Kulinarični recepti

Priprava te obilne jedi traja največ pol ure. Krompir s svinjino – kaj bi lahko bilo preprostejšega? Za bolj prefinjen videz pa so na voljo naravni svinjski kotleti z ...

Zanimiva različica tradicionalne solate iz Nice, v kateri so inčuni zamenjani z pečenim govejim zrezkom. Ta solata je na krožniku videti prav tako okusna, vendar bo ...

Tanko zdrobljene piščančje prsi premažemo z olivnim oljem in spečemo na žaru. Nežno meso se bo peklo le nekaj minut na vsaki strani. Zrezkov ne prepecite ...

Okusna in nasitna solata iz kuhane pire, pomešane z zelenjavo in prelite s kislo vinegreto s svežim koprom. Jajčevec in rdeča čebula sta predhodno pečena na žaru, dokler ...

Hladna in osvežilna španska gazpacho juha je nekaj, kar morate poskusiti na vroč poletni dan. Ta jed vas ne le prijetno ohladi, ampak je tudi precej hranljiva in bogata z vitamini ...

Pred peko na žaru goveji zrezek potresite s posušeno meto; njen okus se med peko razvije in prepoji meso. Postrezite z okusno, z vlakninami bogato solato iz listnate zelenjave ...

Tofu narežemo na kocke in ga popečemo na žaru v ponvi skupaj z zeleno, papriko, česnom in čebulo v omaki za žar. Pridih curryja doda zabaven, orientalski pridih.

Za pripravo solate skuhajte mlad rdeč krompir v lupini na pari. Izberite manjši krompir, ki se bo hitreje kuhal in bo v solati lepše izgledal, ko ga narežete.

Piščančje prsi se spečejo na žaru in jih nekaj minut preden so pečene, premažejo z okusno medeno-balzamično glazuro, ki piščancu da zlato, lepljivo skorjico z ...

Zamrznjena margarita je sanjski koktajl za vroč poletni večer. Pripravite vrč za množico in uživajte v njenem osvežilnem okusu. Poleg osnovnih sestavin za margarito—...

Ti neverjetni burgerji z okusom žara so narejeni brez mesa. Njihove glavne sestavine so špagetna buča, omaka in sveža zeljna solata. Špagetna buča je predhodno naoljena ...

Iz navadnega korenja lahko pripravimo nenavadno, okusno solato, polno ne le vitaminov, temveč tudi kontrastnih okusov in tekstur. Za bolj estetsko prijeten videz korenje narežemo ...

Polpeti za te sendviče so narejeni iz tune in pečeni na žaru. Za pripravo nadeva se tuna zmeša v multipraktiku skupaj z drugimi začimbami, kot so sojina omaka, limetin sok, koriander in ...

Pred cvrtjem piščančje prsi zarežemo in napolnimo z mešanico sočne rukole in naribanega pikantnega sira pepper jack, ki piščanca od znotraj začini s svojim poprastim okusom, nato pa ga natremo po vrhu ...

Okusni, nasitni in zdravi burgerji, ki bodo všeč tudi mesojedcem. Polpeti so narejeni brez mesa ali jajc. Namesto tega kuhano rjavo lečo pretlačimo s tlačilko za krompir ...

Mečarica je priljubljena riba v mediteranski kuhinji. Je zelo mehka, ima malo kosti in se precej hitro skuha. Pecite jo na žaru le 5 minut na stran in mečarica je pripravljena. Postrezite z ...

Ta preprosta in nasitna testeninska solata je napolnjena s sočno poletno zelenjavo. Narejena je iz testenin cavatappi (ali spiralnih testenin), ki jih skuhamo in premešamo s paradižnikom, zelišči, koruzo in ...

Namesto tradicionalnega lavaša ali tortilje so ti zvitki zaviti v velike liste ohrovta. Da bi bili prožni in fleksibilni, so listi predhodno naparjeni. Nato so napolnjeni ...

Ta impresivno na pogled in osvežilno okusna solata ne potrebuje nobenih posebnih sestavin. Samo lubenico, kumaro in feta sir. Potrebno bo malo truda ...

Kosi govejega fileja so napeti na žaru in postreženi neposredno na kratkih lesenih nabodalih. To jim daje estetsko privlačnejši videz in jih je lažje postreči kot predjed. In da bi bilo ...

Ti poletni zvitki so pripravljeni v slogu tradicionalnih azijskih predjedi, vendar imajo izrazito evropski okus. Tanke rezine govejega fileja so zavite v najfinejši rižev papir ...

Navdušite svoje goste z izvrstno sladico in postrezite sladoled, kot bi pričakovali od restavracije. Na žaru ali v ponvi popecite ananasove obročke, da bodo lepo hrustljavi, nato pa postrezite ...

Težko si je predstavljati bolj sproščujočo in okusno poletno pijačo kot špansko sangrijo, ki združuje vino s sočnim sadjem. Lubenica in jagode sta popolni sestavini za ...

Popolna poletna solata, narejena iz sočnih, zrelih breskev in sladkih paradižnikov, tanko narezanih in lepo razporejenih na posteljici iz dišečega bazilikinega pireja in ...

Z združevanjem mocarele, paradižnika, česna in bazilike boste ustvarili najpreprostejšo, a hkrati najbolj pristno italijansko jed. Te sestavine, zlite na eni sami rezini popečenega kruha, vas bodo miselno ...

