Vložena kumara

• Pomfrit
• Rezanci
• Drsni sendviči

»Ne vem, kako je s teboj, ampak jaz sem popolnoma obupala nad žemljicami s sliderjem. V primerjavi z vafljevimi krompirčki so tako dolgočasne,« prizna Ree Drummond. Svoje miniaturne cheeseburgerje dela brez žemljic. ​​Nadev je stisnjen med zgornjim in spodnjim delom z okroglim ... preberi več

• Klobase v testu
• Remoulade omaka

Dajte svojim klobasam pridih kajunskega sloga. Svinjske klobase Andouille, polnjene s sirom, so zavite v testo iz koruzne moke z začimbami kajunskega sloga in pečene cele. Ko so klobase pečene, jih narežemo na kose velikosti za parjenje. preberi več

• Posebna omaka
• Fižolovi in ​​riževi kotleti

Mislite, da je posebna omaka na voljo le v znanih restavracijah s hitro prehrano? Narobe! Ta recept za vegetarijanski burger z dvojnim polpetom uporablja okusno posebno omako. Narejen je iz črnega fižola, pese in rjavega riža. preberi več

"Gobe so čudovit izdelek, ki danes igra veliko različnih vlog. Najpogosteje zaradi svoje čudovite teksture in bogatega okusa služijo kot nadomestek za meso. Na primer, velika, mesnata portobello goba lahko zlahka postane ..." preberi več

• Marinada/testo
• Sendvič

Piščančje prsi marinirajte v kislem mleku in pekoči omaki, nato jih pomočite v testo, narejeno z isto marinado, in jih ocvrite, dokler niso hrustljavi in ​​okusni. Piščanec bo sočen in pikanten. Položite ga na namaščeno žemljico. preberi več

Te krostine lahko naredite za okrasitev praznične plošče s predjedmi ali pa jih uporabite z ostanki hrane dan po zabavi. Kombinacija hrustljavega kruha, stopljenega sira, salame in kumaric je priljubljena! preberi več

• Pica
• Testo za pico
• Začinjeno olje

Iz kumaric, kopra in dišečega olivnega olja, prepojenega z zelišči za vlaganje, specite pico z okusom po kislih kumaricah. Vendar to ni edino, zaradi česar je ta pica posebna: njene stranice so obložene z lepljivo mocarelo. Torej ne bo ... preberi več

Ni vam treba biti kuhar hitre prehrane, da bi hitro pripravili cheeseburgerje za množico! Obstaja briljanten trik, ki odpravlja potrebo po oblikovanju posameznih polpetov. Preprosto popecite mleto govedino na štedilniku in jo v enakomerni plasti razporedite po ... preberi več

Goveja prsa so najbolj okusna, če jih pečemo v dimniku. Če pa imate samo pečico, bo ta recept Ree Drummond zadostoval. Prsa, začinjena z začimbami, se počasi pečejo skoraj osem ur, kar ima za posledico okusno, preberi več

Klasični kubanski sendvič je bil kljub svojemu imenu izumljen v Združenih državah Amerike in je narejen iz svinjine, šunke, švicarskega sira, kumaric in gorčice. Jeff Mauro se je domislil, kako ga narediti posebnega. Najprej je sendviče premazal z maslom. preberi več

• Čips
• Preliv iz kumaric
• Sirna omaka
• Meso

Za veliko hišno zabavo pripravite te nachose z vsemi okusi kubanskega sendviča. Tortilja čips je nabit s koščki šunke in svinjskega fileja, prelit z gorčico, gosto, lepljivo sirovo omako in sesekljanimi kumaricami za slasten pridih. preberi več

Za najbolj zdrave burgerje za vso družino izberite pusto mleto puranje meso in ga za pikanten okus zmešajte s praženimi gobami. Polpete postrezite na žemljicah z vitaminsko bogato solato iz sveže pese in ... preberi več

