Ta žametna juha je enostavna za pripravo, polna nežnega, kremastega, pikantnega okusa, kanček limoninega soka pa ji doda živahen pridih barve. Uporabljajo se samo beli deli pora, ki so najprej ...
Kulinarični recepti
Recepti z zimsko zelenjavo in sadjem
Uživajte v sveži zimski zelenjavi z recepti, ki jih navdihujejo kuharji, vključno s korenovkami, hranljivo zelenjavo in drugimi priljubljenimi jedmi hladnega letnega časa.
Rjava leča je zvezda te jedi. Da bi juhi dali boljši okus, jo začnite s klasičnim mirepoixom, prepraženo čebulo, zeleno in korenjem. Timijan, lovorjev list in ...
Odličen primer, kako malo parmezana preobrazi klasično piščančjo juho z rezanci in jo naredi posebno. Juha je narejena iz piščančje juhe, korenine komarčka, korenja, čebule in sesekljanega ...
Ta jed v italijanskem slogu je poenostavljena različica bolj priljubljenega piščančjega parmezana. Tanko narezane piščančje prsi so posute s svežim peteršiljem in mocarelo, zvite v rolice in pomočene v ...
Cvrtnik na vroč zrak vam pomaga skuhati super hrustljav brstični ohrovt z minimalno količino olivnega olja. Kuhano zelenjavo preložite na servirno posodo in jo takoj potresite z naribanim parmezanom ...
Ta priloga je bogata z okusom, hkrati pa ponuja odličen okus. Kombinacija brstičnega ohrovta in ohrovta ponuja veliko vlaknin, vitaminov, mineralov in bogat, sočen okus, ki je popoln ...
Pečen brstični ohrovt z rdečim grozdjem je živahna, okusna in zdrava priloga, vredna praznične mize. Odlično se poda k ribam, perutnini in mesu. Brstični ohrovt ...
Za to jed se uporablja jagnječji hrbet brez kosti, narezan na 8–10 zrezkov, ki jih pred cvrtjem natremo z mešanico začimb iz origana, rožmarina in timijana. Nežno meso se hitro ...
Osupljiva kombinacija okusov medu, sivke in citrusov naredi te kolačke edinstvene, kakršne še niste poskusili. Testo je narejeno s kislim mlekom (ali kefirjem) in ...
Ta jed je kot nalašč za veliko množico. Navdušite svoje goste in specite piščanca in klobase pod listi žajblja na enem pekaču. Uporabite lahko celega piščanca, ...
Majhno glavico cvetače spremenite v zlate, siraste kruhove palčke, ki jih lahko jeste kolikor želite brez slabe vesti, tudi če ste na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali brez glutena ...
Ta okusna, lepa in predvsem zdrava ter z vlakninami bogata priloga iz cvetače bo vaše goste navdušila že s svojim videzom. Glave cvetače so pečene cele v pečici ...
Ta gratinirana jed je podobna tradicionalni krompirjevi enolončnici, le da je namesto krompirja narejena iz repe. Repa je prav tako dobrega okusa in teksture, poleg tega pa je bogata z ...
Ta neverjetna juha pravzaprav ni nič drugega kot zelenjava, dušena v kremasti bešamel omaki. Sliši se slastno, kajne? Cvetača se duši na maslu skupaj s čebulo, korenjem in ...
Če iščete zabaven način za predstavitev te preproste, a neverjetno zdrave zelenjave, razmislite o pripravi cvetačnih zrezkov! Glavo cvetače narežemo na lepe rezine, ki po peki ...
Korenina komarčka se zmeša s sočnimi pomarančami in ustvari čudovito kombinacijo okusov, osvežilno, lahko solato, ki jo lahko postrežemo kot predjed k mesu ali morskim sadežem. Pomaranča...
Ta jed je različica tradicionalne italijanske enolončnice "Jajčevci parmigiana", vendar namesto jajčevcev uporablja cvetačo. Glava cvetače se nareže na lepe zrezke, ...
Če še nikoli niste poskusili pastinaka kot priloge, je ta recept odličen način za predstavitev nove zelenjave, saj maslo, s katerim ga postrežemo, naredi vsako jed še bolj okusno. Najlažje ...
Tudi na dieti brez glutena si lahko privoščite razkošno pico, ki je hkrati sočna in zdrava. To testo za pico je narejeno iz narezane cvetače, ki jo drži mešanica naribanih sirov in ...
Pomarančna lupinica, ščepec cimeta in maskarpone spremenijo navadno riževo kašo v eleganten puding, ki ga za sladico postrežemo v lepi skledi z žlico kremnega sira. V ...
Ste že kdaj pomislili na naribanje miniaturnega brstičnega ohrovta? Ideja se zdi nenavadna, vendar je ob postrežbi lažja in zanimivejša priloga. Brstični ohrovt drobno naribajte ...
Te elegantne posamezne sladice vsebujejo rezine banan, ovseno kremo in koščke ovsene skorjice, ki so pred serviranjem naložene v prozorne kozarce. Krema in skorjica sta pripravljena ...
Posamezni trifle v prozornih kozarcih so elegantna, lahka in impresivna sladica, ki bo polepšala vsako priložnost. Ta recept vsebuje trifle iz plastovitih piškotov ...
Kar v ZDA imenujejo haluški, je poenostavljena različica tradicionalne vzhodnoevropske jedi: namesto kosov svežega testa se uporabljajo široki jajčni rezanci. Rezanci ...
Brstični ohrovt se peče na žaru z rezinami slanine. Za to boste potrebovali košaro za žar (ali rešetko za žar z majhnimi luknjicami). Slanina napolni brstični ohrovt ...
