Rdeči krompir

File morskega lista postrezite na ponvi z okusno prilogo iz ocvrtega krompirja z brstičnim ohrovtom in drobno sesekljanim sladko-kislim jabolkom za dodaten okus. Paprike serrano bodo zelenjavi dale prijetno, zmerno pikantnost, če pa imate raje kaj bolj ... preberi več

Začimba z limoninim poprom krompirjevim rezinam doda osvežujoč, pikanten, citrusni okus, ki se mu je težko upreti. Ta predjed je kot nalašč za piknike: okrogle krompirjeve rezine so zavite v folijo z olivnim oljem in ... preberi več

• Ribe
• Krompirjeva solata

Čvrsta, mesnata in pusta mečarica je idealna za peko na žaru. Najprej jo marinirajte v mešanici pomarančnega soka (zanimiva alternativa limoni), olivnega olja, šerijevega kisa, medu, svežega timijana in kumine. Na ta način boste dobili najboljše razmerje med ceno in kakovostjo – preberi več

Za pripravo te priloge boste potrebovali majhen rdeč krompir, kuhan v lupini in nato pečen na žaru. Na ta način boste prepričani, da hrustljava, ocvrta lupina ne bo pustila notranjosti surove. Okus je ... preberi več

Ta solata je narejena iz majhnega rdečega krompirja, ki ga ni treba lupiti, saj lupina vsebuje veliko dragocenih mikrohranil. Prerezan na pol in kuhan krompir zmešamo z blanširanim sladkornim grahom. preberi več

Kljub preprostosti te solate in omejenemu številu sestavin je neverjetno živahna, tako po okusu kot po videzu. Mak prijetno hrusti ob nežnih rezinah rdečega krompirja. In piščančji preliv ... preberi več

Ta krompirjeva solata lahko nahrani veliko množico, medtem ko se meso kuha na žerjavici, in je popolnoma drugačna od tradicionalnih solat, narejenih s prekuhanim krompirjem, majonezo in jajci. Vsak kos se popolnoma prilega, zato ... preberi več

Čeprav školjka v Združenih državah Amerike velja za tradicionalno jed za piknik na morju, jo lahko uspešno pripravite doma na štedilniku, kar vam omogoča, da okus in vonj poletja in morja doživite kadar koli v letu. Školjka je cel lonec mešanih školjk z - preberi več

Narezana prekajena svinjina napolni ocvrt krompir z osupljivim okusom in slastno dimljeno aromo, ki se ji je težko upreti. Te pečenke so pripravljene iz narezanih prekajenih svinjskih ledvenih polpetov ali prekajene svinjske plečke. preberi več

Čeprav krompirjeva solata ni ravno mediteranska jed, je odlična predjed pred glavnim obrokom. Pripravljena je z mešanjem narezanega in kuhanega krompirja z različnimi ... preberi več

Izvrstna nemška krompirjeva solata, polna bogatih okusov ocvrte slanine in kislih kumaric. Krompir se kuha z lupino (vsebuje veliko koristnih mikrohranil, še posebej, ko je mlad) in se premeša ... preberi več

Ta obilna poletna solata je narejena iz mladega krompirja, kuhanega v lupini, nato prerezanega na pol (z zdravo lupino) in zmešanega z narezanimi, mesnatimi paradižniki. Potem ko solata nekaj časa počiva, preberi več

Glavne sestavine klasične krompirjeve solate so kuhan krompir, trdo kuhana jajca ter preliv iz majoneze in gorčice. Krompir se običajno kuha z lupino in nareže na majhne koščke, ne da bi ga olupili. preberi več

Pripravite hitro in okusno večerjo v slogu grških mezejev. Namesto da bi si delili krožnik, so vse predjedi porcijske in se harmonično dopolnjujejo, saj vsaka porcija vsebuje zelenjavo, meso in omako. Vse se zelo hitro sestavi. preberi več

Preprosta, a nasitna domača jed, ki ob pravilni kombinaciji kar prekipeva od slastnih okusov. Majhen krompir se v ponvi prepraži s koščki prekajene piščančje klobase, narezano čebulo in korenino komarčka do zlato rjave barve. preberi več

