Glazirano korenje, zelena in čebula


Kako narediti - Glazirano korenje, zelena in čebula
Kuhinja:Francoščina,
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4


Korenje, zelena in čebula so prelite z maslom, sladkorjem in limonino omako, da zelenjava dobi naraven glazurni sijaj.

Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 132, skupna maščoba 6 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 19 G., vlaknin 3 G., holesterol 15 mg, natrij 197 mg, sladkor 13 G.


Sestavine:

  • 4 korenje, diagonalno narezano na majhne koščke
  • 4 stebla zelene, diagonalno narezana na majhne koščke
  • 1,5 skodelice zamrznjenih čebulnih garnitur
  • 2 žlici (30 g) masla
  • 2 žlici sladkorja
  • Sok 1/2 limone
Zamenjava sestavin
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Priporočamo

Priprava:

    1. korak
  • Zavrite osoljeno vodo, dodajte korenje in zeleno ter kuhajte 5 minut. Dodajte čebulo, kuhajte še minuto in nato odcedite.
  • 2. korak
  • Medtem v plitvi ponvi zmešajte sladkor, maslo in limonin sok ter kuhajte, dokler tekočina ne izhlapi.

    Dodajte zelenjavo in jo na kratko pražite, dokler površina ne postane glazirana. Jed začinite s soljo in poprom.

Glasovi: 5

Fotografija - Food NetworkAvtor recepta -

Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane