Trska
Zbirka receptov s sestavino - trska.
Ribje palčke iz cvrtnika na vroč zrak so zunaj še posebej hrustljave, znotraj pa sočne. Tako kot cvrtje v olju, le brez veliko olja! Trakovi fileja trske so panirani v drobtinah s sirom pecorino in začimbami za morske sadeže, nato pa cvrti, dokler ... preberi več
Med številnimi različicami korejskih jeonov (ocvrtih prigrizkov v testu) je še posebej priljubljen seensong jeon (ribji jeon), zlasti med jesenskim festivalom Chuseok. Ti hrustljavi ribji trakovi so precej enostavni za pripravo in so odlična predjed. preberi več
Popolna ribja večerja z ratatouilleom in dišečim rižem je pripravljena na enem pekaču. Samo sledite vrstnemu redu sestavin pri njihovem nalaganju na pekač in vse bo pripravljeno hkrati. Najprej gre v pečico ratatouille, nato pa še trska. preberi več
Ribe, ocvrte v hrustljavem testu z zlato rjavim krompirčkom, že dolgo veljajo za eno najbolj priljubljenih jedi v Združenem kraljestvu. Če so pripravljene po tradicionalnem receptu, se krompirček ocvre dvakrat. preberi več
Tradicionalna britanska jed ribe s krompirčkom je sestavljena iz visokokakovostne, čvrste bele ribe, ocvrte v hrustljavem testu in postrežene z dvakrat ocvrtim pomfrijem. Da ribe s krompirčkom ne bi postale preveč mastne, je pomembno uporabiti ... preberi več
Uživajte v bogastvu morja v tej aromatični enolončnici s kozarcem suhega belega vina. Školjke, klapavice, pokrovače in koščki trske se kuhajo v slani juhi iz komarčka, morskih sadežev in paradižnika. Iz ponve obvezno odstranite vse neodprte lupine. preberi več
Marinada iz grozdnega želeja in sojine omake kar najbolje poudari okus ocvrte ribe. Najprej se riba v njej marinira, nato se marinada reducira in spremeni v glazuro, ki se med cvrtjem premaže čez ribo. Na koncu se postreže s preostalo glazuro. preberi več
Ta preprosta jed je polna živahnega šopka začimb: dišeči beli riž z ingverjem se postrežemo pod bogatim curryjem s trsko in sladkimi zelenimi paprikami. Curryju dodamo rezine limete za kanček soka in še več okusa. preberi več
Ocvrt file trske, natren s čilijem, postrežemo s solato iz ocvrtega zelja in paprike, pikantno majonezno omako in rezino koruznega kruha. Vsako porcijo okrasimo z rezinami limete za kanček soka. preberi več
Ta preprosta in okusna jed v italijanskem slogu je kot nalašč za večerjo sredi tedna ali nedeljsko družinsko kosilo. File trske je dušen v slani paradižnikovi omaki z olivami in komarčkom ter postrežen s hrustljavimi česnovimi krutoni. preberi več
Poživite okus te tople ribje juhe z dodajanjem pekočega škotskega popra (Scotch Bonnet), ki je nepogrešljiva sestavina številnih karibskih in afriških jedi. V juhi naredite majhno zarezo in jo skupaj z vsemi ostalimi sestavinami kuhajte v juhi. Ne pozabite: preberi več
Vahnja je mehka, čvrsta bela riba, podobna trski. V tem receptu je do popolnosti pečena na vrhu omake iz sladkih češnjevih paradižnikov, slanih kapr in oliv. Za lahek obrok postrezite s popečenim česnovim kruhom. preberi več
Trska je cenovno dostopna in zelo blagega okusa riba, ki se dobro poda k različnim začimbam in omakam, vključno z bogato miso glazuro, ki je polna sladkih, slanih not in edinstvenega okusa umami. Riba je prevlečena z preberi več
File pacifiške trske se peče v pečici na posteljici iz sočne zelenjave. Živahna kombinacija korenja, rdeče čebule in smaragdnega brstičnega ohrovta naredi jed živahno in praznično, poseben okus zelenjave pa izvira iz ... preberi več
Te ribje palčke so panirane z zdrobljenimi krompirjevimi čipsi, začinjenimi s soljo in kisom, zaradi česar so neverjetno hrustljave (v veliki meri zaradi dvojne plasti paniranja) in trpko-slane. Za ta recept so idealni čvrsti fileji bele ribe. preberi več
Nežen file osliča je paniran in ocvrt do hrustljave zlato rjave barve ter postrežen s krompirjevo solato v kremastem prelivu. Namesto osliča lahko uporabite tudi druge bele ribe, na primer pacifiško trsko. Svež ... preberi več