Ta krepka, sočna solata je popolna mešanica preprostih, a okusnih sestavin: bujne solatne listnate solate, blanširanega stročjega fižola, narezanega kuhanega mladega krompirja, sladkih paradižnikov in trdo kuhanih jajc. Okus je neverjeten - preberi več

Solata je narejena iz kuhanega mladega krompirja, narezanega na četrtine. Izberite majhne gomolje in jih kuhajte brez lupljenja, saj lupina mladega krompirja vsebuje veliko koristnih mikrohranil. Krompir okrasite s sesekljanim svežim koriandrom in ... preberi več

Priprava te obilne jedi traja največ pol ure. Krompir s svinjino – kaj bi lahko bilo preprostejšega? Za bolj prefinjen videz pa so popolni naravni svinjski kotleti s kostjo ali preprosto svinjski file. Okusno – preberi več

Zanimiva različica tradicionalne francoske solate iz Nice, v kateri so inčuni nadomeščeni z govejim zrezkom na žaru. Ta solata je na krožniku videti prav tako okusna, vendar je veliko bolj nasitna in v bistvu služi kot glavna jed. preberi več

• Solata
• Bazilikov pesto

Za pripravo solate skuhajte mlad rdeč krompir v lupini v pari. Izberite majhen krompir, ki se bo hitreje kuhal in bo v solati lepše izgledal, če ga narežete na štiri enake kose. Dopolnjuje mehko ... preberi več

• Dolivanje goriva
• Solata

Krompirjevo solato lahko pripravite lahko in osvežilno na spomladanski način z uporabo sveže, sočne zelenjave. Najbolje je uporabiti mlad rdeč krompir, na tanke rezine, skupaj s tanko narezanim korenjem. preberi več

Skirt steak se od premium zrezkov razlikuje po tem, da ima večja vlakna in manj maščobe, zaradi česar je nekoliko trši. Zato ta rez zahteva posebno nego, in takrat boste na krožniku imeli nežen in sočen kos mesa. preberi več

Priloga pire krompirja v lupini z ohrovtom je začinjena z olivnim oljem namesto z maslom in je polna bogatega šopka okusov. Majhen rdeč krompir, kuhan v lupini, je pretlačen skupaj z ohrovtom, prepraženim s čebulo in česnom. preberi več

Ta enolončnica je narejena iz celega kosa goveje prsi. Ta čvrst kos, bogat z živahnim mesnim okusom, je idealen za dolgo dušenje, ki enakomerno združi vse mesne in zelenjavne sokove, kar ima za posledico ... preberi več

Zelo preprost recept za pečenega piščanca in krompir, edino zelišče, ki ga potrebujete, je rožmarin. Njegova živahna aroma bo med peko napolnila vaš dom z okusnimi, toplimi, rahlo borovimi vonjavami. preberi več

Chapalele so tradicionalne krompirjeve žemljice z otoka Chiloé, ki se nahaja v južnem Čilu. Domačini trdijo, da so tam prvič gojili udomačen krompir, zato ni presenetljivo, da je ta zelenjava uvrščena med najpomembnejše - preberi več

Čudovita kombinacija začimb, kot so česen, timijan in rožmarin, skupaj s parmezanom daje tej prilogi nebeški okus. Narezane bučke in kuhan mlad krompir se na zeliščnem maslu prepražijo do mehkega. preberi več

Sveža, sočna zelenjava daje tej solati pomladni okus: rimska solata, kumara, paprika in redkev. Piščanec in majhen mlad krompir dodata krepkost in teksturo. Krompir skuhajte v lupini, da ohranite njegove koristne hranilne snovi. preberi več

• Sesekljano testo
• Polnjenje

Ta slana pita je zelo nasitna in okusna zaradi harmonične kombinacije različnih nadevov. V pekač, obložen s testom, so v plasteh zložene ocvrta čebula in rezine mortadele (znane tudi kot kuhana bolonjska omaka). preberi več

