Mleko

Priprava pire krompirja v počasnem kuhalniku prihrani dragoceni prostor na štedilniku, ko se pripravljate na velike praznike. Krompir je okusen tudi zato, ker je kuhan v majhni količini vode in ima bogat okus. preberi več

Sladni prašek bo vaš čokoladni puding naredil bolj zdrav in še okusnejši. Dodajte ga ne le mešanici za puding, temveč tudi stepeni smetani za okras. Za čudovito predstavitev sladice pa vsako porcijo čokoladnega pudinga potresite z zdrobljenim ... preberi več

• Palačinke
• Sirup
• Inningi

Malpua je ena najbolj priljubljenih sladic v Indiji, ki jo pripravljajo med festivalom Holi. Gre za na ponvi ocvrto palačinko, prelito s pikantnim sirupom z žafranom in kardamomom. Ta recept prihaja od Nidhi Jalan, ustanoviteljice restavracije Masala. preberi več

Ti okusni sendviči za zajtrk so napolnjeni s klasično omleto s špinačo in gobami. Sendviče lahko pripravite vnaprej, jih zamrznete, nato pa jih vsak dan nekaj pogrejete in uživate brez težav s pripravo. preberi več

Presenetite svoje goste in na naslednji praznični večerji namesto navadnega kruha postrezite sveže pečene domače žemljice. Da se izognete predpraznični naglici, jih specite vnaprej, vendar jih ne specite do konca in jih nato zamrznite. Tik preden ... preberi več

»Kdo ne mara vafljev, še posebej slanih vafljev? Ideja za ta recept, tako kot za večino mojih receptov, se mi je porodila nekega večera,« deli kuhar Dave Mechlowitz. »Razmišljal sem o dveh stvareh, ki jih moja žena obožuje – vafljih in pikantnih makaronih s sirom – in nenadoma –« preberi več

Makaroni s sirom in mesnimi kroglicami so jed, ki jo bo oboževala vsa družina. So okusne in hitro pripravljene. Mesne kroglice so oblikovane iz surove klobase, vzete iz ovoja, pečene v pečici in postrežene z makaroni v gosti sirovi omaki, prelite z ... preberi več

• Masleno pecivo
• Limonina krema
• Nadev iz borovnic

Ta impresivna pita v obliki sonca vam bo s svojim poletnim videzom in okusom dvignila razpoloženje. Za pripravo ne potrebujete posebnih modelov: debel kos krhkega testa prepognite v harmoniko, da na sredini pite ustvarite obliko sonca. preberi več

Razvajajte svoje najdražje s temi mehkimi in zračnimi mafini z nežnim okusom in aromo limone. Njihova vrhunska sestavina so zdrava chia semena. Mafine ne le obogatijo s prehranskimi vlakninami, antioksidanti in omega-3 maščobnimi kislinami, temveč jim zagotavljajo tudi okusno hrustljavost. preberi več

• Kolački
• Meringa
• Glazura

Praznujte prihod pomladi s temi osvežilnimi limoninimi kolački iz meringue. Enostavno jih je narediti, hitro sestaviti in so popolnoma očarljivi. Mehki, sočni kolački z nežnim okusom limone so prekriti s kupčkom puhaste meringue. preberi več

Doma si pripravite moko, ki ni le okusna, ampak tudi lepa za postrežbo. Za pripravo boste potrebovali prozorno stekleno skodelico. Na dno dajte stopljeno temno čokolado, prelijte s sveže skuhanim espressom in to je to! preberi več

• Brownie
• Pena
• Ganache

Ta večplastna čokoladna torta je popolna kombinacija gostega brownieja in lahke mousse. Torta je sestavljena iz treh plasti: prva (spodnja) je osnova iz brownieja, na vrhu je plast temne čokoladne mousse, nato pa plast lahke čokoladne mousse. preberi več

Rachel Ray deli najljubši recept za sendvič svojega moža Johna Cusimano, ki ga imenuje "Da Cuz": "Italijanska govedina au jus na žemljici s sirovo omako provolone, pečenimi paprikami in vloženo zelenjavo. Tukaj je najljubši sendvič -" preberi več

• Popovci
• Poletna solata

Ta recept je bil navdihnjen s toskansko poletno solato panzanella. Rezultat je zabavna predjed, ki bo zagotovo razveselila otroke in jim pomagala, da v svojo prehrano vključijo več zdrave sveže zelenjave. Poleg tega lahko otroke vključite v postopek. preberi več

Ta jed, polna vseh okusov cezarjeve solate, je od začetka do konca pripravljena v enem loncu, zaradi česar je čiščenje izjemno preprosto. Makaroni se kuhajo neposredno v mleku, ki ga nato prelijejo z mešanico mocarele, cheddarja in kremnega sira ter— preberi več

Ta edinstven, okusen koruzni kruh je napolnjen s koščki slane šunke, sladkimi suhimi češnjami in kremastim sirem Gouda. Odličen je za zajtrk ali prigrizek za na pot. Pecite ga v kvadratnem pekaču ali preberi več

Če se odločite za peko koruznega kruha iz kupljene mešanice, mu dajte oseben pridih in bolj domač okus tako, da testu dodate orehe, svež timijan in med. Za lažje uživanje in transport pa koruzni kruh specite v modelu - preberi več

Ta mesna štruca je narejena iz iste mešanice, ki jo Italijani uporabljajo za mesne kroglice: mlete govedine, svinjine in teletine, začinjene s parmezanom in peteršiljem. Prelita je z mešanico kečapa in balzamičnega kisa, ki ... preberi več

Japonska omleta tamagoyaki se ocvre tako, da se tanke plasti ocvrtih jajc zvijejo v rolado. Za ta recept je najbolje uporabiti posebno pravokotno ponev makiyakinabe, palčke pa olajšajo zvijanje omlete. Zadnje plasti so ... preberi več

• Polpete
• Žemljice

Italijanske mesne kroglice iz mlete svinjine s parmezanom in komarčkom se ocvrejo do zlato rjave barve, nato pa jih skupaj z rezino mocarele eno za drugo zavijejo v kroge iz piškotnega testa in spečejo v pečici. V mojem receptu - preberi več

Italijanske mesne kroglice s sirom se hrustljavo ocvrejo, nato pa se dušijo v omaki marinara, posujejo s svežo baziliko in postrežejo z kuhanimi testeninami, običajno špageti. Parmezan naredi mesne kroglice sočnejše, čvrstejše in bogatejše. preberi več

Če iščete enostavne piščančje mesne kroglice, ki se hitro skuhajo in se dobro podajo k različnim jedem, je ta recept popoln! Jajce in drobtine dobro vežejo mleto piščančje meso, rikota in polnomastno mleko pa dodata sočnost. preberi več

Ta kremasti rižev puding je v loncu na pritisk tako enostaven za pripravo. Odličen je, če ga postrežemo toplega za zajtrk ali hladnega za sladico. Piment, naravna vanilija in cimet mu dajo neverjeten okus, ki bo ... preberi več

Če imate radi toplo, sočno sredico klasičnih cimetovih zvitkov, poskusite ta recept: vsak zvitek se izkaže za takega! Zvitke pečemo v počasnem kuhalniku na pritisk v majhni okrogli ponvi. preberi več

Ta predjed iz testa za palačinke bo navdušila vse s svojo okusno kombinacijo banane in čokolade s kančkom cimeta. Hitro in enostavno jo je pripraviti v počasnem kuhalniku z uporabo kupljene mešanice za palačinke. Potrebovali boste tudi silikonski pekač. preberi več

Te mini mafine lahko hitro pripravite v počasnem kuhalniku z uporabo kupljene mešanice za koruzne mafine in silikonskega modela za jajca. Potrebovali boste le pet sestavin in 30 minut, da boste svoje najdražje razveselili za zajtrk. preberi več

Krompir Delmonico je priloga, ustvarjena sredi 19. stoletja v newyorški restavraciji Delmonico's. Čeprav se natančen originalni recept ni ohranil, priloga običajno sestoji iz krompirja (naribanega, pretlačenega ali narezanega) z - preberi več

• Polnjenje
• Testo

Borovničeve jagode specite v posameznih modelčkih, da bo vsak gost dobil svojo čudovito porcijo sočnih jagod, ugnezdenih v mehki koruzni torti. Pred serviranjem potresite s sladkorjem v prahu in vaša sladica bo videti elegantno kot ... preberi več

Ni vam treba iskati mešanice začimb za masala čaj v trgovini: preprosto si jo lahko pripravite sami iz posameznih začimb in jo takoj uporabite, da mešanica ne izgubi okusa. Vrečke črnega čaja skuhajte v mešanici - preberi več

• Popovci
• Polnjenje

Okusni popovi s piščancem in zelenjavo v žametni omaki bodo navdušili tako odrasle kot otroke. Gre za napihnjene, votle žemljice, ki so ob serviranju napolnjene z nadevom. Lahko jih pripravite z otroki, ki jih zanima ... preberi več

• Kolaček
• Glazura

Ljubitelji limone, pozor: ta preprosta torta se hitro zmeša in speče, zato je lahka, puhasta in sočna. Prelijte jo s preprosto glazuro iz treh sestavin, ki se bo slastno stekala po straneh. Limona se doda tako testu za torto kot prelivu. preberi več

Ta recept za fritato je odgovor na vprašanje: "Kaj storiti z ostanki testenin?" Pripravite preprosto in nasitno jed, ki ne bo vzela veliko časa in bo včerajšnjim testeninam dala povsem nov okus. Dolge testenine, kot so preberi več

• Mešanica praženega česna
• Dušen por
• Pire krompir

Por, prepražen na maslu in malo vode, je čudovit dodatek k nežnemu pire krompirju s sladko-pikantno pečenim česnom. Krompir in por pretlačite skupaj ali, če imate raje bolj pire krompir, preberi več

• Mešanica praženega česna
• Karamelizirana čebula
• Pire krompir

Karamelizirana čebula in pražen česen dodata bogat, pikanten okus kremastemu pire krompirju. Za ta recept se česen peče v foliji, čebula pa se pol ure počasi praži na olivnem olju. Pazljivo opazujte, da ... preberi več

• Mešanica praženega česna
• Pire krompir

Za popolno prilogo k vsaki jedi dodajte nekaj glav praženega česna tradicionalnemu pire krompirju. Praženje strokov česna jih zmehča kot pasto in se popolnoma zlije s pire krompirjem. Njihov okus izgubi svojo ostrino. preberi več

Nizozemska palačinka je velika palačinka, ki se v pečici napihne in se takoj sesede, ko jo vzamete iz pečice. V nastalo vdolbino lahko dodate poljubno omako. Testo vlijete v vročo ponev. Za ta recept uporabite ponev, primerno za ... preberi več

Koruzni hot dogi Gamja so priljubljena ulična hrana v Koreji. To so klobase na palčkah, premazane s koruznim testom in prelite s pomfrijem, ki se ocvre do hrustljavega. Za lažje premazovanje klobas prelijte z preberi več

Ta orehov makaroni s sirom so popolni za večerjo med tednom v kombinaciji z lahko solato ali kot edinstvena priloga k prazničnemu obroku. Sirna omaka je narejena iz kombinacije najnežnejših sirov brie in gruyère z belo omako z - preberi več

• Kolački in nadev
• Glazura

Uživajte v vseh okusih bananinega pudinga v enem kolačku. Testo za kolačke je prepojeno z zdrobljenimi vanilijevimi piškoti, ki so osnovna sestavina klasičnega bananinega pudinga, in koščki banan. Vsak kolaček je napolnjen z ... preberi več

• Torta
• Nadev in preliv

Ta elegantna pita vsebuje vse sestavine klasičnega bananinega pudinga: sveže rezine banan, kremo, vanilijeve oblate in sladko meringue. Njen vrhunec je karamelizirana skorja, ki spominja na crème brûlée. Praženi sladkor na - preberi več

Najpomembnejša sestavina okusnega bananinega pudinga je domača krema z naravno vanilijo, ki v tem receptu doseže popolno konsistenco. Ni pregosta, a tudi ne preveč tekoča. Majhna količina sladke smetane tudi ... preberi več

Italijanski fontina je topljeni sir z bogatim, pikantnim okusom. V tej lazanji se čudovito poda k sladki muškatni buči in slanim koščkom ocvrte slanine. Kljub pomanjkanju mesa je lazanja zelo nasitna in okusna. preberi več

Ta sveža lazanja z rezanci je obložena z nežnim dušenim piščancem v dišeči italijanski omaki cacciatore, bogato bešamel omako in obilico lepljivega parmezana. Popolna poslastica za posebno priložnost! Postrezite dodatno. preberi več

• Polpete
• Omaka in testenine

Ena prvih jedi, ki jih mnogi domači kuharji poskusijo, so špageti z mesnimi kroglicami. »Kot otrok sem se takoj, ko sem se naučila z vilicami vrteti kupljene špagete iz kozarca,« se spominja Sunny Anderson, »so se na mizi začeli pojavljati ... preberi več

• Bešamel
• Sestavljanje pice

Kdo pravi, da mora imeti okusna pica paradižnikovo omako in različne vrste klobas? Poskusite to nenavadno različico bele pice od Ine Garten! Tanko nariban brstični ohrovt se odlično poda k nežni omaki. preberi več

Fritaja je odličen način, da si zajtrk napolnite z zdravimi vlakninami in beljakovinami! Ta krepka italijanska omleta je pogosto napolnjena z različnimi sestavinami. Ena najbolj priljubljenih kombinacij je špinača, naravna piščančja klobasa, preberi več

Ta vegetarijanska fritaja je odlična za zajtrk ali lahko večerjo. Grška feta in koper ji dajeta prijetno osvežujoč, kislast okus, cvetača pa doda vlaknine in naredi nežno omleto bolj nasitno in hranljivo. Ta fritaja je okusna— preberi več

Ta enolončnica je bila navdihnjena s priljubljeno zajtrkovalno jedjo "Jajca Florentine", različico jajc Benedikt, ki namesto šunke uporablja špinačo. Ta enolončnica vsebuje tudi veliko špinače in sira, angleške kolačke, sveža zelišča in vse skupaj je pečeno— preberi več

Tortilja čips se peče v stepenih jajcih s pikantnim sirom Pepper Jack, blagimi konzerviranimi čili paprikami in svežim koriandrom za okusen zajtrk, ki bo vse v hipu prebudil. Če imate raje bolj pikantno možnost, preberi več

Ta umešana jajca so različica bolj priljubljene denverske omlete. Poleg jajc vsebujejo iste tradicionalne sestavine – papriko, čebulo, šunko (ali kanadsko slanino) in sir – vendar se umešana jajca skuhajo veliko hitreje kot omleta. preberi več

• Torta
• Glazura

Praznujte prihod pomladi s čajanko in to očarljivo torto v obliki marjetice. Torta ima biskvitno podlago, obdano z mini kolački, celotna struktura pa je prelita z glazuro iz maslene kreme, ki ustvarja brezhiben videz. preberi več

• Žemljice
• Glazura
• Osnovno testo za sladke žemljice

Te žemljice so bile navdihnjene s skodelico kapučina. Prelite s kavno glazuro in prelite s kremastim vzorcem spominjajo na svetovno priljubljeno italijansko klasiko za zajtrk. In okus je tako slasten kot njihov videz. Pred tem - preberi več

• Kolački
• Kandirano sadje
• Glazura

Ti čudoviti kolački z grenivko so polni osvežilnega citrusnega okusa in so kot nalašč za posebne priložnosti. Okus grenivke je očiten v vsaki sestavini kolačka: lupinica je dodana testu, kremi iz masla in vsakemu ... preberi več

Ti mehki in zračni mafini so napolnjeni z rezinami pomaranče in limone ter posuti s kandiranimi češnjami. Kombinacija okusov češenj, citrusov in cimeta bo očarala vsakogar. Takoj ko mafine vzamete iz pečice, ... preberi več

Ta brezhibna omaka za pomakanje dobesedno kar prekipeva od okusa slanine. Mešanici kremnega sira in cheddarja so dodani ocvrti koščki slanine in stopljena slaninova maščoba. Sveže paprike jalapeño se s svojim blagim okusom odlično dopolnjujejo s slanino. preberi več

• Mešanica za palačinke
• Palačinke

Sveže palačinke za zajtrk niso samo za konec tedna. S to že pripravljeno mešanico za palačinke lahko svoje najdražje razvajate z vročimi palačinkami tudi sredi tedna, ne da bi porabili veliko časa. Mleti oves in limonin sok preberi več

• Testo
• Glazura

Sunny Anderson je spekla to rdečo žametno torto po babičinem receptu. Nekoliko se razlikuje od klasične različice, vendar je lažja za pripravo in prav tako okusna. Namesto tradicionalne kreme iz kremnega sira so svetlo rdeče mehke plasti ... preberi več

• Hitri dvojni čokoladni kolački
• Prelivi
• Bela maslena krema

Ti hitri praznični kolački so narejeni iz kupljene mešanice za čokoladno torto. Če testu dodate čokoladne koščke, bodo kolački še bolj okusni in čokoladni. Ta recept je odličen za pripravo z otroki. Ko se kolački ohladijo, preberi več

Ta pikantna omaka za pomakanje na osnovi kisle smetane je odlična za prigrizek s svežo zelenjavo. Limonin sok, sesekljana sveža meta in peteršilj, čebula in česen v prahu ji dajo živahen, osvežujoč okus. Omako pustite nekaj časa stati v hladilniku. preberi več

• Piščanec
• cmoki

Tolažilna hrana v svoji najboljši luči! Nežni koščki piščanca in zelenjave se srečajo v kremasti omaki z mehkimi, blazinastimi cmoki. Jed je nasitna, a ne težka. Najbolje je uporabiti nesoljena piščančja bedra. preberi več

Koruzni ocvrtki so polne, slane palačinke, napolnjene s sočnimi koruznimi zrni in dišečo zelenjavo. So popolne za zajtrk ali opoldanski prigrizek. Ta recept je primeren za katero koli koruzo, ki jo imate pri roki: preberi več

Žemljice Parker House, narejene po tem receptu, so neverjetno mehke in okusne zaradi obilne količine masla. Del masla se doda testu, preostanek pa se uporabi za mazanje žemljic pred peko in dokler so še vroče. Očarale vas bodo ... preberi več

Ta nežna bananinova sladica združuje plasti mehkih piškotov, zrelih banan in bogatega vanilijevega pudinga. Sestavite jo in postrezite v prozornem pekaču za trifle, da se pokažejo vse plasti in naredite osupljiv vtis. preberi več

Ta bolonjska omaka je zelo gosta in bogata, vendar vsebuje zelo malo paradižnikove mezge. Nekaj ​​je nadomeščeno s klasično kombinacijo belega vina in mleka. Kombinacija mlete svinjine in govedine z ocvrto panceto pa daje omaki edinstven okus. preberi več

• Rebrca v BBQ omaki
• Testo za vaflje
• Mešanica začimb za rebrca
• Rebra

Puhki belgijski vaflji z maslom in javorjevim sirupom so postreženi s pečenimi svinjskimi rebrci. Ta nenavadna kombinacija ima veliko oboževalcev in jo obožujejo vsi, ki uživajo v kombiniranju sladkega in slanega. Pečena svinjska rebrca so kuhana v preberi več

Te sočne, mehke in lahke mesne kroglice so napolnjene z okusnimi zelišči. Mešanica s puranjim mesom je mehkejša, kot si lahko predstavljate, zahvaljujoč dodatku rikote in drobtin, prepojenih z mlekom. Ko boste poskusili te čudovite mesne kroglice, preberi več

Ekstra deviško olivno olje doda pire krompirju subtilen, značilen, zelenjavni okus, ki ga odlično dopolnjujejo sveža zelišča. Drobnjak, peteršilj in koper so odlična kombinacija za to prilogo. Postrezite z vsakim mesom ali ribo. preberi več

Poživite okus klasičnega pire krompirja z dodajanjem cele vrste svežih zelišč. Mlada čebula, peteršilj in koper so popolna kombinacija, zaradi česar so odlična priloga k vsakemu mesu, perutnini ali ribam. preberi več

Kozji sir doda še bolj nežen, kremast okus s pikantno noto temu pire krompirju z mlado čebulo, peteršiljem in koprom. Če imate raje najbolj gladko teksturo, krompir pretlačite skozi tlačilko za krompir. Popolna priloga za praznično priložnost ... preberi več

Kaj dobite, če združite zavitke s klobaso in francoski toast? Okusna in hitra poslastica, ki jo lahko postrežete za zajtrk ali kot prigrizek! Za te zavitke s klobaso ni treba gnetiti testa. Vsak zavitek preprosto zavijte v rezino belega kruha. preberi več

• Testo za pito
• Polnjenje
• Preliv iz meringue

Ta razkošna kokosova pita z drobljivo skorjo je napolnjena z bogato, pudingu podobno kremo, prelita z gosto, puhasto meringue in obilno posuta s kokosovimi kosmiči. Tako okusna je, kot da bi prišla od profesionalca - preberi več

Ko boste enkrat poskusili domače cimetove zvitke, se ne boste nikoli več želeli vrniti k kupljenim. Res je, da so zamudni, a ves vaš trud bo poplačan z osupljivim rezultatom. Skrivnost teh popolnih zvitkov je v sočnosti testa, z visoko ... preberi več

Te palačinke so enako dobre tako s sladkimi kot slanimi nadevi (izpustite vanilijo, če jih nameravate pripraviti s slanim nadevom). Za dosego popolne teksture in okusa pustite testo počivati. Moka bo bolje vpila mleko in ... preberi več

Piščančji parmezan potrebuje veliko parmezana! Zato ga dodajamo ne le kot posip za zrezke, temveč tudi v panirno mešanico, da so piščančji fileji še bolj okusni in hrustljavi. Piščančje zrezke povaljamo v navadnih drobtinah. preberi več

Razvajajte svoje najdražje s to nenavadno prilogo. Špageti so kot domače testenine, le da so še bolj okusni in zanimivi. Ta recept predlaga, da jih pripravite s špinačo. Špagete skuhajte do al dente in jih obilno postrezite. preberi več

Jedi v florentinskem slogu vključujejo dodatek poširane špinače, kot v tem receptu za hrustljave piščančje prsi, prelite s stopljeno mocarelo in postrežene s hitro prepraženimi češnjevimi paradižniki in špinačo. Ta recept traja manj kot - preberi več

Namesto tradicionalnega testa je ta pita prelita s kupljenimi krompirjevimi rezanci Tater Tots, kar poenostavi pripravo in doda nov in zanimiv okus. Njena osnova je gosta enolončnica iz piščanca in zelenjave v kremasti omaki. preberi več

Ta praznična omaka je polna začinjene govedine, veliko sira, paradižnika in čilija ter je neverjetno nasitna, čeprav je le predjed. Narejena je s pivom, ki ji daje bogat in globok okus. Dodajte - preberi več

Za hitro pripravo klobasnih rolic uporabite kot osnovo suho mešanico za peko. Z mlekom in maslom jo je enostavno vmešati v testo. Za še boljši okus testu dodajte še nariban sir, nato pa ga zavijte v trakove testa, takole: preberi več

• Rdeči del
• Oranžni del
• Rumeni del
• Zeleni del

Ta dvometrska predjed zadostuje za pogostitev več deset ljudi, ki bodo navdušeni nad nachosi, postreženimi v mavrici barv. Za serviranje boste potrebovali dolgo, dvometrsko mizo, na katero boste lahko predjedi postavili posamično. preberi več

Ta gosta, sirova omaka s praženimi koščki pistacij je hit za vsakogar. Priprava je hitra in enostavna: vse sestavine preprosto zmešajte z mešalnikom in je pripravljena. Osnova omake je kremast kremni sir. Dodajte nariban beli čedar, malo majoneze in nekaj začimb. preberi več

To omako za pomakanje je enostavno pripraviti s pivom in naribanim sirom, lahko pa jo prilagodite s poljubnimi prelivi ali dodatki. Poskusite predlagano mešanico svežega koriandra, rdeče čebule in vloženih jalapeño paprik ali ... preberi več

Ta pikantna, kremasta omaka, napolnjena s koščki pečenega piščanca, ima okus po priljubljenih piščančjih perutničkah Buffalo in je odlična spremljava k pivu. Veliko lažje jo je jesti, ne da bi se pri tem packali, česar pa ne moremo trditi za ... preberi več

Tudi otrok se lahko spopade s to sladico. Ta vanilijeva mafina, napolnjena s sočnimi žepki borovnic in jagod, je pripravljena v skodelici za mikrovalovno pečico v samo petih minutah. Mešalnik ali pečica nista potrebna. Kaj bi lahko bilo boljšega za poletje, in če se odločite ... preberi več

Ta živahna parfait je sanjska sladica! Nizkokalorična, a neverjetno okusna, polna svežih jagod, prekritih z nežno, zračno glazuro iz kremnega sira z nizko vsebnostjo maščob. Da bo parfait še bolj impresiven, ga okrasite z: preberi več

• Paradižnikova omaka
• Cvetača

Če razmišljate o vegetarijanski različici piščančjega parmezana, vendar se raje odločite za kaj drugega kot za jajčevce, je ta jed za vas. Cvetača se izkaže za prav tako hrustljavo, sirasto in slano kot original. Navdušila bo vse – preberi več

• Bešamel z Gruyèrejem
• Majoneza z rukolo
• Sendvič z zrezkom
• Zeljna solata s komarčkom

Ta vrhunski sendvič je popoln v vseh pogledih: majonezna omaka iz rukole, zeljna solata z okusom komarčka, sočen pečen ribeye zrezek in bešamel omaka z okusom Gruyèreja. Še posebej vas bo očarala kombinacija vseh teh sestavin, slastno naloženih med ... preberi več

Ta hitra in enostavna omaka iz kremnega sira in kisle smetane je odlična osnova za vaše najljubše omake. Razmerje med kislo smetano in kremnim sirom je idealno za žametno teksturo, po želji pa lahko dodate še več kisle smetane ali mleka. preberi več

• Puding
• Preliv

Buča je najbolj priljubljen atribut noči čarovnic, zakaj torej ne bi z njo pripravili posebne praznične sladice? Bučni puding prelijemo s kupom stepene smetane in postrežemo v kozarcih v obliki majhnih duhov. Najboljša možnost serviranja je ... preberi več

Takoj ko boste te mafine vzeli iz pečice, bo vso kuhinjo napolnil čudovit vonj po jabolčno-cimetovi piti. So mehki in puhasti, sredica pa je napolnjena z začinjenimi pečenimi jabolki, katerih trpkost popolnoma uravnoteži ... preberi več

• Vaflji
• Preliv

Kombinacija bučnega pireja in začimb za bučno pito naredi te vaflje edinstvene, prijetne in praznične. Claire Robinson priporoča, da za te vaflje pripravite domač pire iz majhne buče vrste Sugar Pie. Če ne morete ... preberi več

• Karamela iz robid
• Francoski toast

Ti razkošni francoski toasti so kot nalašč za pozni zajtrk na poseben dan ali kot praznična sladica. Bučni pire, vmešan v glazuro kruha, skupaj z dišečimi začimbami, kot so cimet, muškatni orešček in ingver, je odlična poslastica. preberi več

Polepšajte si jesenski dan s tem dišečim bučnim pudingom, polnim čarobnih pikantnih not cimeta, pimenta, vanilije, ingverja in klinčkov. Ta sladica je narejena iz kupljenega bučnega pireja. Pazljivo sledite receptu po korakih, da ... preberi več

• Testo za sladkorne piškote
• Testo za bučne piškote
• Glazura

Ti piškoti očarajo s svojim čudovitim belo-oranžno črtastim rezom, sladko-pikantnim okusom in aromo buče ter izjemno teksturo. Mehki v notranjosti in čvrsti na zunanji strani ne bodo nikogar pustili ravnodušnega. Njihova priprava traja kar nekaj časa— preberi več

Svoje testenine s sirom napolnite z zdravimi vlakninami tako, da v omako dodate blanširan brokoli in špinačo. Omaka je narejena iz mešanice italijanskih sirov provolone in asiago. Skupaj ustvarjata fantastično teksturo in neverjeten okus, ki ... preberi več

Dve izmed najbolj priljubljenih ameriških domačih jedi, mac 'n' cheese in chili con carne, se združita v enem loncu. Je neverjetno okusna in nasitna, z veliko mesa, lepljivega sira in testenin. Čili se pripravlja ločeno iz mlete govedine, zelenjave, začimb in— preberi več

Spodnja plast te dipa je topla, pikantna in žametna, s koščki pikantnega piščanca. Nato preide v zgornjo plast sočne, hrustljave zelenjave, koščkov slanine in kiselkastega preliva iz modrega sira. Dip napolnite z velikimi tortilja čipsi za ... preberi več

Cvetačni makaroni s sirom so odličen način, da svoji najljubši jedi dodate zdravo zelenjavo in jo prekrijete z okusno sirovo omako. Preden cvetačo dodate v omako, jo naribamo, tako da ni opaziti niti njene teksture niti okusa, in - preberi več

Ta makaroni s sirom so narejeni iz pravega rakovega mesa in so popolni za posebne priložnosti. Testenine, zelenjava, koščki rakovice in začimbe so premešani v gosti, lepljivi sirovi omaki iz ostrega cheddarja in sira Gruyère. Rezultat je ... preberi več

Kombinacija marmoriranega sira Colby Jack in cheddar naredi omako neverjetno okusno, žvečljivo in žametno, malo dijonske gorčice, paprike in kanček pekoče omake pa odlično poudarijo okus sira. Ta recept za makarone s sirom je pripravljen na štedilniku, precej ... preberi več