Kulinarični recepti

Osnova tega koktajla je nesladkano kondenzirano mleko. Del se ga uporabi neposredno v pijači, del pa se stepeno uporabi za preliv namesto sladke smetane. Mleko zmešajte v mešalniku ...

Mascarpone sir daje tej lahki sladici žametno teksturo in kremast okus, ki se čudovito poda k jagodam. Za ... uporabite sveže jagode.

Ta italijanska granita, podobna sadnemu ledu, je lahka in osvežilna poslastica, ki je kot nalašč za uživanje v poletni vročini. Brusnična granita je narejena iz brusničnega soka, ...

Ta lahek in osvežujoč sadni sorbet z okusom lubenice je odlična poslastica za poletno zabavo ali popoln zaključek večerje. Lahko ga pripravite z lubenico ali katero koli drugo vrsto ...

Kandirano cvetje spremeni celo preprosto sladico, kot je kepica sladoleda ali sorbet, v prefinjeno mojstrovino. Za kandirano cvetje se uporabljajo samo užitni cvetovi, ki jih lahko kupite na ...

Postrezite koktajl s kozicami na hišni zabavi in ​​vaši gostje bodo popolnoma navdušeni. Kozice na žaru so še bolj okusne. Uporabite lahko kateri koli žar ali ...

Okusna in lepa predjed v mediteranskem slogu iz pečenih češnjevih paradižnikov s feta sirom. Paradižniki, premešani z olivnim oljem in rdečo papriko, so napolnjeni s kockami sira in pečeni v ...

Za večerjo doma pripravite okusno predjed iz kozic v azijskem slogu. Ta recept uporablja velike kozice, nabodene posamično na kratka lesena nabodala, in ...

Za pripravo te predjedi boste potrebovali zelo velike kozice. Pred peko na žaru jih marinirate v limoninem soku in olivnem olju. Le nekaj minut na stran ...

Zdrava in okusna Cezarjeva solata, idealna za piknik. Njene glavne sestavine so cela pečena srca rimske solate, narezan goveji zrezek in, kar je najpomembneje ...

Klasična jagodna torta je sladica iz maslenega testa, prelita s stepeno smetano in jagodnim nadevom. Ta nizkokalorična različica nadomešča stepeno smetano z grškim jogurtom in ...

Preprosta in hitra predjed iz ocvrtih kozic na nabodalih, postreženih s praženo mlado čebulo in okusno omako romesco. Odlično se poda k morskim sadežem in je bila prvotno ustvarjena ...

Cela rebra svinjskih rebrc so idealne velikosti za obilen sendvič na 30-centimetrski žemljici, ki jo lahko po želji razrežemo na več delov. Priprava ...

Jagnječja rebra se spečejo cela in nato pred serviranjem narežejo na posamezne polpete s kostjo. To zagotavlja, da je meso v notranjosti neverjetno sočno, na zunanji strani pa prevlečeno z okusno začinjeno skorjo.

Nežen in sočen ribeye zrezek je na zunanjem žaru pečen do srednje pečenosti in postrežen s sicilijansko caponato. Da bi bilo meso resnično okusno, ga najprej popečemo na ...

Osvežilna sladica, kot je vinski sorbet, vas ne bo le ohladila v vročini, ampak vam bo tudi dvignila razpoloženje in vam dala malo energije. Ravno pravšnja za poletno zabavo! Da bi jo naredili ...

Ta okusna in nežna limonina sirova torta je pečena na drobljivi skorji iz zdrobljenih graham krekerjev, pomešanih z maslom in cimetom. Za živahen citrusni okus ...

Okusno in aromatično kuhano vino vas ne le pozimi ogreje, ampak je lahko tudi prijetna osvežitev v poletni vročini, če ga uporabite kot sorbet. Pripravite kuhano vino z rdečim vinom in aromatičnim...

Italijanski gelato se od običajnega sladoleda razlikuje po nižji vsebnosti maščob. Narejen je iz mleka, smetane in različnih sadnih okusov. Vendar pa ...

Ta recept za ratatouille je pripravljen kot solata z zelenjavo na žaru. Je zelo poleten, jed dobi dodatne prijetne okuse, ta način kuhanja zelenjave pa ...

Zeljna solata Coleslaw je tradicionalna ameriška zeljna solata s prelivom iz fermentiranega mleka. Narejena je iz sočnega, svežega zelja, polna vitaminov in zdravih prehranskih vlaknin in jo lahko postrežemo kot prilogo ...

Ta solata je odlična kot glavna jed. Harmonično združuje koščke zlato rjavega piščanca, velike klobuke aromatičnih portobello gob in koščke sočnega radiča s svežo vodno krešo ...

Ta sladka pica z jagodami se ne odlikuje le po svojem okusu, podobnem sladici, temveč tudi po času peke. Zahvaljujoč nekvašenemu testu vam ne bo treba porabiti ...

Za pripravo okusne in nenavadne sladoledne sladice ne potrebujete posebnih modelčkov; potrebujete le posodice za ledene kocke. V teh posodicah zamrznete ingverjevo pivo (ali ingverjev ale) skupaj z ...

Ti mini mafini zahtevajo zelo malo sestavin: moko, kislo mleko, jajce, maslo in sladkor. Vse skupaj hitro ročno zmešamo in testo vlijemo v porcijske mafine ...

