaruOgledi: 2.939

Ta slastna, sočna solata iz sveže zelenjave, zelišč, konzerviranega fižola in morskih sadežev na žaru bo očarala vsakogar s svojim živahnim videzom, neverjetnim okusom in edinstveno predstavitvijo. Začnite ...

česen, peteršilj, majaron, timijan, limona, pokrovače, lignji, rukola, korenje, paprika, beli fižol, radič ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Pečene pokrovače z oranžno kvinojoOgledi: 10.520

Privoščite si okusno in lahko jed mediteranskega navdiha, ki harmonično združuje teksture in okuse. Pečene pokrovače, postrežene s kuhano kvinojo ...

kvinoja, pomaranče, pokrovače, limona, čičerika, peteršilj ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6 Kalorična vsebnost: 433
Kategorije: Žar, Meso, Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor: - kuhar
Pečene klobase z vročo omakoOgledi: 2.420

Ko ni časa za žar ali ko so vsi lačni, medtem ko se meso peče na žaru, vam bo ta recept za hitre, a okusne ocvrte prekajene klobase priskočil na pomoč. Kose klobase nanizamo na nabodala ...

Klobasa, kečap, gorčica, pekoča omaka, koruza, kumina, paprika, rdeča čebula, vložena kumara, peteršilj, jalapeño paprika, sladkor, vložene kumarice, zelenjavna omaka ...
Čas: 38 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Vroč sendvič s sirom in govedinoOgledi: 2.328

Vroč sendvič s stopljenim sirom in govedino postane neverjetno okusen, če tanko narezano govedino najprej zmešamo s čebulo, karamelizirano v pivu, worcestersko omako in ...

Maslo, čebula, sladkor, temno pivo, pastrami, worcesterska omaka, polnozrnata gorčica, sir Jarlsberg, rženi kruh ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Hitra hrana, Sendviči, .
Avtor:
Sladki vroči sendvič s skuto za zajtrkOgledi: 3.678

Ti sladki sendviči s skuto so narejeni iz zamrznjenih vafljev iz toasterja. Preliti so z mešanico kremnega sira, skute in sladkorja v prahu, ki po stepenem ...

Skuta, skuta, sladkor v prahu, vaflji, jagodna marmelada, maslo, cimet...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Žar, Meso, Hitra hrana, Tortilje, .
Avtor:
Tacosi z žara pečeno govedino BarbacoaOgledi: 4.588

Barbacoa je metoda kuhanja mesa, pri kateri ga dolgo kuhamo v mešanici intenzivno aromatičnih začimb, dokler se ne začne razpadati. Izvira iz Karibov ...

Rdeča čebula, češpljev paradižnik, koriander, paprika, rjavi sladkor, kumina, origano, česen, čipotl paprike v adobo omaki, jabolčni kis, govedina, tortilja, avokado, kisla smetana...
Čas: 3 ure in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Avtor: - restavrator
Pečena račja prsa z začimbamiOgledi: 40.369

Račja prsa na žaru dobijo svoj popoln okus, če jih najprej natrete z mešanico začimb, ki vključuje dimljeno papriko, česen v prahu, čili, kumino, suho gorčico in malo ...

paprika, česen v prahu, kumina, čili v prahu, mešanica petih začimb v prahu, gorčični prah, račje prsi, raca ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Svinjska rebrca na žaruOgledi: 2.734

Za pripravo okusnih svinjskih rebrc boste potrebovali poljubno začimbo za zrezke in pivo, ki bosta dopolnjevala začimbe in ustvarila okusno omako. Mesnata rebrca, odrezana iz ledvenega dela, ...

Svinjska rebrca, začimba za zrezke, lahko pivo, omaka za žar...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Enostavni recepti za večerjo z zrezki

Enostavni recepti za večerjo z zrezki

S temi preprostimi recepti za večerjo dodajte zrezek na svoj jedilnik.

Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Zrezek na žaru v korejskem sloguOgledi: 3.659

Tudi poceni kos govedine, kot je steak iz steaka, je mogoče kuhati do zelo mehkega in sočnega konca. Za to je idealna korejska marinada s kole in azijskimi začimbami. Kola ...

Govedina, sezamova semena, česen, kola, sojina omaka, rjavi sladkor, sezamovo olje, sladka čebula, slanina, bananin poper ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Solate, Toplo, Meso, .
Avtor: - kulinarični pisec
Solata z ocvrto govedinoOgledi: 4.378
Vsebina recepta:

Ta krepka, sočna in okusna solata je narejena iz solatne listnate solate, špinače, češnjevih paradižnikov, rdeče čebule in paprike. Mesni del je na tanko narezan na prečne rezine ...

Govedina, polnozrnata gorčica, česen, timijan, limonin poper, limona, smetana, modri sir, špinača, rimska solata, mešanica solat, češnjevi paradižniki, mlada čebula, paprika, rdeča čebula ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - znani kuhar
Pečene breskve z maslom in cimetomOgledi: 3.548

Sveže breskve lahko preprosto spremenite v okusno sladico, če jih popečete na žaru. Ko je sadje lepo pečeno in zmehčano, ga postrezite z maslom, ...

maslo, sladkor, cimet, breskve, meta ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 199
Kategorije: Hitra hrana, Sendviči, .
Avtor: - kuhar
Vroči sendvič s čedarjemOgledi: 3 165

Vroč sendvič s sirom bo bolj okusen, če uporabite nekaj preprostih trikov. Na primer, zunanjosti ne namažite le z maslom, temveč z mešanico masla in majoneze. Skorja bo zelo ...

