Sladkor v prahu

• Za zgornjo plast:

Če bi moral izbrati nekaj, česar se v procesu kuhanja ne bi dalo izboljšati, bi stavil kar nekaj denarja, da bodo to slabe (nezrele in brezokusne) jagode. Edino, kar me moti in me sili priznati svojo napako, je to, da jaz - preberi več

Podroben recept za pripravo domačega sladoleda s fotografijami. preberi več

Še nisem srečal nikogar, ki ne bi želel imeti teh priboljškov v svoji škatli za malico, poleg tega pa jih je precej priročno imeti v kuhinji za hiter prigrizek kadar koli. Ne pravim, da so zdravi, ampak ko rečeš – preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Ni nujno, da teh makronov postrežete s čokoladnim pudingom, ampak jaz sem potrebovala nekaj, kar bi lahko uporabila z ostanki beljakov. Te makrone imam tako rada, da jih delam brez posebnih priložnosti. Imajo čokoladen okus in mehko teksturo, na splošno pa - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Kolaček:
• Medena glazura:
• Čebele:

Podroben recept s fotografijami.

To je drugo ime za čokoladni puding, vendar se v italijanščini sliši bolje. Ampak iskreno, jezik tukaj ni pomemben; to je čista, popolna blaženost. Ko jeste to čokoladno kremo hladno, je kot svila— preberi več

• Korenčkova torta:
• Mascarponejeva krema (po želji):

Podroben recept s fotografijami.

• Breskve
• Malinova omaka
• Inningi

Podroben recept za pripravo domače sladoledne sladice "Breskva Melba". preberi več

• Tartleti
• Čokoladni nadev

Podroben recept s fotografijami.

• Kolaček:
• Sirup:

Ta torta je mešanica angleške in italijanske kuhinje. Ploščat, raven disk spominja na italijanske slaščičarje, ki svoje stvaritve razstavljajo v strogo geometrijskem vzorcu, s sirupom prepojena, vlažna tekstura pa izvira iz ... preberi več

Ta recept želi ovreči dolgoletno zmotno prepričanje – ki je na splošno resnično, a hkrati frustrirajoče. Vedno sem mislila, da je prava sirova torta pita, pečena po vseh pravilih. Zdaj pa nisem več tako prepričana. Ta "napačna" sirova torta brez pečenja – preberi več

• Kraljevska glazura:

Podroben recept s fotografijami.

• Torte:
• Krema:

To torto obožujem okraševati s sladkimi pozabljivkami in priznati morate, da so videti čudovite, vendar se ne hitite v trgovino, da bi jih kupili. Karkoli drugega bo v redu ali pa sploh nič. preberi več

• Za torto:
• Za fondant:

Podroben recept s fotografijami.

Ti browniji so mi všeč res topli. Všeč so mi pa tudi hladni. Pravzaprav so, ko so hladni, bolj podobni brownijem: v notranjosti so lepljivi, na vrhu pa prožni. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Kava z irskim viskijem
• Stepena smetana

Podroben recept s fotografijami.

• Košarice iz maslenega peciva:

Podroben recept s fotografijami.

• Mafini
• Ananasov nadev
• Omaka iz rjavega sladkorja
• Zračna teriyaki krema

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Ta jed je okusna sladica za večerno pojedino. Lahko jo narežete na trikotnike z valjarjem za pico in postrežete z vaniljevim sladoledom. preberi več

• Testo
• Polnjenje

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Osnovno testo za palačinke:
• Sirni nadev:
• Borovničeva omaka:

Podroben recept s fotografijami.

• Češnjev sorbet:
• Palačinke:

Podroben recept s fotografijami.

• Nadev iz stepene rikote s čokolado in mandlji:
• Palačinke:
• Topla češnjeva omaka:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Za kremo:

Ti nebeški kokosovi kolački so preliti s puhasto vaniljevo glazuro. preberi več

Pri tem receptu za brownije brez moke morate le zmešati vse sestavine in peči pol ure. Nato prelijte z glazuro iz maslene kreme, prepojeno z espressom, in pustite, da se strdi. preberi več

• Polnjenje:
• Testo za piškote:
• Krema:

Za pripravo testa za biskvit boste potrebovali sveže sestavine: jajca, maslo in kislo smetano. V tem receptu jajc ni treba ločevati; preprosto jih eno za drugim dodajajte v mešanico masla, v kateri je že raztopljen sladkor. preberi več

• Za kremo:

Za dvojni odmerek bogatega okusa ingverja Ina Garten v testo za biskvit na osnovi melase vmeša posušen, kristaliziran ingver, nato pa po gladki, citrusni kremni sirovi glazuri potrese še več kristaliziranega ingverja. preberi več

• Jabolčna torta
• Jogurtova pena

Sočna, mehka in okusna, ta velika medenjakova torta iz Food Network Kitchen je zdrava različica tradicionalne sladice. Narejena je iz pinjenca z nizko vsebnostjo maščob in jabolčne čežane, kar zmanjša kalorije, vendar je zaradi velike količine sladkorja tudi nekoliko manj hranljiva. preberi več

Oglejte si ta novi recept za kanole iz revije Food Network: Namesto cevk za kanole, napolnjenih s kremnim sirom, uporabite kornete za sladoled. Napolnite jih s sladko mešanico rikote in kremnega sira ter okrasite z ... preberi več

• Kolaček
• Glazura

Seveda so limone zimsko sadje, vendar to ni razlog, da bi to osvežilno, sočno citrusno sadje zamudili tudi v drugih letnih časih. Z limonino lupinico in sokom, vgrajenima v testo, ter preprosto limonino glazuro je ta impresivna torta Ine Garten ... preberi več

• Za kremo:

Kombinacija izvlečkov vanilije in mandljev daje tej dvoslojni torti s kokosovim prelivom Ine Garten bogat okus. Plasti biskvita so zlato rjave barve, ker je testu dodala pet jajc. preberi več

Testo za to samostojno sladico, napolnjeno s sadno marmelado in gostim, puhastim pudingom iz arašidovega masla, prelito s sladko stepeno smetano, je narejeno iz zdrobljenih graham krekerjev, zato priprava teh pit za peko traja le nekaj minut. preberi več

• Kolački
• Skutina krema

Kako Tyler Florence naredi tako neverjetne polnjene kolačke? Za vbrizgavanje marmelade v pečene izdelke uporablja plastično merilno stekleničko z dolgim ​​izlivom. preberi več

• Torta
• Nadev iz skute in arašidov

Čokoladna pita z arašidovim maslom je morda najboljša pita doslej. Je kot sirova torta s kremnim sirom in polnozrnate čokoladne graham krekerje, le v obliki pite. preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Škropljenje

Kolački z arašidovim maslom so običajno precej kalorični, zato je ta sladica bolj okusna kot zdrava poslastica. Toda ta različica brez peke je obogatena z nizko vsebnostjo maščob, kremnim sirom in grško ... preberi več

Arašidovo maslo, čokolada in koruzni čips – nepričakovana kombinacija. Ko pa boste poskusili te čipse, pomočene v stopljeno čokolado, boste zasvojeni in boste hkrati uživali v slanem okusu čipsa in sladkem prelivu iz sladkorja v prahu. preberi več

Želite poskusiti bonbone, ki jih je navdihnila sama narava? Potem poskusite te "kostanje", prelite s čokolado, z arašidovim maslenim tartufom v notranjosti. In izgledajo natanko kot sadež drevesa iz zvezne države Ohio. preberi več

Predstavljamo vam še eno sladico brez peke Trishe Yearwood – čokoladne brownije z arašidovim maslom in slanimi slamicami. Ti hrustljavi kvadratki iz petih sestavin, popolna mešanica sladkih in slanih okusov, so izjemno enostavni za pripravo. preberi več

• Za biskvitne torte:
• Za nadev:

Lahki, zračni in preliti s cimetovo kremo iz kremnega sira, so ti bučni sendviči Patricka in Gine Neely razkošna bučna poslastica. preberi več

• Osnova:
• Polnjenje:

Paula Deen za pripravo teh posameznih kolačkov uporablja že pripravljeno mešanico za torto. Nadev je iz bučnega pireja in kremnega sira, kolački pa so posuti s stepeno smetano in koščki bonbonov. preberi več

Da bi bila osnova njegove sirove torte bolj hrustljava, Emeril Lagasse tradicionalnemu testu za piškote doda sesekljane pekan orehe in pito pred serviranjem potrese z glaziranimi bučnimi semeni. preberi več

