Kulinarični recepti

Za pripravo te praznične dobrote boste potrebovali svinjsko kračo v slanici. V Ameriki se imenuje "mestna šunka" in jo je po slanici treba speči. Za ...

Božični poleno (francosko: bûche de Noël) je tradicionalno božično pecivo, priljubljeno v Franciji in francosko govorečih državah. Nastalo je, da bi nadomestilo poganski običaj sežiganja polena za božič ...

Praznično pijačo postrezite v stiliziranih božičnih kozarcih. Izdelajte jih iz trendovskih kozarcev Mason, okrašenih z Božičkovim filcem. V samo nekaj minutah bodo vaši gostje ...

Tudi s tem skromnim naborom sestavin bo vaša šunka videti kot milijon dolarjev! Vzemite velik kos kuhane šunke s kostjo, z nožem ustvarite mrežast vzorec po celotni površini in ...

Čokoladne brownije specite v okroglih pekačih za torte, jih narežite na osem trikotnikov in jih z majhno ponudbo sladkarij spremenite v zabavne božične jelene. Karamela ...

Pripravite praznično sladico v obliki adventnega venčka, ki bo s svojim živahnim videzom in nepozabnim okusom takoj pritegnila pozornost. Hrustljava meringue, prelita z mehko stepeno smetano ...

Goveje rebro ali debel kos govedine je okusno, mehko in sočno meso, ki ga je najbolje peči celo. Za popolno pečenko meso potrebuje ...

Praznično pečenko pripravite na tradicionalen angleški način – skupaj z jorkširskim pudingom. Najboljši kos za to pečenko je debel goveji rebrni lok, znan tudi kot ...

Ta enolončnica ima kremasto koruzno osnovo, ki jo popestri neverjetna kombinacija okusov šunke in ohrovta. Mešanica je prelita s prelivom iz koruznega kruha z naribanim sirom cheddar, ...

V mnogih državah velja pečena šunka za osnovno jed na praznični mizi. V Skandinaviji na primer noben božič ni popoln brez nje, v Ameriki pa je šunka vse bolj ...

Če imate radi sladke in pikantne omake, vam bo všeč ta pekoča marmelada iz čilija. Pripravite jo doma s svežimi sladkimi in pekočimi paprikami ter shranite nekaj ...

Marcipan velja za enega najbolj priljubljenih nadevov za pekovske izdelke na Nizozemskem. Božične sladkarije, vključno s bonboni, piškoti, žemljicami in številnimi drugimi slaščicami, so brez njega še posebej nepopolne.

Specite okusno predjed iz tankega testa s sirovim nadevom. To je različica tradicionalne bolgarske banice, ki ni pripravljena kot pita, temveč v posameznih plasteh. Položite jo na liste ...

Banica je tradicionalna bolgarska pita iz tankega listnatega testa s sirovim nadevom. Banica se običajno peče v obliki polža, ob večjih praznikih, kot sta božič ali novo leto, pa jo prelijejo z ...

Listnato pecivo Banbury je tradicionalno angleško pecivo z živahnim orientalskim okusom in aromo. Njihov rojstni kraj velja za mesto Banbury v Angliji, kjer to pecivo pečejo že mnogo stoletij po ...

Bakpia Pathok so sladke pecivo, ki velja za kulinarični zaščitni znak indonezijskega mesta Yogyakarta. Izvirajo iz okrožja Pathok in so priljubljene po vsem mestu, državi in ​​celo v tujini.

Ko bodo gostje poskusili rezino te nežne čokoladne sirove torte, ne bodo niti uganili, da je dietna. Kljub temu, da je bila večina kremnega sira nadomeščena z 1 % skute in ...

Tisti, ki obožujejo arašidovo maslo in njegov slano-sladek okus, bodo nad to torto navdušeni. Navsezadnje je ta priljubljena poslastica vključena v vsako sestavino torte: plasti torte, kremo iz masla in ...

Oblika te torte popolnoma posnema videz rdečih in belih metinih bonbonov. Ta torta je odlična za ljubitelje sladkarij ali kot božična poslastica, saj bi izgledala tako ...

Ta edinstvena torta s plastmi biskvita in meringue, stisnjena med svilnato kremno kremo sira in belo čokoladno glazuro ter posuta z mandljevimi lističi, je to zimo preveč dobra, da bi jo zamudili ...

Za glavno sladico na vaši praznični mizi poskusite to čokoladno rolado s francosko masleno kremo in subtilno aromo božičnega jajčnega likerja, ki prihaja iz mešanice ...

Pita z aloojem (aloo, kar v hindijščini pomeni krompir) je ocvrto testo s tankim testom, napolnjeno s krompirjem. Samose iz Trinidada in Tobaga so mešanica azijske, indijske, arabske in ...

Čeprav sladoled ni najbolj priljubljena sladica med zimskimi prazniki, ga lahko uporabimo tudi za pripravo resnično praznične torte, s tradicionalnimi božičnimi okusi italijanskega kruha panettone ...

Ameriški piškoti s čokoladnimi koščki so morda eni najbolj okusnih domačih piškotov. Veliko masla, sladkorja in obilna pest čokoladnih koščkov jih naredi slastno hrustljave ...

Osnova za sirovo torto je narejena iz zdrobljenih čokoladnih piškotov, pomešanih s sladkorjem in maslom. Druga plast je sama čokoladna sirova torta, narejena iz kremnega sira, kisle smetane, sladkorja, jajc in čokolade.