Maslo, majoneza, paprika, kruh iz kislega testa, kremni sir, sir cheddar ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor: - kuhar
Naravni svinjski kotleti na žaruOgledi: 2 156

Povsem naravni kotleti iz svinjskega fileja z dvojno kostjo se pred cvrtjem natrejo z mešanico začimb, vključno s koriandrom, mleto kumino, gorčičnim prahom, prekajeno papriko in chipotle prahom.

koriander, čili v prahu, kumina, paprika, gorčični prah, svinjski file, svinjina ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 409
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor: - solastnik restavracije
Braciole: polnjena goveja roladaOgledi: 4.774

Ta italijanski zvitek braciole je narejen iz steaka (reza s trebuha trupa), ki ga vodoravno prerežemo na pol, odpremo kot knjigo ali metuljčka in ga pretlačimo, da dobimo ...

Govedina, beluši, drobtine, kalabrijska paprika, pinjole, rozine, česen, prekajena mocarela, origano, češnjevi paradižniki, bazilika, vinski kis...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Hitra hrana, Sendviči, .
Avtor: - kulinarični pisec
Najboljši sendvič s toplim sirom doslejOgledi: 4.679

Najboljši sendvič s toplim sirom je mogoče pripraviti iz dokaj preprostih sestavin, ki se bodo po peki na žaru združile v čudovito popoln šopek okusov. Rženi kruh se namaže z ...

Čili paprika, rdeča čebula, majoneza, dijonska gorčica, rženi kruh, sir provolone, paradižnik, sir cheddar, maslo ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Palačinka "4 okusi" na pekačuOgledi: 3.591

Ta velika palačinka s štirimi različnimi okusi bo zagotovo navdušila vso družino za zajtrk. Očarala vas bo ne le s kombinacijo nadevov, temveč tudi z edinstvenim videzom, ki vam takoj dvigne razpoloženje.

Kislo mleko, kefir, jajca, vanilijev ekstrakt, sladkor, vrhunska moka, pecilni prašek, maslo, jagodna marmelada, jagode, čokoladni koščki (granule), banane, rjavi sladkor, cimet, sladkor v prahu, javorjev sirup, smetana...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Hitra hrana, Sendviči, .
Avtor: - kuhar
Vroči sendvič z mocareloOgledi: 3.668
Vsebina recepta:

Ta krepki, vroči sendvič je poln živahnih mediteranskih okusov, zahvaljujoč kombinaciji mocarele, svežega paradižnika in aromatične omake iz bazilike in pesta. Odličen svež pesto je enostavno ...

Kruh iz kislega testa, mocarela, češnjev paradižnik, pinjole, bazilika, peteršilj, parmezan, sir Pecorino Romano, česen...
Čas: Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Žar, Ribe, Solate, Ribe, .
Avtor:
Solata z riževimi rezanci in pečenimi kozicamiOgledi: 2.721

Ta osupljiva, lahka in okusna azijska solata združuje kuhane riževe rezance z žara pečenimi kozicami, šitake gobami in beluši. Začnite z ...

Riževi rezanci, limeta, ribja omaka, rjavi sladkor, česen, sriracha omaka, kozice, beluši, šitake gobe, korenje, koriander ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Pekarna, Predjedi, .
Pečene riževe kroglice OnigiraOgledi: 4.025

Privoščite si japonske riževe kroglice ali "onigiri", pečene na žaru in prevlečene z okusno hrustljavo, sladko-kislo skorjo. Narejene so iz lepljivega riža za suši, ...

Riž za suši, kratkozrnati riž, sojina omaka, mirin (riževo vino), maslo, drobnjak ...
Čas: 37 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 kosi.
Avtor: - restavrator
Pečena zelenjava z balzamično glazuroOgledi: 9.018

Pečena zelenjava bo še bolj okusna in slastna, če jo nekaj minut marinirate v mešanici balzamičnega kisa, olivnega olja in zelišč. Za peko na žaru ...

Balzamični kis, rjavi sladkor, med, česen v granulah, korenje, korenina zelene, rdeča čebula, bučke, buča ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8–10
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pečena piščančja prsa s kuminoOgledi: 5.574

Piščančje prsi so nežno, pusto meso, ki se dobro poda k skoraj vsakemu okusu. Popecite jih s kumino in jim dajte bogat, pikanten okus. Piščanca natrite z olivnim oljem in suhim drobljencem ...

piščančje prsi, kumina ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 (150 g na porcijo) Kalorična vsebnost: 170
Avtor: - solastniki restavracije
Pečen brokoliOgledi: 36.783

Pripravite okusen in slasten brokoli na žaru tako, da ga najprej marinirate. Ta nenavaden način kuhanja daje brokoliju bogat, živahen okus, ki bo pustil trajen vtis.

brokoli, kosmiči rdeče paprike, suha marinada, vinski kis, česen...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane