Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Ta okusna, nasitna in zdrava večerja je pripravljena brez truda, na enem samem pekaču, kar pomeni, da ni kupa umazane posode. Mar ni to tisto, kar si vsi želimo ob koncu delovnega dne ali napornega vikenda? Ree Drummond je na pekač zmešala zelenjavo (brstični ohrovt, sladki krompir, rdečo čebulo, pastinak), dišeča zelišča in surovo italijansko klobaso ter pustila, da pečica opravi ostalo. Ostane le še, da vzamete ven vročo večerjo iz pisane zelenjave in klobas ter uživate v vseh okusih in aromah.

Sestavine:

• 450 g očiščenega brstičnega ohrovta
• 3 pastinak, narezan na rezine debeline 0,5 cm.
• 3 sladki krompirji, narezani
• 2 rdeči čebuli, narezani na 4 kose
• 3 žlice olivnega olja
• 0,5 čajne žličke posušenega žajblja
• Ščepec grobe soli
• Ščepec sveže mletega črnega popra
• 12 surovih italijanskih klobas

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

kupati (ocvrte klobase), koren pastinaka, sladki krompir, rdeča čebula, Brstični ohrovt, žajbelj

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 190 °C.
2. korak
• Brstični ohrovt, pastinak, sladki krompir in rdečo čebulo položite na pekač. Dodajte olivno olje, žajbelj, sol in črni poper ter premešajte. Klobase razporedite po zelenjavi.
3. korak
• Pecite, dokler klobase niso kuhane in zelenjava mehka, 40 do 45 minut. Postrezite.

Glasovi: 5