Bageta

Ta oreščkasta malica, bogata z železom in vlakninami, bo navdušila vso družino na vaši domači zabavi. Je hranljiva, nasitna in odličen način, da v jedilnik vključite več zelenjave, zaradi česar bo všeč vsem, saj nihče nikoli ne znori zaradi hrustljave malice. preberi več

Modernizirana različica tradicionalne francoske čebulne juhe, idealna za tiste, ki pazijo na svojo prehrano in težo. Vsebuje minimalno maščobo. Čebula se prepraži pod pokrovko in pod vplivom pare začne ... preberi več

Piščanec Buffalo je hrustljavo ocvrt piščanec, dušen v masleni in pekoči omaki, običajno postrežen s korenjem in stebli zelene ter prepojen z omako iz modrega sira. Pripravite si obilno in nasitno jed iz piščanca Buffalo. preberi več

Ta omaka z gobami in mesom je odlična predjed za večjo skupino. Omaka je bila navdihnjena s polnjenimi klobuki gob, predjed pa zajema vse najboljše vidike originalne jedi. Pripravite se, da delite recept - preberi več

Za razliko od običajne omake, ki se doda jedi, je omaka namenjena pomakanju v hrano. To je odličen način za postrežbo predjedi, prigrizkov, zelenjave in drugih prigrizkov. Ta koruzna omaka se postreže hladna z - preberi več

• Marmelada iz sušenih paradižnikov
• Crostini

Če želite presenetiti svoje goste, pripravite nenavadno marmelado iz sušenih paradižnikov kot predjed. Sušene paradižnike dušite s čebulo, timijanom in česnom v mešanici rastlinskega olja, piščančje juhe, vinskega kisa in sladkorja, dokler del mešanice ... preberi več

Modri ​​sir in kremast namaz iz rikote se odlično podata k pečenim paradižnikom. Namaz iz treh sirov na rezini hrustljavega kruha ponuja pravo mešanico italijanskih okusov. Aromatična bazilika pa je obvezna. preberi več

Brusketa je predjed, narejena iz rezine popečenega kruha, prelita z nadevom iz dveh ali treh sestavin, ki se odlično ujemajo. Kot ta brusketa z figovo marmelado, rezino modrega sira in listom sveže bazilike. Morda ... preberi več

Če iščete novo in vznemirljivo omako za predjedi, vam bo ta recept popolnoma všeč. Omaka temelji na stepeni rikoti, ki ima gladko teksturo in se čudovito poda k številnim sestavinam, se jim prilagodi in jih dopolni. preberi več

Pečena brie omaka je zabavna alternativa sirovemu krožniku ali fonduju. Postrezite to predjed svojim gostom in tako bodo navdušeni, da boste želeli pripraviti več kot eno porcijo. V primerno posodo položite kolo brieja. preberi več

Francoski toast ni nič drugega kot popečen beli kruh, namočen v sladki jajčni mešanici. Popoln je za okusen zajtrk ali sladico. Za pripravo francoskega toasta je najbolje uporabiti en dan star ali - preberi več

Za spontano zabavo pripravite brusketo s pečenimi paprikami iz konzerve in kozjim sirom. Če imate malo več časa, paprike marinirajte v mešanici olivnega olja, kisa in medu, vendar bodo še vedno okusne, tudi če ... preberi več

Capirotada je mehiški velikonočni puding, ki ga tradicionalno pečejo na veliki petek. Pripravijo ga tako, da v model naložijo star kruh, namočen v pikantnem sirupu s cimetom in klinčki, različnim suhim sadjem, oreščki in siri, nato pa ga spečejo. preberi več

V zadnjem času je postala zelo priljubljena priprava sladic v kozarcih. Poleg tega, da so videti očarljive in edinstvene, jih je tudi priročno vzeti s seboj. To je še posebej uporabno, če greste na piknik. Sladica v zaprtem kozarcu - preberi več

Znamenito francosko enolončnico iz paradižnika, jajčevcev, bučk in paprik pripravite v krepko, gosto juho. Da bo ratatouille ohranil svoj francoski pridih, ne pozabite dodati provansalskih zelišč. Mlado paradižnikovo juho kuhajte na majhnem ognju ... preberi več

• Crostini
• Solata

Recept za hitro zeleno solato, ki se tako kot številne italijanske predjedi ponaša z osupljivo in okusno kombinacijo preprostih sestavin. Liste solate Bibb združite z aromatično meto in baziliko, dodajte korenino komarčka in začinite z ... preberi več

Včasih se sprašujete, s čim bi presenetili svoje goste, medtem ko čakajo na glavno jed. Ti preprosti, hrustljavi sendviči so odlična rešitev. Harmonija okusov in tekstur. Ti sendviči so kot nalašč tudi za samopostrežni bife. preberi več

