Priprava te sangrije v velikem vrču traja največ 5–10 minut. Za pripravo si vzemite čas zjutraj, da se lahko nekaj ur namaka in razvije svoj sadni okus. Zvečer jo vzemite ven in postrezite, ko je večerja pripravljena. preberi več
To je dvojno uporaben recept za varčne: francoski toast (malo debelejši od tistega, ki smo ga jedli za zajtrk kot otroci) je narejen iz ostankov kruha, ki je preveč star, da bi ga jedli, za brusnično-cimetovo marmelado pa - preberi več
To je zame obvezna božična jed in tako kot toliko drugih dobrih stvari v mojem življenju je prišla od mojega "bojnega kolega". Uporabil sem konzervirane breskve tako v steklenih kot kovinskih kozarcih in, iskreno povedano, nisem opazil ... preberi več
Vsako leto za Diwali (hindujsko novo leto) moj oče prejme škatle s suhim sadjem. Nekega zahvalnega dne, ko sem prejel ekološke datlje, sem se spomnil te tradicije in se odločil, da za praznično mizo ne bom naredil brusnične omake, ampak tole ... preberi več
Čili paprika, suhe češnje, suhe marelice, brusnice, jabolčni kis, pomarančna lupinica, jabolčni sok, cimet, zvezdasti janež, klinčki, gorčična semena, semena komarčka, ingverjeva korenina, omaka chutney, datlji ...
Recept za biryani, riževo in mesno enolončnico, so v Indijo iz Srednje Azije prinesli Mongoli, ki so Indiji vladali od 16. do 18. stoletja. Še danes velja za eno najbolj izvrstnih jedi in je še posebej priljubljena v severni Indiji. To - preberi več
To je zelo hitra in neverjetno enostavna možnost za zabavo, še boljše pa je, da je precej ugodna. Ima živahen okus in aromo, ki obljubljata sladko poslastico vsakemu mimoidočemu otroku. Mislim, da je zelo priljubljena, zato— preberi več
Najprej naj povem, da če zmorem jaz, zmorete tudi vi. Nočem olepševati resničnosti, zato bom rekel, da mi ne manjka le potrpljenja, ampak sem še manj spreten. Čeprav preprosto ni pomembno, so ti rogljički ... preberi več
Crémassé (včasih zapisano tudi crumasse) je tradicionalna haitijska pijača, ki jo uživajo z družino in prijatelji, običajno med prazniki. Podobna je jajčnemu likerju in drugim prazničnim zimskim pijačam, vendar ne vsebuje jajc. Medtem ko večina receptov za to priljubljeno pijačo vključuje ... preberi več
Doma: Pečico segrejte na 220 °C. Piščanca narežite po navodilih v receptu. Položite ga (s kožo navzgor) na pekač, obložen s folijo. Pecite v pečici 30 minut. Obrnite, premažite z glazuro in pecite še 10 minut. Še enkrat - preberi več
piščanec, ananasov sok, rjavi sladkor, klinčki, cimet, piment, rum ...
Čas:1 ura in 30 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 4
Ta puding payasam uporablja majhne rezance, ocvrte v ghiju. Indijski vermicelli je tanjši od našega, zato uporabite testenine angelske dlake. Ta sladica sčasoma postane le še boljša, zato jo naredite ... preberi več
Nič ni boljšega od vročih, parečih palačink, še posebej s pikantnim piščancem mushu. Prej so zamrznjene palačinke uvažali iz Tajvana. Vse, kar ste morali storiti, je bilo, da jih pogrejete s paro. Bile so zelo krhke, pogosto krhke in se zlahka trgajo. preberi več
Za pripravo testa za biskvit boste potrebovali sveže sestavine: jajca, maslo in kislo smetano. V tem receptu jajc ni treba ločevati; preprosto jih eno za drugim dodajajte v mešanico masla, v kateri je že raztopljen sladkor. preberi več
Za dvojni odmerek bogatega okusa ingverja Ina Garten v testo za biskvit na osnovi melase vmeša posušen, kristaliziran ingver, nato pa po gladki, citrusni kremni sirovi glazuri potrese še več kristaliziranega ingverja. preberi več
Rum, melasa, rozine, torta, smetana, moka, kisla smetana, sir Philadelphia, pomarančna lupinica, vanilijev ekstrakt, sladkor v prahu, testo za biskvit, mleti ingver, cimet, klinčki, kandirano sadje...
Čas:1 ura in 25 minutKompleksnost: zlahka Količina: 12 kolačkov
Sočna, mehka in okusna, ta velika medenjakova torta iz Food Network Kitchen je zdrava različica tradicionalne sladice. Narejena je iz pinjenca z nizko vsebnostjo maščob in jabolčne čežane, kar zmanjša kalorije, vendar je zaradi velike količine sladkorja tudi nekoliko manj hranljiva. preberi več
Večnamenska moka, jajca, kislo mleko, jogurt, melasa, testo za torto, testo za biskvit, rjavi sladkor, sladkor v prahu, jabolčna čeža (pire), mleti ingver, piment, cimet, klinčki ...