Predstavljajte si klasične angleške ribe s krompirčkom, vendar z bogato, sirasto omako z okusom piva – popolna predjed za hišno zabavo. Poleg tega ni treba cvreti! Kupite zamrznjene ocvrte ribe s krompirčkom. preberi več
Lepota te paelle je v tem, da lahko najbolj delovno intenziven del pripravite vnaprej, nato pa jed sestavite v pekač in postavite v hladilnik. Jed specite tik pred serviranjem. S tem receptom se vam ne bo treba ukvarjati z ... preberi več
Za večerjo pripravite file trske z okusno, hrustljavo skorjico iz drobtin in ga postrezite z lečo, zelenjavo in solato. Odlično za hitro, okusno in zdravo večerjo. Da se drobtine enakomerno oprimejo ribe, preberi več
To je bolj zdrava različica angleške jedi fish and chips. Namesto navadnega krompirja recept uporablja sladki krompir, narezan na trakove, in namesto cvrtja ga peče v pečici, kar ima za posledico hrustljavo in okusno jed, podobno krompirju. preberi več
Ta bogata, razkošna morska enolončnica je čudovita praznična poslastica. Zelenjava – krompir, čebula in zelena – se duši v majhni količini bogate juhe na osnovi španske omake romesco, narejene iz paradižnika, oreščkov in paprike, nato pa ... preberi več
Za okusno ribo v super hrustljavi paniranju je ni treba cvreti v veliko olja. S tem receptom boste super hrustljavo ribo spekli v pečici brez odvečnega olja in maščobe. Fileje trske pomočimo v stepene beljake - preberi več
Ta elegantna jed v mediteranskem slogu je pripravljena v samo 30 minutah in je odlična za lahko večerjo. File trske se duši na posteljici iz grobo sesekljane korenine komarčka, kar ima za posledico sočno in čvrsto teksturo. Čisto na koncu v ponev dodajte: preberi več
Ta recept vsebuje tradicionalne teksaško-mehiške tacose, postrežene z ribo v tempuri, ki se brezhibno zlije z drugimi sestavinami in ustvari sočno jed, polno živahnih okusov in tekstur. Pred cvrtjem so koščki bele ribe v testu. preberi več
Ta neverjetna jed je kot nalašč za poletje, tako za vsak dan kot za posebne priložnosti. Na ponvi popečen file pacifiške trske na maslu se postreže na kremasti koruzi in preliva z dišečo vinegreto. preberi več
Razvajajte svoje najdražje s preprosto, a okusno in zdravo večerjo v mediteranskem slogu. Vse je pečeno na enem pekaču: krompir, artičokino srce, olive in trska. Svež rožmarin doda čudovit borov okus. preberi več
Ta jed v mediteranskem slogu bo očarala vsakogar s svojim okusom, razkošno aromo in edinstveno predstavitvijo v pergamentnih tortiljah. Vsaka porcija vsebuje en tortilja, ki vsebuje tanko narezan krompir s čebulo in začimbami ter file - preberi več
File trske se peče na žaru v pečici in je v notranjosti nežen in sočen, prekrit s hrustljavo zlato skorjico. In vse to brez odvečne maščobe. Pred cvrtjem ribo premažite s pikantno majonezno-gorčično omako in jo povaljajte v mešanici velikih ... preberi več
Ocvrta riba in pomfrit, pripravljen po tem receptu, sta okusna in hrustljava kot v restavraciji. Pri cvrtju je pomembno vzdrževati konstantno temperaturo olja, da se riba in krompir enakomerno zapečeta in skuhajo. preberi več
Pred cvrtjem fileje trske (ali druge bele ribe) namočite v mešanici mleka in jajca. Ta mešanica bo bolje povezala nežno ribo in preprečila, da bi se v ponvi razpadla, poleg tega pa bo odlično "lepilo" za paniranje iz sesekljanega... preberi več
Ribe s krompirčkom so tradicionalni angleški prigrizek iz hrustljave ribe v testu, postrežene s pomfrijem. Ta recept jih naredi še posebej okusne, saj so ribe ocvrte v pivskem testu. Domača začimba iz soli, črnega popra in preberi več
Ackee s slano ribo je tradicionalni jamajški zajtrk. Ackee (v tem receptu iz konzerve) se duši s čebulo, papriko in fileji slane trske. Preden se doda v ponev, se slana trska nekaj ur namaka v - preberi več
Ocvrti koščki ribe v hrustljavi paniranju so odlični kot glavna jed s prilogo in solato ali kot predjed z omako za pomakanje. Pri pripravi se uporabljajo fileji trske. Koščke najprej povaljamo v moki, nato pomočimo v jajce in ... preberi več
