Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Kuhane testenine zmešajte s prekajeno puranjo, pikantnim cheddarjem in trdo kuhanimi jajci v osvežilnem kremastem limoninem prelivu, narejenem iz kisle smetane in majoneze. To je odličen način, da porabite ostanke purana od sinočnje večerje in ustvarite obilen obrok za vso družino.

Sestavine:

• 1/3 skodelice majoneze
• 3 žlice kisle smetane
• 1,5 žlice sveže stisnjenega limoninega soka
• 200 g suhih penne testenin (perje)
• 1 skodelica naribanega ostrega čedarja
• 1 skodelica prekajene purana, narezane na kocke
• 2 trdo kuhani jajci, sesekljani
• 0,5 skodelice naribanega korenja
• 1/4 skodelice tanko narezane zelene

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

jajca, korenček, zelena, testenine penne, čedar sir, puran, limonin sok, majoneza, kisla smetana

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V veliki ponvi zavremo osoljeno vodo.
2. korak
• V veliki skledi zmešajte majonezo, kislo smetano, limonin sok, 0,5 čajne žličke soli in nekaj mletega črnega popra.
3. korak
• Testenine stresite v vrelo vodo in kuhajte po navodilih na embalaži. Odcedite in sperite pod hladno vodo, da se ohladijo. Dodajte v skledo s prelivom.
4. korak
• Dodajte čedar, puran, jajca, korenje in zeleno ter premešajte. Začinite s soljo in poprom po okusu. Testeninsko solato je najbolje postrežemo takoj.

Glasovi: 1