Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Otroku v šolo spakirajte to zdravo skledo z rjavim rižem in zelenjavo v azijskem slogu. Da bi ga spodbudili k uživanju v zelenjavi, izrežite paprike v obliki kroglic. Modelčki za piškote različnih oblik so odlična izbira. Sezamova semena zavijte ločeno, da se ne razmočijo.

Sestavine:

• 2 majhni sladki papriki (po možnosti različnih barv)
• 1/4 skodelice zamrznjenega zelenega graha, odtajanega
• 4 skodelice kuhanega rjavega riža
• 2 žlici riževega kisa
• 1 žlica temnega sezamovega olja
• 4 čajne žličke hoisin omake
• 0,5 skodelice sezamovih palčk
• Posebna oprema: modelčki za piškote različnih oblik

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

sladka paprika, grah, rjavi riž, hoisin omaka, rižev kis, sezamovo olje

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Vsako papriko narežite na četrtine. Koščke položite s kožo navzgor in jih pritisnite, da se nekoliko sploščijo. Z modelčkom za piškote izrežite oblike iz paprik (za rezanje paprik pritisnite dno kozarca na modelčke).
2. korak
• Zeleni grah stresite v cedilo in ga na kratko sperite pod toplo vodo, da se ogreje. Posušite.
3. korak
• V veliki skledi zmešajte riž, kis, olje, 0,5 čajne žličke soli in nekaj mletega popra. Riž enakomerno razdelite v štiri posode. Na vrh dodajte nekaj oblikovanih paprik, nekaj zelenega graha in 1 žlico omake. Ločeno spakirajte 2 žlici sezamovih semen.

Glasovi: 2