Ko želite v toplem poletnem večeru hitro speči nekaj okusnega na žaru, je ta burger popolna rešitev. Za lepo skorjo morate le začiniti zunanjost vsakega burgerja tik pred peko na žaru. In tisti, ki je naveden v - preberi več

• Marinirane kozice
• Slani preliv
• Ocvrti paradižniki

Če morate porabiti preostalo slanico iz kumaric, je ta recept odlična rešitev. Ker je slanica že prepojena z okusom in aromo, je kot nalašč za mariniranje kuhanih kozic in pripravo tatarske omake, poleg tega pa ... preberi več

Paniran ocvrt piščanec, postrežen na popečenem belem kruhu z vloženimi kumaricami, svežo ledenko in prekajeno majonezo s čipotlejem. V tem receptu so namesto tradicionalnih piščančjih prsi uporabljena piščančja stegna brez kosti. preberi več

• Pikantna majoneza
• Rezanci in nadevi

Kako postavite burger bar, ne da bi morali teči sem ter tja med kuhinjo in žarom? Preprosto: specite vse sestavine (vključno z nadevi). Tukaj vam bo prišel prav pekač, primeren za žar. Površino si v mislih razdelite na cone in ... preberi več

To je zabaven nov način za pripravo cheeseburgerjev za zabavo. Vsebuje sir, kruh, paradižnik, kislo kumarico, hrustljavo solato in sočen goveji polpet – vse, kar imamo radi v dobrem sendviču. Postreženi na nabodalih so vaši cheeseburgerji ... preberi več

Ocvrta šunka v hrustljavem testu se postreževa z zeleno jajčno omako s kaprami, kumaricami in svežimi zelišči. Ta recept spremeni standardno šunko in jajca v divjo predjed, ki je videti nenavadno, a kombinacija okusov je ... preberi več

• Kruh
• Omaka
• Burger

Okrogel pekač z luknjo na sredini je veliko bolj vsestranski, kot si morda mislite. Uporabite ga lahko ne le za peko sladkih mafinov, temveč tudi za pripravo ogromne žemljice za mega-hamburger, ki je dovolj velik, da nahrani množico. Ta ... preberi več

• Solata
• Pikanten tatarski sir
• Sardine

Sladki grozdni paradižniki, dišeča sveža zelišča, nežna čičerika, kremast feta sir in slane olive se odlično dopolnjujejo v tej krepki testeninski solati orzo. Uživajte jo kot predjed ali prilogo k mediteranskim sardinam. preberi več

• Dolivanje goriva
• Sendviči

Sendviči, ki jih je mogoče raztrgati, so narejeni v celem hlebu, ne pa popolnoma narezani. To je priročno, ko potrebujete veliko število sendvičev za veliko ljudi, in ko so postreženi, izgledajo zelo impresivno: goste lahko povabite, da si sami odtrgajo sendviče ali - preberi več

Pikanten preliv z vloženimi kumaricami in hrustljavim krompirčkom naredi to solato neverjetno okusno. Za ta recept je primeren le tanek, kodrast krompirček. Izgleda bolj zanimivo, se poda k solati in je bolj hrustljav. preberi več

To je povsem nov način uživanja v klasičnem kubanskem sendviču. Namesto cvrtja pod stiskalnico vse sestavine razporedite v bele sklede in pecite do hrustljavega. Namesto tradicionalnega kubanskega sendviča - preberi več

Ocvrte kumarice v hrustljavem koruznem testu na palčkah so odlična predjed za domače zabave. Za postrežbo pripravite hitro, pikantno omako na osnovi majoneze. Predjed je pikantna, trpka, pikantna in hrustljava – ravno pravšnja za ... preberi več

Ta piščančja juha je lažja različica tradicionalnega rassolnika. Njen poseben okus izvira iz vloženih kumar, kumarinega slanega soka in pikantnega pečenega piščanca, ki ga dodamo nekaj minut preden je juha kuhana. Za razliko od rassolnika je pripravljena brez žitaric. preberi več

Piščančje prsi ocvremo na maslu do zlato rjave barve in postrežemo v omaki iz kumaric, čebule in rumenjaka, kar jim da žametno teksturo. Postrežemo z vloženo peso in črnim kruhom. preberi več

Ta recept združuje klasični cheeseburger z okusnimi pečenimi krompirjevimi olupki, ki učinkovito nadomestijo žemljico in ustvarijo okusen prigrizek za le nekaj grižljajev. Vse sestavine cheeseburgerja, vključno z miniaturnimi polpeti, razporedite v plasteh. preberi več

Tako kot klasični cheeseburger je tudi ta pica sestavljena iz mletega govejega mesa, prelitega z gorčico, prelita s plastjo stopljenega sira ter posuta s svežo rdečo čebulo in kislimi kumaricami. Vključili so tudi "sezamovo žemljico": rob pice pred peko. preberi več

Pripravite si šunkovo ​​solato in jo postrezite kot predjed na pečenih krompirjevih olupkih. Potresite jo s svežimi zelišči in kumaricami in ne bo le okusna, ampak tudi impresivna: vaši gostje se ji ne bodo mogli upreti ... preberi več

• Črni fižolovi polpeti
• Kremna omaka

Zamenjajte tradicionalno žemljico z vegetarijanskim polpetom iz črnega fižola za beljakovinsko bogat in nasiten zajtrk. Če vas skrbi, da bi morali skuhati jajce, lahko kar uporabite ocvrto jajce! Jajca Benedikt prelijte z domačimi ... preberi več

Ni vam treba iti v Chicago, da bi uživali v njihovem značilnem hot dogu, prelitem s klasičnimi dodatki. Čikaške klobase za hot doge se običajno kuhajo v vodi, vendar ta recept predlaga, da jih kuhate na pari. Tako bo klobasa še bolj okusna in ... preberi več

• Čebulna marmelada
• Burgerji

»Ta recept izziva pravila klasičnega hamburgerja: žemljica je namerno surova, namesto tradicionalnega ameriškega sira pa je uporabljen sir Gruyère,« pojasnjuje Alex Guanaschelli. »Moj burger ima okus po francoski čebulni juhi! Kakšen ...« preberi več

Ta recept vsebuje ikonične sendviče z narezano svinjino, zeljno solato in omako za žar, postrežene na puhastih slanih palačinkah. Zeljno solato pripravite dan prej: prvič, da bo imela čas, da dozori in postane bolj okusna, in drugič, hitreje boste pripravljeni. preberi več

Pozabite na tiste ogromne cheeseburgerje, ki vam vedno kapljajo omako na oblačila ali pa umažejo obraz in roke. Naredite jih v mini polnjene žemljice! Testo za pico, kupljeno v trgovini, se uporablja za zavijanje mini govejih polpetov s sirom. preberi več

• Piščanec z avokadom
• Piment sir
• Solata s šunko
• Ranč glazura

Če želite svoje goste presenetiti z nenavadno predjedjo, poskusite smörgastorte! Ogromen skandinavski sendvič iz celega hleba kruha, oblikovan kot torta. Ta različica smörgastorte ima tri nadeve: piščanca z avokadom, sir s pimento poprom in ... preberi več

Gorčica in zdrobljeni presclčki ustvarijo hrustljavo, slano prevleko za svinjske fileje. In sam file je zaradi svojega majhnega premera odličen za mini sendviče, ki jih lahko postrežete kot predjed za dva grižljaja z ... preberi več

• Kozice
• Remoulade

Ime tega sendviča iz Louisiane izvira iz angleške besede »poor boy« (ubogi fant). Recept naj bi izumila brata Benny in Clovis Martin, ki sta leta 1929 stavkajočim delila brezplačne sendviče. preberi več

