Majoneza
Ta preprosta in okusna solata je kot nalašč za poletno vročino, saj jo je najbolje postreženo ohlajeno. Ta hladna solata z makaroni, sirom in zelenjavo je prijetno osvežilna in vas dolgo časa nasiti. Zmešajte kuhane makarone s sirom, naribane ... preberi več
V angleško govorečih državah so hudičeva jajca vrsta predjedi, narejene iz polnjenih kokošjih jajc. Ime so dobila po pikantnem okusu. Omeniti velja, da se v nekaterih evropskih državah ta predjed imenuje "ruska jajca", čeprav njen izvor je ... preberi več
To poletno solato, ki jo lahko spreminjate z eksperimentiranjem s sestavinami, je najbolje pripraviti bližje sezoni žetve. Karkoli najdete na svojem vrtu ali na kmečki tržnici, to združite v to solato, polno vitaminov. Zelje - preberi več
Nezreli paradižniki so lahko edinstvena sestavina v jedeh. Če želite to videti sami, poskusite ocvreti paradižnike. Paniranje daje zelenjavi hrustljavo zunanjost, omaka za pomakanje pa dopolnjuje njen edinstven okus. preberi več
Ta bogata čokoladna torta, "Hudičeva hrana", je popolno nasprotje druge priljubljene bele in puhaste biskvitne torte, "Angelska hrana", a nič manj okusna. Vlažne čokoladne plasti so prepletene in popolnoma prelite s čokoladno glazuro. Torta je ... preberi več
Jagode v zelenih solatah so nepozabna kombinacija okusov. Solatam dodajo edinstven pridih, saj jim dajo subtilen jagodičasto-kiselkast vonj, nežen poletni okus, sočno teksturo in živahen videz. Ključ do jagodne solate je ... preberi več
Ta pečena cvetača je lažja alternativa piščančjim perutničkam, saj ima okus po vsem najljubši omaki Buffalo: pikanten česen Sriracha in maslo, poleg tega pa je tudi užitna - preberi več
Krompirjevi cmoki (pol. pierogi), ki se uporabljajo kot osnova za solato, so dokaj preprosta jed, narejena iz vnaprej pripravljenih sestavin. Vendar pa se spretni kuharji običajno izogibajo vnaprej pripravljenim cmokom in jih pripravijo sami. Za solato je treba cmoke skuhati in začiniti. preberi več
Ko iščete nove lahke, a nasitne solate, razmislite o fižolu in beluših – ti dve vrsti zelenjave se odlično dopolnjujeta. Vzemite sveže beluše in konzerviran limski fižol, jih na kratko poparite in začinite z ... preberi več
Cvetača je dragocen prehranski izdelek, ki po svojih hranilnih lastnostih in okusu prekaša druge vrste zelja. Vsak, ki pazi na svojo prehrano in potrebuje zdrav dnevni jedilnik, bi moral razmisliti o jedeh iz nje. preberi več
Reubenov namaz v skledi s kruhom je precej zanimiva različica ameriškega sendviča Reuben, poimenovanega po trgovcu Reubenu Kulakofskyju, ki ga je izumil. Glavne sestavine sendviča Reuben so kislo zelje, govedina in švicarski sir. preberi več
Krompirjeva solata je zelo priljubljena jed v evropski kuhinji. V češki in nemški kuhinji jo pogosto postrežejo kot prilogo k mesnim in ribjim jedem. Okusna pa je tudi kot samostojna jed. Glavna skrivnost njenega okusa je v tem, da ... preberi več
Burgerjev polpet je morda osrednji del, tako fizično kot okusno. Tukaj so tri možnosti za pripravo neverjetno okusnih in nenavadnih polpetov, polnjenih s sirom. Za tiste, ki imajo raje nekaj bolj nežnega, mocarela ... preberi več
Rakovo meso ni najcenejša poslastica, če pa ga ne najdete, te kolačke pripravite iz lažje dostopnih rakovih palčk. Jed se morda zdi zapletena, a je pravzaprav precej preprosta – za njeno pripravo ne boste potrebovali nobenih posebnih sestavin. preberi več
Lepota testeninske solate je v tem, da se krepka, nevtralna osnova za testenine dobro poda k skoraj vsaki hrani, pa naj bo to zelenjava, meso ali riba. Poleg tega testenine vsebujejo okusne omake in prelive, ki celotni jedi dajo okus. Dodajte: preberi več
Tuna v konzervi je že dolgo odlična sestavina za lahke, hranljive in zdrave solate. Da se izognete težavam pri iskanju nasitne in okusne večerje, si pripravite hitro solato z italijanskimi testeninami, tuno, fižolom v konzervi in zeleno. preberi več
V tem klasičnem receptu so perutničke marinirane v pikantni omaki, nato povaljane v začinjeni moki in ocvrte. Dodatna moka jim daje enakomerno zlato barvo in čudovito hrustljavo skorjico, ki spominja na ocvrtega piščanca. preberi več
Te sendviče, bogate z beljakovinami, je najbolje postreči takoj po kuhanju. Najboljše so kumare z gladko kožo; so tanjše od neravnih in jih ni treba lupiti. Vsak sendvič postrezite zavit v povoščen papir, da ... preberi več
Lavaševi zvitki so ena najhitrejših in najbolj zdravih predjedi. V tanko lavaš ali tortiljo zavijte narezano pečeno govedino, sir s koprom in zeljno solato iz vloženega zelja in kopra. Ta aromatična zelenjava bo govedini dodala svež, poletni okus. preberi več
To so okusni in hranljivi sendviči, ki jih je enostavno pripraviti. Če jih pripravite vnaprej in ne želite, da se razmočijo, lahko grozdje nadomestite s suhimi brusnicami. Nadev za sendviče lahko postrežete tudi ločeno, na primer na listih solate. preberi več
Ti kozicji nabodalci, ki jih je neverjetno enostavno pripraviti, vas bodo popeljali na tople, poletne obale Sredozemlja. Skrivnost se skriva v kombinaciji sestavin in omaki iz grškega jogurta in oliv. Kozice postrezite s solato ali prilogo. preberi več
Tisti, ki verjamejo, da je dober burger tisti z veliko mesa, bodo zagotovo navdušeni nad slastnim "Fat Dougom" z ogromnim polpetom in debelo plastjo prekajene govedine - pastramija, prelito s stopljeno rezino švicarskega - preberi več
Najbolj okusne sendviče z jastogom pripravljajo v regiji Nova Anglija v Združenih državah Amerike, zlasti v Mainu, kjer jastogi uspevajo in kjer o tej poslastici vedo nekaj. Tradicionalno se sendviči z jastogom pripravljajo v pravokotnih, ravnih pekačih. preberi več
Tej solati boste oprostili preprost videz, saj prinaša dobro novico – odprta je sezona žara. Postrezite jo kot prilogo s prelivom iz majoneze in polnozrnate gorčice. preberi več
Neverjetno nežno rakovice v hrustljavi drobtini krekerjev bo zagotovo navdušilo. Ti burgerji so kot nalašč za praznično zabavo – enostavni so za pripravo, enostavni za uživanje, gostje pa bodo zagotovo navdušeni nad kombinacijo okusov. preberi več
Pripravite okusen sendvič za piknik na dvorišču. Zvijte tortiljo z žara pečenimi kozicami in slanino ter jo prelijte z remulado, začinjeno omako na osnovi majoneze, ki se odlično poda k ... preberi več
Le malokdo se lahko upre tem hrustljavim čebulnim obročkom. Okusni so tudi brez omake. Hrustljava zunanja skorja, narejena iz pivskega testa, je lahka, zračna in hrustljava ter se ne drobi, ko vanjo ugriznete. Okus pečene paprike v omaki ... preberi več