Čeprav se tradicionalna sicilijanska caponata kuha v ponvi, je ena tistih zelenjavnih enolončnic, ki jih lahko pečemo tudi na žaru, kar le še izboljša okus. Glavna ...

Ta recept za file lososa izpade okusen, sočen in lep. Za osupljivo predstavitev ga najprej razrahljamo in nato spremenimo v ribji zrezek brez kosti. Izgleda zelo ...

Bela sangrija je narejena iz belega vina, sodavice, pomarančnega likerja in žganja ter okrašena z rezinami limone in pomaranče. Njen svetel, osvežujoč okus je popoln za vsako poletje ...

To jed iz marinirane lubenice in ocvrtega halloumija lahko postrežemo kot prilogo ali predjed. Izgleda osupljivo in očara s kontrastnimi okusi in teksturami.

Okusna, lahka sladica iz pečenih sliv. Slive se prerežejo na pol, premažejo z medom in pečejo na žaru, dokler se ne zapečejo in karamelizirajo. Postrežemo v skodelicah, ...

Namesto tradicionalnih tortilj so ti tacosi postreženi na čvrstih listih solate. Zaradi tega je predjed nizkokalorična, lahka, poletna in impresivna, če jo postrežemo kot ...

Namesto govejih polpetov so ti vegetarijanski burgerji narejeni iz ocvrtih klobukov portobello gob. Pred peko na žaru so premazani z dišečim olivnim oljem, začinjeni z balzamičnim kisom ...

Pripravite solato z lososom na žaru, ki jo navdihujejo znana ameriška piščančja krilca Buffalo. Ta okus temelji na maslu, pekoči omaki, prelivu z modrim sirom in ...

Ta sladica je po okusu, videzu in teksturi skoraj enaka klasičnemu bananinemu pudingu, vendar ima manj kalorij in maščob. Ne vsebuje tradicionalnih sestavin, kot so ...

Okusna in dišeča borovničeva marmelada ali kompot je pripravljena v manj kot pol ure. Zamrznjene borovnice lahko uporabite za pripravo te poslastice vse leto, idealne pa so za postrežbo s palačinkami, sladoledom in vsem ...

Ta živahna, sočna in z vitamini polna solata je narejena iz drobno narezanega rdečega zelja, mlade čebule, koriandra in bazilike ter namesto tradicionalne majoneze prelita s sladko-kislo omako.

Priprava te predjedi vam bo vzela največ 20 minut. Krekerji so narejeni iz predhodno kuhane polente, narezane na 1 cm debele rezine. Ne narežite jih pretanko, sicer se bo polenta razpadla ...

Solata je narejena iz kuhanega mladega krompirja, narezanega na četrtine. Izberite majhne gomolje in jih kuhajte brez lupljenja, saj lupina mladega krompirja vsebuje veliko koristnih ...

Pred peko na žaru se fileti lososa nekaj minut marinirajo v francoski vinaigrette, narejeni iz rdečega vinskega kisa, olivnega olja, gorčice, medu in česna ter oliv, ...

Na Bližnjem vzhodu in v Aziji se kofta lahko nanaša na katero koli jed iz mletega mesa, pa naj bo to polpet, mesna kroglica ali mesna kroglica, odvisno od regije. In to le zaradi te zanimive kombinacije ...

Najlažji način za pripravo sočnih, naravnih zrezkov iz svinjskega fileja s kostmi ne zahteva dodatnih sestavin, razen soli in žara na oglje, ki ga lahko štejemo tudi ...

Taco bar je zabaven način za postrežbo mehiške hrane, saj ponuja koruzne tortilje in različne dodatke na mizi, tako da si lahko gostje sami sestavijo tacose.

Medtem ko pečete meso, lahko takoj pripravite okusno prilogo iz mešane zelenjave. Za bolj zanimivo predstavitev naberite raznovrstno zelenjavo, na primer jajčevce vseh barv, ...

Okusna mediteransko navdihnjena predjed iz majhnih ploščatih kruhkov, postrežena z rezinami jagnjetine, pečene na ražnju, glazirane z granatnim jabolkom, in osvežilno grško zeljno solato.

Pečena mlada čebula je čudovita priloga za piknik, idealna za postrežbo z mesom na žaru ali v sendvičih. Najboljša za peko na žaru ...

Panzanella je italijanska poletna solata, ki je osvežilna, a hkrati nasitna. Še bolj poletni okus dobi, če nekatere sestavine popečete na dišečem zunanjem žaru. Pecite na žaru ...

Carne asada je mehiško ime za meso, pečeno na žaru brez olja. Samo ime se iz španščine prevaja kot "meso na žaru". Običajno se pripravlja iz poceni kosov mesa ...

Sočen svinjski file na žaru in okusna poletna solata dobita izbruh okusa zaradi ingverjevega olja, narejenega iz mešanice olivnega olja, drobno naribanega svežega ingverja in malo ...

Pred peko na žaru piščančje prsi natremo z mešanico 16 začimb. Prepričajte se, da ste združili vse navedene sestavine in vas čaka okusno presenečenje. Sem spadajo tudi ...

Ti polpeti so narejeni iz pretlačenih puranjih prsi, pečenih na žaru do zlato rjave barve. To nežno meso se speče le 2 minuti na strani in je pripravljeno za uživanje.