Kulinarični recepti

Natrgana govedina je klasična jed ameriškega jugozahoda. Meso se kuha dolgo časa, zaradi česar postane tako mehko in nežno, da ga je mogoče zlahka natrgati na niti. Glede na ...

Limonina marinada se čudovito poda k piščancu, ga naredi bolj sočnega in mu doda pikanten okus ter osvežilno aromo, ki jo odlično dopolnjujejo zelišča. Kuhan piščanec ...

Javorjev sirup se v severnoameriški kuhinji pogosto uporablja tako v sladicah kot v toplih jedeh. Ne skrbite, če bodo bedra preveč sladka. Nenavadna kombinacija gorčice in javorjevega sirupa doda ...

Dišeča, začinjena poslastica iz sladkega krompirja. Lupine sladkega krompirja so nadevane z mešanico pečenega mesa, kremnega sira in masla ter pečene v pečici. Ena od tradicionalnih jedi ...

Ta predjed iz pšenične tortilje, napolnjena s praženo mešanico paprik jalapeño in poblano ter česnom, bo zagotovo navdušila ljubitelje pikantne hrane. Quesadille so pečene v pečici, ...

Poskusite narediti ta sendvič tako, da ga lahko spečete, zaradi česar bo sir še bolj mehak. Brie daje sendviču stopljeno teksturo. Ima tisto izmuzljivo ...

Te sendviče bi naredil za svoja fanta, da ne bi bila lačna med treningom. Ameriški nogomet je precej razburljiva zabava. In pozabita si kaj dati v želodec ...

Ti sendviči s sezamovim kruhom vsebujejo sveže paradižnike, avokado, sir Pecorino Romano in panceto, vrsto italijanske slanine. Pikanten okus jedi je okrepljen z mediteranskim ...

Slani sendviči z rezinami pečene govedine, hrenom, gorčico in okusno omako na osnovi piščančje juhe, preliti s svežo vodno krešo in peteršiljem. Ta krepčilni mesni ...

Francoska sladica Pots de Crème, tako kot vse druge sladice, izvira iz Francije – gre za prefinjeno in elegantno stvaritev, ki sega v 17. stoletje. Nekoliko je podobna bolj znanim vrstam kreme, kot sta crème brûlée in karamela ...

Kot otroci so vsi delali blatne kolačke. Zdaj lahko stopite korak dlje in za zabavo spečete blatno pito, imenovano "Mudslead". Jed velja za ameriško najljubšo. Ta ...

Vsi poznajo koktajl Margarita. Tudi če ga še niste poskusili, vam njegovo ime verjetno ni ušlo iz oči. To ni presenetljivo, saj je pijača del moderne ...

Vodnik za pripravo sendviča s šunko Croque Monsieur s fotografijami po korakih. Croque Monsieur izvira iz francoskih kavarn in barov kot hiter prigrizek, njegovo ime pa izhaja iz besed ...

Makaronova pita? Na skorji iz mletega mesa? Se sliši zanimivo? Potem kar pogumno! Nova kombinacija znanih sestavin v priročni obliki. Prefinjena mešanica več sirov s paradižnikovo-bazilikovo omako ...

Mesna štruca velja za tradicionalno nemško jed. V resnici pa lahko nekaj podobnega najdete v skoraj vsaki kuhinji po svetu. Enostavna za pripravo in z različnimi nadevi,...

Ta enolončnica iz sladkega krompirja, prelita z okrasnim streuselom, bo zagotovo všeč mnogim, poleg tega pa jo je enostavno pripraviti in težko jo je pokvariti. Za bolj raznolik okus lahko sladkemu krompirju dodate cimet (približno 1 čajno žličko).

Katere so prve azijske sestavine, ki vam pridejo na misel? No, razen riža ... Seveda, kombinacija sojine omake, ingverja in česna ter piščanca. Azijske jedi so pogosto preproste v ...

Kljub imenu so sendviče izumili v Ameriki, natančneje v Los Angelesu v Kaliforniji. Natančen kraj in okoliščine njihovega izuma ostajajo predmet razprav ...

Ramen je morda ena najbolj prepoznavnih jedi v japonski kuhinji. Za same Japonce je ta "juha" postala kulturni simbol, ki ga preučujejo z različnih zornih kotov, v Jokohami pa ji je posvečen celo muzej ...

Klubski sendviči, sestavljeni iz kruha, perutnine, ocvrte slanine, paradižnika in majoneze, so se na jedilnikih restavracij v Združenih državah Amerike pojavili že leta 1899. Izumili so jih bodisi v prestižnem zasebnem klubu bodisi ...

Ta predjed ima čudovito ravnovesje okusov. Elegantno izgleda tudi na praznični mizi. Vendar ne pozabite, da sta dimljeni losos in rdeči kaviar naravno slana, zato je najbolje, da ...

Enolončnica ni preveč sladka, vendar lahko sladkost po želji prilagodite. Pomarančna lupinica in sok jedi dodata izrazite citrusne note in svežino, skupaj s suhimi marelicami, sladkim krompirjem in cimetom ...

Juha je kremasta, bogatega okusa in precej nasitna. Vrhunec jedi je čipotl. Njegova prisotnost se pojavi postopoma in nepričakovano spremeni biskvit v vir živahne ...

Losos je upravičeno priznan kot vir visokokakovostnih beljakovin, ki jih človeško telo zlahka prebavi. Riba je bogata z različnimi vitamini in minerali ter, kar je pomembno, služi kot vir ...

Quesadille so še posebej priljubljene na jugozahodu Združenih držav. Tukaj jih pripravljajo kot tradicionalno mehiško različico, čeprav so včasih vključene lokalne sestavine. Ta recept je bogat z zelenjavo in ...

Tortilje so tradicionalna mehiška jed. Narejene so iz pšenične ali koruzne moke, recepti pa se razlikujejo od regije do regije. Tortilje se uporabljajo tako same kot v ...

Številne sodobne različice enchilade se med drugim razlikujejo po vrsti omake. Pri pripravi tega recepta imejte v mislih, da lahko vonj mehiške kuhinje prežema vse okoli njega ...

Še nikoli niste pripravili mandljevega mleka? Brez skrbi! Sveže, domače mandljevo mleko je neverjetno enostavno za pripravo. Čeprav zahteva nekaj časa in truda, saj je treba oreščke pred tem namočiti ...

Za pripravo te quesadille sem potrebovala veliko truda; želela sem si nekaj znanega, kar bi spominjalo na domač kruh, hkrati pa je bil nadev narejen iz rastlinskih cvetov, kot so pupuse ...

Vsakodnevno quesadillo lahko naredite posebno z dodatkom escarole, grenke listnate zelene zelenjave ...

Ta quesadilla s piščancem je nedvomno najboljša. Nadev je prepojen s paradižnikovim sokom, zaradi česar je meso mehko, še posebej, če je bil piščanec v hladilniku. In imeli boste še dodatne ostanke ...

Nekaj ​​trikov in ta hladna poletna jed je pripravljena v hipu. Pred mešanjem juhi dodamo ledeno vodo, s čimer prihranimo čas pri hlajenju. Fižolovo quesadillo pa pečemo na visoki temperaturi ...

Koriander doda živahno zeleno barvo tej quesadilli, ki je posuta s čilijem v prahu ancho.

Quesadille sem vedno delal tako, da sem nadev dal med tortilje in jih spekel v pečici, namesto da bi jih cvrl. Zaradi tega je jed lažja in hrustljavejša ter omogoča več nadeva in ...

Večerja, ki je pripravljena v pol ure. Tukaj quesadilla ni le predjed, ampak glavna jed. Zaradi jabolk jo bodo oboževali tudi otroci ...

Spoznajte svojo novo najljubšo poslastico. To užitno testo lahko dodate sladoledu, mlečnim napitkom, maslenemu toastu ali kot nadev za sendviče (malo mešanice namažite med ...

Houston's, 41 let stara veriga restavracij, je pred približno petimi leti na svoj jedilnik dodala azijsko solato iz ohrovta, ko je zelenjava začela pridobivati ​​na priljubljenosti po vsej državi. Zdaj je solata postala kultna.

Žele šoti so v Ameriki zelo priljubljeni, tukaj pa niso tako pogosti. Če iščete nekaj malo drugačnega, lahko vedno uporabite ta recept za žele margarito ...

Ta preprost recept za ljubitelje temne čokolade vam bo pomagal ustvariti nežno peno z bogato aromo in slastnim okusom. Ta sladica bo navdušila vas in vaše najdražje, poleg tega pa je odlična ...

Niste prepričani, kaj storiti s prezrelimi bananami? Ta preprost recept vam bo pomagal narediti okusen in aromatičen bananin kruh, ki pridobiva na priljubljenosti po vsem svetu.

Margarita je eden najbolj priljubljenih koktajlov na svetu, vendar njen izvor ni znan: skoraj vsako mesto na mehiško-ameriški meji trdi, da je rojstni kraj te pijače. Recept ...

Ime "chipotle" govori samo zase: "dimljena čili paprika." Ta pikantna, aromatična začimba lahko navadno meso spremeni v eksotično jed.

Mesna štruca (v angleško govorečih državah meatloaf) je nova in edinstvena alternativa za tiste, ki so naveličani navadnih zrezkov, ter priloga v obliki relisha (prigrizek iz sesekljanih mariniranih ali svežih...

Marinirana piščančja stegna pridobijo edinstven okus in aromo, meso pa postane mehko in sočno. Priprava je dokaj enostavna, čeprav boste morali malo poigrati z marinado, a rezultat je vreden truda.

Praženje na hitro je metoda kuhanja, pri kateri se meso in zelenjava hitro prepražita v vroči ponvi z majhno količino olja. Priljubljeni azijski rezanci, kot je udon, so pripravljeni na ta način ...

Losos na žaru na cedrovi deski je hiter in enostaven, rezultat pa vas bo prijetno presenetil s svojim edinstvenim okusom. Lahko ga pečete na žaru oziroma dimite na prostem ali v ...

Ta španska pijača z riževim mlekom je kot nalašč za vroče dni....

Legendarni Bondov koktajl: vse klasike in nič odveč ...

Doživite note tekile, limete in soli v tej poletni torti s podlago iz polnozrnatih piškotov. Sladica iz kondenziranega mleka se čez noč strdi, zato morate le pozabiti na ...

Sočni polpeti se pečejo v pečici, žemljice pa se ohranjajo tople v foliji. Ti možati burgerji, pripravljeni na ta način, bodo všeč vsem, ki želijo vedeti, kaj se kuha ...