Temna čokolada

Za razliko od tradicionalnih brownijev te torte vsebujejo zelo malo masla, a po okusu ne bi nikoli uganili, da so skoraj dietne: so tako mehke in razkošne. Nekaj ​​žlic rastlinskega olja jim da ... preberi več

• Velikonočna torta
• Ptičje gnezdo
• Pastelna glazura

Ta čudovita praznična torta je narejena iz vlažnih čokoladnih plasti, prekritih z zračno pastelno obarvano masleno kremo, in prelita s ptičjim gnezdom iz ocvrtih riževih rezancev v čokoladni glazuri. Popolna poslastica za velikonočno mizo. preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Preliv

Ta večplastna sladica je pripravljena brez peke. Plasti se položijo v pekač in postavijo v hladilnik, nato pa se narežejo na palčke ali kvadratke. Prva plast je skorja iz zdrobljenih čokoladnih oblatov z maslom in ... preberi več

Svojo tablico po meri lahko izdelate iz navadne temne čokolade in kombinirate različne nadeve, okuse in teksture. Vsakič boste imeli svojo edinstveno, ročno izdelano tablico čokolade, ki jo lahko lepo zapakirate in podarite kot darilo ali razstavite v ... preberi več

• Piškoti s čokoladnimi koščki
• Globok bar

Ti piškoti s čokoladnimi koščki z različnimi prelivi so zelo zabavni za pripravo in uživanje. So uspešnica tako pri odraslih kot pri otrocih in so popolni za vsako priložnost. Najprej specite preproste, hrustljave pravokotne piškote s čokoladnimi koščki iz moke, kakava, preberi več

Če imate tablico temne čokolade, suho sadje in oreščke, jih lahko združite v kupčke – majhne čokoladne kupčke, rahlo napolnjene z nadevom. To naredite tako, da vmešate suhe češnje v stopljeno čokolado v dvojnem kotlu. preberi več

Okusna in zdrava sadna sladica, ki lahko nadomesti tako sladoled kot sladkarije, in je preprosto zabavna za pripravo. Zamrznjene polovice čvrstih, zrelih banan na palčkah pomočimo v stopljeno čokolado in nato povaljamo v zdrobljeni... preberi več

Majhne spremembe lahko naredijo veliko razliko. Kuharji so vzeli osnovni recept za piškote s čokoladnimi koščki in naredili eno spremembo naenkrat: dodajanje, zamenjavo in topljenje sestavin, peko pri različnih temperaturah in hlajenje. Vsak ... preberi več

Ta božični poleno bo vaše goste navdušilo že s svojim videzom, da ne omenjamo njegovega neverjetnega čokoladno-kavnega okusa. In navdušeni boste, da ga boste pripravili. Ta recept ne zahteva peke, zato lahko ... preberi več

Ti ljubki snežaki iz penice so kot nalašč za zimske počitnice. Poleg tega je priprava teh dobrot zabaven način preživljanja časa z otroki. Zaradi njihove mehke, kremaste teksture se domači penice dobesedno stopijo v ustih. preberi več

Florentini so hrustljavi piškoti z okusom mandljev in karamele. Za njihovo pripravo je treba mandlje zmleti, da se ne spremenijo v moko ali pasto, temveč ostanejo v majhnih koščkih. Zmešajte jih s sladkorjem, koruznim sirupom in maslom. preberi več

Ta recept za majhne sladke sendviče je odličen za edinstveno in okusno postrežbo sladoleda gostom. Sendviči so veliki za grižljaje, zato so kot nalašč za nekaj grižljajev. To je odlično, da preprečite, da bi si kdo pomazal roke s stopljenim sladoledom. Najprej specite vanilijev sladoled. preberi več

Miniaturna različica čokoladne kremne pite. Te torte brez peke so neverjetno enostavne za pripravo. Uporabite osnovo iz čokoladnih piškotov. Na vrh dodajte mehko čokoladno peno in pokrovček iz stepenih beljakov. preberi več

• Torta
• Piškotek
• Skutina krema

Presenetite svoje goste s torto, ki ni tipična večplastna torta. Ta rojstnodnevna torta je na zunaj videti zelo praznična in živahna, zahvaljujoč raztresenim pisanim mrvicam na snežno beli kremni sirovi glazuri. In ko jo prerežete, boste videli ... preberi več

• Plast piškotkov
• Plast brownija
• Plast makronov

Ta sladica združuje okuse treh zelo priljubljenih ameriških sladic s kontrastnimi teksturami: piškotov z arašidovim maslom, čokoladnih brownijev in kokosovih makronov. Ne smemo jih zamenjati z mandljevimi makroni! Pripravite vsako plast - preberi več

Kot že ime pove, neapeljski sladoled izvira iz Italije. Ta sladica je monolitni blok plastovitega sladoleda, ki običajno vsebuje vanilijo, čokolado in jagodo. Čeprav je, kot je običajno v sodobnem času, preberi več

Recept ne uporablja moke ali mlečnih izdelkov. Kljub temu se piškoti čudovito spečejo, kar dokazuje, da je lahko dietna sladica še vedno okusna. Ker je arašidovo maslo glavna sestavina, mu nič ne preprečuje, da bi se v celoti izrazil. preberi več

• Piškotek
• Glazura
• Čokoladna ganache

Zabavna torta, ki namesto testa uporablja ogromne piškote z dvojnimi čokoladnimi koščki. Testo zmešajte s kakavom in temnimi čokoladnimi koščki ter oblikujte 6 piškotov. Če je testo preveč lepljivo in ga je težko obdelati, preberi več

Ta ogromen kolaček je videti kot torta s presenečenjem v notranjosti. Ljubitelji arašidovega masla bodo še posebej navdušeni. Takoj ko začnete rezati marmoriran čokoladno-arašidov kolaček, bo izbruhnila lava - preberi več

Kot je zvesto svojemu imenu, so ti piškoti narejeni s tremi vrstami čokolade. Najprej se v testo vmeša stopljena temna čokolada, ki piškotom da značilno barvo, nato pa se ločeno dodajo koščki temne in bele čokolade. preberi več

Te čarobne ploščice so že leta priljubljena domača poslastica v Ameriki. In ker Američani obožujejo čim več okusnih stvari v enem samem grižljaju, so ti piškoti neverjetno bogati in nasitni. V njih je preprosto toliko vsega. preberi več

Sablé v francoščini pomeni "maslo testo" in res so ti piškoti zelo drobljivi in ​​podobni maslenemu testu. Da piškoti ohranijo svojo teksturo, testa ne pregnetite; postalo bo grudasto in drobljivo, zato si boste morali založiti ... preberi več

• Torta
• Sirna torta
• Preliv

Glavna sestavina samoanske sirove torte je priljubljen ameriški samoanski piškot, ki ga tradicionalno prodajajo skavtinje. Ti hrustljavi vanilijevi piškoti so preliti s karamelo, praženim kokosom in čokoladnim prelivom. Zmečkajte jih z valjarjem. preberi več

• Piškotek
• Glazura

Piškoti Hermit so lažja različica medenjakov iz regije Nove Anglije v Ameriki. Testo zmešajte z melaso, rjavim sladkorjem in začimbami, kot so cimet, piment in ingver. Odlično se podajo k ... preberi več

Zelo preprost način za pripravo čokoladnega mlečnega karamela. Potrebujete le pločevinko kondenziranega mleka in temne čokolade. Stopite ju skupaj, vlijte v model in postavite v hladilnik za nekaj ur. Da bi karamela dobila poseben pridih, jo potresite z ... preberi več

• Krofi
• Čokoladna glazura

V ameriški kuhinji obstaja sladica, imenovana S'more (iz angleške besede »nekaj več«). Prvotno se je to ime nanašalo na edinstven sendvič, ki so ga pogosto pripravljali skavti, sestavljen iz Grahamovih krekerjev, marshmallowov in popečenega ... preberi več

• Brownie
• Sirna torta

Dve znani ameriški sladici sta bili združeni, da bi izzvali nešteto občudujočih pogledov in komplimentov. Nežna sirova torta in bogato čokoladni browniji so čudoviti tako na pogled kot tudi po okusu. Preliti s češnjevim kompotom lahko ... preberi več

Ime angleške pite Banoffee izhaja iz združitve besed banana in toffee. Ti dve sestavini tvorita nadev in neverjeten, nepozaben okus te pite. Skorja za pito je tradicionalno narejena iz stisnjenega preberi več

Ta torta je narejena iz plasti zračnih dunajskih vafljev z malinovo kremo in lepljivo čokoladno ganache. In najboljše pri tem je, da vam za njeno pripravo ni treba porabiti več ur. Peka in sestavljanje te torte traja skupaj približno 40 minut. preberi več

Kar se na prvi pogled zdi čokoladna torta, je v resnici najnežnejša pena, njen "papirnati ovoj" pa ni le užiten, ampak tudi neverjetno okusen. Da se bela čokolada bolj enakomerno stopi, jo poskusite počasi segrevati s paro. preberi več

• Piškotek
• Nadev iz bele čokolade

Ti sladki, brownijem podobni čokoladni piškoti z mehko sredico se odlično podajo k nadevu iz maskarponeja. To sladico boste želeli pripraviti znova in znova, stepena smetana, sladoled ali oreščkovo maslo pa so odlični alternativni nadevi. preberi več

Torta izgleda, kot da je nekdo pozabil premazati stranice s kremo. Zaradi tega je sladica ne le edinstvenega videza, ampak ima tudi manj kalorij, ker se uporabi manj stepene smetane. Poleg tega je priprava lastne kreme enostavna – preberi več

• biskvitna torta
• Glazura

Sočen biskvit z izrazitim čokoladnim okusom, prelit s kremasto glazuro, je sladica, ki jo boste želeli pripraviti znova in znova. Pravokotno biskvitno torto s kole je enostavno razrezati na posamezne kvadratke. Postrezite s čajem, kavo ali ... preberi več

• Torte
• Glazura

Tudi tisti, ki ne marajo čokolade, se tej torti ne bodo mogli upreti. Bogat okus, mehke, sočne plasti, prelite z nežno kremo, in vse to v izobilju. Ključ je v potrpežljivosti in temeljitem hlajenju kremaste čokoladne zmesi za ... preberi več

• biskvitna torta
• Glazura

Ta sladica, prvotno pripravljena za dve porciji, je kot nalašč za ustvarjanje romantičnega vzdušja. Recept je preprost, zračni torti, prepojeni s čokoladno kremo, pa se je težko upreti. Postrezite z vanilijevim sladoledom. preberi več

• Čokoladni tartufi
• Konjakovi tartufi s pistacijami
• Oranžni tartufi
• Tartufi v temni in beli glazuri

Presenetite svoje goste z osupljivimi ročno izdelanimi čokoladami. Tartufi so zviti iz strjene ganache – mešanice temne čokolade in sladke smetane v razmerju 1:1 – in preliti z glazuro ali izbiro posipov. Recept ponuja več možnosti: preberi več

• Kolački
• Čokoladna glazura

Da bi navadni kolački dobili bolj dramatičen videz, v testo vmešajte stopljeno čokolado in malo kakava v prahu. V modelčke za kolačke izmenično vmešajte vanilijevo in čokoladno testo ter z lesenim nabodalom ustvarite lahke marmorirane vzorce. preberi več

• Mandljeve tartlete
• Čokoladni nadev
• Zelena glazura

Karak je švicarska sladica, ki preprosto očara s svojim ljubkim, igračkastim videzom. Narejena je v obliki majhnih tartletov iz krhkega testa, napolnjenih z bogatim čokoladnim ganache nadevom in posutih z zelenim sladkorjem. preberi več

• Brownie
• Ameriška maslena krema

Čokoladne brownije specite v okroglih pekačih za torte, da jih boste lahko razrezali na trikotnike in jih enostavno spremenili v očarljiva božična drevesca brez odpadkov. Debla drevesc bodo narejena iz koščkov sladkornih trsov, drevo samo pa bo ... preberi več

Čokoladne brownije specite v okroglih pekačih za torte, jih narežite na osem trikotnikov in z majhno ponudbo sladkarij jih spremenite v zabavne božične jelene. Sladkorne palčke bodo postale jelenovi rogovi, penice pa bodo oči. preberi več

• Torta
• Polnjenje

Ko bodo gostje poskusili rezino te nežne čokoladne sirove torte, ne bodo niti uganili, da je primerna za dieto. Kljub temu, da smo večino kremnega sira zamenjali z 1 % skute, za preostali kremni sir pa smo uporabili kremni sir z manj maščobami, preberi več

Ameriški piškoti s čokoladnimi koščki so morda eni najbolj okusnih domačih piškotov. Veliko masla, sladkorja in obilna pest čokoladnih koščkov jih naredi slastno hrustljave na zunanji strani, žvečljive na notranji strani in polne okusa. preberi več

• Torta
• Polnjenje

Osnova za sirovo torto je narejena iz zdrobljenih čokoladnih piškotov, pomešanih s sladkorjem in maslom. Druga plast je sama čokoladna sirova torta, narejena iz kremnega sira, kisle smetane, sladkorja, jajc in čokolade. Nekaj ​​minut preden je sirova torta pečena, preberi več

• Polnjenje
• Testo

Če ste raviole vedno povezovali s cmoki ali pierogi, vam bo ta recept ponudil novo perspektivo. Pripravite sladke raviole z okusom ameriške sladice za kampiranje s'mores – koščka stopljene čokolade in— preberi več

V Ameriki se te vrste piškotov imenujejo tudi "piškoti kuhinjskega korita", ker vsebujejo vse razen kuhinjskega korita. Dejansko so čokolada, orehi, suhe češnje in suhe marelice le nekateri primeri. preberi več

Piškoti so tako dišeči in okusni, s prijetno žvečljivo teksturo v notranjosti in hrustljavo skorjo na zunanji strani, da jih boste vedno znova pekli. So koncentrirana mešanica vsega, kar imajo vsi radi v piškotih: ovsenih kosmičev, aromatičnih lešnikov, preberi več

Zdrobljeni lešniki, dodani testu, dajejo tem piškotom čudovito globok okus in aromo. In najboljša kombinacija lešnikov je seveda čokolada. Testo oblikujte v ploščice, jih specite in en konec pomočite v stopljeno čokolado. preberi več

Kljub podobnosti v imenu se makroni bistveno razlikujejo od znanih francoskih makronov po sestavi, obliki in načinu priprave. Za razliko od makronov, ki zahtevajo spretnost za pripravo, so makroni precej preprosti in pogosto sestavljeni iz ... preberi več

• Kolački
• Čokoladno-kokosova glazura

Te bogate čokoladne kolačke specite s čokoladno glazuro in kokosovimi kosmiči. Za še intenzivnejši okus in barvo izberite alkaliziran kakav. Skodelica sveže kuhane črne kave bo le še okrepila čokoladni okus. preberi več

• Krema
• Torte

Skrivna sestavina te osupljive čokoladne torte je majoneza. Nadomešča rastlinsko olje in maslo ter odlično opravi svoje delo, da torta postane mehka in sočna, medtem ko je njen čokoladni okus, ki ga dosežemo s kakavom, čokolado in kavo, ... preberi več

• Torte
• Čokoladna krema

Dvonadstropna čokoladna torta z nadevom in glazuro iz čudovite čokoladne kreme. Kava, dodana kremi in plastem, še dodatno okrepi bogat čokoladni okus, še posebej, če uporabite kakovosten alkaliziran kakav. Plasti - preberi več

• Piškotne kroglice iz testa
• Čokoladna glazura

Piškoti s čokoladnimi koščki so klasična ameriška domača slaščičarska specialiteta. Vsi jih imajo radi. Mnogi pa uživajo tudi v testu za piškote. Jedo jih surove in jih dodajajo drugim sladicam, kot je sladoled, ali kot nadev za torte. preberi več

• Torta
• Ganache za preliv
• Čokoladno-karamelna omaka
• Impregnacija z meto

Ta preprosta torta ima okus kot velikanski metin bonbon, prelit s temno čokolado, ki je ena od mnogih sestavin, ki jih vsebuje. Metini polpeti so gost metin nadev, prelit s čokolado. Okus je zelo osvežujoč in harmoničen. preberi več

Za pripravo čokoladno-lešnikove pite boste potrebovali že pripravljeno testo za pito. Razvijte ga in ga položite v model za pito, tako da ga trdno pritisnite na dno in ob straneh. Za nadev zmešajte jajca, moko, sladkor, čokoladne koščke, sesekljane lešnike in koruzni sirup. preberi več

Vikend večer lahko preživite z družino, ob klepetu uživate v sladici. Čokoladni piškot, ki se drobijo v skorji in v notranjosti, naredi to sladico nepozabno. Elegantna kombinacija temno rjave in bele barve dopolnjuje nepopisen okus. preberi več

Amaretto biscotti so italijanski suhi piškoti, ki se odlično podajo k skodelici kave in dodajo čudovito aromo mandljev. Priprava traja nekaj časa, vendar se splača. Pečejo se v dveh fazah. Najprej, preberi več

Brownie v počasnem kuhalniku združuje vse, zaradi česar je ta čokoladna sladica tako priljubljena: rahlo hrustljavo skorjo in sočno, poltekočo sredico. Poleg tega ta recept ne vzame veliko časa za pripravo. preberi več

• Karamelna plast
• Čokoladna plast
• Plast maslenega testa

Recept chefa Marka Murphyja za to pecivo je tako osupljiv in okusen, da je pravi biser celo za milijonarje. Ime izhaja iz čudovite kombinacije; pecivo je bolj primerno za sodobno kuhinjo. Ampak ... preberi več

• Čokoladna torta
• Plast arašidovega masla
• Čokoladna glazura

Troslojna torta, poimenovana po istoimenskem kanadskem mestu, kjer so jo sredi 20. stoletja prvič izdelali. Torta ne potrebuje peke; vsaka plast je pripravljena posebej in zamrznjena. Osnova torte je nežna ... preberi več

• Ovsena kaša brez kuhanja
• Čokolada in češnja
• Arašidovo maslo in marmelada
• Tropsko sadje in kokos

Za pripravo ovsenih kosmičev jih namočite čez noč. Naslednje jutro boste imeli najboljši zajtrk doslej – okusen, hranljiv, zdrav in podoben pudingu. Oves, pripravljen čez noč, je v zadnjem času vse bolj priljubljen. preberi več

Električni pekač za belgijske vaflje je morda bolj vsestranski in priročen, kot ste si predstavljali. Poleg peke klasičnih vafljev ga lahko uporabite tudi za druge pekovske izdelke, kot so piškoti. Vrsta - preberi več

• Fondue
• Bogata čokoladna omaka za pomakanje

Čokoladni fondue je edinstvena sladica za praznovanje konca delovnega tedna. Ne boste le uživali v neverjetnem okusu, ampak se boste tudi zabavali s svojimi najdražjimi, ko boste v skledo čokolade pomakali različne dobrote. In čas ... preberi več

• Čokoladno testo
• Polnjenje

Klasična čokoladna pita, ki bo za vedno osvojila vaše srce. Zaradi različnih tekstur testa in nadeva se peče v dveh fazah. Najprej specite testo iz krhkega čokoladnega testa v pekaču za pito. Nato testo napolnite z nadevom. preberi več

• Čokoladna torta
• Čokoladno-pomarančni nadev, ki se topi

Te posamezne torte se ponašajo z bogatim čokoladnim okusom, ki ga poudarja citrusna svežina pomaranče. Vendar pa jih ne naredi tako čudovite le neverjeten okus, temveč tudi tekstura. Nadev je pečen na drobljivi čokoladni skorji in po peki ... preberi več

• Kolački
• Čokoladna glazura

Ostanki pire krompirja pogosto izgubijo svoj okusen videz naslednji dan, vendar jih lahko uporabite za peko okusnih kolačkov. Pire krompir dodajte čokoladni masi in pecite v modelčkih. Krompir naredi kolačke zelo ... preberi več

• Topljenje kolačkov
• Ganache

Čokoladni kolački, ki se topijo, niso le fondant s tekočo sredico, temveč prava poslastica, ki se z vsakim grižljajem stopi na jeziku. Glavna skrivnost teh kolačkov je pomanjkanje moke. Pšenično moko v testu nadomesti nekaj žlic kakava. preberi več

• biskvitna torta
• Kremna plast
• Čokoladni preliv

Bostonska kremna pita je v bistvu torta iz dveh plasti biskvita, stisnjenih med kremo in prelitih s čokoladno glazuro. Imenuje se pita, ker so se plasti torte pekle na enak način, ko so jo izumili – preberi več

• Kolački
• Tartufi
• Glazura

Ti kolački so pravi čokoladni užitek. V središču čokoladnega biskvita se skriva užitek vseh sladkosnednih in čokoholičnih duš – tekoči nadev iz tartufov, ki ostane mehak tudi dan po peki. Kolački so preliti z ... preberi več

• Šifonska torta
• Ganache

Doma specite šifonsko torto restavracijske kakovosti. Ta svilnata torta se od drugih tort razlikuje po dodatku rastlinskega olja, njena lahka, zračna tekstura pa je dosežena z mešanjem ločeno stepenih rumenjakov in ... preberi več

• Čokoladna skorja za brownije
• Nadev iz buče in sira

Za noč čarovnic specite bučno sirovo torto s temo bučne lučke, tradicionalnega okraska za buče. Osnova sirove torte je čokoladni brownie, iz katerega lahko izrežete oči, nos in zlovešč nasmeh. Nadev za sirovo torto pripravite tako: preberi več

• Hrustljava riževa lupina
• Čokoladna pena
• Glazura

Najboljša poslastica za noč čarovnic za nemrtve so sveži možgani. Da pa bodo vsi varni, jih pripravite z okusnimi sestavinami v obliki torte. Osnova možganov bo hrustljava lupina iz mešanice napihnjenega riža in stopljenega penica. Adijo ... preberi več

Za zabaven noč čarovnic je pomembno, da ne razmišljate le o kostumu in okraskih, temveč tudi o podrobnostih, kot so priboljški. Specite te tematske kolačke z očarljivimi duhovi za svoje goste. Zelo enostavni so za pripravo in ... preberi več

• Kolački
• Glazura iz kremnega sira

Zlovešče krvaveči kolački so videti, kot da bi jih vanje ugriznil sam grof Drakula. V resnici pa gre le za okusno malinovo marmelado, in če v te kolačke ugriznete sami, vas v sredini čaka še več tekoče sladkobe – preberi več

Ta recept združuje dve neverjetno priljubljeni sladici – cake pops in s'mores. Cake pops je sladka poslastica, ki izvira iz ZDA in je sestavljena iz glazirane kroglice biskvita, nabodene na palčko, medtem ko je s'mores nekaj podobnega – preberi več

Ta živahna sladica ima tri večbarvne plasti, ki spominjajo na italijansko zastavo. Ta okusna mandljeva torta je videti neverjetno lepa, zaradi česar je popolna za praznično mizo. Bodite le pripravljeni, da svojim gostom dokažete, da ste torto spekli vi in ​​ne ... preberi več

• Piškotek
• Glazura

Kombinacija češenj in čokolade je že dolgo znana kot razkošen okus. V tem receptu bogato aromo češnje dopolnjujejo note mandljev, ki jih lahko s pomočjo češnjeve vode okrepite s kančkom cvetlične arome češnje. preberi več

Recept za preprosto in hitro, a okusno čokoladno-vanilijevo torto. Je mehka in se topi v ustih, in ker je testo precej tekoče, se koščki čokolade med peko pogreznejo v torto in ustvarijo čokoladno plast. Popolna sladica - preberi več

• Torta
• Polnjenje

Ta edinstvena čokoladna sladica kljub svoji nežnosti ni težka za pripravo; glavnino časa potrebuje ganaš – krema iz čokolade in smetane –, da se strdi. Legenda pravi, da je izum te kreme posledica vajeniške napake. preberi več

• Čokoladni kolački
• Cimetovi tartufi
• Skutina krema

Ti kolački združujejo okuse cimeta, kave in čokolade, v notranjosti pa je skrit tartuf, preliti pa so z vrtincem smetane, ki spominja na mehki sladoled. Kolački (dobesedno "torta v skodelici") so v bistvu posamezne torte. In recept je ... preberi več

• Dunajski biskvit
• Ganache za nadev in glazuro
• Kavna krema iz masla
• Sestava kavnega sirupa in torte

Znana francoska operna torta, poimenovana po pariški operi, je postala klasika francoskih slaščic, čeprav je stara le nekaj več kot 60 let. Opera torta je harmonična kombinacija mandljevih plasti, okusa kave, preberi več

• Kandirane pomaranče
• Polnjenje
• Skupščina

Cassata je sicilijanska sladica, narejena iz biskvita, napolnjenega z rikoto. Naredite posamezne cassate, ki jih ni treba peči. Za biskvit uporabite piškote savoiardi, in ker bodo te cassate z - preberi več

• Mousse iz bele čokolade
• Čokoladne tartlete

Ta sladica bo zagotovo všeč ljubiteljem čokolade in romantičnim dušam. Mousse iz bele čokolade v čokoladnih skodelicah v obliki tulipana zveni in izgleda neverjetno prefinjeno. S to nenavadno predstavitvijo lahko presenetite svoje goste ali pa jo shranite za pozneje. preberi več

• Testo za sladkorne piškote
• Kraljevska glazura

Sanjate o sladoledu, ki se ne bo stopil ali vas bolelo grlo? Imamo ga! Ti živahni sladoledni korneti vas ne bodo ohladili, ampak vam bodo prinesli prav toliko veselja kot pravi sladoled. Ti piškoti in glazura so popolni— preberi več

• Krema
• Sirup
• Krema in montaža

Ko boste enkrat poskusili italijansko sladico tiramisu, ne boste nikoli pozabili njenega legendarnega okusa, ki združuje note kave z nežnim, ovijajočim nadevom iz kremnega sira. Klasični recept zahteva, da to zračno sladico nalagate v skledah v plasteh. preberi več

• Krofi
• Nadev iz ganaša

Krofi so priljubljena poslastica v francoski in kreolski kuhinji. Medtem ko so ocvrti krofki iz testa za choux, so v kreolski kuhinji to kvašeni krofi, pogosto kvadratne oblike. Niso nič manj okusni kot choux testo. preberi več

• Osnova za sirovo torto
• Sirna torta
• Dekor

Cake popsi so v zadnjem času postali priljubljena praznična poslastica. Gre za mini tortice na palčkah, oblikovane kot velika lizika, prekrite z glazuro in okrašene. Cake popsi so odlični, ker lahko sladico držite v rokah, brez potrebe po priboru ali ... preberi več

• Torta
• Ganache
• Krema
• Osnovna čokoladna biskvitna torta

Vse genialno je preprosto. In ta aromatična kavna torta je dokaz za to: kljub veliki prostornini ne nosi teže čokolade, čokoladna in vanilijeva plast pa se dopolnjujeta, da razredčita sladkobni okus. Torta ne potrebuje nobene dekoracije. preberi več