Čas:55 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 55 minut
Bobby Flayjeva sladica je okusna in vizualno osupljiva, idealna za zabavo do 12 oseb. Ta sladica vsebuje maslene domače medenjake, trpko limonino kremo in jagodičevo omako, narejeno iz ... preberi več
Delno sladica, delno koktajl, ta martini Trisha Yearwood, prelit s plastjo stepene smetane, je narejen iz treh likerjev, zmešanih z začinjenim sirupom, prepojenim s klinčki in cimetom. Za dodaten okus okrasite z drobtinami medenjakov. preberi več
Ingver nekaj minut namakajte v jabolčnem moštu, da dodate kanček pikantnosti, in dobili boste čudovito okusen jabolčni napitek. Rachael Ray za barvo doda tudi brusnice. preberi več
Najboljša stvar pri tej vroči pijači znamke Alton Brown je, da je v celoti pripravljena v perkolatorju. To pomeni, da si lahko skodelico kuhanega vina z vinom in pomarančno lupinico natočite kar iz čajnika. Priprava: preberi več
Rdeče vino, pomarančna lupinica, limonina lupinica, črni poper, piment, cimet, zvezdasti janež, ingverjeva korenina, med ...
Čas:2 uri in 3 minuteKompleksnost: zlahka Porcije: 10
Veliko porcijo te pijače Ina Garten, okrašeno s cimetovimi palčkami, lahko hitro pripravite v zadnjem trenutku, preden pridejo gostje. Vse, kar morate storiti, je, da segrejete nekaj sestavin: začinjen jabolčni mošt, klinčke in ... preberi več
Paula Deen za pripravo teh posameznih kolačkov uporablja že pripravljeno mešanico za torto. Nadev je iz bučnega pireja in kremnega sira, kolački pa so posuti s stepeno smetano in koščki bonbonov. preberi več
Bučni pire, mešanica za mafine, jajca, smetana, vanilijev ekstrakt, sladkor v prahu, sir Philadelphia, muškatni orešček, cimet...
Čas:1 ura in 15 minutKompleksnost: zlahka Količina: 10 tort
Da bi bila osnova njegove sirove torte bolj hrustljava, Emeril Lagasse tradicionalnemu testu za piškote doda sesekljane pekan orehe in pito pred serviranjem potrese z glaziranimi bučnimi semeni. preberi več
Krekerji, sir Philadelphia, pekan orehi, buča, bučna semena, jajca, smetana, sladkor v prahu, škrob, ekstrakt vanilije, karamela, cimet...
Čas:6 ur in 15 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Ti oreščki z okusom pomaranče, praženi na maslu s pikantno mešanico cimeta in kumine, vas bodo navdušili z novim kulinaričnim trendom kombiniranja sladke in pikantne glazure ter so popolni kot aperitiv za vaš dom - preberi več
To sladico iz nežnih jabolk, ugnezdeno pod bogato drobljencem iz cimeta in sladkorja, je najbolje postrežemo toplo z vanilijevim sladoledom. preberi več
Hrustljavo ocvrte krompirjeve palačinke Duff Goldman lahko postrežete z jabolčno čežano ali enim od najljubših dodatkov vaše družine: kislo smetano, cimetovo jabolčno čežano, sladkorjem ali hruškovim kompotom. preberi več
Poskusite to sirovo torto, narejeno s hrustljavo osnovo iz graham krekerjev in bogatim nadevom iz buče in kremnega sira, in zagotovo bo postala priljubljena v vaši družini. preberi več
Krekerji, buča, sir Philadelphia, sir maskarpone, rjavi sladkor, vrhunska moka, jajca, kisla smetana, ekstrakt vanilije, cimet, muškatni orešček, klinčki...
Kaj bi lahko bilo boljšega od bučne pite – sladice, ki jo lahko pripravimo ne le za praznike, ampak v njej uživamo vse leto, če ji dodamo še kepico vanilijevega sladoleda in veliko porcijo stepene smetane. preberi več
Ta enostavna za pripravo in izvirna predjed, v kateri se nadev iz brie sira in orehov s cimetom peče v že pripravljenem listnatem testu do zlato rjave barve, bo čudovita dekoracija za sirni krožnik. preberi več
Ta krepka jed iz revije Food Network je odlična možnost za popoln in uravnotežen obrok. Vsebuje prekajeno klobaso, zdrav rjavi riž, ohrovt in črnooki fižol. preberi več
To testo za pito se peče v dveh fazah, najprej pri 220 °C 20 minut, nato pa pri 180 °C še 20–25 minut, da se ustvari nežna, zlato rjava skorja. preberi več