Ostanke dimljenega purana lahko uporabite za pripravo krepčilne solate, če jih kombinirate s kuhanim črnim fižolom in svežo, sočno zelenjavo. Ključno vlogo v tej solati igra kombinacija začimb. Česen, timijan, gorčica, kajenski poper in slanica iz kumaric ... preberi več

Ta recept je rešitev, ko morate hitro in okusno pripraviti piščanca s prilogo, na primer za večerjo po službi, ko se vam ni treba ukvarjati s kuhinjo. Piščančja stegna brez kosti se kuhajo v počasnem kuhalniku na rešetki, pod katero se hkrati ... preberi več

Za prigrizke med gledanjem tekme ali obiskovanjem športnega dogodka si pripravite te miniaturne sendviče v obliki nogometne žoge. Kljub svoji velikosti so dobesedno polni okusa. Med dvema rezinama črnega kruha leži obilna porcija pastramija. preberi več

Ta okusna kremasta omaka je prava rešitev, ko so gostje tik za vogalom in nimate kaj ponuditi. Pripravite jo hitro in enostavno s samo tremi sestavinami. Preprosto zmešajte kremni sir z naribanimi kumaricami in narezano šunko. Postrezite s krekerji. preberi več

Če želite svoje goste presenetiti z nenavadno predjedjo, jim ponudite ocvrte kumarice. Rezine kumaric pomočite v stepena jajca, panirajte v koruzni moki in jih ocvrte v obilici olja, dokler ne postanejo hrustljave. preberi več

Navaden modelček za ledene kocke v tem receptu dobi povsem nov namen: postane modelček za pecivo! Njegove celice vam omogočajo, da naredite mini listnato pecivo v velikosti grižljajev, ki je kot nalašč za postrežbo kot predjed na hišni zabavi. preberi več

• Kislo zelje
• Dolivanje goriva
• Vroči sendviči

Tradicionalni vroči sendvič Reuben je okusna kombinacija rženega kruha, govedine, kislega zelja, stopljenega švicarskega sira in majonezne omake (ruski preliv). Ta vegetarijanska različica je narejena brez mesa, lahko pa ... preberi več

Na prvi pogled so videti kot tradicionalni sendviči s šunko in sirom, vendar namesto kruha uporabljajo hrustljavo jikamo, mehiško zelenjavo, podobno repi. Ta sendvič ima malo ogljikovih hidratov in veliko zdravih vlaknin. Kruha se sploh ne boste spomnili: v - preberi več

Ta fondue je narejen iz mešanice cheddarja in kremnega sira, majoneze in sladke smetane. Omaka je gladka in kremasta, pimento paprika, kisla kumarica in kanček pekoče omake pa dodajo živahen okus s kiselkastim, sladkim in— preberi več

Ocvrte kumarice se morda zdijo nenavaden prigrizek, a ko jih boste poskusili, boste spoznali, da jim ni ničesar podobnega! Sočna, pikantna kumara, obdana s hrustljavo, pikantno koruzno omako, je popolna – preberi več

• Burgerji
• Omaka
• Krompirjeve kroglice z okusom ranča

Ko boste ta burger poskusili doma, si skoraj ne boste želeli iti v restavracijo s hitro prehrano. Je okusen, kot iz dobre burgernice, in pripravljen v manj kot pol ure. Burgerji v oklahomskem slogu se odlikujejo po posebnem polpetu, ki se po cvrtju ... preberi več

Nežen in sočen ocvrt file lososa postrežemo kot sendvič na mehki žemljici, prelit z domačo tatarsko omako, skupaj s tankimi rezinami paradižnika in hrustljavim listom solate. Za pripravo omake preprosto zmešamo majonezo s slanimi sestavinami. preberi več

Ocvrte kumarice so priljubljen prigrizek na jugu Združenih držav. Molly Yeh je šla še korak dlje in jih kombinirala s sirom Havarti. Rezultat je še bolj okusen: hrustljave palčke iz testa za jajčne rolice, spodaj pa lepljiv sir, spodaj pa ... preberi več

