Kulinarični recepti

Gravlax je priljubljena hladna predjed v severnoevropskih državah, sestavljena iz tankih rezin soljene in začinjene rdeče ribe. Za pripravo boste potrebovali dve enaki ...

Krepke in sočne polnjene paprike lahko postrežemo kot glavno jed, dve polovici na porcijo. Izgledajo impresivno in so okusne. Uporabite živo rdeče in ...

Pred pečenjem se puranje noge 24 ur namakajo v slanici, narejeni iz enakih delov soli, javorjevega sirupa in burbona, z dodatkom zrnate gorčice, črnega in rdečega popra, klinčkov, ...

Za pripravo praznične pekinške race lahko uporabite le najmesnatejši del race – prsi, ki jih nato narežete na tanke rezine, razporedite po pahljači in postrežete z zelenjavo ...

Ta praznična pečenka je narejena iz sočnega govejega hrbta na rebrih, obilno natrenega s soljo in mešanico popra ter pečenega v pečici nekaj ur. Med peko dodajte ...

Preprost recept za okusno praznično meso, ki ga lahko pripravite tudi brez izkušenj s peko. Uporablja debel kos govedine – prvovrstna rebra s kostjo. Pred peko ...

Ta velika božična torta, okrašena z glazuro, semeni granatnega jabolka in sesekljanimi mandlji, je osupljivega videza in odličnega okusa. Za peko boste potrebovali velik okrogel pekač za torto z ...

Te kvasne žemljice so narejene iz kupljenega testa, za poseben okus pa pred peko vrh vsake žemljice premažemo s stopljenim maslom.

Ta predjed bo osrednji del vaše praznične mize. Kruhove palčke, napolnjene s pestom, postrežemo v obliki vejic božičnega drevesca. Gostje bodo odlomili vejo in uživali v hrustljavi palčki in ...

Božič in novo leto sta čas posebnih jedi, dobrot in novih izdelkov, s katerimi radi presenetimo in razvajamo svoje najdražje. Prav tako je to odlična priložnost, da doživimo tradicije drugih držav, ne da bi zapustili ...

Ta razkošna pečenka vsebuje goveji file s kostjo, polnjen z dišečo špinačo s česnom, praženimi gobami in kremastimi kockami brioša, nato pa zavezan in pečen v pečici ...

Osvežilna grenivka v tej solati se odlično poda k bogati dimljeni postrvi. Preden jo dodate, odstranite vse membrane in bele črte s segmentov, da jo boste lahko v celoti uživali ...

To bogato, okusno in hranljivo juho lahko pripravite ne le za praznično večerjo, temveč tudi čez celo zimo, ko uživate v njeni toplem, dimljenem vonju. Juho prelijemo z ...

Za okusno, živahno in privlačno zelenjavno prilogo zmešajte brstični ohrovt z rdečo čebulo in narezano muškatno bučo ter pecite v pečici, pokapajte z olivnim oljem in potresite s čilijem v prahu ...

Ta velika krompirjeva enolončnica je v notranjosti neverjetno kremasta, na zunanji strani pa slastno hrustljava. Za pripravo krompirja narežite na zelo tanke rezine (uporabite rezalnik mandoline), ...

Zima ni razlog za omejevanje količine zelenjave v prehrani. V tem obdobju sta sezonska zelenjava in korenovka še posebej koristni, saj sta prav tako bogati z vitamini, minerali in vlakninami kot njihovi poletni kolegi. V ...

Zrezek Porterhouse je priljubljen zaradi svoje velikosti (en zrezek zadostuje za štiri osebe) in zaradi kombinacije govejega fileja in govejega fileja, ločenih z okusno kostjo. Ta zrezek je postrežen ...

Ta praznična pečenka iz svinjskega hrbta bo vaše goste navdušila s svojo predstavitvijo in izjemnim okusom. Krono lahko naročite pri mesarju ali pa jih več spletete sami ...

Ta jed je kot nalašč za praznike. Goveji file je neverjetno sočen in, kar je najpomembneje, enostaven za pripravo, zato boste tudi če ste neizkušen kuhar, zagotovo navdušili svoje goste.

Ta svinjska pečenka s sladko-kislo granatno glazuro je resnično praznična jed, ki bo polepšala vaše novoletne in božične večerje. Za to pečenko izberite svinjski ledveni del s kostjo: dal bo vaši ...

Polnjena jajca so ena najbolj priljubljenih prazničnih predjedi. Razveselite svoje goste ne le z njihovim okusom, temveč tudi z lepo predstavitvijo. Jajca razporedite po deski v obliki božičnega venca z ...

Miniaturni listnati piškoti, polnjeni s polnilom, so odlična praznična predjed. Ti zlati, hrustljavi ovojčki iz listnatega testa so napolnjeni s sirom brie, sladko-kislimi brusnicami, hrustljavimi orehi in ...

Med zimskimi prazniki se pečejo in jedo domači piškoti v izobilju. Ena najbolj priljubljenih vrst so sladkorni piškoti. Te piškote je mogoče hitro pripraviti z uporabo lahko dostopnih sestavin – moke, masla ...

