Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 12 rogljičkov

Najprej naj povem, da če zmorem jaz, zmorete tudi vi. Nočem olepševati resničnosti, zato bom rekla, da mi ne manjka le potrpljenja, ampak sem še manj spretna. Čeprav ni pomembno, te rogljičke znajo narediti tudi otroci. In zagotovo jih imajo radi, še bolj pa radi jedo tiste, ki so jih naredili sami.

Sestavine:

• 1 paket (370 g) zvitega že pripravljenega listnatega testa
• 1 tablica mlečne ali temne čokolade (100 g) po okusu
• 1 stepeno jajce

Mešani oreščki v sirupu:

• 50 g orehov
• 50 g mandljev
• 50 gramov pistacij
• 150 g sladkorja
• 50 ml medu
• 1/2 čajne žličke mletega cimeta
• 1 trak limonine lupinice

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

listnato testo, jajca, mlečna čokolada, temna čokolada, orehi, mandelj, pistacije, cimet, limonina lupinica, med

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 220 °C. Testo odvijte in ga narežite na 6 kvadratov.
  
  Vsak kvadrat prerežite diagonalno, da ustvarite dva trikotnika (bosta precej majhna). Trikotnike postavite tako, da je širši konec obrnjen proti vam, vogal pa stran od vas.
2. korak
• Odlomite majhne koščke čokolade (približno 1 cm) in jih položite približno 2 cm od širšega roba, ki je najbližje vam.
  
  Nato testo previdno zvijte, začenši od roba, prelitega s čokolado, proti vrhu trikotnika. Dobili boste nekaj podobnega ravnemu rogljičku. Rahlo ga stisnite s prsti in oblikujte v polmesec.
3. korak
• Čokoladne rogljičke položite na pekač, obložen s papirjem za peko, in premažite s stepenim jajcem. Pecite 15 minut, dokler niso zlato rjavi in ​​puhasti, kot slastni majhni rogljički. Potresite s sesekljanimi oreščki in prelijte s sirupom.
  
  Mešani oreščki v sirupu: V majhni kozici zavrite 150 ml vode skupaj s sladkorjem, medom, cimetom in lupinico. Zmanjšajte ogenj in kuhajte 15 minut, občasno mešajte, dokler se sirup ne zreducira za tretjino. Popolnoma ohladite. Oreške zmeljete v multipraktiku do želene konsistence drobtin.

Glasovi: 7