Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12

Brusnična omaka za pomakanje - podroben recept.

Sestavine:

• 500 g zamrznjenih brusnic
• 2 skodelici pomarančnega soka
• 3 skodelice ingverjevega piva
• 2 žlici javorjevega sirupa
• 2 žlici svetlo rjavega sladkorja
• 1/2 čajne žličke grobe soli
• 1 pomaranča, lupinica

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

brusnična omaka, ingverjevo pivo, rjavi sladkor, Pomarančna lupinica, Pomarančni sok, javorjev sirup, brusnica

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Vse sestavine zmešajte v nereaktivni kozici (nerjavečem jeklu) in zavrite. Zmanjšajte ogenj in kuhajte na majhnem ognju, občasno mešajte, 30–45 minut oziroma dokler se tekočina ne zmanjša za polovico.
2. korak
• S paličnim ali stoječim mešalnikom dobro premešajte, dokler zmes ni gladka. Prilagodite okus in omako postrezite v majhnih ramekinovih posodicah (majhne, ​​ognjevarne keramične posodice, ki se uporabljajo za pripravo in serviranje posameznih jedi).

Glasovi: 1