Čas: 3 ure in 15 minut

Čudovita, lahka sladica, ki jo boste oboževali, zahteva zelo malo časa in truda. Cenili boste ne le njen okus, temveč tudi njene prehranske koristi, saj je narejena iz svežega sadja in jogurta ter zlahka nadomesti tradicionalni sladoled. Da bi ohranili naravnost te sladice, se izogibajte dodajanju umetnih arom, barvil ali posipov. Med, oreščki ali suho sadje se veliko bolje podajo k zamrznjenemu jogurtu.

Sestavine:

• 4 skodelice olupljenih in narezanih breskev
• 1/2 skodelice sladkorja v prahu (fruktoza)
• 2 žlici limoninega soka
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• 2 žlici. jogurt
• 3/4 skodelice ohlajene sladke smetane, stepene do mehkih vrhov

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

sladoled, sladkor v prahu, limonin sok, ekstrakt vanilije, jogurt, smetana, breskve

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Breskve zmiksajte v mešalniku. Dodajte sladkor, limonin sok in vanilijo ter nadaljujte z mešanjem, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
2. korak
• Breskov pire stepemo z jogurtom. Ko pire doseže gladko konsistenco, dodamo stepeno smetano in zmes po navodilih proizvajalca prelijemo v aparat za sladoled.
3. korak
• Zamrznjen jogurt dajte v posodo, ki ne oksidira, in zamrznite vsaj 3 ure.

Glasovi: 2

Avtor recepta - Anna Olson je slaščičarka in televizijska voditeljica.