Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10

To domače mandljevo maslo je enostavno pripraviti in je veliko bolj zdravo kot kupljeno v trgovini, saj ne vsebuje odvečnega sladkorja in škodljivih transmaščob. Za bogatejši okus mandlje najprej popražite. Nekaj ​​žlic medu na 450 g mandljev je dovolj, da jim daste subtilen sladek pridih, vendar ga lahko po želji dodate še malo več ali pa medu sploh ne dodate.

Sestavine:

• 450 g (približno 4 skodelice) surovih mandljev z lupino
• 2 žlici medu
• 2-3 žlice rastlinskega olja

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

mandelj, med, mandljeva pasta

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 175 °C (350 °F). Mandlje položite na pekač z robom in pecite približno 8 minut, pri čemer pekač na polovici peke stresite, dokler se ne zlato rjavo porjavijo.
2. korak
• Mandlje dajte v multipraktik z 0,5 čajne žličke soli in meljite, dokler ne nastane gladka pasta, približno 5 minut. Dodajte med in nadaljujte z meljenjem, dokler se popolnoma ne vmeša. Medtem ko multipraktik deluje, počasi vlijte 2 žlici rastlinskega olja. Po želji pasto razredčite s preostalo žlico olja.

Glasovi: 1