Ta grahova juha je narejena iz zelenega graha, ki se kuha hitreje kot rumeni, ga ni treba namakati in daje juhi čudovit svetlo zelen odtenek, da ne omenjamo osupljivega okusa. Najprej v ponvi prepražite čebulo z začimbami, nato pa ... preberi več

Okus in aromo te krepčilne jedi bo okrepila mešanica začimb, ko ji dodate prekajeno andouille klobaso. Piščanca z njo prepražite do zlato rjave barve, nato dodajte krompir in okro, zalijte z jušno osnovo in kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne zmehča. Žlica moke bo zgostila enolončnico. preberi več

Piščančji kari je azijska jed s kompleksno, zanimivo aromo in neverjetnim okusom, ki jo je neverjetno enostavno pripraviti doma. Vse sestavine dajte v počasni kuhalnik, pokrijte in nastavite čas. Piščanec se bo kuhal v mešanici kokosovega olja. preberi več

Predjed, ki je gostejša in bolj nasitna kot juha, je "Stupu", a lažja od enolončnice ali ragua. Priprava traja največ pol ure in umaže le en lonec, kar je prav tako navdihujoče. Bogat okus stupuja doda raznolikost – preberi več

Čorbasta juha je priljubljena juha iz smetane, zelenjave in rib ali morskih sadežev. Pred stoletji je bila to enolončnica za mornarje in ribiče, danes pa se je preselila v restavracije in postala skoraj poslastica. Že njena bogata ribja aroma vzbuja živahen ... preberi več

Verjame se, da je uživanje krompirja z lupino zelo zdravo, še posebej mladega krompirja. Še posebej zato, ker kuhanje krompirja z lupino ohrani veliko koristnih mikrohranil. Pred kuhanjem krompir temeljito operite in ga podrgnite z grobo stranjo. preberi več

Ta čudovito gladek pire dopolnjuje aromatična zrelost parmezana in črnega popra. Seveda pa sir sam po sebi ne bo naredil priloge kremaste in gladke, zato pride prav mešanica stopljenega masla in smetane. Nastala kombinacija ... preberi več

Te elegantne in neverjetno okusne ladjice s sirom in krompirjem so prav tako precej enostavne za pripravo. Zelenjave vam sploh ni treba lupiti. Za boljšo stabilnost lahko odrežete dno polovic krompirja, francoska crème fraîche pa ... preberi več

Skrivnost okusnega pire krompirja je v razmerju 2:1 med rdečim in rumenim krompirjem ter 1/4 skodelice mleka na funt krompirja. V tem primeru bo prilogi odličen okus dala kombinacija kislega mleka ali kefirja z maščobnimi kislinami. preberi več

Če imate trd kos govedine, ki ni primeren ne za cvrtje ne za peko, lahko pripravite čudovito jed, če ga celega dušite v počasnem kuhalniku z zelenjavo. Pripravljeno na ta način ... preberi več

Masleni piščanec, dobesedno "piščanec na maslu", je priljubljena indijska jed, ki so jo spontano izumili v restavraciji v Delhiju relativno pred kratkim, v petdesetih letih prejšnjega stoletja. Od takrat je okus jedi pridobil na priljubljenosti po vsem severu. preberi več

Namesto običajne krompirjeve priloge pripravite okusno krompirjevo solato. Za to je najboljši rdeči krompir; ne prekuha se in v solati bolje ohrani obliko, zaradi česar se ne spremeni v kašo. Narezan krompir zmešajte z ... preberi več

• Solata
• Ranch omaka

To poletno solato, ki jo lahko spreminjate z eksperimentiranjem s sestavinami, je najbolje pripraviti bližje sezoni žetve. Karkoli najdete na svojem vrtu ali na kmečki tržnici, to združite v to solato, polno vitaminov. Zelje - preberi več

Krompir, pripravljen po tem receptu, je mehak, a hrustljav. Čipotlov prah doda ravno pravšnjo mero pikantnosti, ne da bi bil preveč pekoč. Ta krompir je odlična priloga. Mešanica za - preberi več