Brusketa, italijanska predjed, je široka paleta mini solat, postreženih na popečenih rezinah kruha. Te vključujejo zelenjavo, meso in morske sadeže, vse pripravljene tako, da okus poudari eno ali dve sestavini. preberi več

Čeprav obstaja nešteto načinov za pripravo bruskete, si ta različica tradicionalne italijanske predjedi zasluži posebno pozornost. Rahla grenkoba rukole in hrustljavost bagete z visokokakovostnim olivnim oljem ustvarjata popolno ravnovesje okusov. preberi več

Crostini so tradicionalna italijanska predjed, ki je odlična za piknik. Najbolje jih je pripraviti tik pred serviranjem, da se kruh ne razmoči. Pomarančna lupinica je ključna sestavina, oreščkast okus lešnikov pa je ... preberi več

Nekaj ​​trikov za prihranek časa vam omogoča, da pripravite celo piščančjo večerjo v manj kot pol ure. Naribanje česna je hitrejše od sekljanja in doda bogatejši okus. Da bi prihranili čas, ... preberi več

Jed je dobila ime po italijansko-ameriškem kuharju Caesarju Cardiniju. Rimska solata s svojimi sočnimi in hrustljavimi listi se čudovito poda k mesu, perutnini, morskim sadežem in sirom. Za - preberi več

• Sendviči z jagnjetino
• Majoneza s harissa pasto
• Rahlo soljene kumare

Zgodovina sendviča je verjetno ena najbolj znanih kulinaričnih zgodovin. Po legendi je bil grof Sandwich iz 18. stoletja navdušen hazarder in ni hotel biti prekinjen med igro, zato je prosil, naj mu med ... prinesejo meso. preberi več

Malo ljudi ve, da Cezarjeva solata ni italijanska jed, poimenovana po rimskem cesarju. V Mehiki jo je izumil ameriški restavrator Caesar Cardini, ki je imel restavracije v dveh mestih na meji med ZDA in Mehiko. preberi več

Klasični sirov fondue sega več stoletij nazaj. Po splošnem prepričanju so ga izumili pastirji, ki so živeli v švicarskih Alpah. Njihovo delo je bilo precej zahtevno, sestavine, ki so jih prinašali od doma, pa so bile ... preberi več

• Crostini
• Sirna omaka

Ameriška ulična hrana je tako raznolika in edinstvena, da lahko v praktično vsaki zvezni državi ali večjem mestu poskusite sendvič, ki so ga izumili »samo tam«. Filadelfija, ki ji v šali pravijo »Philly«, je na primer znana po svojih sirovih zrezkih. preberi več

Te vrste enolončnic so značilne za ameriško kuhinjo. Menijo, da so ti recepti v ZDA postali priljubljeni zaradi kuharske knjige iz leta 1984. Pri peki se kruh v plasteh nanese nadev, nato se vse skupaj prelije z jajčno mešanico in pusti stati. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Recept po korakih za domač čokoladno-lešnikov namaz z uporabo temne čokolade in lešnikov. preberi več

Recept po korakih za pripravo fondueja z brie sirom in šampanjcem. preberi več

Recept po korakih za pripravo predjedi iz toasta s hruško in modrim sirom. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Za krostine:
• Za nadev:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Na rezine popečenega kruha namažite plast pretlačenega fižola z rahlo česnovim pridihom. Na vrh položite še eno plast mešanice medu in granatnega jabolka ter okrasite s pomarančno lupinico. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Ina Garten na novo zamisli tradicionalno brusketo s paradižnikom in baziliko ter jo pripravi s poprom. Sladkost popra in sladkorja uravnotežijo pikantne kapre. Pred serviranjem Ina popečene rezine kruha potrese s sirom. preberi več

• Sendviči
• Vietnamske BBQ svinjske mesne kroglice "Nem Nuong"
• Vietnamsko vloženo korenje (Carot Chua)
• Začimba Nuoc Cham

Podroben recept s fotografijami.

Ta jed je narejena iz ostankov ribje solate mahi-mahi s tajskim rdečim curryjem. preberi več

• Marinada iz preliva:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Enolončnica:
• Kuhane piščančje prsi:
• Picada:

Podroben recept s fotografijami.

• Zdravice:
• Stepena smetana s kremnim sirom:
• Javorjev sirup z guavo:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Osnova za pico:
• Pica z grško solato:
• Hamburger pica:

Podroben recept s fotografijami.

