Riževi rezanci

Ta zdrava jed v samo 40 minutah ponuja celo vrsto neverjetnih okusov. Gosta juha je polna slanih koščkov svinjine, hrustljave zelenjave in krepkih rezancev v trpki, pikantni juhi. Vsa družina jo bo oboževala, sestavine pa lahko ustrezno prilagodite. preberi več

Da bodo ti rezanci videti zabavni in razmetani, boste morali zelenjavo – zelje, bučke, korenje – narezati na enakomerno tanke trakove, prav tako tanke kot sami rezanci. Vse sestavine prepražite, prelijte z azijsko arašidovo omako in – preberi več

Ta recept za piščančja krilca uporablja dve coni žara: najprej v hladnejšem območju in nato neposredno nad žerjavico. To omogoča, da se piščanec v notranjosti temeljito skuha, medtem ko se koža kuha počasneje in enakomerno. Zahvaljujoč hitremu postopku pečenja, preberi več

• Solata
• Arašidov preliv

Uživajte v čudovitem okusu lahkih in sočnih azijskih spomladanskih zavitkov v solatni jedi. Ni vam treba izgubljati časa s sestavljanjem zavitkov; preprosto narežite vse sestavine na tanke rezine in jih zmešajte z riževimi rezanci v slanem arašidovem prelivu. Potresite s sesekljanimi preberi več

Kuy teav, riževa juha kitajskega izvora, se v Kambodži tradicionalno postreže za zajtrk. Harmonično združuje okuse kozic, svinjine in zelenjave. Ta jed je še posebej priljubljena med prazniki, vključno s kitajskim novim letom. preberi več

• Marinada
• Riževi rezanci
• Chow-Fan

Chow fun je kantonska jed, pripravljena iz na ponvi ocvrtih kosov začinjene govedine, širokih riževih rezancev in kalčkov mungo fižola. Tradicionalni recept za chow fun vključuje domače široke riževe rezance. Začnite - preberi več

• Skleda
• Marinada iz hrušk in ingverja
• Hitro vložena azijska zeljna solata
• Preliv iz korenja in ingverja za miso

Ta krepka in zdrava azijska skleda je polna obilice okusov, ki jih boste želeli znova in znova okusiti. Parjeni rjavi riževi rezanci so postreženi s tanko narezano pečeno govedino v hruškovo-ingverjevi marinadi, vloženim zeljem in preberi več

V tem hitrem tajskem kariju se debele kozice dušijo v kokosovi omaki z aromatičnimi začimbami, rdečo kari pasto in zelenjavo. Kari postrezite z dušenimi riževimi rezanci in rezinami limete za piko na i. preberi več

Da bi govejemu zrezku dali okusen azijski okus, ga pred peko na žaru premažite z ostrigino omako in sezamovim oljem. Ko je pečen, ga na tanko narežite čez vlakna in postrezite na listih zelja z riževimi rezanci in mangom. preberi več

Bistra juha z zelenim grahom, korenjem in pikantnimi jalapeñi, prepojena z aromatičnimi začimbami, postrežena s tankimi rezinami pečenega govejega zrezka. Namesto kruha si pripravite hrustljavo palačinko z riževimi rezanci. Potrebovali boste ploščato, široko ... preberi več

Jalapeño, pomaranča, grenivka, limona in sveža meta temu tuninemu sashimiju dodajo celo vrsto okusov. Pika na i pa so suhi riževi rezanci. Že ena sama zlomljena palčka je dovolj, da sočni predjedi doda hrustljavost. preberi več

Praženje v mešanici je odličen način za hitro pripravo okusnega obroka, toda kaj je ključ do uspešnega praženja v mešanici? Priprava! Pripraviti morate vse sestavine in jih postaviti blizu štedilnika, da vam ni treba skrbeti za nič drugega. Potem lahko ... preberi več

Kuhane riževe rezance zmešajte s svežimi kumarami, paradižnikom in zelišči v pikantnem azijskem prelivu s svežim čilijem in ingverjem. Za hrustljavost potresite z indijskimi oreščki in postrezite kot predjed ali prilogo k pečenemu piščancu ali svinjini. preberi več

Tajska rdeča curry pasta je okusna mešanica rdeče čili paprike, česna, limonine trave in paste iz kozic, ki tej juhi doda živahen, kompleksen okus in toplo aromo. Ta juha z rezanci, kozicami in zelenjavo je pripravljena v - preberi več

• Omaka
• Zvitki

Vietnamske poletne zvitke običajno postrežejo z arašidovo omako, vendar se ta različica zvitkov s kozicami in meto najbolje poda k kokosovi curry omaki. Enostavno jih je pripraviti in so popolni kot predjed za družinska srečanja. preberi več

Ti zavitki so narejeni v slogu labe, jedi iz jugovzhodne Azije s svinjino in obilico svežih zelišč. Ta recept nadomešča tradicionalni nadev iz mlete svinjine z narezano pečeno svinjino. Vse sestavine lahko pripravite vnaprej ali - preberi več

Ta nizkokalorična različica klasične jedi Pad Thai je polna vseh tradicionalnih okusov, a je zaradi zelenjave še bolj sočna in osvežilna. V tem receptu je uporabljenih manj riževih rezancev, vključujoč pa na trakove narezano korenje. preberi več

Zvezda te jedi je juha. Dišeča in bogata, to je ključ do okusne juhe. Počasni kuhalnik vam bo pomagal pripraviti jo v nekaj minutah, okus pa bo takšen, kot da bi se z njo ukvarjali ure in ure. Dodajte tofu in uživajte! preberi več

Piščančje fileje napolnite z riževimi rezanci v tajski omaki z mlado čebulo, papriko in korenjem, jih zvijte in specite na žaru. Dobili boste sočno in okusno predjed z azijskim pridihom. Postrezite kot glavno jed. preberi več

Samo 200 gramov svinjskega fileja je dovolj za pripravo okusne jedi za štiri osebe. Pečen jajčevec in zeleni fižol povečata njegov volumen, z dodano zelenjavo ga naredita bolj zdravega in dodata okus. preberi več

• Poletni zvitki
• Vroča arašidova omaka
• Omaka za pomakanje Nuoc Cham

Sočni in osvežilni poletni zvitki so različica azijskega spomladanskega zvitka. Ta vegetarijanska različica vsebuje narezano zelenjavo, riževe rezance, meto, gobe enoki in tofu, zavite v tanek rižev papir. Za pomakanje pripravite: preberi več

• Dolivanje goriva
• Spodnja plast
• Kozice

To skledo lahko imenujemo tudi leni poletni zvitki, ker vam ni treba zviti vsakega zvitka; vse sestavine preprosto lepo razporedite v skledo. Spodnja plast so riževi rezanci, nato pa nanjo ocvrte kozice, zelenjava, mango in zelišča. preberi več

• Bujon
• Satay
• Inningi

Ta sladka in pikantna juha izvira iz mesta Hue v osrednjem Vietnamu, ki je že dolgo povezano s kuhinjo nekdanjega kraljevega dvora. Bun (riževi rezanci) in bo (govedina) igrata pomembno vlogo v tej kompleksni jedi. preberi več

• Svinjski kotleti na žaru in mast
• Omaka za pomakanje
• Inningi

Če se ne morete odločiti, ali želite osvežilne hladne rezance ali skledo vroče azijske juhe, poskusite bun cha (pečeni svinjski kotleti z riževimi rezanci). To je ena najbolj znanih jedi iz vietnamske prestolnice Hanoi. preberi več

Kozice so pečene z riževimi rezanci v dišečem kokosovem kariju z limonsko travo v posameznih pergamentnih zavitkih. Ta metoda pomaga doseči bogat okus brez odvečne maščobe ali soli. Poleg tega zavitki dajo jedi edinstven videz, vaši gostje pa jih bodo oboževali. preberi več

Azijska omaka iz ingverja in limete doda tej jedi živahen okus. Del omaka se uporabi za mariniranje piščančjih prsi, del pa se doda kot omaka kuhanim rezancem. Samo 10 minut mariniranja je dovolj, da piščanec prepoji s svojim pikantnim okusom. preberi več