Kot se za pravo zimsko pecivo spodobi, je ta torta napolnjena s sadjem, suhim sadjem, oreščki in aromatičnimi začimbami. Poleg rozin in orehov v testo vmešajte pire iz ...

Če ste raviole vedno povezovali s pelmeni ali vareniki, vam bo ta recept ponudil novo perspektivo. Pripravite sladke raviole z okusom ameriške sladice za kampiranje ...

Ti piškoti so narejeni tako, da spominjajo na miniaturne božične torte. Imajo mehko teksturo, podobno torti, in so preliti z masleno kremo. Testo za piškote je ...

Sveže borovnice so eden najbolj priljubljenih dodatkov za ameriške mafine. Mafinom dodajo vlažnost, subtilen vonj in čudovit okus. Borovnice bodo polepšale celo mafine brez ...

V Ameriki se te vrste piškotov imenujejo tudi "piškoti iz kuhinjskega korita", ker vsebujejo vse razen kuhinjskega korita. Dejansko čokolada, orehi,...

Uporaba že pripravljenega listnatega testa pri peki poenostavi celoten postopek in daje žemljicam čudovito, luskasto teksturo, ki bo navdušila vse. Nadev namažite na pripravljeno testo ...

Piškoti iz cvetov arašidovega masla, oblikovani kot cvetovi in ​​z okusom arašidovega masla ter čokoladno solzico v sredini, so v Ameriki zelo priljubljeni.

Čokoladno-vanilijeva marmorna torta je vedno videti veliko bolj impresivna in praznična kot navadna čokoladna ali vanilijeva. In enostavna je za pripravo; celo začetnik se lahko spopade s tem receptom.

Pelargonij ali vrtnica ni le sobna rastlina, ki je v veselje očem, ampak se že dolgo uporablja tudi v kuhanju. Nenavadno je, da za njen značilen vonj niso odgovorni cvetovi, temveč listi rastline. Njihovi...

Ta recept za čokoladne kolačke je navdihnjen z britanskim receptom za dietne ovsene piškote. Čeprav so pečeni kot ljubki kolački, idealni za čaj, še vedno ohranjajo ...

Na policah trgovin boste našli vse vrste polnjene čokolade! Še vedno pa lahko najdete nešteto kombinacij okusov, ki ustrezajo vašemu okusu, takšnih, ki jih ne boste našli nikjer drugje, lahko pa jih preprosto ...

Rdeče in bele metine sladke palčke, oblikovane kot božične sladke palčke, spremenijo navadno belo čokolado v praznične barve. Tekstura ploščice pa postane še bolj zanimiva, ko trdi koščki ...

Prijetno gladko teksturo te bele čokoladne karamele daje nenavadna sestavina za to poslastico: penice. Stopite jih s smetano in sladkorjem, dokler ...

Mehiški eloti (špansko za "koruza v storžu") so pečeni v obliki koruznega storža, tradicionalne mehiške žitarice. Po obliki spominjajo na žemljice, vendar je njihova tekstura bolj podobna mehki ...

Čeprav so ti piškoti brez glutena, mlečnih izdelkov in jajc, so precej okusni, predvsem zaradi čokoladnega testa in čokolade ...

V Mehiki se biskvitni zvitki s sladko sredico imenujejo Niño Envuelto (špansko za "zavit dojenček"). Biskvit najprej namažejo s sadnimi marmeladami, nato ga zvijejo v rolado in ...

Mehiška zvezna država Sonora velja za rojstni kraj okusnega peciva, imenovanega kojoti – hibrida piškota in peciva. Tradicionalni kojoti, pečeni v Sonori, so sestavljeni iz dveh plasti piškotov, z ...

Vrhunec teh piškotov je slana slamica. Njen okus se čudovito ujema s slanim karamelnim nadevom, ki ga pred peko s prstom dodate v vdolbino v piškotu. Da bi nadev ...

"Vzdihi nune" so tradicionalni španski ocvrti krofi iz testa choux. Španski samostani so v preteklosti veljali za kraj, kjer je bilo največ ...

Priprava okusnih domačih kandiranih oreščkov ni tako težka, če imate termometer za sladkarije. To je edini način, da veste, kdaj je karamela pravočasno kuhana. Najprej zavrite ...

Rjavo maslo ali ocvrto maslo se v francoski kuhinji pogosto uporablja za izboljšanje okusa jedi ali sladice. Te tartlete pripravite z rjavim maslom namesto ...

Karibska obala Kostarike se ponaša s kuhinjo z jamajškimi koreninami, v kateri dajejo prednost tropskemu sadju in jedem iz kirnje, morskih sadežev, riža in fižola, prepojenega s kokosovim mlekom, ...

Včerajšnje pecivo, ki je že postalo staro, lahko z malo mletja uporabite kot moko. Ta recept vam bo pomagal, da ne boste zapravili niti ene drobtine. Vrnite novo ...

V Mehiki za zajtrk pogosto postrežejo molletes – odprte, vroče sendviče, ki so okusni in nasitni. Narezan kruh mollete, po katerem je sendvič dobil ime, se položi na pekač in ...

Ti okusni mafini dokazujejo, da je lahko zdrava peka tudi okusna! Povečajte njihovo vsebnost vlaknin in mikrohranil z dodajanjem polnozrnate moke navadni moki, kar doda okus ...