• Rakove pogačice
• Omaka

Ti polpeti so narejeni iz naravnega rakovega mesa, ki ga držita skupaj majoneza in jajčni rumenjak, njegov sladek okus pa čudovito poudarita sesekljana zelena in kisle kumarice. Pred cvrtjem je vsak polpet skrbno ... preberi več

Ta vegetarijanska različica tradicionalnega sendviča po'boy iz Louisiane je po videzu podobna klasičnemu, le da je namesto mesa ali kozic napolnjena z ocvrtimi rezinami kumaric v hrustljavi koruzni moki. Tako nenavadno - preberi več

Ostanki ocvrtega piščanca od sinočnje večerje so odlična solata in nadev za krepke sendviče. Piščanca narežite na koščke in ga prelijte z zeleno, kumaricami in mlado čebulo. preberi več

Ti miniaturni sendviči so popolne velikosti za otroke in jih je mogoče pripraviti celo pod vašim nadzorom. Sloppy Joe je burger z obilno porcijo mesne omake namesto polpeta. Nemogoče si ga je ne privoščiti ... preberi več

Ta hitra različica kitajskih rezancev dan dan se skuha v samo 20 minutah in poceni instant rezance spremeni v okusno jed, polno bogatega okusa. Rezanci se postrežejo v vroči juhi, narejeni iz sojine omake, pikantnega sezama in preberi več

Edinstven način serviranja vročih sendvičev s tuno. Sendviči so pripravljeni v globokih kruhovih posodicah, ki vsebujejo še več okusnega nadeva: topljeni sir, solata iz tune in zelene v nežnem majoneznem prelivu, kisle kumarice, sočni paradižniki in ... preberi več

• Rakove polpete iz čičerike
• Tatarska omaka

Ti vegetarijanski polpeti so polni okusa tradicionalnih ameriških rakovih polpet, vendar namesto rakovice je nadev narejen iz konzervirane čičerike. Skrivnost njihovega neverjetnega okusa je začimba Old Bay, ki se običajno dodaja ribjim jedem in ... preberi več

Glavna sestavina teh okusnih sendvičev je ocvrt piščanec v hrustljavi paniranju. Uporabite piščančja stegna brez kosti in kože – so sočnejša od prsi, sendviči pa bodo fantastični. Piščanca mariniramo več ur v mešanici— preberi več

Ta okusna in zdrava jed z azijskim navdihom vas bo očarala s svojo kombinacijo okusov. Zeleni fižol se prepraži s pusto mleto puranjo mesom, pogosto mešamo. Česen, kisle kumarice, malo sladkorja in pikanten pridih ... preberi več

Ameriški sendvič Reuben je edinstvena kombinacija črnega kruha, mesa, kislega zelja in stopljenega švicarskega sira. Ta recept nadomešča tradicionalno govedino s tanko narezanimi puranjimi prsmi. Zloženi so v plasteh ... preberi več

Kitajski rezanci dan dan so kuhani jajčni rezanci, preliti z jušno osnovo in preliti z zelenjavo in mesom. So zelo pikantni, bogati z živahnimi okusi in bodo všeč vsem ljubiteljem azijske kuhinje. Poleg tega jih je hitro pripraviti in— preberi več

Recept za vložene (ali soljene) kumare ne potrebuje kisa. Samo zelenjava, čista sol brez dodatkov ali joda ter listi vinske trte (ustrezajo lahko listi črnega ribeza), da bodo kumare hrustljave. Postopek vlaganja vključuje: preberi več

Izvrstna nemška krompirjeva solata, polna bogatih okusov ocvrte slanine in kislih kumaric. Krompir se kuha z lupino (vsebuje veliko koristnih mikrohranil, še posebej, ko je mlad) in se premeša ... preberi več