Ta piščanec v tajskem slogu z lahko kokosovo glazuro je enostaven za pripravo in popoln za večerjo med tednom ali za posebno priložnost. Postrezite z dušenimi riževimi rezanci in solato iz kumar in korenja v sladko-kislem prelivu. Končano jed prelijte z preberi več

Brokoli je odlična sestavina za azijsko ocvrto jed. Prvič, je zdrav in sočen. Drugič, cvetovi brokolija vpijajo omako kot gobice, kar pomeni, da boste uživali v neverjetnem okusu v vsakem grižljaju. Zmešajte blanširan brokoli - preberi več

• Spomladanski zavitki
• Gorčična omaka za pomakanje

Gobe ​​imajo bogat okus po umamiju in so odlične kot nadev za azijske spomladanske zavitke. Prepražite jih z naribanim korenjem, kitajskim zeljem, ingverjem in česnom, začinite z azijsko omako in zmešajte s steklenimi rezanci, da ustvarite ... preberi več

• Pho z dimljeno govejo prsi
• Sestavljanje fotografije
• Prekajena goveja prsa

Vietnamska juha pho je narejena iz govejih reber, piščančjih nog, piščančje in goveje paštete ter številnih začimb in zelišč, kar ima za posledico bogato in okusno juho. Postrežemo jo z govejo prsi, dimljeno na hikoriju. preberi več

Singapurski mei fun je klasična jed z rezanci, ki jo strežejo v kitajskih restavracijah po vsem svetu. Vendar pa ne izvira iz Singapurja in mnogi Singapurci zanjo sploh niso slišali. Jed so izumili v Hongkongu, ko je bil še britanski. preberi več

Koščki piščančjih prsi za to solato so poširani v juhi iz arašidovega masla, kar ji daje prijeten oreščkast okus. Okusna juha nato postane osnova za azijsko solato iz riževih rezancev, kumar, paprike in koriandra. preberi več

• Pho juha
• Inningi

Zdaj lahko veliko pogosteje uživate v bogatem okusu in aromi te klasične vietnamske juhe, saj je pripravljena v manj kot eni uri. Sestavine imate verjetno že v shrambi. Glavna sestavina je kupljena govedina. preberi več

Pikantna omaka iz korejske paste gochujang doda cenovno ugodnemu boku zrezka bogat okus. Premažite ga po mesu, marinirajte nekaj minut in pecite na žaru, dokler ni hrustljav in slan. Zrezek postrezite z ... preberi več

Čeprav je ta mešanica na hitro očitno navdihnjena z rezanci Pad Thai, ji manjka tamarinda, ki daje tradicionalni jedi značilno trpkost. Namesto tega so dodani kosmiči rdeče paprike in omaka Sriracha za pikanten pridih. To je še ena ... preberi več

• Bujon
• Juha

Po prazničnem puranu pogosto ostanejo hrbet, prsne kosti, deli kril in, če je bila ptica velika, nekaj mesa. Iz teh ostankov naslednji dan pripravite okusno vietnamsko juho pho. V tem receptu pečen trup ... preberi več

Vedno imejte kurkumo pri roki: ta super začimba vsebuje kurkumin, ki ima močne protivnetne in antioksidativne lastnosti. Kurkuma jedem doda tudi okusen zlat odtenek in prijetno pikanten okus, ki ... preberi več

Pripravite več kot le ocvrte lignjeve obročke. Prepraženi lignji z riževimi rezanci in zelenjavo so nasitni in polni okusa. Da vas bo nežna tekstura lignjev očarala, najprej v trupu naredite nekaj zarez. preberi več

Ta gosta, okusna in zdrava juha bo všeč vsem ljubiteljem azijske kuhinje, še posebej tajske. Riževi rezanci, sočen bok choy, češnjevi paradižniki in čvrste kozice – vse v bistri, kislo-pikantni juhi z rdečo curry pasto in sokom – preberi več

Piščančja stegna brez kosti in kože so najboljša za ta azijski recept s piščancem. Po dolgem kuhanju v omaki v počasnem kuhalniku postanejo neverjetno sočna in mehka, prepojena z vsemi okusi omake, z notami umamija, citrusov in ... preberi več