Za pripravo te priloge brstični ohrovt prerežemo na pol: tako bo bolje vpil okusno kremasto omako. Brstični ohrovt najprej dušimo v piščančjem ...
Ta lahka, vitaminsko bogata solata je narejena iz brstičnega ohrovta. Zmešana je s prekajenimi mandlji, suhimi brusnicami in borovnicami ter španskim sirom Manchego, vse skupaj pa je prelito z ...
Neverjetno preprost način za pripravo okusne in zdrave buče, ki je odlična za postrežbo kot priloga ali predjed. Uporabimo lahko katero koli sorto. Sladki okus buče je še posebej dober ...
Patatas bravas so ocvrte kocke krompirja, prelite z omako. Tradicionalna španska predjed, ki jo postrežejo s pijačo kot tapas. Za pripravo okusnih patatas bravas doma zmešajte ...
Dušenje brstičnega ohrovta v ponvi ni nič težje od peke: le dodajte malo piščančje juhe, pokrijte, postavite na nizek ogenj in pustite stati pol ure. In potem ...
Ta priloga iz brstičnega ohrovta dobi svoj fantastičen okus zaradi ocvrte pancete in balzamičnega olja, ki ju nato premešamo s kuhano zelenjavo. Brstični ohrovt natrgamo v multipraktiku ...
Brstični ohrovt se peče na enem pekaču z narezano muškatno bučo in rdečo čebulo, nato pa se pomeša s svežimi semeni granatnega jabolka in postreže kot priloga. Jed ...
Večplastna grška musaka je fuzija okusov in osupljive mešanice arom. Ta recept za musako je pečen z blitvo, ki jedi doda sočnost in zdrav okus. Pripravljena je ...
Harmonikasti krompir ali Hasselbacks je odličen način za postrežbo priloge z okusom. Vsaka porcija je sestavljena iz enega krompirja, globoko narezanega v obliki harmonike, premazanega z mešanico masla in ...
Počasni kuhalnik to klasično prilogo še olajša. V počasnem kuhalniku preprosto zmešajte olupljen in narezan krompir z maslom, soljo, črnim poprom in vodo.
Te klasične judovske krompirjeve palačinke so hrustljave na zunanji strani in sočne ter mehke na notranji strani. Nariban krompir je zmešan z macovo moko, jajcem, pecilnim praškom in mletimi ...
Pogrebna krompirjeva enolončnica je tradicionalna jed na ameriškem Srednjem zahodu, ki so jo prvotno razvile mormonske skupnosti, ki so jo pripravljale predvsem za pogrebe. Prav to je enolončnici dalo njen ...
Ciambella je puhasta in aromatična italijanska torta s čudovitimi notami vanilije in limone. Testo za torto je narejeno iz navadnega, neokusnega naravnega jogurta, preostanek skodelice pa se uporabi za ...
Za pripravo teh piškotov boste potrebovali modelčke za piškote v obliki metulja različnih velikosti, da bodo ob serviranju bolj privlačni. Testu dodajte nekaj pomarančne lupinice, ki bo piškotom dala lahek, citrusni okus.
Najboljši recepti za zimske zabave
Ne glede na to, ali prirejate topel, prijeten obrok ali bučno druženje, poskusite te recepte, ki jih je navdihnil kuhar.
Ta preprosta solata vsebuje kuhan krompir, sesekljano zeleno in rdečo čebulo, začinjena pa je z mešanico fermentiranega mleka iz majoneze, kislega mleka, zrnate in dijonske gorčice ter ...
Za pripravo te živahne in okusne priloge izberite majhne rdeče in rumene krompirje približno enake velikosti. Ne da bi jih olupili, jih prerežite na pol in kuhajte, dokler se ne zmehčajo. Nato ...
Navadni beli čokoladi dodajte okus in teksturo tako, da jo stopite in potresete z oreščki in suhim sadjem. Ploščica ne bo le boljšega okusa, ampak bo tudi bolj zanimiva zaradi raztresenih zelenih pistacij, rdečih ...
Ta recept je bil navdihnjen s pečenim krompirjem v lupini, prelitim s sirom, kislo smetano, mlado čebulo in hrustljavo slanino. Juha sama je narejena iz olupljenega pečenega krompirja ...
Ta aromatičen pečen krompir z olupki je na zunanji strani neverjetno hrustljav, v notranjosti pa kremast. Skrivnost se skriva v predhodnem vrenju s sodo bikarbono, ki pomaga, da se krompir med nadaljnjim kuhanjem zmehča.
Ta čokoladica z vsemi svojimi posipi ter temnimi in belimi črtami izgleda neverjetno prefinjeno in jo je neverjetno enostavno narediti. Dve stopljeni čokoladi – ena temna in ena bela – se vlijeta na list folije in ...
Za praznike izdelajte ročno izdelano čokoladico, ki bo vse očarala s svojim čokoladno-metovim okusom in kontrastnimi teksturami. Ta poslastica je še posebej primerna za božič. Otroci...
Dodajte tropske oreščke in suho sadje navadni temni čokoladi in dobili boste edinstveno poslastico, ki je ne boste našli v supermarketu. Čokolado temperirajte po navodilih v receptu, ...
Ta priloga je narejena iz kruha iz trde pšenice. Če uporabljate svež kruh, ga najprej popecite v pečici. Kosi kruha so zmešani z jabolki, zelenjavo, jajcem ...






















































