Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Solata iz jajčevcev - podroben recept.

Sestavine:

• 1/4 skodelice sesekljane rdeče čebule
• 2 jajčevca
• Olivno olje
• Sesekljan koriander in peteršilj
• Sok 1 limone
• Sol in poper

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

jajčevci, rdeča čebula, limonin sok, koriander, peteršilj

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Čebulo rahlo prelijte z vrelo vodo in jo nato osušite. Jajčevec prebodite z vilicami in ga segrevajte v mikrovalovni pečici, dokler se ne zmehča. Ohladite, ga po dolgem prerežite na pol, z žlico izdolbite pulpo in jo sesekljajte. V skledi zmešajte jajčevec, čebulo, koriander in peteršilj, pokapajte z limoninim sokom, solite in poprajte ter začinite z olivnim oljem. Informacije o predhodnem kuhanju najdete v članku o jajčevcih. predelava jajčevcev.

Glasovi: 6