Gorčica in preslice zagotavljajo hrustljavo, slano prevleko za svinjske kotlete. Ti sendviči s sliderjem so odličen prigrizek s hladnim pivom med gledanjem nogometne tekme. preberi več
Krompirjeva solata je ena najbolj priljubljenih prilog k mesnim jedem ali klobasam v Evropi in Severni Ameriki. Čeprav ni tako bogata s sestavinami kot ruska solata Olivier ali Stolični, ni nič manj okusna in nasitna. Glavne sestavine so: preberi več
Koruzo v storžu lahko ne le kuhamo, ampak tudi pražimo, kot so to počeli že od antičnih časov srednjeameriški Indijanci. Pražena koruza s svojim prvinskim videzom in mamljivo aromo prebuja apetit in vzbuja najtoplejša čustva. Če ... preberi več
Zgodovina sendviča je verjetno ena najbolj znanih kulinaričnih zgodovin. Po legendi je bil grof Sandwich iz 18. stoletja navdušen hazarder in ni hotel biti prekinjen med igro, zato je prosil, naj mu med ... prinesejo meso. preberi več
BLT (slanina, solata, paradižnik) je klasična ameriška jed za sendviče. Ocvrta, okusna slanina, hrustljava, sveža solata in zrel, sočen paradižnik, stisnjeni med dve rezini kruha, so se kasneje razvili v solate. Solate BLT in - preberi več
Ta som je mesnat, nežen in neverjetno okusen, saj ima minimalno kosti. Med kuhanjem ohrani vso svojo sočnost in je zelo mehak. Hrustljavo testo mu daje okusen videz, omaka pa se odlično poda k njemu. preberi več
Krompir ima novega tekmeca: ocvrte beluše. Pivsko testo in vroče olje poskrbita, da so zelena stebla zlato rjava in hrustljava. Limonin aioli je odlična omaka za pomakanje, izbirate pa lahko med tremi možnostmi začimb. preberi več
Sendvič Hoosier je stalnica v zvezni državi Indiana v ZDA, kjer se prebivalci imenujejo Hoosierji. Njegova posebnost je ogromen svinjski kotlet, stisnjen med dve polovici žemljice, skupaj z zelenjavo. Zahvaljujoč marinadi, preberi več
Krompirjevo solato, priljubljeno v evropskih državah, so v Ameriko prinesli naseljenci. Od takrat je postala ena glavnih nacionalnih jedi Združenih držav. Poleg krompirja se solati dodaja tudi različna zelenjava. Klasični recept za solato pa je ... preberi več
Krompirjeva solata je jed, značilna za nemško, avstrijsko in češko kuhinjo. Nekoliko je podobna ruski solati Olivier, vendar obstaja veliko različnih receptov za krompirjevo solato. To jed so v Ameriko prinesli prvi Evropejci. preberi več
Znana ameriška kombinacija sestavin in dobili boste burgerje z mehiškim pridihom, le dodajte še nekaj čilija. Potrebno je malo truda, a rezultat je vsekakor vreden truda. Mešanica okusov in pikantnost paprik, sočno - preberi več
Sendviči Dagwood, visoki večplastni sendviči, so poimenovani po ameriškem stripovskem liku "Blondie", Dagwoodu Bumsteadu, ki je imel še posebej rad te ogromne sendviče. Sendvič je morda videti komičen, vendar je dober – preberi več
Morda tisti, ki ne marajo ribjih polpetov, tega recepta preprosto še niso poskusili. Losos se čudovito poda k ribji lupini, rezine limone pa so živahna dekoracija. Da bi polpeti bolje obdržali obliko, lahko ... preberi več
Bobby Flayjeva veriga restavracij z domačo hrano izdeluje značilni "Crunch Burger", oz. "hrustljav" burger. Vsebuje vse običajne sestavine, kot so rdeča čebula, paradižnik, rimska solata in hrenova gorčica, vendar je pripravljen tako, da če si zaželite malo hrustljavosti, preberi več
Izlet v Miami ne bi bil popoln brez pokušine znamenitega kubanskega sendviča, ki je sendvič, stisnjen neposredno na ploščo za peko. Dobili boste vroč sendvič, napolnjen s pečeno svinjino in prekajeno šunko z ... preberi več
Sendvič Reuben, poimenovan po svojem ustvarjalcu, je klasika ameriške kuhinje, čeprav vključuje kislo zelje, ki je osnovna sestavina ruske prehrane. Kot vsaka priljubljena jed obstaja veliko različic. preberi več
Ta slani sendvič z mesom je napolnjen z nežno pečeno govedino. Prelit je s pikantno hrenovo majonezno omako, svežim paradižnikom, vloženo čebulo ter trpko rukolo in vodno krešo. preberi več
Te sendviče bi naredil za svoja fanta, da med treningom ne bi bila lačna. Ameriški nogomet je precej razburljiva zabava. In pozabijo si kaj dati v želodce. Ti sendviči so narejeni iz mehke žemljice za hamburger. preberi več
Ta predjed ima čudovito ravnovesje okusov. Elegantno izgleda tudi na praznični mizi. Vendar ne pozabite, da sta dimljeni losos in rdeči kaviar naravno slana, zato je najbolje, da pred dodajanjem nadeva najprej poskusite končni nadev. preberi več
Sočni polpeti se pečejo v pečici, žemljice pa se ohranjajo tople v foliji. Ti možati burgerji, pripravljeni na ta način, bodo všeč vsem, ki jih zanima, kaj se kuha v kuhinji, če so oni glavni. preberi več
Ti delikatesni sendviči, narejeni iz svežih, mehkih brioš žemljic, so polnjeni z pečenim lososom, svežo mešanico solate mesclun in majonezno omako z zelišči in kaprami. Ta predjed se enostavno pripravi na žaru ... preberi več
Ta lahka, vitaminsko bogata solata iz ohrovta je skupaj s korenjem, rdečo čebulo in hrustljavo ocvrto slanino prava zakladnica hranil. Sveže stisnjen sok citrusov ji doda prijetno kislost. preberi več
Monte Cristo je vroč sendvič s šunko in sirom, različica francoskega croque-monsieurja. Od tridesetih do šestdesetih let prejšnjega stoletja so ameriške kuharske knjige objavljale recepte za to jed pod imeni "francoski sendvič", "sendvič s ocvrto šunko" in— preberi več
Sendvič Monte Cristo je postal priljubljen v šestdesetih letih prejšnjega stoletja, ko so ga prvič postregli v restavracijah v Disneylandu. Ta sendvič se običajno postreže s sladko omako, čeprav ima lahko tudi slan nadev iz sira, šunke ali ... preberi več
Podroben kulinarični recept za novoletno jed s fotografijami. preberi več
Recept po korakih za pripravo sirovih kroglic v obliki korneta. preberi več
Tatarska omaka spremlja predjed in poudarja okus jedi, koščke potopite v omako in uživajte v okusnih občutkih. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Jed iz ocvrtih krompirjevih olupkov (čipsa). - preberi več
Brstični ohrovt, glaziran z javorjevim sirupom in zavit v slanino, pečen v pečici - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Hot dog z žara pečenimi kozicami. - preberi več
»Jastog se dobro poda k različnim začimbam, zakaj mu torej ne bi dali jugozahodnega pridiha?« pravi Guy. preberi več
"To so najbolj okusni domači zvitki z jastogom na celem svetu." - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Lepota teh polnjenih jajc je v tem, da jih lahko hitro pripravite tik preden pridejo vaši gostje, nato pa jih preprosto shranite v hladilniku, dokler jih ne boste postregli na velikonočni mizi. preberi več









































































