• Osnova:
• Polnjenje:
• Stepena smetana s cimetom:

Gina Neelyjina sirova torta ima osnovo iz pikantnih ingverjevih piškotov in je prelita s sladko stepeno smetano s cimetom. preberi več

• Polnjenje
• Krhko sladkorno testo

Za sestavljanje teh piškotov v obliki srca položite mehak nadev z okusom granatnega jabolka med dve plasti zlatih piškotov iz maslenega testa. preberi več

• Za masleno kremo:

Ti rdeče-beli sendvič piškoti so napolnjeni z bogato kremo iz masla in okrašeni s koščki pekanovih orehov. Kakav v prahu daje rdečemu testu za piškote temnejšo barvo. preberi več

• Torta
• Glazura iz kremnega sira

Ta čudovita torta ima tri plasti biskvita in preliv iz kremnega sira. Vrh je posut s sesekljanimi pekan orehi. preberi več

Z uporabo enakih delov masla in kremnega sira dobite tradicionalni okus priljubljene glazure, ki se pogosto uporablja kot nadev za rdečo žametno torto. preberi več

Ta klasična glazura, ki jo pripravite v le nekaj minutah, se lahko uporabi za polnjenje tort, okraševanje piškotov iz maslenega testa, kolačkov in še več. preberi več

• Čokoladni nadev
• Osnova za čokoladno pito

Smetana, kanček pinjenca in škrob naredijo to pito Emerila Lagasseja pravo mojstrovino, saj nadevu daje voluminozno debelino. Čokoladna osnova je narejena iz zdrobljenega biskvita, sledi plast čokoladnega nadeva, prelita pa je z preberi več

• Bananin puding
• Plast stepene smetane

Preprosta sladica Sandre Lee vsebuje plasti sladkih vanilijevih oblatov, bogat vanilijev puding, ohlajeno stepeno smetano in sveže rezine banan. Postrežemo v posameznih kozarcih. preberi več

Giada De Laurentiis na novo predstavlja tradicionalni tiramisu v kremasto sladico z jagodičevjem, ki vsebuje mehke piškote, prelite s plastjo marmelade, kremastega maskarponeja in zrelih malin. preberi več

• Borovničeva marmelada:
• Sladka osnova za masleno pecivo:
• Krema Chantilly:
• Kandirana limona:

Igrivo ime za stepeno smetano z vanilijo, francoska krema Chantilly, preliva to razkošno pito, ki ima sladko osnovo in nadev iz bogate borovničeve marmelade in celih borovnic. preberi več

Melissa de Arabian peče kruh po družinskem receptu in testu z bananami in čokoladnimi koščki doda kanček pomarančnega soka, kar torti da nežen citrusni okus in dodatno vlažnost. preberi več

Z zrelimi bananami speci bananin kolač in ga postrezi narezan z maslom ali sadnim pirejem. preberi več

• Kolački
• Glazura iz kremnega sira

Tradicionalni mini kolački Paule Deen, preliti z lahko, puhasto glazuro iz stepenega sira in masla, so sočni in lahki zaradi testa na osnovi pinjenca. preberi več

• Stepena smetana s cimetom:

Pauline Deenove palačinke so odlična poslastica za zajtrk, saj so neverjetno nasitne zaradi dveh dodatkov: hladne stepene smetane z okusom cimeta in žlice javorjevega sirupa. preberi več

Tanke in zlate, te palačinke Ina Garten z pomarančno lupinico in mešanico treh vrst jagodičevja so bolj podobne nizozemskim palačinkam kot tradicionalnim ameriškim pecivom. preberi več

Pred spanjem pripravite enolončnico tako, da debelo narezan kruh namočite v omako, in zjutraj boste imeli pripravljen zajtrk. Dodajte še malo stepene smetane in sladkih jagod in vaša najljubša jed je pripravljena. preberi več

• Osnova
• Nadev in glazura

Ti plastoviti piškoti dvignejo klasično kombinacijo arašidovega masla in marmelade na povsem novo raven. Ti kvadratki imajo osnovo iz masla, arašidov in kakava, nadev iz grozdne marmelade in sladko arašidovo maslo. preberi več

Anne Burrell v svojem receptu ne uporablja bučnega pireja iz konzerve, temveč sladki omaki doda kašo majhnih sladkornih buč. Pred peko pustite, da se cimetov kruh prepoji z omako – to je bistveno za ... preberi več