Jajčevec se čudovito poda ne le k paradižniku, ampak tudi k krompirju. Vrhunec tega recepta, ki ga je navdihnila francoščina, je crème fraîche, mlečni izdelek, ki ga izdelujejo in pogosto uporabljajo v Franciji in Belgiji. Včasih ga imenujejo tudi ... preberi več

• Krompirjeva solata
• Domača majoneza

Krompirjeva solata je zelo priljubljena jed v evropski kuhinji. V češki in nemški kuhinji jo pogosto postrežejo kot prilogo k mesnim in ribjim jedem. Okusna pa je tudi kot samostojna jed. Glavna skrivnost njenega okusa je v tem, da ... preberi več

Tej solati boste oprostili preprost videz, saj prinaša dobro novico – odprta je sezona žara. Postrezite jo kot prilogo s prelivom iz majoneze in polnozrnate gorčice. preberi več

Krompirjeva solata je ena najbolj priljubljenih prilog k mesnim jedem ali klobasam v Evropi in Severni Ameriki. Čeprav ni tako bogata s sestavinami kot ruska solata Olivier ali Stolični, ni nič manj okusna in nasitna. Glavne sestavine so: preberi več

Pripravite edinstveno in nasitno predjed iz krompirja in kozjega sira. Kuhan krompir narežite, ga obložite s sirom in pecite na žaru do zlato rjave barve. Predjed prelijte z okusnim francoskim prelivom na osnovi kisa. preberi več

Ta recept združuje vodo in olje za čudovito piščančjo večerjo. Krompir se skupaj s hrustljavimi piščančjimi stegni ocvre v ponvi – najprej se kuhajo v vodi, dokler se ne zmehčajo, nato pa se ocvrejo v preostalem olju, da se dobi zlato rjava skorjica. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Na koncu kuhanja jed začinimo s pasto iz pekočih vloženih čili paprik. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

»Družinska enolončnica je zelo gosta in kremasta,« pravi Trisha Yearwood. Vsebuje tri vrste mletega mesa, krompir in koruzo v kremasti omaki, vse skupaj pa se med »sestavljanjem« zmelje v multipraktiku. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Hrustljav pečen krompir:

»Nedeljska večerja je lahko hkrati prefinjena in enostavna za pripravo, in ta recept to dokazuje,« pravijo kuharji v Food Network Kitchen o teh polnjenih piščančjih prsih s šunko in sirom. Ta jed bo postala vaša. preberi več

Recept za piščanca, ocvrtega v ponvi z rožmarinom, česnom in limoninim sokom, nato pečenega do konca, skupaj s krompirjem in gobami. preberi več

To veliko enolončnico lahko pripravite že večer prej in jo spečete kadar koli želite, na primer na božično jutro. Narejena je iz priljubljenih jedi za zajtrk: kruha, jajc, klobase, krompirja in mehkega sira. preberi več

Recept za toplo solato z pečenim lososom. Solata je sestavljena iz kuhanega krompirja, pečenega lososa, endivije in rimske solate, redkvic in jabolka. Solata je prelita s prelivom iz kremnega sira, limoninega soka in ... preberi več

Recept za krompirjevo solato s kuhanim zelenim fižolom. Dodani so česen, olive, svež origano, mlada čebula in paprika v kosmičih. Postrežemo z olivnim oljem in prelivom iz šerijevega kisa. preberi več

• Za solato:
• Za polnjenje:

Recept za solato iz kuhanega mladega krompirja in ocvrtega pršuta. Začinjena z majonezo, mlado čebulo, papriko, gorčico in jabolčnim kisom. preberi več

Recept za toplo krompirjevo solato s praženo slanino in kuhanimi jajci. Postrežemo s prelivom iz majoneze, kisa, gorčice, čebule in sladkorja. preberi več

Jed iz pečenega krompirja, svinjskih klobas, kozic in koruze. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Ta različica je različica znane francoske solate niçoise, sestavljena iz kuhanega krompirja, mladega graha, oliv in tune. Postrežemo jo s prelivom iz svežih paradižnikov, majoneze, olivnega olja in kisa. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Za omako aioli:
• Zelenjava za peko:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.