• Kruhov puding:
• Rumova omaka:

Za pripravo tega okusno sladkega pudinga boste potrebovali puhast francoski kruh, bučni pire in okusno gosto stepeno smetano. Postrezite s kremasto rumovo omako. preberi več

Ta lahka juha bo všeč vsem ljubiteljem francoske kuhinje. Pripravite jo s predhodno kuhano piščančjo juho, po možnosti od stare (jušnice) ptice, in karamelizirano čebulo. Nato jo pred serviranjem specite v lončkih s sirom Gruyère. preberi več

Priljubljen recept za juho Melisse De Arabian dobi svoj živahen okus iz karamelizirane čebule in vina. Stisnite limonin sok in juha je pripravljena. Postrezite jo v majhni skledi, prelito z rezino bagete in posuto z naribanim švicarskim sirom. preberi več

Tyler Florence svojo juho pripravlja z govejo juho in rdečim vinom, za okus doda svež timijan in lovorjev list, postreže pa jo s sirovimi krutoni. preberi več

• Brusketa s paradižnikom in kaprami:

Guy Fieri po svojem receptu marinira morskega lista eno uro v dišeči mešanici česna, belega vina in svežega peteršilja. Ribo nato dušimo v piščančji juhi in postrežemo z rezinami popečenega kruha, prelitimi s paradižnikom in parmezanom. preberi več

Anne Burrell na rezino kruha, natretega s česnom, nanese okusno "salso" (seveda svojo interpretacijo), narejeno iz hrustljave slanine, pečene koruze in čili paprik Fresno. Rezultat? Majhni, okusni toasti z dimljenim, rahlo pikantnim okusom. preberi več

• Juha:
• Crostini:

Kremna juha Giade De Laurentiis je še posebej okusna zaradi prepraženega česna, korenja in čebule ter sesekljanih svežih listov žajblja. Jed postrezite s sirovimi krostini. preberi več

Za elegantno predstavitev te na videz preproste predjedi voditelj resničnostnega šova Chopped Ted Allen vzame posušene paradižnike, počasi kuhane do mehkega, in jih razporedi po rezinah popečenega kruha, natretih s česnom. preberi več

• Toast:
• Streusel:

Odlična stvar pri tej družinam prijazni jedi Ree Drummond je, da lahko večino priprav opravite vnaprej. Čez noč bo kruh vpil bogato, sladko omako, zaradi česar bo sočen in okusen. In ko se zjutraj zbudite, si krutone okrasite z ... preberi več

Prihranite čas v kuhinji med kuhanjem in pospravljanjem po jedi tako, da v eni ponvi pripravite česnovo-paradižnikovo omako in sočne piščančje prsi. Jed dopečite v pečici pod žarom, da se sir stopi. preberi več

• Sendviči
• Kremna omaka
• Majoneza z vloženo zelenjavo

Namesto da kozice pražite v ponvi za tradicionalni sendvič po'boy, jih pecite na žaru, marinirajte v česnovi marinadi in jih po cvrtju prelijte s kremasto omako. Ta preprost recept za sendvič iz družine je ... preberi več

Tyler Florenceov krožnik s sirom je čudovita predjed, ki zahteva malo truda za pripravo: kolo brieja se peče, dokler ni mehko in kremasto. Sir postrezite z vašimi najljubšimi jedmi, kot je preberi več

Recept za pečene piščančje prsi s sirom in paradižnikovo omako. Fileje natremo z olivnim oljem, origanom in soljo, nato pa jih spečemo na žaru z narezano bageto. Na koncu pečenja piščančje prsi potresemo z mocarelo in ... preberi več

• Za slanino:
• Za sendviče:
• Za salso:

Recept za klasične mehiške sendviče s praženo slanino, paradižnikovo salso in ledenko. preberi več

• Za piščanca:
• Za majonezo:
• Za solato:

Podroben recept s fotografijami.

• Za omako ruy:
• Za ribjo juho bouillabaisse:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Nežna pena iz dimljenega lososa, narejena iz stepene smetane in začinjena z želatino, limonino lupinico, kaprami in koprom. Ta pena se lahko uporabi za okrasitev rezin kumar, kruhovih palčk ali krekerjev ali za polnjenje tartletov. preberi več

• Za pripravo krutonov:

Staro sreča novo – nova različica francoske čebulne juhe. Dodatek gob in modrega sira doda klasični čebulni juhi nepozaben okus. Karamelizirana čebula in gobe, prepražene na maslu s smetano, dodajo kremast pridih. preberi več

• Za sirove krutone:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Piščančje prsi, pečene v pečici, z drobtinami in parmezanom. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Za sendviče:
• Za ranč omako:

Recept za sendviče, hitro prehrano s piščancem, dušenim v omaki iz bivoljega mesa. Kruh za sendviče je bil prerezan po dolgem, spodnji del je bil namazan z modrim sirom, nato pa so bili nanj položeni piščanec in narezana zelenjava, zelena in korenje. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Za omako in zrezek:
• Za toast:

Goveji kanapeji na sirovih toastih z omako za žar. Goveji bok je bil pečen na žaru in narezan. Meso je bilo položeno na pečene toaste, prelito s sirom Monterey Jack. Gosta omaka je bila narejena z reduciranim balzamičnim kisom. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Za solato in krutone:
• Za začimbe:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Sendviči
• Čebulna pasta

Francoski sendviči z govedino in čebulo - recept po korakih preberi več

• Omaka
• Polpete

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.