• Pho juha
• Za serviranje

Za pristno vietnamsko juho pho je obvezna priprava bogate in okusne domače juhe. Juha je narejena iz govejih kosti, mesa in volovskih repov. Da bi bila juha lepa in bistra, ne pozabite odliti prve vode. preberi več

Ta piščančja juha je narejena iz riževih rezancev in zelenjave, začinjena s sojino in sriracha omako, njena skrivna sestavina pa je arašidovo maslo. Okus je kompleksen in topel. In zahvaljujoč kupljeni piščančji juhi in uporabi ... preberi več

• Rezanci
• Omaka
• Praženo

Ta recept za pad thajske rezance s piščancem je prav tako okusen kot v azijski restavraciji, še boljši pa je, saj vam ni treba potovati! Narejen je s tehniko hitro prepraženih sestavin. preberi več

• Bujon
• Juha

Ta priljubljena vietnamska juha se tradicionalno pripravlja z bogato, okusno juho, ki se počasi kuha na govejih kosteh. Ta različica namesto domače uporablja kupljeno juho, za bogatejši okus pa jo prelijte čez pečeno ... preberi več

Bun Bo Hue je vietnamska juha z rezanci iz govedine in svinjine, znana po svoji bogati zgodovini in enako bogatem, polnem okusu. Njeni ključni začimbi – limonska trava in čili – sta bistveni v vsakem receptu, medtem ko preberi več

• Dolivanje goriva
• Solata z rezanci

Ustvarite skledo v eni barvni shemi, kot je ta tajska skleda z riževimi rezanci, zelenim in praženim brokolijem, zeleno, kumaro in svežo meto, vse skupaj prelito z azijskim prelivom. preberi več

Ta hitra curry jed kuha velike kozice in debelo zelenjavo v okusni kokosovi omaki z ingverjem, česnom, mlado čebulo, ribjo omako in tajsko rdečo curry pasto. Zamrznjeno mešano zelenjavo boste potrebovali za - preberi več

Manit Chauhan, ki je odraščala v Ranchiju v vzhodni Indiji, je s starši pogosto potovala z vlakom in na poti preživela dva ali tri dni. Oboževala je dolga potovanja, saj so na železniških postajah po vsej Indiji prodajali chaat, različne ulične prigrizke. Torej, vsak... preberi več

Miso juha še nikoli ni bila tako enostavna za pripravo. Škatlo za malico pripravite že večer prej, tako da jo napolnite s suhimi riževimi rezanci, miso pasto, koščki pečenega piščanca, gobami šitake, zelenjavo in začimbami. Pred večerjo preprosto dodajte vrelo vodo. preberi več

• Rezanci
• Omaka
• Praženo

Ni mesa? Ni problema! Ta vegetarijanski recept za rezance Pad Thai vas bo presenetil s kombinacijo umamija, sladkih in kislih not, ki jih tako obožujemo pri tej klasični jedi. Rezanci se skuhajo izjemno hitro, le segrejte ponev. Torej— preberi več

V svojo prehrano vključite več gorčične listnate zelenjave! Vsebuje vitamin K, ki pomaga preprečevati srčno-žilne bolezni. So tudi dodaten vir esencialnih vlaknin, da ne omenjamo njihovega rahlo grenkega okusa. preberi več

• Rezanci
• Omaka

Pijani rezanci ali pad keemao so priljubljena tajska jed, ki se hitro ocvre. Rezanci ne vsebujejo alkohola in so ime verjetno dobili zaradi hitre in enostavne priprave ter pogoste uporabe z alkoholnimi pijačami. preberi več

• Pho juha
• Juha

Ta vietnamska juha pho se hitro pripravi, juhe pa vam ne bo treba kuhati več ur, da dosežete bogat okus. Ključne so kocke goveje juhe. Juha se kuha z začimbami in postane zelo ... preberi več

