Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2

Naslednjič, ko boš cvrl/a umešana jajca v kruhu, poskusite uporabiti avokado namesto kruha.

Sestavine:

• 2 avokada
• 2 srednje veliki jajci (C1-C2)
• Pico de gallo omaka in zdrobljen koruzni tortilja čips

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

jajca, Avokado, omaka pico de gallo, tortilja

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Avokado prerežite na pol, odstranite koščico in iz vsake polovice izdolbite približno 1 žlico mesa. Potresite s soljo in poprom ter obe polovici položite s prerezano stranjo navzgor na majhen kupček soli na pekaču, da se ne bosta majali.
  
  V vsako polovico razbijte srednje veliko jajce (velika jajca bodo stekla ven). Začinite s soljo in pecite pri 220 °C, dokler se beljaki ne strdijo, 16–18 minut. Postrezite z omaka pico de gallo in zdrobljene čips tortilja.

Glasovi: 15