Namesto tradicionalnih drobtin so te ribje palčke povaljane v mešanici zdrobljenih mandljev, otrobov in pšeničnih kalčkov, zaradi česar niso le bolj zdrave, ampak tudi okusne, popolne za hišno zabavo ali - preberi več
Bolj zdrava alternativa angleški jedi fish and chips so koščki ocvrte ribe v testu, postreženi s krompirjem. Namesto tradicionalnega pomfrija naredite pire krompir: kuhan krompir v lupini in natren z maslom. preberi več
Ta juha je narejena iz školjčnega soka ali juhe iz konzerviranih školjk, pomešane z vodo in smetano. Napolnjena je z zelenjavo, kot so krompir, repa, zelena in koščki bele ribe. Uporabi se lahko tudi trska. preberi več
Ribe, pečene in postrežene v posameznih pakiranjih, so vedno izvirne, praznične in brez težav. Vaši gostje bodo navdušeni, ko bodo odprli vsako pakiranje in vdihnili okusne arome. Pečemo v foliji - preberi več
Ocvrte ribje palčke v hrustljavi paniranju so lahko okusna predjed ali glavna jed, če jih postrežemo z dušenim brokolijem. Za pripravo vzemite fileje bele ribe (pollock ali trska) in jih na kratko namočite v - preberi več
Za osupljiv rezultat pripravite ribje palčke iz fileja trske v testu, pomešanem z gazirano vodo: palčke bodo prekrite z zračno in hrustljavo zlato skorjo, pod katero čaka najnežnejša bela riba. Pri ločenem cvrtju - preberi več
Uživajte v tradicionalni angleški jedi ribe s krompirčkom brez težav s cvrtjem, saj ta recept obe sestavini speče v pečici namesto da bi ju cvrli v olju. Tako riba kot krompirček sta okusna. preberi več
Ribe s krompirčkom so svetovno znana angleška jed. Čeprav so večinoma priljubljene na stojnicah z ulično hrano in v restavracijah, jih lahko prav tako okusne in hrustljave pripravite tudi doma, če poznate nekaj skrivnosti iz - preberi več
Ta okusna in lahka ribja juha je narejena iz jušne osnove z dodatkom školjčnega soka, ki ni nič drugega kot jušna osnova iz kuhanih školjk na pari. Ima svetel, značilen okus in aromo, ki prepoji vse. preberi več
File trske brez kože poširamo v juhi z dišečim porom, prepraženim v belem vinu, in postrežemo z okusno mandljevo-sezamovo omako. Za pripravo omake zmešamo pražene mandlje, sezamova semena in por, ki smo jih uporabili za prepraženje. preberi več
Če to jed kuhate s konzervirano lečo, boste prihranili skoraj pol ure. In da ji daste globlji, bolj domač okus, jo na kratko pokuhajte s prepraženo slanino v rdečem vinu. Čisto na koncu vmešajte sesekljana stebla in ... preberi več
Etiopska začimba berbere doda čudovit afriški okus preprostemu ocvrtemu osliču. Ribo natrite z začimbami, za intenzivnejši okus po tabornem ognju dodajte malo dimljene paprike in jo na obeh straneh hrustljavo zapecite. preberi več
Fileje trske specite z nizkohidratno zelenjavno prilogo iz koruze in zelenega fižola v embalaži, obloženi s papirjem za peko. Za okrepitev nežnega okusa ribe pred zaprtjem in peko na fileje položite rezine masla. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept za to portugalsko jed s fotografijami. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Za pripravo teh ribjih nabodal z zelišči Melissa De Arabian najraje uporablja trdno belo ribo, kot so trska, vahnja ali morski list, izmenično z bučkami in češnjevimi paradižniki. preberi več
Za pripravo teh okusnih hrenovk Justin Warner uporablja mešanico pokrovač in filejev lososa ali trske. Ne mislite, da je kuhanje klobas zapleteno. Preprosto zavijte mleto meso v plastično folijo in ga skuhajte v vodi. Po ... preberi več
Rachel pripravlja juho iz pokrovač in trske; ta gosta ribja juha na osnovi paradižnika se dobro ohrani in je primerna za prihodnjo uporabo. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Parjena riba v azijskem slogu - podroben recept preberi več














































