Piškoti se pogosto uporabljajo kot sestavina v drugih sladicah, lahko pa so tudi samostojna sladka jed. Ti piškoti so narejeni iz biskvitnega testa, podobnega plastem torte. Imajo nežno teksturo. preberi več

• Torta
• Ganache

Ta čokoladno-mandljeva torta je prava najdba za mnoge ljudi z intoleranco na mlečne izdelke ali gluten. Čeprav ne vsebuje mlečnih izdelkov in pšenice, je torta neverjetno okusna. preberi več

• Torte
• Polnjenje
• Krema

Hermannova čokoladna torta, zmotno imenovana tudi Nemška čokoladna torta, je bila izumljena v Združenih državah Amerike in poimenovana po slaščičarju Samuelu Hermannu, ki je razvil posebno vrsto temne čokolade za peko. Ta okusna torta je narejena iz mehke - preberi več

Torte iz meringue vedno navdušujejo s svojo lahko, hrustljavo teksturo in neverjetnim okusom. Ena takšnih tortic je Dacquoise, izumljena v francoskem mestu Dax. Njeno ime dobesedno pomeni »iz Daxa«. Osnova torte je narejena iz oreščkovih meringue. preberi več

• Okraševanje vafljevih kornetov
• Trojni metin sladoled s čokoladnimi koščki

Če imate doma različne bonbone in vanilijev sladoled, jih lahko v vafljevem kornetu spremenite v pisane konfete, ki bodo spektakularna in okusna poslastica na zabavi, še posebej za otroke. Notranjost in vrh vafljevih kornetov premažite z glazuro. preberi več

Sundae je osupljivo lepa sladica na osnovi sladoleda, postrežena z različnimi okusnimi prelivi, vključno s sadjem, sladkimi omakami, posipom in piškoti. Ena najbolj okusnih osnov za sundae je ameriški piškot z - preberi več

• Torta
• Meringa

Nežna čokoladna biskvitna torta se čudovito poda k zračni, oblačkom podobni glazuri. Recept je morda zahteven, a rezultati to zagotovo odtehtajo. preberi več

Neapeljski sladoled je kombinacija treh najbolj priljubljenih okusov sladoleda: jagode, čokolade in vanilije. Kepico te tribarvne poslastice položite med dve rezini mehkega funtovega kolača in jo nato prelijte s čokolado. preberi več

Elegantna večplastna sladica iz pomarančne marmelade, sveže stepene smetane in čokoladnih ostružkov v kozarcu. Pripravljena je v nekaj minutah in izgleda kot milijon dolarjev. Poleg tega jo kombinacija okusov pomaranče, temne čokolade in kremne smetane naredi ... preberi več

• Kremna osnova in plast vanilijevega sladoleda
• Plast čokoladnega sladoleda
• Plast jagodnega sladoleda

Kljub svojemu imenu je bil neapeljski sladoled izumljen v Ameriki, ne v Italiji. Gre za kocko sladoleda, sestavljeno iz treh različnih okusov in barv. Prvič so ga izdelali neapeljski priseljenci in je narejen v barvah italijanske ... preberi več

Sundae je sladica iz sladoleda, posuta z jagodičevjem, sadjem, oreščki, čokolado, bonboni ali drugimi okusnimi priboljški. Z izdelavo lastnega sundaeja lahko navaden vanilijev sladoled "oplemenitite" po svojem okusu. Dodate lahko: preberi več

Ta bombna torta pooseblja vse, kar Američani obožujejo. Ameriški piškoti s čokoladnimi koščki so pečeni v obliki polkrogle, od tod tudi ime torte, in so napolnjeni s plastmi vanilijevega sladoleda in različnimi čokoladnimi koščki. preberi več

• Sladoled iz banan in sira
• Dvojni čokoladni piškoti

Sendvič z goriljim sladoledom je dva užitka v enem. Okusen sladoled iz banane in sira ter stopljeni pekan piškoti s čokoladnimi koščki. In ne samo čokolada, ampak dvojna čokolada, saj je testo prepojeno s kakavom v prahu in ... preberi več