Čas: 40 minut

Javorjev sirup, rjavi sladkor z okusom karamele in dišeči cimet orehom vdahnejo cel šopek okusov in arom. Orehe pecite v sirupu, dokler se ne kristalizirajo, in ko se ohladijo in strdijo, jih postrezite kot prigrizek ali preliv za sladico: potresite jih po sladoledu, dodajte jih v kašo ali pa jih okrasite na sirovem krožniku.

Sestavine:

• 2 žlici orehovih koščkov
• Olje iz kanole za mazanje folije
• 2 žlici lahkega koruznega sirupa
• 2 žlici javorjevega sirupa
• 2 žlici svetlo rjavega sladkorja
• 0,5 čajne žličke mletega cimeta
• 0,5 čajne žličke grobe soli

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

orehi, koruzni sirup, javorjev sirup, cimet

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 160 °C. Pekač obložite s folijo. Orehe položite na pripravljen pekač in pecite 5 minut. Pustite, da se ohladijo, nato jih preložite v skledo. Folijo rahlo namastite s repičnim oljem.
2. korak
• V drugi skledi zmešajte koruzni sirup, javorjev sirup, rjavi sladkor, cimet in sol. Premešajte, da se enakomerno porazdelijo in razbijejo morebitne grudice cimeta. Dodajte orehe in dobro premešajte. Orehe položite na namaščen pekač.
3. korak
• Pecite in občasno premešajte, dokler oreški niso zlato rjavi, 12–15 minut. Vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi. Potresite po sladicah, postrezite s sirom ali kot predjed.
  Izhod2 žlici.

Glasovi: 1

Avtor recepta - Valerie Bertinelli je ameriška igralka.