Čas: 2 uri in 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Priročno posamezno pico lahko spečete na polovici angleškega kolačka. Sunny Anderson predlaga, da sestavine – ločene osnove za mini pice in nadeve – pripravite in shranite v zamrzovalniku, da boste lahko kadar koli vzeli potrebno količino in jo hitro spekli.

Sestavine:

• 0,5 skodelice domače ali kupljene omake za pico
• 2 angleška mafina, prerezana na pol ob straneh
• 0,5 žlice naribane mocarele
• 10 rezin feferonov, narezanih na četrtine
• 110 g zamrznjene mešanice paprike in čebule
• 2 ocvrta trakova slanine, narezana na koščke
• 2 rezini šunke, narezani na pravokotnike velikosti 1 x 2,5 cm.
• 2 obroča ananasa, narezana na koščke
• 0,5 čajne žličke posušenega origana

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

sendvič žemljice, mocarela sir, šunka, Ananas, origano

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Omako za pico razdelite in namažite med polovici angleških mafinov. Na vsako položite enakomerno plast mocarele.
2. korak
• Pekač obložite s papirjem za peko in nanj polovice mafinov zložite eno ob drugo v vrsto na enem koncu. Peperoni, papriko in čebulo, slanino, šunko in ananas razporedite v ločenih vrstah v eni plasti poleg mafinov. Potresite z origanom. Zamrznite nepokrite, dokler mafini niso čvrsti, 1 do 2 uri.
3. korak
• Vsako polovico angleškega mafina tesno zavijte v plastično folijo in jo položite v vrečke za zamrzovanje. Nadeve preložite v ločene vrečke za zamrzovanje. Mafine in nadeve zamrznite do uporabe.
4. korak
• Ko ste pripravljeni za peko pice, segrejte pečico ali opekač kruha na 200 °C (400 °F). Iz zamrzovalnika vzemite toliko polovic angleških mafinov, kot jih potrebujete. Vsako skorjo okrasite z najljubšimi nadevi. Pecite, dokler se sir ne stopi in mafini ne segrejejo, 15–18 minut. Pred serviranjem pustite stati 2 minuti.

Glasovi: 2