Krompirjeva solata je lahkotna in osvežilna, kot spomladanska, z uporabo sveže, sočne zelenjave. Najbolje je uporabiti mlad rdeč krompir, na tanko narezan ...

Zdrava, nizkokalorična solata iz brokolija je lahko okusna! Vse se vrti okoli lahkega, kremastega preliva. Majonezo nadomesti mešanica polposnete kisle smetane in jogurta. In da okus brokolija ne bi bil premočan ...

Med peko na žaru se svinjski file nenehno premazuje z omako za žar iz tekile in opuncije, kar ima za posledico živahen okus s sladko-sladkimi notami. Meso postane neverjetno mehko in ...

Tri-tip zrezek je zelo mehak in ga je treba na kratko kuhati, da ohrani sokove in prepreči izsušitev. Zrezek se reže s spodnjega dela trupa, na stičišču med ...

Za pripravo okusnega govejega zrezka boste potrebovali česen, rožmarin, kosmiče rdeče paprike in olivno olje. Seveda je odličen okus odvisen tudi od žara, na katerem ga pečete ...

Za veliko druženje okrasite velik krožnik okusnih orzo testenin z različnimi dodatki, vključno z različnimi vrstami mesa, kozic, zelenjave in gob. Vse razen samih testenin je pečeno na žaru, kar še okrepi učinek ...

Tira de Asado je tradicionalna argentinska pečenka, narezana na hrbtni del govedine. To meso je običajno narejeno v majhnih kosih na kratkih rebrih. Govedina je predhodno ...

Svinjski file na žaru je čudovita jed za posebne priložnosti in zahteva pripravo precej vnaprej. Svinjino predhodno noč namočimo v slanico in jo nato pustimo počivati ​​v hladilniku ...

Francoska tapenada je začinjena olivna pasta, ki govejemu zrezku doda bogato paleto okusov. V tem receptu se tapenada uporablja tako za mariniranje zrezka kot za serviranje.

Kaj je lahko bolj okusnega kot pravilno pripravljena domača pica? Pica z žara! Ko jo vzamemo z žerjavice, dobi edinstveno poletno aromo, ki se odlično dopolnjuje z nadevi ...

Da file morskega lista po peki na žaru ostane sočen in mehak, ga na žaru pečemo le 4 minute na vsaki strani, dokler se ne pojavijo okusne sledi žara. Odlično dopolnilo k ribam ...

Elegantna pica, ki harmonično združuje okuse trpkega modrega sira, sočnega govejega zrezka, pikantne vodne kreše in sladke balzamične glazure. Ta pica je v celoti narejena na ...

Za svoje goste priredite poletno zabavo s havajsko tematiko in jim postrezite havajske svinjske burgerje kalua. Ta tradicionalna otoška metoda priprave mesa vključuje ...

Matambre je argentinska rolada, narejena iz zelo tanke plasti mesa, ki se nato zavije okoli zelenjave, zelišč, jajc in klobase. Njeno ime lahko iz španščine prevedemo kot "morilec lakote" in ...

Pica se peče na žaru od skorjice do nadevov, kar ji doda dodaten poletni okus, še posebej, če je pečena na žaru. Nadevi za žar so kot preprosti ...

Raca v azijskem slogu je bujna in praznična jed, ki je kot nalašč za vsako posebno priložnost. Začnite jo pripravljati vnaprej, saj pekinška raca ...

Ta jed je dobila ime po aromatičnem rdečem burgundskem vinu, ki ga med pečenjem večkrat prelijejo čez ptico. Raci daje bogat, saden okus ...

Cela pečena raca, polnjena s soljo, je velika praznična jed, ki bo postala osrednji del vaše mize. Ta okusen nadev pripravite z rženim kruhom, jabolki, suhimi slivami in aromatičnimi ...

Račje prsi specite na žaru z okusno, lepljivo azijsko omako. Prsa se natrejo z dišečo azijsko mešanico začimb in počasi pečejo na žaru, dokler se maščoba ne stopi in koža ne postane ...

Ta recept vam bo pomagal pripraviti okusne račje prsi, ocvrte na ponvi. Njihova glavna težava je velika količina maščobe, ki se bo dolgo topila, dokler koža ne postane tanka ...

Račji ​​cacciatore ali lovski cacciatore je jed v italijanskem slogu, kjer se kosi perutnine kuhajo z zelenjavo, da se ustvari polna, okusna jed, ki ne zahteva ...

Pred peko raco na pari skuhajte na štedilniku. Potrebovali boste pekač z rešetko, da preprečite, da bi ptica počivala na dnu. Pred peko raco natrite z ...

Ta recept za raco je polnjen z začinjeno mešanico sesekljanega ingverja, rabarbare, žajblja in česna ter pečen skoraj tri ure v pečici z nizko temperaturo, dokler se ne zmasti ...

Ko se zvečer med tednom vrnete domov iz službe in se želite sprostiti in si privoščiti okusno večerjo, namesto da ure in ure stojite za štedilnikom, vam bo ta preprost recept – ki zahteva le, da vse skupaj vržete v pečico – rešil dan.

Presenetite svoje goste s to nenavadno francosko jedjo iz race, ki čudovito združuje kontrastne okuse jagodičevja, sadja, mesa in začimb. Če boste korak za korakom sledili temu receptu, boste ...