• Pad tajski
• Pad Thai omaka

Pad thai je klasična tajska jed, ki je priljubljena daleč preko meja jugovzhodne Azije. Riževe rezance najprej namočimo v vodi, dokler se ne zmehčajo. Nato jih ocvremo v ponvi s pečenim tofujem, koščki piščanca in svežimi kozicami. preberi več

Ti vegetarijanski rezanci s šitake gobami, zeljem in koščki tofuja so polni beljakovin in zdravih vlaknin, enostavni za pripravo in priljubljeni med ljubitelji azijske hrane in tistimi, ki se zavedajo zdravja. Temno sezamovo olje, - preberi več

Velike kozice marinirajo nekaj minut v mešanici rastlinskega olja in rdeče curry paste, jih spečejo na žaru in postrežejo s tajskimi rezanci. Preliv iz arašidovega masla in rdeče curry paste doda živahen azijski okus. preberi več

Osnova te neverjetne azijske jedi so tanki riževi rezanci, ki jih dopolnjujejo koščki tofuja, zelene, paprike in začimb, ki rezancem dajejo edinstven okus. Medtem ko se rezanci parijo, preostale sestavine prepražimo v ponvi. preberi več

Da bi riževe rezance z zelenjavo in zrezkom spremenili v okusno tajsko jed, boste potrebovali nekaj začimb, značilnih za to kuhinjo: tajsko rdečo curry pasto, ribjo omako, limetin sok in azijsko čili omako s česnom. Mleto govedino - preberi več

• Omaka za pomakanje
• Poletni zvitki

Ti poletni zvitki so pripravljeni v slogu tradicionalne azijske predjedi, vendar imajo izrazito evropski okus. Tanke rezine pečenega ledvenega zrezka, pečenega do srednje pečenega, so zavite v najfinejši rižev papir in tanko - preberi več

• Riževi rezanci
• Bočni zrezek

Ta mesna štruca je narejena iz govejega zrezka, vodoravno prerezanega na pol, pretlačenega in premazanega s tajsko rdečo curry pasto, ki skupaj s preostalim sočnim nadevom daje zvitku čudovit azijski okus. Zvitek je ocvrt na - preberi več

Ta osupljiva, lahka in okusna azijska solata združuje kuhane riževe rezance z žara pečenimi kozicami, šitake gobami in beluši. Začnite s pripravo marinade za kozice, gobe in ... preberi več

• Velikonočna torta
• Ptičje gnezdo
• Pastelna glazura

Ta čudovita praznična torta je narejena iz vlažnih čokoladnih plasti, prekritih z zračno pastelno obarvano masleno kremo, in prelita s ptičjim gnezdom iz ocvrtih riževih rezancev v čokoladni glazuri. Popolna poslastica za velikonočno mizo. preberi več

• Zvitki
• Kisova omaka za pomakanje

Azijski poletni zvitki se od bolj priljubljenih spomladanskih zvitkov razlikujejo po tem, da niso nikoli ocvrti, temveč postreženi sveži. Nežni, prosojni in polni poletnih barv in sočnosti so ti zvitki popolni kot predjed ali lahek obrok. preberi več

Ko odprete embalažo te jedi, vas bo takoj ovil eksotičen vonj tajskih morskih rezancev, ki harmonično združuje note kokosa, limonine trave in curry paste. Riževi rezanci s kozicami in zelenjavo so kuhani skupaj - preberi več

• Goi-kuon zvitki
• Ribja omaka

Vietnamski zvitki goi cuon so sočna, okusna in lepa predjed, narejena iz najfinejšega riževega papirja, ovita okoli kuhanih kozic, tanko narezane svinjine, zelišč in riževih rezancev. Zvitki so sočni in nasitni, njihov živahen okus pa izvira iz ... preberi več

• Pad tajski
• Pad Thai omaka

Da bi v celoti uživali v neverjetnem okusu teh tajskih rezancev, ne izpustite nobene sestavine, še posebej omake pad thai, ki jedi daje bogat, sočen okus in slasten jantarni odtenek. Ker se omaka kuha dolgo, morate ... preberi več

Ta gosta in bogata juha iz svinjskih pleč z riževimi rezanci in bok choyjem je pripravljena v počasnem kuhalniku, kjer se vsi okusi sestavin in začimb kitajske kuhinje dolgo kuhajo na nizki temperaturi. Najprej v juhi z - preberi več