• Kolački
• Skutina krema

Prava skrivnost teh kolačkov je v dekoraciji. Malo obarvane glazure in sladkarij spremeni te mini čokoladne kolačke z glazuro iz arašidovega masla in kremnega sira v osupljivo lepo umetniško delo. Ne skrbite, če nimate ... preberi več

• Dvojni piškoti in bonboni
• Rdeča glazura

Giada De Laurentiis za osnovo te otroške poslastice uporablja že pripravljene sendvič piškote s kremnim nadevom, ki jih okrasi s bonboni v značilnih barvah in pisano glazuro, da so videti kot ptice. preberi več

Skrivnost priprave tradicionalne vroče čokolade Alton Brown je vnaprej pripravljena mešanica kakava, sladkorja v prahu in mleka v prahu. Preprosto zmešajte suhe sestavine in jih vlijte v skodelico, kolikor želite, in ... preberi več

Sendvič naredite z dvema krutonoma in čokoladno-lešnikovim namazom, ki se bo segrel in postal kot okusna gosta omaka. preberi več

• Zdravice
• Inningi

Za francoski toast z okusom pomaranče Ina Garten uporablja halo ali brioche – bogat, sladek kruh. Najbolje jih je postrežati z javorjevim sirupom ali svetlo sadno marmelado. preberi več

• Za torto:
• Za glazuro:

Ta okusna brusnična torta z lepo aromo mletega cimeta in muškatnega oreščka je pred serviranjem prelita z bogato vaniljevo glazuro. preberi več

• 1. plast – brownie:
• 2. plast – sladoled:
• 3. plast – čokolada:
• Jagodna omaka:

Giada De Laurentiis pripravlja brownije, ki vas bodo pritegnili na mizo, saj ne vsebujejo le plasti karamelnega sladoleda, temveč tudi mehko čokoladno glazuro. Da bi prihranila čas, uporablja že pripravljeno mešanico za čokoladne brownije (najboljši je biskvit - preberi več

To preizkušeno kombinacijo okusov – čokolade in svežih banan – ne bodo cenili le otroci, ampak tudi tisti, ki so po srcu še otroci. V našem primeru gre za preprosto torto z osnovo iz hrustljavih vanilijevih piškotov, dvema ... preberi več

Potrebovali boste le štiri sestavine, ki so na voljo v vsaki kuhinji, in te sladke male dobrote družine Neely bodo pripravljene za zamrzovanje v le nekaj minutah. preberi več

Okusna sladica Giade De Laurentiis, ki vsebuje mlad sir rikota za nekoliko bogatejšo teksturo, vsebuje dišečo pomarančno lupinico, ki dopolnjuje mandljev okus likerja Amaretto. Dodajte kanček svežine z okrasjem z preberi več

Lahko bi rekli, da so ti preprosti krofi vaša najljubša jabolka iz sadovnjaka, le malo bolj okrašeni. Preliti s cimetom in sveže pripravljeno jabolčno čežano, se ponašajo s sladko glazuro, ki jo je pripravil - preberi več

• Krofi:
• Glazura:
• Dodatna oprema:

Po trendu je treba to kvašeno testo za krofe pred cvrtjem shraniti v hladilniku. Ko so krofi pečeni, jih Ree Drummond pomoči v svojo najljubšo vanilijevo glazuro za zagotovljeno slastnost. preberi več

• Piškot:
• Polnjenje:

Skrivnost priprave te poživljajoče sladice je v tem, da biskvit zvijemo na papirju s sladkorjem v prahu, kar vam bo pomagalo, da boste to dišečo rolado s cimetom in lahkim ingverjevim nadevom zlahka zvili v cev. preberi več

Ne kupujte sladkarij za noč čarovnic v supermarketu; namesto tega uporabite Alton Brownov foto recept s koraki in jih naredite sami. Poskusiti morate te sladke koruze, ki vsebujejo naslednje ključne sestavine: preberi več

Paula Deen's Gooey Chocolate Cheesecake Cookies so rahlo čokoladne snežne kepe, ki se vam bodo stopile v ustih, preden boste lahko rekli (in mislim, da boste): "Daj mi še!" Zahvaljujoč kombinaciji mešanice za čokoladno torto (psf! to je - preberi več

• Piškotek:
• Glazura:

Giada, ki ima nagnjenost k vsemu italijanskemu, pripravi testo na osnovi rikote in doda limonin sok in lupinico, kar piškotom da živahen in prefinjen okus. Piko na i pade sijoča ​​glazura z limoninimi začimbami. No ... preberi več

• Testo za sladkorne piškote:
• Sestavine za temni del piškotov:
• Sestavine za svetlejši del piškotov:

Ko boste videli Alton Brownove čokoladno-metine vrtinčke, ne boste mogli zadržati občudovanja. Ti metini in čokoladni piškoti, prekriti s hrustljavimi koščki bonbonov, so videti, kot da so pravkar prišli iz delavnice vilinca. Manjka le ... preberi več

Ime teh drobljivih, kremastih piškotov z oreščki izvira iz španske besede za "prah". Po besedah ​​Marcele Valladolid se v to spremenijo, ko vanje ugriznete. Čeprav so tradicionalno mehiški poročni piškoti, kot otrok ... preberi več

• Piškotek
• Kraljevska glazura

Testo za maslene piškote lahko zvaljate, narežete na rezine ali pa ga narežete na milijon različnih načinov z modelčki za piškote ali samo z nožem. Ko izberete modelček, ti ​​sladkorni piškoti, začinjeni z lupinico pomaranče, - - preberi več

• Piškotek:
• Rjava maslena glazura:

Paula Deen za ovsene piškote ne potrebuje valjarja ali domiselnih modelčkov za piškote – testo preprosto položite na namaščen pekač in pecite te majhne dobrote 12–15 minut. Okus teh mehkih in sladkih piškotov je okrepljen z ... preberi več

• Piškotek
• Metin nadev

Najboljše pri sendvič piškotih Melisse De Arabian je, da v enem grižljaju dobite dvojni okus. Hladen, metin, kremast nadev se nahaja med dvema plastema dišečih sladkornih piškotov z barvitimi posipami, pečenih na ... preberi več

• Piškotek:
• Polnjenje:

Jeff Mauro v svojih sendvič piškotih uporablja mandljevo pasto kot nadev, kar jim daje oreščkast okus, ki ga ni mogoče doseči z aromami. To boste zagotovo opazili med peko piškotov. preberi več

Tradicionalni italijanski božični piškoti, imenovani Pignoli, zahtevajo le peščico sestavin in 35 minut vašega časa. Anne Burrell je testo naredila iz mandljeve paste, sladkorja v prahu in cimeta, limonina lupinica pa je dodala kanček okusa. preberi več

Samo zato, ker je ta recept iz resničnostnega šova "Iron Chef America", še ne pomeni, da zahteva kakšne čudne sestavine ali posebne kulinarične spretnosti. Pravzaprav so ti preprosti piškoti z okusom vanilije iz - preberi več

Ti praznični avstrijski linški piškoti so zaradi svojega elegantnega videza čudovito darilo. Eden od bistvenih korakov v receptu Alexa Guarnaschellija je penasto stepanje masla in sladkorja z električnim mešalnikom v skledi. preberi več

• Za krhko testo:
• Za glazuro:

Trisha Yearwood te piškote peče vsako leto za božič, ker so popolni za okraševanje. Testo ohladi vsaj eno uro, preden ga razvalja (vendar vam ni treba!). Naj otroci pomagajo pri okraševanju. preberi več

• Za test:
• Za sirni nadev:
• Za čokoladni nadev:

Cassatede so sicilijanske pecivo v obliki polmeseca s sladkim nadevom, ki ga lahko postrežemo ocvrte ali pečene. V bistvu gre za mini sladko različico calzone. To pecivo je zelo priljubljeno na jugu ... preberi več

• Za test:
• Za nadev:

Sladka pita, napolnjena z belim vinom in sladkorjem, je zelo priljubljena v švicarskem kantonu Vaud, ki leži na obali Ženevskega jezera. Zelo enostavna je za pripravo, tudi brez kulinaričnih izkušenj. Obstaja podobna bazilska pita, kjer ... preberi več

• Glazura
• Meringa
• Zvitek
• Polnjenje

Francoska božična torta uživa zasluženo priljubljenost že od začetka 19. stoletja. Ta recept je ustvarila znana pariška slaščičarna Laduree. V Franciji obstaja verjetno milijon različic. preberi več