Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8

Ta hitra in okusna kiš je kot nalašč za obilen zajtrk. Polna je špinače, koščkov ocvrte slanine in lepljivega švicarskega sira. Vse sestavine so naložene v plasteh na testo za pito in prelite s stepenimi jajci in smetano. Po peki je nadev mehak in sočen, poln zdravih vlaknin in okusne slanine, ki se ji je težko upreti. Ta kiš je narejen iz kupljenega testa za pito. Je hiter in enostaven.

Sestavine:

• 6 velikih jajc, stepenih
• 1,5 skodelice sladke smetane
• 2 skodelici tesno natlačene sveže mlade špinače, sesekljane
• 450 g slanine, ocvrte in nadrobljene
• 1,5 skodelice naribanega švicarskega sira
• V steklen pekač za pito s premerom 22 cm dajte 1 list ohlajenega testa za pito s premerom 22 cm.

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

krhko testo, špinača, Švicarski sir, jajca, smetana, slanina

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 190 °C.
2. korak
• Jajca, smetano, sol in črni poper zmešajte v multipraktiku ali mešalniku. Špinačo, slanino in sir razporedite po dnu testa za pito, nato pa vlijte jajčno mešanico.
3. korak
• Pecite 35–45 minut, dokler se jajčna zmes ne strdi. Kiš narežite na 8 kosov.

Glasovi: 1