Po-boyi so tradicionalni sendviči s hitro prehrano iz ameriške zvezne države Louisiana. Njihova glavna značilnost je dolga žemljica, zaradi katere je ta sendvič nasiten. Po-boye včasih pripravljajo z mesom, najpogosteje pa v tej obalni regiji ... preberi več

Če iščete nenavaden okus sladoleda, s katerim boste prijetno presenetili svoje brbončice ali navdušili svoje najdražje s svojo inovativnostjo, poskusite ta recept. Na prvi pogled se zdi kremast sladoled in kisle kumarice dvomljiva kombinacija. Ampak vi ... preberi več

Poskusite svoje najljubše cheeseburgerje v obliki empanade – španske polmesečaste pecivo, polnjeno z nadevom. Za nadev v skledi zmešajte vse sestavine za okusen burger: popečeno mleto govedino, sir, kisle kumarice in omako na osnovi kečapa in majoneze. preberi več

Pripravite si okusen in zdrav prigrizek z bučkinimi palčkami, ki so prav tako okusne in slastne kot pomfri ali krutoni. Te palčke so narejene iz začimb Cajun in koruzne moke, ki veljata za bistvene sestavine. preberi več

Reubenov namaz v skledi s kruhom je precej zanimiva različica ameriškega sendviča Reuben, poimenovanega po trgovcu Reubenu Kulakofskyju, ki ga je izumil. Glavne sestavine sendviča Reuben so kislo zelje, govedina in švicarski sir. preberi več

Za razliko od drugih burgerjev, kjer je goveji polpet preprosto soljen in poperen, je dallaski burger pred cvrtjem prevlečen z mešanico začimb. Zaradi tega je še bolj okusen in okusen. Med cvrtjem polpet premažite s posebej pripravljeno ... preberi več

Ocvrti kozici v testu so na mizi vedno videti impresivno in praznično. Postrezite jih z majonezno omako in kumaricami, ki harmonično dopolnjujejo okus morskih sadežev. Lahko pa si pripravite okusen in nasiten sendvič z majonezo - preberi več

Domače vložene kumarice so veliko okusnejše od kupljenih mariniranih kumar. Njihov okus je blažji, ker ne uporabljajo kisa in pod vplivom soli pride do naravnega procesa fermentacije. Vložene kumarice so odlična zelenjava ... preberi več

• Sendviči z jagnjetino
• Majoneza s harissa pasto
• Rahlo soljene kumare

Zgodovina sendviča je verjetno ena najbolj znanih kulinaričnih zgodovin. Po legendi je bil grof Sandwich iz 18. stoletja navdušen hazarder in ni hotel biti prekinjen med igro, zato je prosil, naj mu med ... prinesejo meso. preberi več

Sendvič Hoosier je stalnica v zvezni državi Indiana v ZDA, kjer se prebivalci imenujejo Hoosierji. Njegova posebnost je ogromen svinjski kotlet, stisnjen med dve polovici žemljice, skupaj z zelenjavo. Zahvaljujoč marinadi, preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Hot dog z žara pečenimi kozicami. - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Svinjski kotleti z metuljčki po kubansko:

Podroben recept s fotografijami.

• Za suho marinado:
• Za testo:
• Mešanica za paniranje perutnine:

Ocvrt piščanec v pikantni omaki iz restavracije Hattie B's Hot Chicken na Broadwayu v New Yorku. preberi več

Recept za sendviče s piščancem na žaru. Piščanec je naložen na toast z majonezo, svežimi zelišči in zeleno. Prelito s krompirjevimi čipsom, ocvrto slanino, rezinami paradižnika in solato. Sendviči - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Za burgerje:
• Za glazuro:
• Za burgerje:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Pripravite kremasto jajčno solato s kislo smetano, koprom in polnozrnato gorčico, nato pa jo obložite s koruzno omako, prelivom, pimento sirom in še več. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.