Preprost recept za okusno azijsko predjed iz svinjine z riževimi rezanci. Za to boste potrebovali že pripravljene svinjske fileje s kostjo. Odlična ideja bi bila, da na primer porabite ostanke od sinočnje večerje. Meso narežite na - preberi več

• Rebra
• Rezanci in dodatki

Bogata in okusna juha iz govejih reber v korejskem slogu z rezanci in svežo zelenjavo. Čudovit azijski okus juhi daje juha, zmešana s sojino omako, sladkorjem, svežim ingverjem, sezamovim oljem, česnom in tradicionalnimi korejskimi začimbami. preberi več

• Spomladanski zavitki
• Metina omaka za pomakanje

Spomladanski zavitki so priljubljen azijski prigrizek, ki ga sestavljajo palačinke z različnimi nadevi, zavite v tanko testo ali rižev papir. Spomladanski zavitki ali spomladanski zvitki so dobili ime po Kitajski, saj so jih v preteklosti pripravljali z nadevom iz svežega... preberi več

Spomladanski zavitki so pogosti v jugovzhodni azijski kuhinji. So vrsta hladne predjedi, ki jo sestavlja nadev, zavit v list riževega papirja ali drugega tankega testa. Kot nadev se običajno uporablja zelenjava. preberi več

Priprava pristnih azijskih rezancev zahteva nekaj truda, a rezultati so vredni truda. Izvirna kombinacija omak, eksotičnih začimb in morskih sadežev je odlična izbira, s katero boste navdušili svojo družino. preberi več

Gobova juha s koščki piščanca in riževimi rezanci, prepražena s pikantno curry pasto. - preberi več

Piščančja juha z riževimi rezanci, kokosovim mlekom in tajsko curry pasto. - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept za to tajsko jed s fotografijami. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Piščančji kebabi
• Rezanci
• Arašidov preliv

Podroben recept s fotografijami.

To je čudovita juha iz tajske ali morda azijske kuhinje. Juha je zelo bogata; dišečo omako le prelijte čez koščke piščanca in rezance, da boste v celoti uživali v njenem okusu. Olje, ki ga vsebuje, pa je zelo zdravo in mehča ... preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Je bil vaš vikend neverjeten, a so počitnice že mimo? Potem podoživite te čudovite spomine z eksotično večerjo, polno vseh okusov tajske kuhinje. Ta jed iz enega lonca vsebuje dišečo kokosovo curry omako. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Zvitki s kozicami
• Arašidova omaka za pomakanje

Podroben recept s fotografijami.

Pikantna tajska govedina se hitro pripravi in ​​uporabi ostanke sestavin iz nakupov živil. Pripravite okusno in nasitno večerjo z mariniranim pečenim mesom, zelenjavo in rezanci. Ree Drummond predlaga, da ustvarite dnevni meni s hitrimi in enostavnimi možnostmi. preberi več

• Kari s kozicami
• Tajska rdeča curry pasta

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Omaka Pat Thai:

Priprava te priljubljene jedi iz ocvrtih riževih rezancev, kozic in svinjine traja nekoliko dlje. Lahko pa omako pripravite vnaprej in jo shranite v zamrzovalniku ali hladilniku. Toda že po prvem grižljaju boste presenečeni – preberi več

• Pad Thai rezanci s kozicami
• Mariniran tofu

Podroben recept s fotografijami.

• Piščanec v marinadi
• Nadev, zavit v liste solate

Ta poletna predjed iz piščančjih prsi je odlična priloga k hladnim pijačam. Osvežilna in sočna zelenjava, mariniran pikanten piščanec in hrustljava solata – to je vse, kar potrebujete. Zvijte jo in jejte z rokami! preberi več

• Vroča arašidova omaka:

Podroben recept s fotografijami.

• Za zvitke:
• Za omako za pomakanje:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Osnova za juho:
• Vroča vinaigrette omaka:
• Možnosti mešanice za juho iz pečene zelenjave:

Podroben recept s fotografijami.