Čas: 1 ura in 25 minut

Pašteta iz dimljenega lososa - podroben recept.

Sestavine:

• 110 g sesekljanega dimljenega lososa
• 225 g kremnega sira sobne temperature
• 1/2 skodelice kisle smetane
• 1 žlica sveže stisnjenega limoninega soka
• 1 žlica sesekljanega svežega kopra
• 1 čajna žlička pripravljenega hrena
• 1/2 čajne žličke grobe soli
• 1/4 čajne žličke mletega črnega popra

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

dimljeni losos, kremni sir, kisla smetana, limonin sok, hren, koper

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V električnem mešalniku z metlico za testo stepemo kremni sir, da dobimo gladko zmes. Dodajmo kislo smetano, limonin sok, koper, hren, sol in poper ter dobro premešamo. Dodajmo dimljenega lososa in dobro premešamo. Ohladimo in postrežemo z surovi ali krekerji.
  
  Če ga lahko najdeš, potem bi raje vzel norveškega lososa. Je bolj suh in manj slan kot druge vrste dimljenega lososa.

Glasovi: 20