Ta različica krompirjeve pite "Krompirjeva Anna" je narejena iz dveh vrst krompirja: navadnega russet krompirja in sladkega krompirja. Edine druge sestavine so maslo, sol in svež ...

Ta sladica je poenostavljena različica znane nemške torte Schwarzwald. Peče se kot pravokotna torta, nato se razreže na kvadratke (ploščice) in postreže kot piškoti. Spodnja plast sladice ...

Divji riž z gobami lahko postrežemo kot prilogo k mesu ali kot samostojno vegetarijansko jed, polno bogatih okusov. Za ustvarjanje bolj kompleksnega okusnega profila ...

Za te piškote v obliki kapljice je testu dodana melasa granatnega jabolka, ki jim daje značilen okus po granatnem jabolku. Da pa bo videz ustrezal njihovemu neverjetnemu okusu, vmešajte tudi ...

Ta dvakrat pečena sladka krompirja v mehiškem slogu je odlična kot praznična priloga ali predjed za domače zabave. Pečena in prerezana na pol, ta sladka krompirja ...

Ta bordo-oranžna solata bo živahen dodatek k vaši praznični večerji. Sočna, bogata z vitamini in bogatega okusa je popolno dopolnilo k vsaki mesni jedi. Za pripravo ...

Pripravite praznično krompirjevo predjed, ki bo vse očarala s svojo žvečljivo teksturo, aromo in okusom. Za to jed iz pečenega krompirja se uporabljajo celi krompirji, vključno z olupki. Pečeni so v ...

Dvakrat pečen krompir je predjed iz pečenega krompirja, ki ga prerežemo na pol, napolnimo in spečemo še enkrat. Ta recept vsebuje enega najlažjih ...

Dvakrat pečen krompir lahko postrežemo kot prilogo ali predjed. Narejen je iz rjavkastega krompirja, ki tehta približno 300 gramov, zato je polovica ene porcije dovolj.

Ta polnjena pita se peče v litoželezni ponvi, primerni tako za uporabo na štedilniku kot v pečici. Najprej se pripravi nadev iz narezanih puranjih prsi, čebule, korenja, ...

Okrasite svojo praznično mizo z ogromnim, zlato rjavim puranom, dišečim po zeliščih, jabolkih, citrusih in česnu. Vse te sestavine se pred peko nadevajo v ptičjo duplo in ...

Uživajte večer s prijatelji ob sirovem fonduju, pripravljenem po tem receptu. Na pladenj razporedite kocke kruha, rezine sveže zelenjave ali narezek, ki ga boste pomakali v bogat ...

Lepota pastirske pite je v tem, da združuje glavno mesno jed, zelenjavo in prilogo v eno razkošno enolončnico. Popolna je tako za praznično mizo kot za nedeljsko večerjo. Spodnja ...

Za to praznično pečenko se uporabi velik kos svinjskega ledja, ki ga čez noč namočimo v slanici z medom. Da bi pečenka dobila bogat, zoglenel videz ...

Mafini z olivnim oljem se odlikujejo po posebej sočni in mehki teksturi, prijetnem vonju in značilnem okusu. Ti mafini so narejeni z visokokakovostnim ekstra deviškim olivnim oljem,...

Namesto tradicionalne torte presenetite goste z veliko praznično peno, ki je videti prav tako razkošno kot torta, njen okus in tekstura pa bosta navdušila vse. Za pripravo pene ...

Ta svilnat čokoladni fondue namesto navadne smetane uporablja kokosovo mleko in visokokakovostno temno čokolado. Očarljivi vrtinci in vzorci kokosove smetane na ...

Ti valižanski piškoti so polnjeni s kislimi brusnicami in aromatičnimi začimbami, zaradi česar so okusni, aromatični in, kar je najboljše, neverjetno enostavni za pripravo – ocvrti kar v ponvi! Za pripravo testa ...

Za pripravo te sladice namesto pšenične moke testu dodamo koščke vlečenega testa, ki jih nato v multipraktiku zmešamo z mandljevo pasto, jajci, maslom in sladkorjem ...

Piškoti Red Velvet, navdihnjeni z znanim receptom za ameriško torto, bodo vaši novoletni in božični mizi dodali svetel in prazničen pridih. Tako kot torta tudi ...

Florentinski piškoti ali Florentini so narejeni iz mandljeve moke in nekaj žlic pšenične moke, masla, sladkorja, smetane in koruznega sirupa. Ko se pečejo v pečici ...

Za novoletno čajanko specite te zabavne piškote iz listnatega testa v obliki snežinke. Če uporabite kupljeno testo, jih ne boste dolgo pekli. Izrežite jih iz lista ...

Sladkorni piškoti so narejeni iz moke, sladkorja, masla in jajc. So preprosti, a odlični za izrezovanje oblik in glaziranje, zaradi česar so ena najboljših prazničnih poslastic.

Ta peneči koktajl temelji na sveže stisnjenem soku rdeče pomaranče. Zmešajte ga z ginom in navadnim sirupom ter zalijte s šampanjcem. To je svetla in osvežilna praznična pijača ...

Ti čudoviti čokoladni piškoti z okusom janeža so oblikovani v očarljive majhne vozličke, ki dobro držijo obliko in so po cvrtju hrustljavi. Vmešajte jih v testo ...